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花式麪點1的做法食譜

花式麪點1的做法和圖解 好吃的花式麪點1家常做法
  • 花式麪點1

  • 做個筆記,免得忘了怎麼做!用料南瓜饅頭料紫薯餡花式麪點1的做法劑子擀圓,中間放紫薯餡,如圖等分劃四刀,中間不切斷。相對的二片,中間揑起。如圖揑出花翅。再是餘下相對的二片揑起。再揑出花翅。上籠蒸。...
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中式麪點的做法和圖解 好吃的中式麪點家常做法
  • 中式麪點

  • 借鑑各路大神的方子,總結了一下方便自己使用。這個配方只發酵一次,操作簡單,口感也比較喧軟,要老面口感的不適合哦。用料中筋麪粉300克酵母3克水100克雞蛋一個(帶殼60克)白糖8克食用油10克泡打粉1克中式麪點的做法所有材料混合揉到麪糰表面光滑。用麪包機的話,揉麪程序兩次,共30...
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中式點心1(非原創)-九品蓮花酥的做法步驟及圖解,美味正宗的中式點心1(非原創)-九品蓮花酥做法
  • 中式點心1(非原創)-九品蓮花酥

  • 來自b站up老爸的食光可做24個用料油皮中筋麪粉240克水120克玉米油60克白糖20克油酥中筋麪粉240克食用油120克內陷豆沙蛋黃液中式點心1(非原創)-九品蓮花酥的做法整形1切4刀整形2分八份整形2表面刷蛋黃液180度20-25分鐘小貼士1.分兩大份、每份分6個、小包酥(油麪內包入油酥)擀...
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花式麪點的做法和圖解 好吃的花式麪點家常做法
  • 花式麪點

  • 最近別人家的小朋友想吃😋😋😋饅頭、腸仔包、豆沙包,剛好今天有空,家裏買了好多的黃心紅薯正好派上用場,今天就用紅薯做幾款不同的麪食。用料黃心紅薯2個酵母7克細砂糖60克中筋麪粉700克火腳腸6根豆沙170克花式麪點的做法兩個大紅薯(去皮後674克)、四根玉米火腳腸、兩根雞肉火...
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韓式裱花(一些點綴性小花1)好吃的烹飪方法 韓式裱花(一些點綴性小花1)的地道做法和步驟
  • 韓式裱花(一些點綴性小花1)

  • 這是一組美麗的點綴性小花的視頻,有滿天星、鈴蘭、木蘭以及茉莉,嬌小、典雅,也很實用,視頻來自於YouTube,希望大家喜歡用料奶油霜或豆沙霜適量韓式裱花(一些點綴性小花1)的做法具體請看視頻...
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韓式裱花1的做法和圖解 好吃的韓式裱花1家常做法
  • 韓式裱花1

  • 豆沙霜,豆沙加水用料豆沙適量水少許韓式裱花1的做法124花嘴118花嘴...
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中式麪點 葱油花捲的做法步驟及圖解,美味正宗的中式麪點 葱油花捲做法
  • 中式麪點 葱油花捲

  • 因為疫情影響,盒馬配送沒有年前方便,還經常缺貨,本人愛吃的花捲經常斷貨,就想自己嘗試做一下,第一次試驗中式麪點,抱着失敗的風險攢攢經驗,結果出乎意料的成功了,可喜可賀。下面簡單介紹一下製作過程用料麪粉800克酵母粉5克葱油香腸温水鹽中式麪點葱油花捲的做法酵母加温水溶解,緩...
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「西式麪點師」初級1課-B 杏仁餅乾好吃的烹飪方法 「西式麪點師」初級1課-B 杏仁餅乾的地道做法和步驟
  • 【西式麪點師】初級1課-B 杏仁餅乾

  • 日本的民間傳説二月十四號原本是女孩子對男孩子訴表情意的日子,由女孩子送情人禮物給男孩子但是漸漸發展到最後,已不分彼此,現在由誰主動送禮物已經不重要了。在日本如果一方在二月十四日當天收到異性送的情人禮物表達情意,而且對對方也同樣有好感或情意時,就會在三月十四日回...
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玫瑰花饅頭🌹包子早點🌹中式點心🌹造型花式麪食🌹的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰花饅頭🌹包子早點🌹中式點心🌹造型花式麪食🌹做法
  • 玫瑰花饅頭🌹包子早點🌹中式點心🌹造型花式麪食🌹

