- 宅的無聊琢磨吃的才是吃貨本色。大家都知道北京北海坊膳的皇家栗子面小窩頭其實原料裏並沒有栗子面吧?如果用真正的栗子面一定更好吃吧?整個試試!用料栗子200克小米麪100克玉米麪100克三花淡奶70克黃油20克雞蛋1個蜂蜜(可選)2勺栗子面小窩頭(奶香)的做法中國超市買的凍栗子取200...
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- 小窩頭,粗糧的精緻做法!兒子特別愛吃!記得有一次看電視上教過,説是御膳房的栗子面小窩頭。其實根本沒什麼栗子面,就是玉米麪和黃豆麪按3:2的比例混合的。面和好以後,不需要醒發,直接就能做,超快手的!用料玉米麪90克黃豆麪60克白糖10克白開水90克糖桂花(沒有可不加)5克超快手的宮廷慄...
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- 栗子甘甜,與玉米粉配合,越嚼越香。美食達人左壯出品。用料錐慄500克玉米粉500克紅糖100克水大量栗子面窩窩頭|一條視頻的做法剝栗子也是有技巧的,煮燙後用刀背一拍,殼和肉就分離了。將剝好的栗子肉放進小鍋,加水沒過栗子肉大火煮五分鐘,轉小火燜煮一小時,直到栗子沙軟。取出栗子...
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- 都説三月不減肥五月徒傷悲,剛剛過了五一假期,是不是又罪惡的吃了不少好吃的?是不是有沒有控制自己了?今天給大家安利一款粗糧美食——栗子面窩頭。這款窩頭簡單易做,無論是作為寶寶的磨牙輔食還是咱們自己的減肥主食都可以。窩頭中不僅放了麪粉,還放了奶粉來增加窩頭的香氣。就...
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- 可以當零食吃的小窩頭。涼了也不硬。用料玉米麪100g麪粉30g奶粉10g開水70-80g奶香燙麪小窩頭的做法稱量食材,倒入面盆中混合,燒開水。開水慢慢倒入面盆,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,待不燙手時,揉成麪糰,密閉醒面30分鐘。揉成長條,均勻分成小塊。左手沾玉米粉,右手食指也沾上玉米粉,左...
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- 轉載用料油克小美奶香玉米窩窩頭的做法好...
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- 喜歡栗子喜歡紅棗,喜歡玉米麪就把它們統統綁在了一起,啦啦啦用料粗玉米麪200克中筋麪粉60克糖15克小蘇打4克温水130_140克紅棗70克栗子碎50克粗糧細做的紅棗栗子窩窩頭的做法紅棗洗淨,去核,剪碎,加入栗子碎,粗玉米麪,中筋麪粉糖+小蘇打攪拌均勻+温水,使其融化倒入玉米麪的混合物裏...
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- 其實是想做蛋糕的,想了很久還是減肥第一吧[捂臉]好想吃甜甜的蛋糕,巧克力,烤肉還有榴蓮……不過窩窩頭配上辣椒炒肉也太香了吧😃用料糯米粉100克奶粉30克玉米麪250克豆渣70克綿白糖20克奶香豆渣玉米麪窩窩頭的做法混合所有材料,開水和成麪糰,上鍋水開15分鐘即可。...
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- 很想念小時候後海生活時常吃的零食:小窩頭。以前去北海公園總是纏着爸媽買一盒。仿膳的點心最喜歡這個。於是買了玉米麪和栗子面,今天試了試,稍微做大了一點(圖省事)也不影響口感。大家都覺得不錯。用料玉米麪200克白糖10克栗子面100克蜂蜜2勺黃油7克栗子面小窩頭的做法兩份玉...
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- 用料*窩窩頭*玉米粉80克糯米粉55克無糖奶粉15克水77.5克*玫瑰餡料*重瓣玫瑰花瓣1克去核紅棗3顆紅皮花生10克枸杞2克奶香窩窩頭的做法將玉米粉,糯米粉,奶粉混合在一起拌勻。一點一點加水,揉至麪糰光滑不粘手(揉多幾下水就會被吸收)把麪糰分成8個小劑子(麪糰大概重224.5克左右...
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- 用料紅棗3顆煉乳10克玉米麪250克白麪250克葡萄乾若干酵母粉1袋温水30克酸奶1盒奶香紅棗玉米麪窩窩頭的做法原料~第一步:現將玉米麪放入盆中,加開水攪拌至無散粉,晾涼備用。第二部:將酵母粉倒入37度左右的温水裏化開。第三步:將紅棗和葡萄乾洗淨後,用剪刀剪碎。第四步,待玉米麪晾...
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- 朋友給的懷柔栗子太多了,就蒸了栗子面窩頭用料栗子面200克玉米麪200克白糖20克小蘇打1克温水或者牛奶適量紅棗栗子面窩頭的做法栗子洗淨,每個上邊用刀剁個口,蒸熟,剝開,用絞肉機攪碎栗子面,玉米麪,白糖,小蘇打放在一起,適量放水或者牛奶,一點一點+,不愛吃甜的白糖可以不加每個小窩頭...
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- 週末去懷柔玩,看到有賣栗子面的,就想起了舫膳的栗子面窩頭,不過那是用玉米麪做的,既然有栗子面,咱就來個真正的栗子面窩頭,廢話少説,上菜譜😀用料玉米麪150克栗子面100克中筋粉40克黃豆麪30克糖30克温水120克左右真正的栗子面窩頭的做法將四種粉類連同糖一起混合攪拌均勻看了其...
