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琺琅鍋三文魚頭的做法食譜

簡單易學的琺琅鍋三文魚頭美食做法

  • 琺琅鍋三文魚頭

  • 白琺琅鍋無水製作原汁原味營養全面搭配可樂人間美味用料三文魚兩個頭料酒四勺老抽兩勺生抽四勺白砂糖三勺蠔油兩勺蒸魚豉油一勺蒜一頭洋葱一個薑片少許大葱少許香菜少許琺琅鍋三文魚頭的做法先感受一下來自三文魚的温度蒜洋葱薑片大葱煸炒出香味改小火放入三文魚排再放入...
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三步法三文魚頭煲（無水琺琅鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的三步法三文魚頭煲（無水琺琅鍋）做法

  • 三步法三文魚頭煲（無水琺琅鍋）

  • 這個魚頭本身魚皮膠原蛋白豐富，感覺比魚肉還好吃，通過這種無水燜，焦香濃郁，吃起來軟軟糯糯，而且方法簡單，有時候可以提前醃製，要吃了直接開火，更加方便了，特別適合下班結束回家一頓操作。用料三文魚頭一個鹽1g生抽3勺蒸魚豉油2勺耗油3勺料酒3勺黃豆醬1大勺蒜2頭生薑葱適量香菜1根...
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琺琅鍋煎魚的做法和圖解 好吃的琺琅鍋煎魚家常做法

  • 琺琅鍋煎魚

  • 用料魚1條琺琅鍋煎魚的做法熱鍋冒煙冷卻1分半鐘魚擦乾放入魚後開大火煎好一面再翻...
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年年有魚-剁椒魚頭 | 北鼎燜焗琺琅鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的年年有魚-剁椒魚頭 | 北鼎燜焗琺琅鍋做法

  • 年年有魚-剁椒魚頭 | 北鼎燜焗琺琅鍋

  • *本食譜出自@羽萱的媽媽用料魚頭一個約2斤仔姜一塊20克剁椒200克小葱2根蒜頭3個瀏陽豆豉10克金針菇200克紫蘇20克花生油100克白胡椒粉1克蒸魚豉油20克料酒20克年年有魚-剁椒魚頭|北鼎燜焗琺琅鍋的做法魚頭去腮去牙齒並颳去黑膜，洗淨後用廚房紙吸乾表面及內部水分；用刀在魚...
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豆腐番茄魚頭（琺琅鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的豆腐番茄魚頭（琺琅鍋）做法

  • 豆腐番茄魚頭（琺琅鍋）

  • 今天去菜場碰到一個大魚頭，最喜歡吃魚頭了，迅速買回，一頓亂燉，哈哈哈用料豆腐塊魚頭個西紅柿個胡椒粉克料酒勺鹽克薑片大葱3棵香菜少許小葱少許豆腐番茄魚頭（琺琅鍋）的做法魚頭剁成了兩半，其實剁不剁無所謂，因為我這個太大了。鹽、胡椒、料酒、耗油，醃起來，我大概醃了兩小時。準備...
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三文魚頭鍋的做法和圖解 好吃的三文魚頭鍋家常做法

  • 三文魚頭鍋

  • 老爸買了三個三文魚頭，老吃煎的有點膩了，於是就嘗試了下別的做法。用料魚頭兩個洋葱一個大蒜7-8瓣葱適量耗油（或糖）一湯匙鹽適量料酒3勺姜4-5片醬油適量油適量三文魚頭鍋的做法三文魚洗淨切塊，放點油醃製五分鐘。然後處理其他材料。洋葱洗淨切塊狀，葱切段，蒜頭拍一下去衣，薑切片，...
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檸香奶汁三文魚--Staub琺琅鑄鐵鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的檸香奶汁三文魚--Staub琺琅鑄鐵鍋做法

  • 檸香奶汁三文魚--Staub琺琅鑄鐵鍋

  • 俗話説“慢工出細活”，但是對於許多“煮婦”來説，為了追求美妙的口感，不得不面對一道道煩人的工序，一頓飯下來還得洗上三四個鍋。。。如果有了Staub琺琅鑄鐵鍋，則會讓你省去這些瑣碎，它不但可以一鍋多用，同時還具備很多獨特的功能，可以説是廚房裏必備的神奇。今天嘗試用Staub琺琅...
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琺琅一鍋出的做法和圖解 好吃的琺琅一鍋出家常做法

  • 琺琅一鍋出

  • 用料很多東西琺琅一鍋出的做法洗洗，扔進去，出來...
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三文魚菌菇燜飯「8月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜」的做法步驟及圖解,美味正宗的三文魚菌菇燜飯「8月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜」做法

  • 三文魚菌菇燜飯【8月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】

  • 【8月北鼎琺琅鑄鐵鍋參考食譜】*本食譜出自@工藤一一用料三文魚1塊杏鮑菇半個新鮮香菇3個大米200克藜麥30克水250克小葱2根生抽3勺三文魚菌菇燜飯【8月北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】的做法準備食材杏鮑菇切絲、香菇切片米提前浸泡，最起碼半小時以上鍋加油先炒香葱花倒入菌菇翻炒，加...
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琺琅鍋美食｜三汁燜鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋美食｜三汁燜鍋做法

