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清爽涼拌雞絲的做法食譜

簡單易學的清爽涼拌雞絲美食做法

  • 清爽涼拌雞絲

  • 減肥期間的美食，低脂肪高蛋白，簡單方便。用料雞胸肉1塊黃瓜1根蝦仁8個大蒜5瓣小米辣3個葱2根生薑1塊鹽適量生抽2勺香醋3勺白糖1勺清爽涼拌雞絲的做法雞脯洗淨，蝦仁洗淨，冷水下鍋，加薑片和適量鹽煮15分鐘，關火放涼。雞脯撕成絲，和蝦仁一起放在大碗裏。黃瓜切段。調汁，葱切葱花，小米...
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夏日裏清涼爽口的涼拌檸檬雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日裏清涼爽口的涼拌檸檬雞絲做法

  • 夏日裏清涼爽口的涼拌檸檬雞絲

  • 扒雞很好吃，但是大塊的雞胸卻興致缺缺乏人問津。原因很簡單，肉厚難以入味，肉質又不如雞腿和雞翅爽滑細嫩，被養刁了的嘴嫌棄也就在所難免。為了不浪費食材扒下它嚯嚯一下也就在所難免了。用料雞胸肉1塊黃瓜1根香菜適量配料花椒粉，麻椒粉，辣椒粉，熟白芝麻，蒜末，檸檬皮，海鹽四季胡椒適...
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涼拌海帶絲(清爽版)的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌海帶絲(清爽版)做法

  • 涼拌海帶絲(清爽版)

  • 最近越來越喜歡研究食物的原始味道，比如這道涼拌海帶絲，超級清爽的味道，就來自於海帶那本身的味道，😜😜一直難為我的海帶，被我搞定，成就感，好爽用料海帶適量蒜瓣香油適量鹽適量白糖克檸檬蜂蜜涼拌海帶絲(清爽版)的做法1.海帶提前泡一夜，隔水上鍋蒸30分鐘，冷卻放冰箱冷凍，隨吃隨取2....
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清爽開胃檸檬涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽開胃檸檬涼拌雞絲做法

  • 清爽開胃檸檬涼拌雞絲

  • 三伏天吃啥都沒味口，老想吃點開胃下飯的菜，檸檬即開胃又自帶香氣，是個好食材。用料大雞腿2只檸檬1個沙姜1塊糖適量生抽2大勺麻油適量香醋1勺鹽焗雞粉適量香菜適量脆花生適量熟芝麻適量清爽開胃檸檬涼拌雞絲的做法兩隻大雞腿洗淨表面抹鹽焗雞粉，醃半小時，上鍋蒸熟碗中放生抽，糖，...
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清爽解膩＃涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽解膩＃涼拌雞絲做法

  • 清爽解膩＃涼拌雞絲

  • 清爽解膩下酒菜！用料雞胸肉1塊黃瓜1根胡蘿蔔1根洋葱半個大蒜1頭葱半根葱白青椒半個生抽3勺醋5勺辣椒油1勺食用油鹽根據自己口味糖同上耗油半小勺清爽解膩＃涼拌雞絲的做法雞胸肉解凍去油，開水煮熟過一下涼水（去除雞胸肉表面殘留的油塊）（筷子插一下輕鬆插透代表熟了）將過完涼水的...
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清爽小涼菜：涼拌海帶絲兒的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽小涼菜：涼拌海帶絲兒做法

  • 清爽小涼菜：涼拌海帶絲兒

  • 受到疫情影響（其實是因為懶）在家裏做了很多容易保存的食材的菜這道涼拌海帶絲兒，一週之內三次登上了我家的餐桌。可見有多好吃！祕製醬汁配方馬上就要公開啦哈哈哈哈哈哈保證好吃，送粥絕配。v：hulutt121用料食材部分：海帶兩大片蒜6瓣（根據個人喜好）香菜5根葱2棵花生100克（根據個人喜...
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清清爽爽的涼拌萵苣絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清清爽爽的涼拌萵苣絲做法

