- 用料芹菜1根豬肚個鹽少許油少許醬油少許勺芹菜炒肚絲的做法芹菜豬肚切條,油熱後爆炒,加生抽炒勻出鍋即可...
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- 小時候過年餐桌上必不可少的一道菜,東北農村殺年豬的時候,媽媽每次都要把豬肚留着過年吃,用酸菜梗炒它,不用添加太多的佐料,大鍋柴火激發它們的原汁原味,酸菜的酸綜合豬肚的油膩,在春節大魚大肉的餐桌上很受歡迎。用料熟豬肚1個酸菜1顆葱姜適量鹽適量醬油適量食用油適量酸菜炒肚...
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- 吃起來爽口的健康菜用料香乾300g芹菜500g紅辣椒兩個大葱少許蒜片少許老乾媽半勺生抽三勺雞精一小勺薑絲少許幹辣椒看個人芹菜炒乾絲的做法芹菜洗乾淨切段,乾絲切絲,辣椒切絲熱油先放入幹辣椒然後放入老乾媽和葱段蒜片和薑絲放入紅辣椒乾絲和芹菜,大火爆炒3-5分鐘小貼士如果...
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- 用料土豆2個幹辣椒8個土豆,西芹,肉,羊肚,青椒土豆絲,西芹炒肉,爆炒羊肚的做法起鍋燒油,放菜開始炒,放鹽小貼士小心燙到...
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- 用料西芹葱姜土豆粉絲粉絲炒芹菜的做法芹菜切一寸長的條。芹菜粗的中間要切開進味兒滾水焯粉絲。軟了就可以。生抽五香粉葱姜先把肉絲炒一下。放入西芹,加入一些雞精。翻炒到比較熟,然後承出來。再加油,葱,五香粉,白糖,生抽,炒粉條再把炒好的芹菜和肉倒進鍋裏,適當加一些水。...
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- 簡單又美味下飯!鹹鮮香辣!用料細芹菜半斤半熟牛肚巴掌大一塊蒜蓉剁辣椒一湯匙食用油生抽白糖適量八角生薑料酒一顆二片一湯匙芹菜炒牛肚的做法芹菜洗淨濾幹水分切寸段備用鍋中放入一顆八角兩片生薑一些料酒半熟牛肚適量清水煮沸片刻,然後撈出牛肚冷卻後切絲備用。炒鍋燒熱倒...
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- 魚肚非常適合快炒,再加上小磨坊的新產品-香蒜黑胡椒調味,清爽提味,感覺要來杯啤酒囉!用料芹菜1把旗魚肚250g紅蘿蔔絲1小段辣椒絲1支小磨坊香蒜黑胡椒適量鹽巴少芹菜炒魚肚的做法使用芹菜管較粗的品種切段、紅蘿蔔、辣椒切細絲、旗魚肚切細長段備用先將紅蘿蔔絲爆香放入旗...
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- 用料芹菜半斤蒜3瓣醬油勺鹽克青蒜2根紅辣椒半個醋勺雞絲炒芹菜的做法燉老雞湯的雞胸肉每次都沒有人吃,我把雞胸肉手撕成細條,燉雞湯的最上面那層黃油撇出來放碗裏,在鍋裏放一湯勺雞湯油,下蒜粒,下芹菜,青蒜(切成細絲),紅辣椒絲,雞胸絲,翻炒片刻下生抽,鹽,醋,翻炒一分鐘出鍋(時間要短,要吃...
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- 用料芹菜根千張絲姜幹辣椒🌶️醬油小葱芹菜炒千絲的做法切芹菜成細段,切薑絲,切小葱成小段水煮開放千張絲進去煮軟,撈出放置備用鍋中倒油放入薑絲和去頭掰兩段的幹辣椒們,炒出味道。然後加入芹菜段炒軟。放入千張絲翻炒。倒入醬油。翻炒均勻雨露均沾之後放入葱段翻炒兩下。葱味...
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- 用料芹菜500克鹽兩勺雞精1勺薑絲10克肉絲50克肉絲炒芹菜的做法鍋裏下油,先將肉絲放入油鍋中翻炒至變色肉絲變色後,放入薑絲和辣椒,再放一點料酒然後倒入,芹菜,大火反覆翻炒三分鐘,放鹽和雞精即可出鍋。由於用的小芹菜,比較嫩,所以沒去葉子...
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- 用料豬肚尖150克芹菜150克青紅椒50克鹽適量味精適量醬油適量花椒油適量葱適量姜適量蒜適量花生油適量芹菜炒肚尖的做法豬肚尖洗淨,上籠蒸熟,取出晾涼後切條,待用。芹菜切段,青紅椒切條,姜、蒜切片,葱切段,備用。鍋中放油,入薑片、蒜片、葱段爆香,下肚尖、醬油略炒,放入芹菜段、青紅...
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- 80後~上海小囡!擺脱外賣擺脱父母之手~從不下廚房的我首次嘗試做這道小菜#芹菜炒雞絲#配菜有豆乾胡蘿蔔🥕…是不是覺得顏色營養搭配合理😀😀首次發佈下廚房菜譜!記錄人生的酸甜苦辣佳餚!用料芹菜6根雞胸肉半片胡蘿蔔半根豆腐乾4塊生抽半勺芹菜炒雞絲的做法1、雞胸肉半隻(選的是...