  • 琺琅鍋美食｜三汁燜鍋

  • 用料蝦適量蟹2只花甲適量金針菇適量娃娃菜1顆甜玉米1個粉絲適量醬汁：2勺蠔油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉琺琅鍋美食｜三汁燜鍋的做法海鮮加少許黑胡椒和鹽去腥在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇，玉米，粉絲，最後放海鮮在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇，玉米，粉絲，最後放海鮮在琺琅鍋內鋪上娃...
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琺琅鍋焗雞的做法和圖解 好吃的琺琅鍋焗雞家常做法

  • 琺琅鍋焗雞

  • 沒有烤箱卻一直想試着挑戰烤雞……看了很多版本的電飯煲烤雞做法，用琺琅鍋試做，因為這鍋蓋的太嚴實了，水氣太多做出來變焗雞了……不過味道另有一番風味，餐桌上受到一致好評並光盤！用料三黃雞一隻鹽少許料酒一勺姜八片小葱8根白胡椒粉少許黑胡椒粉少許生抽三勺老抽一勺蠔油一...
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「北鼎琺琅鍋食譜」三文魚菌菇燜飯的做法步驟及圖解,美味正宗的「北鼎琺琅鍋食譜」三文魚菌菇燜飯做法

  • 【北鼎琺琅鍋食譜】三文魚菌菇燜飯

  • 以下為2-3人份的量用料三文魚1塊杏鮑菇半個新鮮香菇3個大米200克藜麥30克水250克小葱2根生抽3勺【北鼎琺琅鍋食譜】三文魚菌菇燜飯的做法準備食材杏鮑菇切絲、香菇切片米提前浸泡，最起碼半小時以上鍋加油先炒香葱花倒入菌菇翻炒，加適量鹽調味瀝乾水的米倒入鑄鐵鍋內加入250...
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簡單易學的琺琅鍋版魚頭火鍋美食做法

  • 琺琅鍋版魚頭火鍋

  • 雙十一買的琺琅鍋，想着用很久了，後來在一檔電視美食裏看到了一個叫砂鍋魚頭的菜譜，覺得很不錯，魚頭又比較有營養，於是昨天嘗試着做了一個，這個大鍋實在很給力，本來我以為要很久才會熟，沒想到一會就開了，我就小火慢燉，湯汁就慢慢出來了，不多説，開始分享這道菜！用料薑片葱適量鹽適量大蒜...
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琺琅燜鍋的做法和圖解 好吃的琺琅燜鍋家常做法

  • 琺琅燜鍋

  • 開鍋第一道菜，都説鍋用久了會有靈魂，願你以後多姿多彩。用料洋葱半個生抽少許豬油適量羊肉適量大蝦適量芹菜半根調料適量五花肉適量琺琅燜鍋的做法1.五花肉切片，耗油、生抽、植物油、烤肉調料、麪醬研製2.蝦背切開，挑線備用。3.調料：耗油、生抽、麪醬、烤肉調料粉、白糖、少許...
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琺琅鍋菜譜紅燒鰈魚頭的做法步驟及圖解,美味正宗的琺琅鍋菜譜紅燒鰈魚頭做法

  • 琺琅鍋菜譜紅燒鰈魚頭

  • 用料鰈魚頭1個葱1根姜5片醬油2勺蠔油2勺黑胡椒現磨適量白糖半勺料酒1勺大蒜5瓣（喜歡就多放）花椒5粒琺琅鍋菜譜紅燒鰈魚頭的做法魚頭洗乾淨後切大塊，把蠔油，醬油，黑胡椒粉，料酒，2片姜放進去醃製半小時到一小時琺琅鍋中火加熱，倒油，油不需要太多，因為鰈魚頭含油量比較大。放葱段薑片，...
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「北鼎琺琅鍋食譜」雙色剁椒魚頭的做法步驟及圖解,美味正宗的「北鼎琺琅鍋食譜」雙色剁椒魚頭做法

  • 【北鼎琺琅鍋食譜】雙色剁椒魚頭

  • 剁椒魚頭是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。懶人蒸箱版剁椒魚頭，用花鰱魚頭代替，也可以很地道，最重要的是簡單快手。用料花鰱魚頭1個750克金針菇150克姜10片料酒2勺蒸魚豉油3勺蒜泥30克小米椒30克葱2根黃辣椒醬110克清水30克【北鼎琺琅鍋食譜】雙色剁椒魚頭的做法花鰱魚頭一隻，...
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琺琅鍋雞湯的做法和圖解 好吃的琺琅鍋雞湯家常做法

