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迷之泡菜的做法食譜

迷之泡菜的做法和圖解 好吃的迷之泡菜家常做法

  • 迷之泡菜

  • 用料白菜絲絨2顆雪梨1白蘿蔔1半韭菜5～6根辣椒粉250克左右魚露2勺蝦醬1勺白糖1勺半鹽適量姜適量蒜適量糯米粉2～3勺迷之泡菜的做法白菜梗切半用手掰開洗乾淨，均勻的撒上鹽醃製兩個小時以上醃好的白菜用清水沖洗乾淨，放入濾網中瀝乾水分備用。清水裏加入2～3勺糯米粉攪拌均勻，糯米...
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迷你泡菜鍋的做法和圖解 好吃的迷你泡菜鍋家常做法

  • 迷你泡菜鍋

  • 用料娃娃菜3片茼蒿一小把蟹腿菇一小把胡蘿蔔半根白色香乾3片甜子姜2個小葱4根蝦仁50g蛤蜊肉50g食鹽2g黑胡椒2g有機無添加醬油5g泡菜100g涮鍋用鮮牛肉片100g鮮魚丸4個迷你泡菜鍋的做法蛤蜊肉蝦仁是用來做高湯的，墊在下面，之後把白菜，茼蒿，小葱，甜子姜，香乾，蟹腿菇碼好放入鍋中。...
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四川泡菜之--泡水蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的四川泡菜之--泡水蘿蔔做法

  • 四川泡菜之--泡水蘿蔔

  • 用料水蘿蔔老壇水鹽高度白酒山萘花椒粒冰糖四川泡菜之--泡水蘿蔔的做法水蘿蔔連着蘿蔔櫻泡水，洗淨，放置一邊晾乾家裏已經有泡着的老壇水，蘿蔔切大塊，加入罈子水裏面就可以適當地添加鹽，高度白酒，山萘，花椒粒，冰糖。令味道濃郁些。蓋好蓋子，上面蒙保險膜置於冰箱一週上就可食用...
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迷之紅燒肉的做法和圖解 好吃的迷之紅燒肉家常做法

  • 迷之紅燒肉

  • 迷一樣的好吃！食之好友均祈盼，哦兔砸你何時再做？好麼，這頓沒吃完，您就惦記下頓了。用料肥瘦相間五花肉四條冰糖一勺半老抽適量生抽適量姜四片葱適量蒜六七瓣花椒幾粒八角一顆迷之紅燒肉的做法STEP1：炸肉洗淨切麻將塊，不用水焯。鍋倒油適量，油熱後放一顆大料和肉塊入鍋，炸！炸這道工...
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迷你版泡芙的做法和圖解 好吃的迷你版泡芙家常做法

  • 迷你版泡芙

  • 用料鹽1克糖3克低粉75克水125克雞蛋2個不一定用完淡奶油150克糖10克迷你版泡芙的做法我把水換成了牛奶，加黃油加熱至融化這個程度，晾涼涼了以後，篩入低粉水和麪拌勻雞蛋打散分次加入麪糊中有倒三角就可以了裝裱花袋，擠到烤盤上，預熱烤箱210度10分鐘，然後200度烤10-15分鐘，看蓬起...
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小當家之迷之韭菜雞蛋餅的做法步驟及圖解,美味正宗的小當家之迷之韭菜雞蛋餅做法

  • 小當家之迷之韭菜雞蛋餅

  • 大家好，我是小當家(並不是那個網紅)每一道菜都會有不一樣的“驚喜”等你來看，今天帶來的是我們常吃的韭菜雞蛋餅，準備好墨鏡了嗎？開始觀看吧！用料普通麪粉隨意雞蛋一兩個就可以韭菜隨意葱花隨意小當家之迷之韭菜雞蛋餅的做法我直接先發入鍋的圖了，因為圖太多了可以多加一些韭菜...
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四川生水泡菜養護之 翻泡菜壇的做法步驟及圖解,美味正宗的四川生水泡菜養護之 翻泡菜壇做法

  • 四川生水泡菜養護之_翻泡菜壇

  • 每年盛夏，我們家的女人都有兩件特別重要，跟日常生活息息相關的大事必須要做。一，泡酸辣椒酸仔姜。二，做辣椒醬。四川泡菜家家都有，開春泡大葉青菜(酸菜魚，酸菜粉絲專用)，冬至泡蘿蔔，酸蘿蔔老鴨湯必須要。這些都不是特別重要，泡辣椒泡仔姜那是每年必不可少，這兩樣東西在餐桌上出現的...
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迷之沙拉的做法和圖解 好吃的迷之沙拉家常做法

  • 迷之沙拉

  • 用料各種生菜適量紫甘藍適量牛油果適量洋葱少許蘆筍適量雞胸肉適量胡蘿蔔適量小番茄適量櫻桃蘿蔔適量其他喜歡的任何食材迷之沙拉的做法雞肉之外的素材洗淨切好。蘆筍過水雞肉用鹽和黑胡椒拌勻，放置半個小時少油不粘鍋煎好切粒。加入沙拉醬，橄欖油，少許食鹽拌勻。OK了。...
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迷之大蝦的做法和圖解 好吃的迷之大蝦家常做法