  • 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料中筋麪粉500克酵母5克細砂糖20克水260克食用油5克惠爾通食用色素-紅色適量玫瑰花饅頭🌹包子早點🌹中式點心🌹造型花式麪食🌹的做法酵母加入白糖和水混合倒入麪粉中邊攪拌邊倒入,再放入食用油揉麪揉至沒有乾粉,水的比例根據麪粉吸水量調...
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紅棗花糕—花式麪點(麪食、饅頭)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗花糕—花式麪點(麪食、饅頭)做法
  • 紅棗花糕—花式麪點(麪食、饅頭)

  • 臘月二十七,把面發喜歡麪食的小夥伴們一起來吧^_^用料普通麪粉紅棗酵母糖紅棗花糕—花式麪點(麪食、饅頭)的做法按照普通蒸饅頭的方式和麪,發好,備用圓1—把面擀出一個圓形做底佛手製作—取一塊麪,搓成長條狀,切成合適大小,在一端切四刀(5個手指)把佛手和紅棗依次擺在底盤上中間三...
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花式麪點4的做法和圖解 好吃的花式麪點4家常做法
  • 花式麪點4

  • 為記花型用!用料克玉米麪200克中筋麪粉300克酵母5克花式麪點4的做法分小劑子,搓長條看圖…冷水上鍋,靜置十分鐘後開蒸!其實做刀切最簡單,窩頭狀次之!...
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花式酥點的做法和圖解 好吃的花式酥點家常做法
  • 花式酥點

  • 用料低筋麪粉(幹油酥)80克豬油(幹油酥)40克低筋麪粉80克高筋麪粉20克豬油30克細砂糖15克沸水70克豆沙(餡心)100克花式酥點的做法食材準備。幹油酥:將豬油加入低筋粉中混合均勻。擦成“油酥團”。水油麪:將麪粉、砂糖、豬油放入盛器,用沸水衝入,拌成軟麪糰。摔打上筋,成“水油麪團”...
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中式麪點|花花紫薯南瓜包的做法步驟及圖解,美味正宗的中式麪點|花花紫薯南瓜包做法
  • 中式麪點|花花紫薯南瓜包

  • 用料紫薯包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看麪糰狀態)紫薯粉20克南瓜包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看麪糰狀態)南瓜粉20克中式麪點|花花紫薯南瓜包的做法揉麪過程參照我以前的麪點方子,先做南瓜包南瓜包所需的麪糰發酵好了以後拿出...
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南方人看過來,關於中式麪點的掃盲(1)的做法步驟及圖解,美味正宗的南方人看過來,關於中式麪點的掃盲(1)做法
  • 南方人看過來,關於中式麪點的掃盲(1)

  • 身為一個南北混血兒,目前定居在南方,常常聽到南方人抱怨做不來麪食,菜譜看不懂,看得懂中國字卻不會操作,今天試着來給大家講講吧。我也不是一個廚房高手,只能盡我所能而已。字數超了,所以只能拆開幾篇來寫。這是全系列的鏈接:(1)關於燙麪、發麪、死麪(2)關於水、面、添加劑的用量(3)調...
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「花式水餃&意大利麪1」🌱的做法步驟及圖解,美味正宗的「花式水餃&意大利麪1」🌱做法
  • 【花式水餃&意大利麪1】🌱

  • 花朵pasta來自於ins@twiggstudios而這款源靈感來自於ins@eatchofood的花朵水餃搬運方便自己做~也推薦關注原博主這裏放原水餃做法內餡和皮的配方放在另一個花朵菜譜pasta應該做到第八步停止即可用料麪皮(這個菜譜只關於造型哦)很多張麪皮配方可參考上一個花朵意麪菜譜意式餃...
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中式麪點(1)—玉米麪蜜豆包的做法步驟及圖解,美味正宗的中式麪點(1)—玉米麪蜜豆包做法
  • 中式麪點(1)—玉米麪蜜豆包

  • 方子來自‘雙雙家的小廚房’根據個人喜好略有改動。用料A。玉米麪粉100克A。沸水100克B。中粉300克B.牛奶120克B.橄欖油10克B。酵母2克B.白糖10克C.蜜豆適量中式麪點(1)—玉米麪蜜豆包的做法將A的玉米麪粉放入盆內,衝入沸水,攪拌均勻,晾涼備用將A、B食材投入麪包機自動揉麪至...
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花式麪點,動物麪點的做法步驟及圖解,美味正宗的花式麪點,動物麪點做法
  • 花式麪點,動物麪點