  • 清清爽爽的涼拌萵苣絲

  • 自己沒有動手做過涼拌萵苣絲，一時興起吧～但是真的超好吃！用了檸檬汁代替醋，味道意想不到的好！完全沒有醋的那種猛烈的酸味！所以我就厚着臉皮寫個不正經的菜譜😂😂主要是自己記錄，怕回頭忘了！記性不好，我也沒辦法了😂小提醒：1，萵苣和胡蘿蔔用刀切，儘量細一點，不要用刨絲器神馬的，口感不...
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清爽可口的涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽可口的涼拌雞絲做法

  • 清爽可口的涼拌雞絲

  • 煮雞胸肉的湯還可以熬粥喲~用料雞胸肉1塊黃瓜半根醋2勺生抽3勺醬油1勺白糖適量葱1根芝麻5克大蒜4瓣小芹菜1根辣椒麪2勺鹽適量雞精半勺花椒麪適量胡椒麪一點點清爽可口的涼拌雞絲的做法雞胸肉煮熟撕成絲，黃瓜切絲切葱，小芹菜，蒜末，胡椒麪，辣椒麪，花椒麪，芝麻（我這裏忘了加了），鹽，糖，味...
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清爽可口的檸檬涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽可口的檸檬涼拌雞絲做法

  • 清爽可口的檸檬涼拌雞絲

  • 過年大魚大肉吃膩了，就想吃點清淡一些，這道檸檬雞絲，酸爽可口！老少皆宜！用料雞腿3只檸檬1個香菜3根大蒜1瓣姜1小塊葱4根小米辣4個料酒1勺醬油2勺蠔油1勺醋1勺芝麻香油1勺清爽可口的檸檬涼拌雞絲的做法所需食材雞腿洗乾淨，冷水下鍋，加入薑片、葱結、料酒，水開後煮17分鐘左右。煮雞...
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涼拌蘿蔔絲，爽口涼菜系列，清爽解膩的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌蘿蔔絲，爽口涼菜系列，清爽解膩做法

  • 涼拌蘿蔔絲，爽口涼菜系列，清爽解膩

  • 來一盤涼拌蘿蔔絲，清爽解膩，熱量低，不易增胖！用料蘿蔔1根小米椒2個大蒜6瓣生抽2勺醋1勺白糖1.5克鹽2.5克香油1勺涼拌蘿蔔絲，爽口涼菜系列，清爽解膩的做法備好食材，青蘿蔔去皮，切成絲；大蒜小米椒切好，備用；碗中放入兩勺生抽，一勺醋，適量白糖和適量鹽以及半勺香油，做成調料汁！將調料汁交在...
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涼拌雞絲，清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌雞絲，清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合做法

  • 涼拌雞絲，清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合

  • 用料80克紅蘿蔔，切絲80克白蘿蔔，切絲2茶匙鹽2大匙米醋3大匙糖800克水1塊去皮雞胸肉(約170克)30克無鹽烤花生1條新鮮紅辣椒，去籽切碎2大匙檸檬汁4大匙魚露120克美生菜，切絲，洗淨瀝乾15片新鮮九層塔涼拌雞絲，清爽料理吃一夏/夏日清爽大集合的做法1將紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲放入大碗內...
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減脂清爽涼拌菜～麻醬雞絲菠菜粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂清爽涼拌菜～麻醬雞絲菠菜粉絲做法

  • 減脂清爽涼拌菜～麻醬雞絲菠菜粉絲

  • 夏天就要來一份清爽涼拌菜，其實和做雞絲涼麪有點像，想要減脂少碳水，就把雞肉，菠菜和粉絲拌在一起。用料雞胸肉1塊菠菜1把粉絲1把芝麻醬1勺蒜1瓣小米椒2個小葱1根醋2勺鹽少量減脂清爽涼拌菜～麻醬雞絲菠菜粉絲的做法菠菜洗淨，水開放一點鹽，一滴油，焯水後放涼水裏浸泡，水份擠幹。粉絲...
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清爽低脂的涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽低脂的涼拌雞絲做法