  • 迷之大蝦

  • 咳，哪有那麼多故事，只是一個熱愛美食的人，自己琢磨出來的大蝦(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。用料大蝦8對青椒1個紅椒1個小葱2根生薑1個蒜蓉1勺生抽1勺耗油1勺料酒1勺白砂糖2勺迷之大蝦的做法首先先將大蝦的爪須蝦槍，使用剪刀剪掉，這是為了整齊美觀，好吧~_~其實是為了吃的時候不容易扎嘴...
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以泡菜之名的做法和圖解 好吃的以泡菜之名家常做法

  • 以泡菜之名

  • 更準確的説是醃菜，某個地方的人們把這種方法做出來的菜稱作“泡菜”，那麼就以泡菜之名，把偷學來的譜子加以修改記錄下來吧。用料白菜，或綠葉青菜新鮮朝天椒或二荊條蒜鹽以泡菜之名的做法白菜洗淨晾乾，辣椒蒜切碎，我是剪碎的白菜過水擠幹，用提前用鹽醃製的辣椒大蒜拌勻壓實密封冷...
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最迷人的肉鬆泡菜紫菜包飯的做法步驟及圖解,美味正宗的最迷人的肉鬆泡菜紫菜包飯做法

  • 最迷人的肉鬆泡菜紫菜包飯

  • 隔離期間，一枚閒妻的作品用料紫菜張雞蛋個壽司醋勺火腿片香油勺鹽克肉鬆克大米杯泡菜適量最迷人的肉鬆泡菜紫菜包飯的做法準備一張紫菜鋪上米飯，壓扁，上面留一點空間比較好卷鋪上各種食材，雞蛋要加玉米澱粉攪拌好再煎，切條條喲，肉鬆也要買好的，火腿我用的是廚師牌雞肉腸然後捲起...
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迷你泡芙的做法和圖解 好吃的迷你泡芙家常做法

  • 迷你泡芙

  • 我喜歡吃泡芙，所以我女兒也喜歡吃泡芙。用料泡芙體水160g砂糖10g鹽5g黃油80g低筋麪粉100g雞蛋3個卡仕達餡蛋黃2個砂糖30g牛奶250g低筋麪粉30g迷你泡芙的做法水、砂糖、鹽、黃油一起放入不粘鍋裏，中火加熱至全部溶化，需要一直進行攪拌。鍋壁冒小氣泡，轉小火，一次性加入全部低筋...
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迷魂薄殼米金槍魚泡菜飯糰的做法步驟及圖解,美味正宗的迷魂薄殼米金槍魚泡菜飯糰做法

  • 迷魂薄殼米金槍魚泡菜飯糰

  • 因為昨天吃剩下一盤薄殼米/食堂飯菜不合胃口/只能打了米飯回來做飯糰/日常款金槍魚沒有薄殼米也超好吃啊～用料米飯2碗金槍魚1罐芝麻5～10克海苔3片泡菜150克炒熟薄殼米（沒有可不加）250克迷魂薄殼米金槍魚泡菜飯糰的做法海苔剪碎/泡菜稍切碎/金槍魚瀝掉大部分油/米飯、薄殼米加...
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迷之飛餅的做法和圖解 好吃的迷之飛餅家常做法

  • 迷之飛餅

  • 迷之好吃停不下來寫菜譜的飛餅。用料肥牛肉片四片洋葱小半顆速凍飛餅一張迷之飛餅的做法炒洋葱，炒肥牛肉片加生抽，料酒，糖鹽飛餅在鍋內不放油加熱把洋葱炒牛肉蓋在飛餅上小貼士簡單美味到難以置信...
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迷你下午茶之爆裂酥皮泡芙的做法步驟及圖解,美味正宗的迷你下午茶之爆裂酥皮泡芙做法

  • 迷你下午茶之爆裂酥皮泡芙

  • 寶兒的迷你下午茶又來啦~閒下來的日子總是嘴饞，小小的吃一點，應該不會被發現吧~據説這個泡芙是個潛力股，小小個有大大的驚喜~用料酥皮低筋麪粉16克細砂糖7克黃油13克泡芙麪糊黃油20克牛奶40克低筋麪粉25克雞蛋1個鹽1克糖5克內餡淡奶油80克細砂糖15克迷你下午茶之爆裂酥皮泡...
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迷之炸雞的做法和圖解 好吃的迷之炸雞家常做法

  • 迷之炸雞

  • 我有炸雞，你有啤酒嗎？用料鹽適量雞蛋個洋葱適量西紅柿適量麪粉適量韓式辣醬適量蜂蜜適量桂花適量葱花適量生薑適量迷之炸雞的做法炒鍋上火，放入適量色拉油，待三四成熱後放入洋葱、生薑、葱花煸炒。放入西紅柿碎煸炒放入韓式辣椒醬煸炒將炸好的雞塊放入鍋內翻炒即可炒香後出鍋...
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迷你韓式泡菜鍋巴披薩-MASA的做法步驟及圖解,美味正宗的迷你韓式泡菜鍋巴披薩-MASA做法