  • 琺琅鍋雞湯

  • 新入一口紅色琺琅鍋，滿意，導熱快、鎖水，關鍵是漂亮，用起來心情很好。選一張沸騰的圖片作抬頭，應是下廚房超治癒的時刻。沸騰是食材的狂歡，也是下廚者內心的歡騰。用料葱1大根姜兩個拇指大料酒2勺鹽儘量少雞半隻花椒5粒香菇3朵紅棗8顆礦泉水琺琅鍋雞湯的做法食材入鍋，下料酒，礦泉...
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琺琅鍋燉肉的詳細做法大全,簡單又營養的琺琅鍋燉肉做法

  • 琺琅鍋燉肉

  • 視頻裏，風太大，水蒸氣模糊了攝像頭，大家勉強看吧，捂臉。這一道菜，沒有用焦糖裹色，而是利用油煎的方法上色，也沒有用醬油或老抽，因為我覺得燉煮後留在肉裏的酸澀味，能避免就儘量不嘗。用料肉（豬肉、牛肉、羊肉）一斤胡蘿蔔兩根腐竹適量葱蒜姜適量鹽巴適量燉肉包一包琺琅鍋燉肉的做法煎...
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琺琅鍋燴飯的做法和圖解 好吃的琺琅鍋燴飯家常做法

  • 琺琅鍋燴飯

  • 洋柿子雞蛋泡飯用料洋葱適量油適量水半碗米飯2碗午餐肉粒適量火腿腸胡蘿蔔🥕雞蛋3個琺琅鍋燴飯的做法琺琅鍋燴飯（洋柿子雞蛋泡飯）午餐肉切片、胡蘿蔔🥕丁、火腿腸切丁、臘腸切片煎一煎，煎出的油炒洋葱碎，加一罐番茄醬（或者一袋意麪醬），半碗水稀釋開，加入2碗剩米飯，等米飯稀釋完醬...
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琺琅鍋麪包的做法和圖解 好吃的琺琅鍋麪包家常做法

  • 琺琅鍋麪包

  • 用料高筋麪粉170克玉米粉20雞蛋2個牛奶100克食用油60克糖30克鹽2克泡打粉4剋核桃幹若干克琺琅鍋麪包的做法麪粉，泡打粉，鹽混合均勻蛋，牛奶，油拌勻粉加入牛奶液中果乾加入麪糰裏入琺琅鍋（內鋪油紙）不用泡打粉可以用酵母，只是入烤箱前先稍稍發酵一下160℃，烤35分鐘...
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簡單易學的琺琅鍋狂燒魚頭美食做法

  • 琺琅鍋狂燒魚頭

  • 一口好鍋不盡情燒菜就是浪費呀……用料油克鹽w克生抽勺料酒勺鰱魚頭一個生薑蒜葱適量琺琅鍋狂燒魚頭的做法魚頭洗淨，可剁碎，也可整個對半切開即可；生薑葱蒜料酒鹽醃起來，我還加了一些粗磨的花椒粉琺琅鍋微熱倒入食用油，燒熱後把配置好的新鮮佐料倒入：生薑蒜葱、花椒、幹尖辣椒...
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三文魚頭煲「北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜」的做法步驟及圖解,美味正宗的三文魚頭煲「北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜」做法

  • 三文魚頭煲【北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】

  • 用料食材：三文魚頭2個姜8片蒜1頭香葱4根調料：生抽15克蒸魚豉油15克蠔油10克料酒15克清水150克食用油（煎魚頭用）20克醃製魚頭調料：料酒5克葱姜少許三文魚頭煲【北鼎琺琅鑄鐵鍋食譜】的做法準備食材：三文魚頭2個，葱薑蒜1、薑切片，香葱切段，蒜去皮；2、三文魚頭洗淨後瀝乾水分或用廚房...
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簡單易學的琺琅鍋焗三文魚頭美食做法

  • 琺琅鍋焗三文魚頭

  • 買三文魚順便買了倆魚頭18元一個超便宜魚頭和大蒜最搭配Let'sgo動手做起來用料三文魚頭1個葱姜適量蒜10瓣香菜適量蠔油1勺料酒2勺生抽1勺蒸魚豉油1勺花椒10粒現磨黑胡椒適量白胡椒適量琺琅鍋焗三文魚頭的做法魚頭洗淨切大塊，加少許料酒白胡椒葱姜醃製十分鐘調一下料...
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琺琅鍋燜飯的做法和圖解 好吃的琺琅鍋燜飯家常做法

  • 琺琅鍋燜飯

  • 這是一條含廣告食譜😁哈哈強烈推薦這個琺琅鍋，雖然不是大品牌但我超級愛用，也不是很貴😉（喜歡可以找我購買😝😝燜出來飯粒粒飽滿香口，還不沾鍋底。用料大米2杯醬油3勺油1勺澱粉2小勺上肉500g幹香菇5-6朵乾貝15-20粒蔬菜隨意琺琅鍋燜飯的做法1.把米洗乾淨，加入1勺油攪拌均勻。2...
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鑄鐵黑琺琅白琺琅鍋開鍋方法的做法步驟及圖解,美味正宗的鑄鐵黑琺琅白琺琅鍋開鍋方法做法

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