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手餅的做法食譜

新手快手餅的做法和圖解 好吃的新手快手餅家常做法

  • 新手快手餅

  • 用料麪粉雞蛋鹽胡椒蔬菜油新手快手餅的做法麪粉+雞蛋+水+胡椒+鹽攪拌成糊狀，不結塊。加入自己喜歡的蔬菜，切儘量碎。我加了菜葉+青椒+胡蘿蔔+香腸。鍋中放油，不粘鍋也要放，油煎不容易黑/焦。煎到麪糊變色，因為有油多煎也不會黑糊。變色後晃動鍋子餅就會跟着去晃動。這個時候可...
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藍莓手餅的做法和圖解 好吃的藍莓手餅家常做法

  • 藍莓手餅

  • 原食譜出自老公的妹妹的博客～Handpies形狀大小都很可愛。用了剩下的派皮，加上自制的藍莓果醬，很容易搞定哦！當然也可以用別的水果果醬代替！用料派皮藍莓果醬雞蛋液藍莓手餅的做法用圓形模具壓出派皮。在一張派皮中間放一勺果醬，邊緣刷上雞蛋液。用第二張派皮覆蓋起來。用叉子壓...
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簡單易學的寶寶蛋黃手餅美食做法

  • 寶寶蛋黃手餅

  • 其實它是做雙皮奶剩下的蛋黃做成噠！快手零食！不用再去“零食鋪子”啦！用料雞蛋黃（蛋白我拿去做雙皮奶了）2只低筋麪粉150克酵母3克牛奶200克白砂糖適量（根據口味）鹽微微量煉乳30克（沒有可不加）寶寶蛋黃手餅的做法牛奶微波爐加熱到温熱（温温的剛可以喝，大約35℃就好）倒入酵母，放置兩分鐘...
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米飯蔬菜餅，輔食快手餅（早餐機版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的米飯蔬菜餅，輔食快手餅（早餐機版本）做法

  • 米飯蔬菜餅，輔食快手餅（早餐機版本）

  • 營養方便快捷的米飯餅，輕鬆搞定小朋友。用料雞蛋1個胡蘿蔔3片香菇2朵牛肉5—7克米飯半碗捲心菜5—7克海苔粉一小勺鹽少許生抽少許食用油一勺玉米10幾粒米飯蔬菜餅，輔食快手餅（早餐機版本）的做法蔬菜需要提前焯水，玉米也要提前焯水，香菇也要提前焯水。牛肉可以換其他肉，最後提前...
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雞蛋黃瓜火腿餅(適合早餐的快手餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的雞蛋黃瓜火腿餅(適合早餐的快手餅)做法

  • 雞蛋黃瓜火腿餅(適合早餐的快手餅)

  • 這個餅的來歷特別有意思，早上起來不知道做什麼早餐了，大寶説媽媽我想吃火腿餅，二寶説媽媽我想吃黃瓜味的，我説那好吧！媽媽給你們變個二合一的魔術吧！鐺鐺，火腿黃瓜餅出鍋嘍😃用料麪粉350克雞蛋一個黃瓜一根火腿一根水600克花椒麪2克葱半根鹽適量雞蛋黃瓜火腿餅(適合早餐的快手餅...
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手抓餅素餡餅的詳細做法大全,簡單又營養的手抓餅素餡餅做法

  • 手抓餅素餡餅

  • 時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料原味手抓餅6張食用油20g雞蛋3個食用油15g葱花15g胡蘿蔔絲80g泡發黑木耳60g蝦皮10g圓白菜條120g粉絲（泡發）100g蠔油20g鹽3g白胡椒粉根據自身口味添加手抓餅素餡餅的做法中火加熱炒鍋，放入油，油熱後放入打散的雞蛋，炒熟，然後盛出來。...
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手抓餅餅坯的做法和圖解 好吃的手抓餅餅坯家常做法

  • 手抓餅餅坯

  • 用料普通麪粉500克開水150克油適量涼水適量鹽適量黃油70克(20克揉進麪粉裏)手抓餅餅坯的做法普通麪粉加入開水攪拌成絮裝，再加入適量的涼水和20克黃油揉成光滑的麪糰麪糰分成小劑子，揉麪時案板上要抹些油防粘50克黃油隔水融化案板抹油，拿出一個小劑子擀成薄片，越薄越好，當然你...
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手抓餅炒餅的詳細做法大全,簡單又營養的手抓餅炒餅做法

  • 手抓餅炒餅

  • 時間：約12-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料原味手抓餅2張雞蛋（液）2個洋葱40g胡蘿蔔30g小葱根據口味添加食用油10g生抽10g蠔油10g鹽1g手抓餅炒餅的做法鍋燒熱，不要放油，放入手抓餅，煎至表面微焦後盛出。將煎好的手抓餅切成小條備用。油鍋燒熱，將蛋液翻炒成塊後備用。不要換鍋，繼...
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手抓餅快手的做法和圖解 好吃的手抓餅快手家常做法