  • 清爽低脂的涼拌雞絲

  • 用料雞腿適量木耳適量香葱（黃瓜）適量醬油適量糖少量鹽適量大蒜熟芝麻（可不放）醋適量清爽低脂的涼拌雞絲的做法雞腿煮熟後去皮撕成條狀（撕不好可以用刀切）處理好的木耳和葱花切絲裝入盆中，準備放調味料依次放入糖、鹽、醬油、醋、蒜末、熟芝麻（可不加）攪拌均勻裝盤即可小貼士☞喜歡...
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「清爽好味」 涼拌檸檬雞腿肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的「清爽好味」 涼拌檸檬雞腿肉絲做法

  • 【清爽好味】 涼拌檸檬雞腿肉絲

  • 低脂又美味，夏日解饞首選😋用料琵琶雞腿肉2只料酒2勺生抽3勺鹽1克姜5片蒜蓉2勺香油1勺小米辣1-2個香菜3根蠔油1勺細砂糖1克烘培白芝麻少許涼拌醋2勺花生油少許【清爽好味】涼拌檸檬雞腿肉絲的做法雞腿解凍後冷水下鍋加姜葱、料酒、鹽，大火煮開；這琵琶雞腿比較小10-15分鐘左...
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清新爽口的涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清新爽口的涼拌雞絲做法

  • 清新爽口的涼拌雞絲

  • 用料雞胸肉200克黃瓜一根胡蘿蔔半根香菜一棵白胡椒粉適量葱末適量蒜末適量花生油適量白芝麻適量蠔油一勺白糖一勺味極鮮兩勺花生碎適量清新爽口的涼拌雞絲的做法準備食材，胡蘿蔔、黃瓜、雞胸肉、香菜.順着紋理切塊放進冷水鍋中煮熟（開鍋五分鐘，關火，再燜五分鐘，這樣肉質細嫩，不...
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12m+ 涼拌雞絲，一撕一拌超簡單做法，清清爽爽！的做法步驟及圖解,美味正宗的12m+ 涼拌雞絲，一撕一拌超簡單做法，清清爽爽！做法

  • 12m+ 涼拌雞絲，一撕一拌超簡單做法，清清爽爽！

  • 雞胸肉平時吃起來會比較柴，但是煮熟之後又撕成薄條狀，經過醬汁浸潤後就會變得柔軟多汁。整個雞絲都會吸飽了醬汁，讓你吃的每一口都大滿足！更多詳細食譜，盡在VX公號：啊嗚輔食用料水果黃瓜1根檸檬片4片香菜2根薑片5片小葱1根蒜瓣5瓣葱花適量雞胸肉1塊12m+涼拌雞絲，一撕一拌超簡單...
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清爽涼拌雞胸肉絲午餐的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽涼拌雞胸肉絲午餐做法

  • 清爽涼拌雞胸肉絲午餐

  • 雞胸肉富含豐富蛋白質，脂肪含量比較少是減脂和增肌的好材料。但雞胸肉單吃會比較柴，今天教大家一款夏天吃的酸辣爽口的雞胸肉絲。簡單方便用料雞胸肉半塊胡蘿蔔三分之一根檸檬三分之一個香菜一根芝麻少許生抽一勺香醋2勺生薑2片鹽1勺芝麻油1勺料酒1勺小米椒1個清爽涼拌雞胸...
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夏季爽口涼拌雞絲/涼拌雞腿絲的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季爽口涼拌雞絲/涼拌雞腿絲做法

  • 夏季爽口涼拌雞絲/涼拌雞腿絲

  • 夏天總是胃口很差，總想有一道解膩的菜，那麼今天就來做這道清爽開胃的涼拌菜吧！用料雞腿2只黃瓜半根香菜一小把蒜末少許紅椒1個生抽1.5勺米醋1.5勺蠔油1勺香油1勺薑絲少許夏季爽口涼拌雞絲/涼拌雞腿絲的做法兩隻雞腿，熱水裏焯熟，然後涼水泡一下，撕成絲把香菜切成段，黃瓜、紅椒、...
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清爽涼拌雞絲（面）的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽涼拌雞絲（面）做法

  • 清爽涼拌雞絲（面）

  • 和雞茸粉絲湯一起做的哦，也是神清氣爽的感覺用料香菜幾根洋葱半個胡蘿蔔半個花生一小把大葱一根萵筍一根芝麻小把清爽涼拌雞絲（面）的做法萵筍取皮（可以買），切絲，用花生油快速炒熟。沒有的可以用四季豆切絲，用花生油快速炒熟，保持脆爽口感做雞茸粉絲湯剩下的雞肉，雞皮都處理成絲，胡蘿...
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清爽不油膩「雞絲蕎麥涼拌麪」的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽不油膩「雞絲蕎麥涼拌麪」做法

