- 五花肉是媽媽以前最喜歡炒的一道菜,現在我出來工作了,媽媽不在身邊,突然想吃媽媽炒的菜,就向媽媽偷師了😂用料五花肉適量葱少許醬油適量紅糖少許五花肉炒葱的做法先把豬肉洗乾淨,切好,備用葱切段,備用熱鍋放油,倒豬肉下去,翻炒,直到不見血色接着倒了一點鴨湯,放點紅糖,醬油,一起煮我是...
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- 用料幹辣椒200g青辣椒3個葱1根蒜5瓣花生200克豬油1大勺甜麪醬2大勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺花椒粉1勺鹽適量辣椒炒葱的做法幹辣椒一大把,用温水泡半小時瀝乾水分,切碎(⚠️最好戴上手套)準備調料把青辣椒、葱、蒜切碎鍋裏多倒些油(我用的豬油和菜籽油)油熱倒葱花和蒜末炒香倒入紅...
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- 陪米飯的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml)需要數量豬肉片(切成一口大)400g葱(洗淨,去外皮,切成薄片)200gA橙醋(日本)1勺A白砂糖1勺A蠔油1勺A雞精1/3勺A蒜泥1/3勺A姜泥1/3勺白芝麻(烤過)1.5勺蛋黃醬1勺橙醋香味豬肉炒葱的做法準備碗。將A用料倒入碗裏,拌勻。準備平...
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- 做米飯配菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量牛肉片(切成小片)(放鹽,胡椒粉和白料酒,裹澱粉)500g鹽,胡椒粉少量白料酒2/3勺澱粉(玉米)3勺黃油適量(至少1勺)葱(小號或中號)(洗淨,去皮,豎着切一半,切成5mm幅)3根紫蘇葉15張A白砂糖1.5勺A白料酒1.5勺A醬油2勺A黑胡椒粉(沒有也...
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- 非常萌萌噠的小墨魚,也叫小墨斗。用料小墨魚400g葱一把蒜末3瓣辣椒一根醬油適量小墨魚炒葱段的做法小墨斗一盒,400g。解凍後清洗乾淨即可,無需做其他處理將葱切段,葱白,葱尾分開,因為葱尾容易熟。辣椒,蒜頭備好熱鍋起油,放入蒜末,辣椒,炒香以後加入適量醬油倒入小墨斗,不要攪拌,先讓...
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- 我不會,吃過覺得好吃,只是想問問哪位大神,求方法用料魷魚只魷魚炒葱段的做法炒??小貼士請教...
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- 用料綠豆芽適量葱3根紅椒若干蒜片4片豆芽炒葱段(素菜)的做法準備食材:綠豆芽+葱段+蒜片+紅椒。鍋熱豬油,放入葱白+蒜片+紅椒爆香;倒入豆芽大火煸炒。調味:鹽+胡椒粉+蠔油,攪勻。撒入葱段大火炒均勻盛出裝盤。小貼士👌...
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- 用料雞蛋4個鹽少許克葱少許根雞蛋炒葱的做法雞蛋放碗里加鹽加油,攪拌,倒鍋裏炒,加點蠔油醬油,然後把葱放進去就可以了...
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- 去健身,補充蛋白質。用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量油豆腐(切成塊,用開水泡,去掉油分)600g葱(洗淨,斜切成3,4cm長)2根A飲用水4勺A白料酒2勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化A白砂糖2/3勺A雞精1勺A蠔油1.5勺芝麻油適量香...
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- 用料豆腐1塊油炸豆腐的量葱適量一品鮮醬油適量煎豆腐炒葱的做法豆腐切片,用油炸成金黃色,稍微涼一下,切塊兒。葱切斜刀。留底油,先爆香葱後,把豆腐倒進去,倒入一品鮮醬油翻炒幾下,關火即可。...
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- 1、首先把我們準備好的土豆清洗乾淨,去除外皮,然後切成絲,就算我們的刀功不太好,也一定要用刀切,千萬不要用擦絲器,雖然擦絲器特別的方便,而且擦出來的絲也特別細,但是用擦絲器做出來的土豆絲,最後的口感和刀切出來的也是完全不同的,正確的方法切成絲後應該是用適量的鹽和醋放入水...
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- 有句話説得很好,給運城人一個饃饃,它能夾遍全世界!辣椒炒葱,絕對是伴饃神器,剛蒸出來的熱饃饃,夾上流油的辣椒炒葱,吃的汗流浹背,但又欲罷不能!一盤辣椒炒葱,多吃兩個饃饃,就是這盤菜的最好寫照!用料螺絲辣椒,青椒3根大葱1根耗油2勺生抽1勺辣椒炒葱,過癮!的做法將辣椒切成沫,越碎越好!大葱...
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- 吃米飯配菜!用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量豬肉片200g葱(洗淨,去皮,斜切成1cm幅)1根(120g左右)芝麻油適量鹽,胡椒粉少量A雞精1/2勺A大蒜泥1/2勺A醬油1/3勺A味啉1勺※味啉代用味啉1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化大蒜香味豬肉炒葱的做法準備...
