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雞肉燉蘑菇超鮮的做法食譜

雞肉燉蘑菇-超鮮，一鍋兩吃的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉燉蘑菇-超鮮，一鍋兩吃做法

  • 雞肉燉蘑菇-超鮮，一鍋兩吃

  • 尋思好久沒吃雞肉了，腦子一閃雞肉燉蘑菇，來吧，一道豐富蛋白，而且超鮮一道肉菜；今天配菜只加蘑菇，剩下的湯還可以煮麪吃；所以説一鍋兩吃，不妨給自己和家人來一道。這道菜總共有3大步😝：1.調料和食材的準備；2.雞肉焯水；3.燉煮用料雞肉塊600克香菇8朵生抽3勺老抽1勺蠔油1勺白胡椒粉半勺...
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笨雞燉蘑菇的做法和圖解 好吃的笨雞燉蘑菇家常做法

  • 笨雞燉蘑菇

  • 做法也簡單，只要下透功夫小火慢燉，配上東北特產野生蘑菇，只要極少的調料，就會回報你一鍋湯鮮肉香蘑菇爽滑的極品家常菜！用料笨雞一隻野生幹榛蘑適量葱姜花椒大料鹽生抽笨雞燉蘑菇的做法野生幹榛蘑温水洗淨另換温水泡發約30分鐘，擇乾淨後擠出水份，備用泡蘑菇的水過濾兩次，備用宰殺...
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雞腿燉蘑菇的做法和圖解 好吃的雞腿燉蘑菇家常做法

  • 雞腿燉蘑菇

  • 用料蘑菇個雞腿只生抽勺料酒勺糖克鹽克雞腿燉蘑菇的做法鍋裏放底油，把切好的雞腿直接下鍋，大火爆炒炒至變色，放入葱薑蒜。放入老抽上色，然後放白糖。然後放入口蘑，沒有口蘑，用杏鮑菇也行。接着翻炒，把蘑菇稍稍炒軟。加入温水。水開之後加鹽調味。燉個20分鐘，雞腿和蘑菇就都熟了，然...
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超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯的做法步驟及圖解,美味正宗的超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯做法

  • 超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯

  • 根據電飯煲雞湯改的。用料鮮蘑菇100g幹蘑菇50g雞腿菇或者類似200g雞肉100g冰凍大元貝200g北參10g枸杞10g淮山10g香菜5g超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯的做法北參枸杞幹蘑菇淮山泡水半天，然後撈起蘑菇劃兩道口，其他可以切小一點;其他材料煮前洗淨，雞肉用鹽擦一遍，香菜切一切備用電...
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快手超鮮美香菜蘑菇雞胸肉的做法步驟及圖解,美味正宗的快手超鮮美香菜蘑菇雞胸肉做法

  • 快手超鮮美香菜蘑菇雞胸肉

  • 嫩滑的蘑菇配鮮美的雞胸，被自己的廚藝震驚了不喜歡香菜的朋友們可以換成任意時蔬，如芹菜小白菜等，烹飪時間注意相應加長用料雞胸肉1塊蘑菇幾個香菜一小把料酒1小勺白醋1/2小勺鹽少許生抽1小勺蠔油1/2小勺白胡椒粉1/2小勺油適量生薑兩片快手超鮮美香菜蘑菇雞胸肉的做法處理雞...
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蘑菇燉雞塊的做法和圖解 好吃的蘑菇燉雞塊家常做法

  • 蘑菇燉雞塊

  • 記錄下自己做的家常菜，以備孩子學用料琵琶腿三個花菇十幾朵尖椒四個生抽2勺老抽2勺白糖1勺鹽2克黃豆醬一大勺蘑菇燉雞塊的做法三個琵琶腿，切成小塊，我是每個腿大概切成了五塊，用清水多清洗幾遍，這個就不焯水了尖椒四個，把尖椒裏面的籽和筋都處理乾淨，切成大塊備用花菇用温水泡發...
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蘑菇燉小雞的做法和圖解 好吃的蘑菇燉小雞家常做法