  • 手抓餅快手

  • 用料麪粉500克（約12個餅）鹽5克和麪用10克油酥用食用油20克和麪用20克油酥用十三香2克油酥用開水160克涼水150--160克手抓餅快手的做法和麪用的油，鹽，開水，加入麪粉中，用筷子攪拌均勻再加入涼水和麪成稍軟的麪糰，餳面20分鐘。稱了一下，麪糰801克，最後做了12個餅坯。擀開面團，塗勻油...
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手抓餅烤餅的做法和圖解 好吃的手抓餅烤餅家常做法

  • 手抓餅烤餅

  • 手誤拍了重複的手抓餅皮100張為了儘快消耗手抓餅皮和家裏零碎的堅果紅棗等等用料手抓餅皮2家裏現有堅果適量葡萄乾紅棗等適量煉奶適量蛋黃1個黑芝麻適量手抓餅烤餅的做法手抓餅放入自己喜歡的各種堅果果乾等，我放了核桃葡萄乾紅棗肉椰肉絲炒熟的黑芝麻碎南瓜籽淋上一勺煉...
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手撕手抓餅的做法和圖解 好吃的手撕手抓餅家常做法

  • 手撕手抓餅

  • 特別喜歡餅類的東西，非常家常實用所以各種餅類的都想嘗試一下這款手抓餅自己測試了好幾次，覺得非常喜歡特來分享一下哈用料中筋麪粉300克五香粉1勺約3-4g鹽3克植物油70克烤熟白芝麻或者黑芝麻適量煎鍋油適量手撕手抓餅的做法將170g水倒入主鍋2分鐘/60度/速度1加熱燙麪隨後...
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手抓餅的餅坯的詳細做法大全,簡單又營養的手抓餅的餅坯做法

  • 手抓餅的餅坯

  • 做法非常簡單用料也簡單用料油酥（玉米油）適量普通麪粉1Kg大概能做二十幾個開水適量手抓餅的餅坯的做法第一步先把水燒開倒入麪粉裏面，邊加水邊攪拌攪拌成絮狀放涼後揉成團，醒面半小時，期間可多揉幾次醒好麪糰準備油酥（熱油➕麪粉），取出一個小劑子擀薄塗上油酥，從下往上捲起來，對半...
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手抓餅 手抓餅皮子的做法步驟及圖解,美味正宗的手抓餅 手抓餅皮子做法

  • 手抓餅 手抓餅皮子

  • 用料普通麪粉1000克開水300-350ml涼水300-350ml豬油130g8寸吸油紙17張鹽一小勺手抓餅手抓餅皮子的做法乾麪粉撒一小勺鹽，這樣煎的時候就可以不用撒鹽也不淡，也可以不放，煎的時候火腿腸、培根本來就鹹；放1/4提前化好的豬油到乾麪粉裏。麪粉分兩半，一半用燒開的開水和麪；一半用涼...
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快手餅（手抓餅底）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手餅（手抓餅底）做法

  • 快手餅（手抓餅底）

  • 用料手抓餅1只自家土雞蛋3只豬掌門午餐肉1片鹽小半勺料酒少量新鮮生菜葉5片快手餅（手抓餅底）的做法準備食材，土雞蛋比較小，用了3隻手抓餅餅底1只，新鮮生菜葉5片把雞蛋打散，加入剪刀剪碎的生菜葉、少量鹽（一定要少，因為午餐肉也是鹹的）、少量料酒不粘鍋，不用刷油，放入手抓餅餅底，表面...
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快手手抓餅的做法和圖解 好吃的快手手抓餅家常做法

  • 快手手抓餅

  • 疫情期間第一次下單購買了手抓餅坯，想着做各種點心，或者快手早餐給侄女吃。用料手抓餅坯1張雞蛋1個黑芝麻適量蕃茄醬適量（可換自己喜歡的各種醬）火腿腸1根快手手抓餅的做法平底鍋熱鍋放入餅坯，打上雞蛋，用小木鏟戳碎，攤勻在餅坯上，撒上黑芝麻，小葱（可不放，我侄女就不吃葱）。翻面塗上...
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薄餅手抓餅的做法和圖解 好吃的薄餅手抓餅家常做法

  • 薄餅手抓餅

  • 手抓餅太多，這樣烤着吃又快又酥脆，吃着又不油膩用料鵪鶉蛋1個番茄醬適量手抓餅1張芝士青菜1塊香腸2根薄餅手抓餅的做法鋪好食材就能烤了烤箱200度20分鐘我的小烤箱温度偏低小貼士放什麼食材都可以，看着烤熟就好了...
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快手消耗手抓餅 紅豆手抓餅的做法步驟及圖解,美味正宗的快手消耗手抓餅 紅豆手抓餅做法