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- 用料葱一把薑片鹽s克雞半隻小雞炒葱的做法砍雞主要是雞是家裏養的葱家裏種的😍再來一個西紅柿炒雞蛋都是家裏雞生的蛋完成了...
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- 健身君挑戰第13盤,是日式豬裏脊肉炒葱。豬裏脊肉也包括豐富蛋白質吧用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量豬裏脊肉200g葱(白色部分)1根小葱(綠色)2根芝麻油1勺五香粉少量A醬油少量A味淋(日本用料)少量※味淋代用味淋1勺≒料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裏融化B醬...
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- 沒什麼故事,只是想吃葱而已。做好才想上載,所以沒有步驟圖。用料金針菇適量鹽適量白胡椒粉少許大葱1大根金針菇炒葱的做法金針菇去掉根,掰成一小簇一小簇的,也別太小,不然吃着不過癮啊,然後洗淨大葱剝好洗淨,從葉子往根部豎着批3,4次,然後橫切成5cm以上的段鍋熱油,放入金針菇,翻炒到...
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- 剛解凍牛肉,炒菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml)需要數量牛肉片150g葱1/2根大蒜末1瓣量芝麻油1勺A白料酒1/2勺A醬油1/3勺B白料酒1勺B醬油1勺B味啉1勺※味啉代用味啉≒白料酒1勺,白糖1/3勺。把白料酒和白糖拌均融化。日式牛肉炒葱的做法準備乾淨小袋子。把牛肉...
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- 週一繁忙的工作結束,只想回家吃頓舒服順口的白粥晚餐。一邊煮上白粥,另一邊我們花10分鐘,用一棵洋葱,來做一道讓大家愛不釋口的下粥小菜。只需加入生抽和孜然粉,大火爆炒出的洋葱的糖分就會被逼出來,散發出的洋葱特有的焦糖風味。簡單的一盤炒洋葱,不僅風味極佳,冬季食用對身體十...
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- 兒子喜歡吃的一道菜,簡單又好吃。一個人分分鐘吃光。用料洋葱1/2個炒洋葱的做法1、洋葱洗淨切絲;讓你淚流滿面;2、熱鍋冷油,下切好的洋葱,翻炒幾下,加入少許鹽,醬油,少許開水,翻炒上色均勻;3、待上色均勻後再翻炒片刻,加少許糖提味,起鍋。小貼士洋葱不宜久炒,保持爽脆口感更好吃。一定...
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- 滿滿回憶的一道菜。第一次寫菜譜,希望能好好的。用料鴨蛋3個野葱適量鹽適量胡葱炒蛋(野葱炒蛋)的做法在菜市場從老奶奶那買來一小把野葱摘掉葱鬚鬚洗乾淨,一定不要把白色的葱跟也摘去啦,葱跟可是精華呢洗淨的葱切碎,我自己還是喜歡切碎點的,特別是葱跟,越碎越好吃。把切碎的葱跟...
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- 買了土豆,不想吃辣椒炒土豆絲了,哈哈哈~換土豆炒洋葱💖💖💖一道速成菜,便宜又好吃,而且還不費時,小夥伴們可以搞起來啦~用料土豆1個洋葱半個鹽適量生抽1勺醋一丟丟紅辣椒半個十三香乾辣椒2個土豆炒洋葱洋葱炒土豆土豆洋葱洋葱土豆的做法土豆切片~不用切得太薄用冷水給土豆“洗...
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- 用料豬肉適量葱適量生抽適量鹽適量澱粉少量蠔油適量胡椒粉少量水少量油適量糖少量葱爆肉(小葱炒肉,好炒肉嫩)的做法肉切絲,將生抽,蠔油,鹽,糖,胡椒粉加入肉中攪拌均勻,調一點澱粉水倒入肉絲抓至吸收,醃製。起鍋熱油,下葱段炒稍微蔫些,下肉翻炒至肉變色炒熟,出鍋。小貼士把肉揉澱粉水是...
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- 用料洋葱個炒葱頭的做法洋葱切好,切葱花、肉末備用放油下葱花,下肉末煸炒,下洋葱洋葱軟和點之後放生抽、少許老抽,鹽、雞精,洋葱軟了即可出鍋...
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- 用料肉少許葱炒肉的做法肉温水洗下切塊,放入碗中加半勺鹽,醬油半瓶蓋、料酒1瓶蓋攪拌下醃製半小時(時間不夠10分鐘也可),鍋中倒油,油熱後放入大葱根炒下,放入肉炒,熟了放入葱葉炒下即可。...
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- 前一天叫了北京烤鴨外賣,還剩好多葱絲和甜麪醬,所以葱炒飯就誕生啦!用料雞蛋1個米飯適量特級頭抽或生抽適量大葱絲適量鹽適量甜麪醬3分之1勺葱炒飯的做法熱鍋熱油下葱絲,煸炒出香味。下米飯炒散,可以加幾小勺熱水幫助米飯散開(*¯︶¯*)加頭抽(或生抽),鹽,甜麪醬炒勻。把飯推到一...
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