  • 蘑菇燉小雞

  • 十一回來媽媽給帶了些山裏的幹野蘑，燉雞肉實在是太合適不過了用料野生幹蘑菇泡發一小碗琵琶腿2只洋葱1顆中等大小葱3段姜3片蒜2顆辣椒2個燉肉料（香葉八角茴香橘皮草果等）1份醬油生抽調味老抽上色冰糖4粒鹽適量黑胡椒適量料酒適量蘑菇燉小雞的做法準備好配料，加了枸杞子。我買...
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笨雞燉蘑菇和海鮮雞鍋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的笨雞燉蘑菇和海鮮雞鍋湯做法

  • 笨雞燉蘑菇和海鮮雞鍋湯

  • 好朋友給了一隻自家養的笨雞，怎能錯過這樣的美味，小雞燉蘑菇放點粉皮那叫一個鮮美，然後直接用雞湯放點娃娃菜黃蜆子來個娃娃菜蜆子雞湯鍋，這頓飯吃的絕了。自從愛上料理飯菜之後，飯店似乎對我已經不再有吸引力，自己的廚藝絲毫不次於大廚的味道，最最關鍵就是吃着放心，吃的健康。用...
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蘑菇燉雞肉的做法和圖解 好吃的蘑菇燉雞肉家常做法

  • 蘑菇燉雞肉

  • 關聯商品英國皇家品質創意簡約杯碟盤價格:103英國皇家道爾頓創意餐具，宜家簡約風，帶有童話色彩的森林寓言系列，創意設計讓人愛不釋手。下廚房的愛人們一定要報名字，購買有優惠哦(～o～)~zZ歡迎光臨我的廚具餐具淘寶店【COMEHOME】用原味烤肉醬醃的雞肉，味道相當正～用料雞肉蘑菇水花...
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蘑菇燉肉的做法和圖解 好吃的蘑菇燉肉家常做法

  • 蘑菇燉肉

  • 我看了下自己的菜譜好像就沒有不愛吃的，嗯，的確，不怎麼挑食的我啥都愛吃，就是有點懶得做菜譜，嘿嘿，這個菜果然是有點懶，拍的圖片也少'，不過大概意思在那兒了，勉為其難的參考吧😄用料五花肉一長條（沒注意多少克）料酒2勺老抽1勺鹽5克蘑菇20個幹辣椒3個生抽3勺五香粉適量花椒粉適...
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蘑菇燉土雞 小雞燉蘑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的蘑菇燉土雞 小雞燉蘑菇做法

  • 蘑菇燉土雞 小雞燉蘑菇

  • 兒時的味道，剛步入工作時的回憶。用料新鮮土雞半隻大葱三段大蒜六瓣姜一小塊花椒十幾粒香葉三片八角半個料酒少許老抽1勺白糖一小勺鹽適量蘑菇燉土雞小雞燉蘑菇的做法雞肉切大塊，清水浸泡一小時，中間換水幾次，去除血水。洗好後，瀝乾水分待用。如果是新鮮土雞冷凍，解凍後也可以...
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口蘑肉片湯 超鮮甜 (蘑菇湯)的做法步驟及圖解,美味正宗的口蘑肉片湯 超鮮甜 (蘑菇湯)做法

  • 口蘑肉片湯 超鮮甜 (蘑菇湯)

  • 很久沒有吃蘑菇了，今天分享一道超級鮮甜的口蘑湯。♥(｡￫v￩｡)♥用料葱1根澱粉1勺鹽適量口蘑6個料酒1勺生粉口蘑肉片湯超鮮甜(蘑菇湯)的做法將口蘑對半切。豬肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽，一點生粉抓勻醃製一會。鍋裏倒油，油温升高後加入醃製好的肉片先翻炒半分鐘，然後加入口蘑一起...
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雞翅燉蘑菇（超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞翅燉蘑菇（超簡單）做法