  • 快手消耗手抓餅 紅豆手抓餅

  • 用料手抓餅（不解凍)一塊市售蜜豆適量快手消耗手抓餅紅豆手抓餅的做法不要解凍，不要解凍，不要解凍。重要的事情説三遍。開中小火，不要放油，手抓餅整塊放入平底鍋中。把蜜豆鋪在手抓餅的半邊，因為用的市售成品比較甜，所以少用點。如果是自己熬的，可以多鋪點，但是要把手抓餅的邊邊空...
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手抓餅餅胚的做法和圖解 好吃的手抓餅餅胚家常做法

  • 手抓餅餅胚

  • 手抓餅這種東西很經常見，人們也很喜歡吃，但是外面賣的不知道用的什麼油，所以自己在家做比較安全、健康（下面的是10個量）用料餅胚：中筋麪粉（普通麪粉）300克温水170-180克鹽2-3克油適量油酥：油20克麪粉10-15克手抓餅餅胚的做法麪粉里加鹽（加鹽可以是麪皮更筋道一點）加入水，邊加水邊用筷...
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手抓餅餡餅🥙的詳細做法大全,簡單又營養的手抓餅餡餅🥙做法

  • 手抓餅餡餅🥙

  • 想吃餡餅又不想和麪，家裏只要有手抓餅就好辦，看我如何變身用料雞蛋2個榨菜20g香腸適量手抓餅2張手抓餅餡餅🥙的做法準備材料，雞蛋打成蛋液，香腸切丁，榨菜切丁攪拌均勻倒一點油倒入蛋液翻炒加入葱花出鍋把餡包進手抓餅入鍋小火煎小火煎兩面金黃出鍋酥脆可口，美味！小貼士榨菜是靈...
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手抓餅肉餅的做法和圖解 好吃的手抓餅肉餅家常做法

  • 手抓餅肉餅

  • 用料手抓餅2張肉糜125克生抽1勺料酒1勺蠔油1勺麻油1勺i葱1把姜1小塊手抓餅肉餅的做法準備一把葱，洗乾淨後切碎，把姜切成末，把切好的葱和薑末放入蒜泥器拉碎，把葱姜泥放入盆中，再加入肉糜、料酒、生抽、蠔油和麻油。用筷子順着一個方向打發上勁，加入適量清水繼續打上勁，取一張手...
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手抓餅餡餅的做法和圖解 好吃的手抓餅餡餅家常做法

  • 手抓餅餡餅

  • 像新疆的烤包子😂😂😂用料胡蘿蔔兩根豆腐一塊蝦皮一把葱一根生抽一勺耗油半勺孜然粉少許橄欖油一勺手抓餅餡餅的做法把胡蘿蔔擦絲用熱水燙熟過涼水後擠出水分倒進盆裏。葱切碎放進去，蝦皮放進去豆腐捏碎了放進去（我用的硬豆腐，不是內酯豆腐）生抽，耗油，孜然粉，橄欖油一起放進去攪...
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手抓餅捲餅的做法和圖解 好吃的手抓餅捲餅家常做法

  • 手抓餅捲餅

  • 用料手抓餅1張肉糜適量醬油半湯勺香油半湯勺姜粉適量蒜粉適量葱適量小番茄1個雞蛋1個白芝麻適量火腿腸1根生菜1片肉鬆適量手抓餅捲餅的做法微波爐款A：肉糜+醬油、香油、姜粉、蒜粉、葱拌勻後塗在手抓餅上，微波爐高火十分鐘即可。微波爐款B：芝士、火腿、生菜包裹在手抓餅中，微...
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手抓餅煎餅的做法和圖解 好吃的手抓餅煎餅家常做法

  • 手抓餅煎餅

  • 用料手抓餅3蛋2個牛排1塊培根2片裏脊肉5三色菜適量手抓餅煎餅的做法鍋內水燒開，手抓餅放上面解凍，另一邊起鍋炒內餡，餡炒好手抓餅也差不多軟了。刷排骨醬，放餡抓邊包好，下鍋小火煎，一定要小火慢慢煎...
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手抓餅餅皮的做法和圖解 好吃的手抓餅餅皮家常做法

  • 手抓餅餅皮

  • 用料麪粉適量黑芝麻適量花生油適量手抓餅餅皮的做法和麪，做油酥一半開水一半温水和麪，和好放着醒面做油酥1⃣準備一小碗麪粉，撒上黑芝麻，少許鹽，攪拌均勻2⃣油燒熱，倒入麪粉中，攪拌均勻3⃣稍放涼，開始做擀麪皮，提起來半透明即可抹上油酥摺扇子方式一層一層疊上去從一頭捲到另一頭，...
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快手醬香餅（手抓餅皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手醬香餅（手抓餅皮）做法

  • 快手醬香餅（手抓餅皮）

  • 只要家裏有手抓餅皮就可以了，簡單易做，不用和麪擀皮，而且味道一點都不比外面差！用料手抓餅皮5張蒜頭5瓣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺辣椒醬（可不放）1勺孜然粉適量五香粉適量白芝麻適量澱粉（勾芡用）2勺快手醬香餅（手抓餅皮）的做法蒜頭剁成蒜末，起鍋燒油，放入蒜末，炒香，加入所有醬料，翻炒均勻後放入...
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