  • 清爽不油膩「雞絲蕎麥涼拌麪」

  • 為了湊顏值，我加了各種顏色的配菜。其實呢，少了哪一樣都無所謂。也可以加入任一種你喜歡的其他配菜，隨心搭配，總之都好吃😏。［方子是兩人份］用料蕎麥麪200克雞胸肉1塊黃瓜半根胡蘿蔔1/3根雞蛋1個👇以下是煮雞胸用到的調料：薑片、八角、花椒、香葉適量料酒1大勺👇以下是拌麪的醬...
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清清爽爽的檸檬涼拌手撕雞的做法步驟及圖解,美味正宗的清清爽爽的檸檬涼拌手撕雞做法

  • 清清爽爽的檸檬涼拌手撕雞

  • 炎炎夏日，不如吃一道帶着檸檬清香的涼拌手撕雞，清爽又解膩~用料雞腿🍗6只薑片若干蒜瓣幾瓣小黃瓜🥒1根檸檬🍋1個洋葱🧅1個小米辣自己喜歡香菜1把生抽3勺蠔油1勺米醋2勺白糖2勺清清爽爽的檸檬涼拌手撕雞的做法雞腿洗淨，用清水浸泡一會兒，泡出血水.取一鍋裝適量冷水，放入一把姜...
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清爽吃肉【涼拌手撕雞

  • 清爽吃肉【涼拌手撕雞】

  • 夏天雖然過去了，天氣卻依舊炎熱，很多時候沒有胃口吃飯，來試試這道涼拌手撕雞。清爽吃肉，不油膩。用料雞腿3只蒜5瓣蠔油1勺生抽2勺鹽適量洋葱半個辣椒粉1勺花椒粉1勺葱2根姜6片花椒6粒大料2顆清爽吃肉【涼拌手撕雞】的做法雞腿正反劃三刀，加入兩勺料酒，三分之一勺鹽，三片姜，醃製20...
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涼拌雞絲（清爽版）的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌雞絲（清爽版）做法

  • 涼拌雞絲（清爽版）

  • 夏天就是吃涼拌菜的季節。用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根黃瓜1根大蒜3瓣香油適量醋微量綠豆芽適量生抽適量雞精適量（可不加）糖適量鹽依個人口味添加生薑2-3片料酒適量涼拌雞絲（清爽版）的做法雞胸肉放入鍋中大火煮熟，加入生薑和料酒。撈出過涼水後撕成雞絲。綠豆芽去根後開水燙熟後過...
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清爽不油膩的涼拌菜 涼拌土豆絲的做法步驟及圖解,美味正宗的清爽不油膩的涼拌菜 涼拌土豆絲做法

  • 清爽不油膩的涼拌菜 涼拌土豆絲

  • 用料土豆2個花椒若干大蒜6瓣生抽1勺醋1勺鹽雞精適量紅油1勺清爽不油膩的涼拌菜涼拌土豆絲的做法土豆切絲，用清水多洗幾遍，洗掉土豆的澱粉，這樣更爽口燒水，加鹽料酒和食用油水開下土豆絲，燒開即可焯水後的土豆絲過涼，這樣更爽脆空幹水分，放入大碗中，蒜末，辣椒，花椒粒紅油，香菜澆上熱...
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改良版清爽解膩涼拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版清爽解膩涼拌雞絲做法

  • 改良版清爽解膩涼拌雞絲

  • 這個版本的涼拌雞絲是拿雞腿肉做的，雞胸肉再怎麼做都不如雞腿肉口感好。缺點就是賣相上，可能雞絲沒有雞胸撕出來的那麼均勻好看。用料雞全腿1只黃瓜1根小葱1根大蒜4瓣薑片1片大葱半根麻油1勺一品鮮醬油1勺蠔油1勺改良版清爽解膩涼拌雞絲的做法雞腿剝皮，切掉大塊肥油，洗乾淨切...
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