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- 對豬肚無愛,但爸爸喜歡吃。用料豬肚半個西芹300g食用油鹽味精生粉西芹炒豬肚的做法豬肚洗淨,鍋內放水燒開,將豬肚汆一下。把豬肚倒進高壓鍋,開大火直到高壓鍋發出“piupiu…”聲響為止,然後改小火再燜幾分鐘(喜歡爛點兒就多燜一會兒,我燜了10分鐘)。將豬肚取出,切片。西芹切段。鍋...
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- 用料芹菜五花肉鹽炒芹菜絲的做法芹菜切絲五花肉切小片鍋熱放油下五花肉炸至肉出油放入芹菜翻炒至芹菜熟放鹽依個人口味可放些許蠔油出鍋...
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- 日常炒餅絲都用圓白菜胡蘿蔔,但是週末家裏只有芹菜了,所以就地取材,做了芹菜炒餅。過程沒有拍照,只好寫在這裏啦,不好意思。第一步:水蒸炒餅2分鐘。因為我是從冰箱拿出來的隔夜餅,有點偏硬,故先蒸一下;第二,炒鍋放油,多一點不容易糊鍋;第三油温熱加午餐肉碎翻炒兩下加芹菜,接着加鹽;第...
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- 用料芹菜3根豬肉200克鹽10克料酒1勺醬油2勺老抽1勺芹菜炒肉絲的做法先把鍋燒熱,五成熱,然後放入適量的菜油再放入切好的肉絲,微炒38秒左右然後撈出,繼續加菜油炒切好的芹菜,炒1到兩分鐘,放入肉絲,相繼加入醬油,生抽,料酒,炒到芹菜短生,放入一點水,煮一到兩分鐘,裝盤...
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- 用料生抽2勺鹽適量克南德甜麪醬蠔油2勺芹菜炒皮肚的做法芹菜摘葉洗淨,水開焯水10秒皮肚洗淨,炒水30秒放入鹽,生抽,蠔油,甜麪醬,南德,加點水好吃,完成...
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- 用料粉絲或粉條一小把芹菜或者西芹西芹半個,芹菜1根鹽適量葱一小段姜3片生抽勺醋一小勺芹菜炒粉絲的做法粉絲或者粉條熱水泡軟芹菜或者西芹切小段葱薑切片把葱姜煸香,放入芹菜芹菜炒差不多放入粉絲翻炒均勻,放一小勺醋,放少許蒜末增香出鍋...
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- 這道菜營養豐富,爽脆可口。用料豬肚半個姜少許鹽少許醬油少許芹菜2根小米椒幾顆,根據口味調整食用油適量芹菜炒豬肚的做法把豬肚切絲洗淨,放水裏水開後中火煮半小時小米椒切段,姜切成絲,蒜頭切片,芹菜切段備用熱鍋放入適量油,加入姜蒜辣椒炒出香味將切好豬肚絲擠幹水份倒入鍋中...
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- 説起牛肚其實它就是牛的胃,是十分常見的食材!牛肚的營養非常豐富,還有很好的藥用價值,含有蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、胡蘿蔔素和礦物質鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、鐵等營養成分。牛肚的做法多樣,涼拌、爆炒、滷製等,口感不一樣但是卻是相同的美味。今天分享的這道菜芹菜...
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- 用料豬肚半個西芹一顆鹽、糖、料酒適量姜、、蒜、泡辣椒適量西芹炒肚片的做法豬肚裏外用鹽搓洗乾淨陳皮姜洗淨備好取鍋放足量水放入豬肚陳皮料酒姜大火燒開轉中燜煮一個鐘關火煮好的豬肚過涼水沖洗乾淨瀝乾切片備用西芹去莖洗淨、姜蒜泡椒洗淨切好備用取鍋放油燒熱放入姜...
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- 外食打包的滷牛肚,用葱薑蒜配着香芹爆炒了一下,非常下飯,夾饃或就米飯都好吃,也可以把香芹換成蒜薹或韭薹。這道菜用老乾媽豆豉醬炒也好吃,但離不開葱薑蒜和辣椒。用料牛肚絲150克香芹6根葱薑蒜各少許青紅線椒各2個幹辣椒2個料酒少許生抽少許蠔油(可不放)2滴香芹炒肚絲的做法所...
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- 用料芹菜200克冬筍(春筍、筍乾都可以)200克鹽3克雞精1小勺芹菜炒筍絲的做法筍切絲,可以切粗一些,要是筍乾提前一天泡發。水燒開,放入筍絲,加點鹽煮五分鐘,瀝乾水。芹菜選擇嫩芹菜,可以直接切段,如果不太嫩,一定要撕去老筋,手掰成段熱鍋裏放油,放入芹菜筍絲一起翻炒兩分鐘,加鹽,加雞精,翻...
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- 用料豬肚半個(先滷好的)芹菜2顆鹽適量白糖適量味精適量克生抽2勺老抽1勺(上色)料酒2勺紅蘿蔔半根(搭配顏色)豬肚炒芹菜的做法把豬肚和紅蘿蔔切成條狀、芹菜洗乾淨切段,熱鍋倒油,油温8成熱放入紅蘿蔔和芹菜翻炒幾下。再放入豬肚翻炒,加入適量鹽、糖、生抽、老抽、料酒,味精翻炒均勻...
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- 時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料雞胸肉250g芹菜1把紅椒1個醃料生抽1大勺料酒1大勺鹽一小撮黑胡椒粉1g澱粉1大勺調味料蒜末7g生抽1大勺蠔油1大勺鹽一小撮芹菜炒雞絲的做法雞胸肉切絲加入醃料,提前醃製20分鐘。熱鍋熱油將醃好的肉絲炒熟後拿出。熱鍋燒油放入蒜末...
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