  • 迷你韓式泡菜鍋巴披薩-MASA

  • 取自MASA食譜大家這個假日有什麼特別地方去玩嗎?最近非常冷…大家一定要穿多一點衣服ㄛ!!這次,我想介紹一個下酒菜.元旦我們日本人比較有機會喝小(?)酒..我原本的idea是,用培根和香菇加鮮奶油做一個醬淋在白飯吃.但是我打開冰箱聞到泡菜!!泰國有一些,用奶味跟酸酸辣辣的...
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挪威三文魚泡菜迷你三明治的做法步驟及圖解,美味正宗的挪威三文魚泡菜迷你三明治做法

  • 挪威三文魚泡菜迷你三明治

  • 大家也可以根據自己的喜好把新鮮的三文魚換成薰三文魚、火腿、或者奶酪。用料新鮮挪威三文魚韓國泡菜吐司紫甘藍生菜挪威三文魚泡菜迷你三明治的做法吐司去邊後切成等邊的正方形方塊。切掉的吐司邊可以做吐司布丁紫甘藍、生菜、洗淨和韓國泡菜也切成等邊的正方形用麪包片...
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迷魂泡泡的做法和圖解 好吃的迷魂泡泡家常做法

  • 迷魂泡泡

  • 無麩質酥脆粒【共：227克】65克……黃油55克……米粉2克……鹽30克……玉米澱粉75克……杏仁粉製作方法：1、全部材料混合攪拌至鬆散砂礫狀，冷凍20分鐘。2、撒在烤盤上，放入預熱至165℃的烤箱中烘烤約25分鐘。開心果酥脆粒【共：128.5克】45克……無麩質沙佈列（配方↑）30克……薄脆...
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迷之燒麥的做法和圖解 好吃的迷之燒麥家常做法

  • 迷之燒麥

  • 老媽每天早上6:30就要出門上班，經常來不及吃早飯，之前買過些包子，老吃也沒意思，換點有味的，想着做點燒賣凍在冰箱裏，刷牙的時候拿出來蒸下也挺省事。總之希望老人家吃麻麻香，一切美食出自於愛。用料裏脊肉300克豬油50克糯米1000克木耳若干朵鮮香菇5朵洋葱300克冬筍200克食用油80...
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迷之豬蹄的做法和圖解 好吃的迷之豬蹄家常做法

  • 迷之豬蹄

  • 用料豬蹄若干冰糖看心情生抽看口味蒜一瓣姜一大塊茶葉蛋包祕方辣椒🌶️3個迷之豬蹄的做法1將豬蹄冷水煮開焯水去沫，立馬倒出來洗冷水。虔誠地往返3次。2蒜掰好，薑切片，小辣椒切段。加茶葉蛋包。實在不懂調配香料。現成料包簡單省事。3薑片鋪底，依次放上豬蹄，蒜，辣椒。加入合適的...
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迷你小泡芙的做法和圖解 好吃的迷你小泡芙家常做法

  • 迷你小泡芙

  • 用料黃油50克低筋麪粉70克雞蛋2-3個淡奶油200克鹽1克水130克白沙糖5克白砂糖15克迷你小泡芙的做法黃油、水、糖和鹽一起倒進鍋裏，大火煮到完全翻滾，關火。把低筋麪粉倒進去迅速攪拌，壓扮至沒有乾粉，再把火打開，中小火，再翻拌一分鐘左右（要不停的翻拌，以防燒糊，也不要太久，1分鐘左右...
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迷你之戀的做法和圖解 好吃的迷你之戀家常做法

  • 迷你之戀

  • 用料雪碧適量紅酒適量迷你之戀的做法倒半杯雪碧再倒點紅酒，注意要一點一點慢慢的倒紅酒是雪碧的二分之一即可...
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迷你小泡芙的詳細做法大全,簡單又營養的迷你小泡芙做法

  • 迷你小泡芙

  • 還記得小時候路邊糕點店賣的迷你小泡芙嗎，最近有點想念，那就自己在家做吧。很多小夥伴説做泡芙總是大實心，其實大都是因為是燙麪不到位，這次會分享一個成功率最高的好方法。用料雞蛋2到3個水135克低筋麪粉70克黃油55克鹽1克細砂糖5克迷你小泡芙的做法把這些材料倒入鍋里加熱...
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迷糊娃娃泡泡浴蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的迷糊娃娃泡泡浴蛋糕做法

  • 迷糊娃娃泡泡浴蛋糕

  • 用料蛋糕胚8寸一個淡奶油700g糖粉70g迷糊娃娃裸娃一個惠爾通色素藍色一滴表面裝飾銀珠糖果隨意迷糊娃娃泡泡浴蛋糕的做法蛋糕胚分為三片中間層抹奶油表面挖孔，讓迷糊娃娃坐在孔內，先塗一層淡藍色奶油，然後隨意畫出浴缸邊沿，隨意點綴圓珠狀奶油，營造泡沫效果蛋糕邊沿和周圍隨意...
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