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- 第一次做,但被朋友讚不絕口,確實是一款精美可口的小點心,小零食,健康,簡單,一起來試試!用料玉米麪75g熟黃豆粉50g白糖25g宮廷窩窩頭(板栗的香味)的做法材料全部混合攪拌好,加温水,慢慢攪拌,揉成結實的麪糰,不要太稀鬆弛一會分成若干個小劑子,中間做個小洞上鍋蒸,水開後15分鐘,出鍋,好好...
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- 別人送了很多栗子,一口氣全剝了,凍在冰箱裏,今天拿出一盒用電飯煲全都煮熟了,一點塘沒加,但湯汁特別甜,栗子也好吃到爆!決定做成栗子泥的窩窩頭給媽媽,鬆軟適口,白嘴吃也很好吃!用料玉米麪100克栗子泥150克麪粉100克酵母3克栗子玉米麪窩窩頭的做法栗子放在電飯煲里加水煮熟。其實煮...
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- 用料玉米麪200g麪粉100g奶粉30g白糖適量水250g奶香小窩窩頭的做法燙麪:將100g開水均勻倒在玉米麪上,邊倒邊攪成麪疙瘩。燙好的玉米麪中倒入麪粉、奶粉、白糖,揉成軟硬適中的麪糰。放置幾分鐘後,分麪糰,製成窩窩頭形狀。蒸15分鐘。小貼士1.用開水燙一半的玉米麪,是為了使玉米麪...
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- 這道玉米麪窩窩頭是現代的粗糧細作,因為畢竟沒有人喜歡吃剌嗓子的東西,再傳統也不行。這個配方用了全脂牛奶和雞蛋,做出來的窩窩頭奶香濃郁。因為家裏剛好有摘回來的榆錢就一起放進去了,其實加不加蔬菜、加什麼蔬菜都是自己的喜好而已。用料玉米麪150克麪粉200克鹽3克煮開的...
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- 看着電視一步步跟着仿膳大廚學的,糖減量了,家中沒有糖桂花換成蜂蜜,也同樣好吃。仿膳大廚的配方,細玉米麪、細黃豆粉和白糖的比例為3:2:1,大家可以根據自家喜好調整。用料細玉米麪300克細黃豆粉180克糖70克糖桂花(蜂蜜)少許温水適量仿膳栗子面小窩頭的做法細玉米麪、細黃豆粉、...
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- 這個做下午茶的甜點一定也很不錯,一杯紅茶,一盤栗子面小窩頭,一份水果,三五知己,多愜意!用料栗子蓉100克玉米麪100克麪粉100克白糖30克乾酵母3克適量清水栗子面的窩頭的做法將面混合均勻,加白糖、乾酵母、清水和成麪糰,進行發酵發好的麪糰分均勻的面劑,做成窩頭狀上鍋蒸20分鐘小貼...
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- 今天分享的這道玉米麪窩窩頭,不僅加入了牛奶和板栗來調節口味和增強營養,並且在傳統窩窩頭基礎上,用中筋麪粉來改善玉米麪較難入口的缺點,粗細結合,軟硬適中,並且也免去了揉麪發酵的環節,成功率非常高,值得一試~用料玉米麪250g牛奶175g栗子肉60g中筋麪粉50g細砂糖15g栗子窩窩頭的...
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- 用料玉米麪250克白糖15克水或牛奶185克中筋麪粉50克熟板栗60克板栗窩窩頭的做法把中筋麪粉,,玉米粉白砂糖剁碎的熟板栗混合在一起然後用185克牛奶或是水(要用温熱的),分幾次到進去用筷子攪拌好,在用手和麪我是給我家寶寶吃所以做的一個大概35克左右,用手搓圓,然後用一個大拇指在...
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- 用料玉米麪140克黃豆麪50g麪粉60克泡打粉4g糖20克牛奶130克奶香小窩頭的做法所有面粉混合在一起,加入泡打粉,拌勻。糖加入牛奶中拌勻後倒入麪粉中,和勻成團,蓋上保鮮膜餳30分鐘。麪糰餳好後,分成20克一個的小麪糰,滾圓。將小麪糰按扁,右手食指戳進去,頂住麪糰,左手掌呈窩狀,轉麪糰,...
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- 到了吃栗子的時候了,買回來做香香軟軟的窩窩頭也很棒呀~用料栗子180克牛奶120克白糖45克麪粉50克玉米麪粉100克酵母2克植物油適量慄香窩窩頭的做法栗子切十字刀,放入鍋中煮10分鐘,取出剝殼,放入料理機中,加入牛奶和白糖,選擇奶昔鍵,盆中篩入麪粉,玉米麪粉,加入酵母粉和栗子泥揉成面...
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- 玉米性平、味甘淡;益肺寧心,健脾開胃,防癌,降膽固醇,健腦。含有較多的不飽和脂肪酸,對於人體內脂肪與膽固醇正常代謝、冠心病、動脈硬化、降低高血脂有食療作用。小米富含色氨酸、胡蘿蔔素、鐵和B族維生素;粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利於保障消化系統正常運轉。用料奶香窩...
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- 很多人因為口感和味道不喜歡雜糧,圍裙不挑食,總是喜歡鼓搗一些雜糧開吃。眼下正是栗子紅棗南瓜大量上市的季節,窩窩頭是最快最省事又好吃的不二之選。用料普通麪粉一勺小米麪半勺黃面半勺黃豆麪半勺去皮熟栗子一把熟南瓜一小塊紅豆紅棗一小把白糖發酵粉適量粗糧細做:紅棗栗子...
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