  • 雞翅燉蘑菇（超簡單）

  • 姥姥是東北人，小雞燉蘑菇是一道從小吃到大的菜。今天我來做個雞翅燉蘑菇，歡迎交流。用料雞翅9個榛蘑20克醬油2勺八角花椒等若干個姜2片小葱1根鹽5克料酒1勺糖3克雞翅燉蘑菇（超簡單）的做法準備食材，泡發蘑菇（最好要東北的榛蘑，比較香）雞翅洗淨後用料酒醃一下薑切片，花椒、八角、桂...
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小雞燉蘑菇的詳細做法大全,簡單又營養的小雞燉蘑菇做法

  • 小雞燉蘑菇

  • 廚友警察蜀黍送的東北蘑菇，昨天試做了一個廣州版的小雞燉蘑菇，覺得不錯，分享一下。用料雞腿一大隻榛蘑一小把蒜3/4瓣姜幾片葱2根紅辣椒一隻料酒適量醬油適量鹽適量糖5克蠔油適量小雞燉蘑菇的做法榛蘑泡好洗乾淨洗乾淨的雞肉+薑片+料酒+水，煮一下去血水瀝乾雞肉，油爆姜蒜，然後倒...
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雞肉燉蘑菇的做法和圖解 好吃的雞肉燉蘑菇家常做法

  • 雞肉燉蘑菇

  • 用料雞半隻蘑菇300克生抽2勺老抽半勺料酒2勺胡椒粉適量葱薑蒜適量雞肉燉蘑菇的做法雞肉切塊洗乾淨瀝乾水分，料酒，生抽，老抽，胡椒粉醃製15分鐘，蘑菇切厚片。鍋裏倒入多點油，油温燒至八成，下入雞塊過油撈出。鍋裏留點油，放入姜蒜煸香，倒入雞塊和蘑菇一起翻炒。炒一小會，加入開水沒過...
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蘑菇燉雞腿的做法和圖解 好吃的蘑菇燉雞腿家常做法

  • 蘑菇燉雞腿

  • 用料蘑菇個雞腿只鹽克薑片蒜瓣料酒勺醬油勺蘑菇燉雞腿的做法幹蘑菇泡水，洗淨，撕成小塊雞腿肉切塊冷水鍋放入雞腿肉，放三塊姜，適量料酒，煮至沸騰，洗淨放置待用熱鍋冷油，加入雞腿肉，翻炒，加入蒜和三顆幹辣椒，炒出香味加入蘑菇，翻炒，加入醬油、十三香、料酒翻炒加入熱水，燉半個小時，加入適...
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「小雞燉蘑菇」味道鮮美的做法步驟及圖解,美味正宗的「小雞燉蘑菇」味道鮮美做法

  • 【小雞燉蘑菇】味道鮮美

  • 這次做“小雞燉蘑菇”，我就改用幹香茹。香菇不但味美，而且含有大量的對兒童有益的營養物質。特別是與雞肉搭配，不僅營養加倍，燉出來的味道更是芳香醇厚。外孫説：“姥姥，這種蘑菇好吃！”。用料三黃雞1只（920克）幹香菇50克乾粉皮80克葱2段姜1塊蒜4瓣料酒30克生抽30克老抽5克冰糖10克...
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野蘑菇燉雞的做法和圖解 好吃的野蘑菇燉雞家常做法

  • 野蘑菇燉雞

  • 用料蘑菇雞塊油葱花薑片醬汪鹽糖胡椒粉高湯野蘑菇燉雞的做法雞肉剁成小塊，用開水焯過蘑菇去根上的草葉，也用開水焯一遍鍋里加油，先加葱花薑片爆香，下雞塊煸炒，待雞肉炒出水分後下蘑菇，加醬油，鹽，少許糖和胡椒粉，添湯，燉半小時，香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了...
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雞腿肉燉蘑菇的詳細做法大全,簡單又營養的雞腿肉燉蘑菇做法