  • 過年餐桌必備的花糕,花式麪點和小動物趣味麪點。用料麪粉克糖克花式麪點,動物麪點的做法和麪。這裏用的紅心火龍果和麪,上的顏色。大家也可以選擇紫薯上色。把活好的白麪,火龍果汁紅色面,按自己喜歡捏成喜歡的花式,或者小動物樣子。這裏的先豬鼻子我用的紅糖揉麪,取一點用筷子做...
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廣式麪點的做法和圖解 好吃的廣式麪點家常做法
  • 廣式麪點

  • 自留一個廣式麪點配方,這個配方來自王蒙老師的叉燒包配方,自己又簡化了一下。因為太喜歡廣式麪點如雲朵般的口感。用料美玫低粉250g澄粉70g糖30~50g水160g豬油15g酵母5g無鋁泡打粉7g廣式麪點的做法可做叉燒包,醬肉包,連開花饅頭都可。這是做的叉燒包。不是是用老面開花,而是用...
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花式早餐1的做法和圖解 好吃的花式早餐1家常做法
  • 花式早餐1

  • 愛心早餐,每天都變個花樣愛家人………用料所有可用食材花式早餐1的做法包子、黃瓜🥒、蒜、腰果、葡萄、牛奶🥛🐻包子、黃瓜、土豆泥粥兔子🐰包子、葡萄🍇、雞蛋🥚、牛奶🥛、芹菜葉、巧克力醬(畫樹枝)獼猴桃🥝、小蜜蜂饅頭、牛奶、雞蛋🥚、黃瓜皮🥒黃瓜🥒、柴犬饅頭、牛奶🥛...
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簡單易學的花樣麪點〔1〕美食做法
  • 花樣麪點〔1〕

  • 用料麪粉800克酵母一勺泡打粉三勺紅豆300克花樣麪點〔1〕的做法先按家常方式發麪(如有疑問可留言~)做紅豆沙餡(同樣可以留言撒♡^▽^♡)扞成麪皮,抹上豆沙餡,再在上面抹一層油將麪皮捲起來,切段備用按照做花捲的方式卷即可~刺蝟包~將豆沙餡團成球,用麪糰包住(我喜歡用包包子的方式),用手...
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花花的餐點No.1~~黑芝麻芋圓的做法步驟及圖解,美味正宗的花花的餐點No.1~~黑芝麻芋圓做法
  • 花花的餐點No.1~~黑芝麻芋圓

  • 用料芝麻醬50克木薯粉70克水適量花花的餐點No.1~~黑芝麻芋圓的做法先把芝麻醬和木薯粉簡單混合一下重點,拿一個小小的勺子,一點點+水,+一點就揉一下,木薯粉一點點水就可以揉好,不要被看起來的很乾假象迷惑❗揉至可以成團,沒有乾粉就行~揪一團麪糰,按成面片,拿模具刻出想要的圖案,也可以...
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花式麪點3的做法和圖解 好吃的花式麪點3家常做法
  • 花式麪點3

  • 存圖自用!用料中筯麪粉,酵母,糖油,鹽花式麪點3的做法面劑稍厚面片對卷,中間印一下翻面,二頭往中間疊起二頭揑起中間放棗...
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花式點心的做法和圖解 好吃的花式點心家常做法
  • 花式點心

  • 我來做個菜譜各式各樣的糕點用料南瓜紫甘蘭胡蘿蔔麥青汁紅糖花式點心的做法南瓜花捲饅頭花式包子生煎花樣包子胡蘿蔔中國結饅頭花樣包子玫瑰花包子麥青包子雙色花捲紅糖蒸糕...
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花式麪點2的做法和圖解 好吃的花式麪點2家常做法
  • 花式麪點2

  • 存圖自用!用料中筋麪粉克酵母克細砂糖克油水鹽花式麪點2的做法圓劑擀成圓片攏成五角狀每個角剪上段,剪的高度小於二分之一總高,捏出來才好看!剪下的下底座,中間印條深線上下半截錯開了揑,捏成尖狀中間放棗!...
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「西式麪點師」初級1課-A 鹹淇淋好吃的烹飪方法 「西式麪點師」初級1課-A 鹹淇淋的地道做法和步驟
  • 【西式麪點師】初級1課-A 鹹淇淋

  • 我的烘焙路記得是和先生逛麥德龍開始的,那是先生説,呀,要是我們有烤箱就可以自己烤雞翅了。於是我們買了烤箱,然後覺得,要利用好烤箱,那就要做蛋糕,這樣一步步越走越近。越來越有成就感的時候我就想步入專業殿堂。記得在微軟的時候,有個同事辭職後夫妻雙雙去學了法國藍帶的西點和...
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