  • 雞腿肉燉蘑菇

  • 用料雞腿1只姜2片鹽5克料酒2勺榛蘑50個胡蘿蔔1根根土豆2個雞腿肉燉蘑菇的做法雞腿剁成大塊備用榛蘑用純淨水泡10分鐘土豆，胡蘿蔔切滾刀塊雞腿塊焯水，去血腥焯水後備用，炒勺內加油，葱花，薑片爆鍋，加入雞腿肉塊，翻炒變色後加水燉，加料酒。五分鐘後加入，胡蘿蔔，土豆，再過五分鐘加入榛蘑...
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鮮美蘑菇燉飯的詳細做法大全,簡單又營養的鮮美蘑菇燉飯做法

  • 鮮美蘑菇燉飯

  • 我最近這兩天是家裏有什麼就吃什麼。那天看看冰箱有一袋蘑菇，還有剩米飯，就弄了個蘑菇燉飯，做起來超級快，五分鐘就能做好，而且味道還很鮮美，小夥伴們不妨試一試哦！吃的時候可以灑一點海苔絲和芝麻，就是日式風格的蘑菇燉飯了！用料蘑菇（任意你喜歡的蘑菇）適量大蒜4瓣剩米飯一大碗雞湯（...
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超鮮蘑菇湯的做法和圖解 好吃的超鮮蘑菇湯家常做法

  • 超鮮蘑菇湯

  • 買材料的時候一直想着如何將鮮味提升，乾貝和鹹火腿腸的加入果然能讓湯的層次提升，這次加了一點生抽，更鮮了，鹽不放也夠味，按自己的口味調整吧。燉半小時和燉一小時是有質的差別的。蘑菇雖然可以是各種菌菇，但最好還是買點看起來就好吃的吧哈哈。用料乾貝適量鹽方火腿腸適量枸杞...
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柴雞燉蘑菇的做法和圖解 好吃的柴雞燉蘑菇家常做法

  • 柴雞燉蘑菇

  • 平時經常是把雞塊先炒再燉，今天時間有點緊，就啟用了高壓鍋來做，味道一點也不差。不過我就是比外面多放了土豆腐竹黃花菜啥的，其實如何不想加也可以。我的菜譜多數不寫量，只寫方法，這個也是哦，介意的慎用。用料柴雞半隻幹香菇、鮮白玉菇適量土豆、腐竹1個黃花菜、蟲草花適量葱姜...
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雞湯蘑菇燉豆腐（鮮美）的做法步驟及圖解,美味正宗的雞湯蘑菇燉豆腐（鮮美）做法

  • 雞湯蘑菇燉豆腐（鮮美）

  • 偶爾吃了一次老媽做的再也忘不了這種鮮美的嫩滑不能剩，一定要一次吃完剩了再熱就不好吃了用料鮮雞湯適量蘑菇（如圖品種）適量嫩豆腐（或內脂豆腐一盒）一塊鹽適量雞精（可以不放）適量雞湯蘑菇燉豆腐（鮮美）的做法簡單，食材全部放一起燉熟就好，出鍋前放鹽就好了。小貼士蘑菇一定要買這種細...
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雞肉「小雞燉蘑菇」楱蘑的做法步驟及圖解,美味正宗的雞肉「小雞燉蘑菇」楱蘑做法

  • 雞肉【小雞燉蘑菇】楱蘑

  • 小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香，粉條滑爽而綿實。用料榛蘑克雞肉克八角個葱根薑片糖克雞肉【小雞燉蘑菇】楱蘑的做法底油炒香料（八角桂皮葱姜花椒），下入雞塊炒出油。加白糖老抽炒上色。加水和蘑菇燒開，小火燉40...
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蘑菇燉雞的做法和圖解 好吃的蘑菇燉雞家常做法

  • 蘑菇燉雞

  • 用料雞腿半隻蘑菇15個泡水洗淨料酒10勺鹽1.5洋葱半個切塊杏鮑菇1個醬油2勺姜5片蘑菇燉雞的做法雞半隻，去頭及屁股剁塊洗淨，放熱水焯開，再水裏沖洗一下。熱鍋，放兩勺油再放入雞油及生薑，洋葱炸一下至微焦放入瀝乾水的幾塊翻炒至微焦，加入兩勺醬油，老酒多一點，白糖2勺，洗淨的蘑菇翻...
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