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芡實桂花糖水的做法食譜

簡單易學的芡實桂花糖水美食做法

  • 芡實桂花糖水

  • 過了中秋，就是食用新鮮芡實的季節。鮮芡實又叫做雞頭米，是姑蘇應季的水八仙之一，健脾養胃。再加入鮮蓮子、粉糯香甜的栗子、爽口清甜的菱米，用當季桂花蜜調和，深秋之際喝上一碗，整個人都舒坦了。用料凍鮮芡實（雞頭米）200g板栗（熟）80g鮮蓮子120g菱米（熟）80g桂花蜜三勺芡實桂花糖水的做...
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時鮮雞頭米（芡實）糖水的做法步驟及圖解,美味正宗的時鮮雞頭米（芡實）糖水做法

  • 時鮮雞頭米（芡實）糖水

  • 每年端午前後，雞頭米應季而出時，年小的味道便油然而生。手工剝開粒粒果實，天然的鵝黃色，在光線的折射下，仿如顆顆圓潤的珍珠；最是喜愛它淡淡的清香，入口軟糯，略有嚼勁……用料新鮮雞頭米（芡實）125g新鮮雪耳1/4朵冰糖適量時鮮雞頭米（芡實）糖水的做法從冰凍格取出雞頭米，解凍後用清水過...
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桂花芡實糕(附懶人小技巧)的做法步驟及圖解,美味正宗的桂花芡實糕(附懶人小技巧)做法

  • 桂花芡實糕(附懶人小技巧)

  • 之前在一個古鎮吃到了很好吃的芡實糕，就買了一大包芡實粉，之前做了幾次芡實糕都不太成功，突然看到桂花糕的方子研究了一下，突然頓悟了哈哈哈。用料芡實粉100克粘米粉100克糯米粉150克牛奶150克幹桂花一小把白糖60-90克桂花芡實糕(附懶人小技巧)的做法和普通桂花糕一樣，把除了...
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芡實糖水的做法和圖解 好吃的芡實糖水家常做法

  • 芡實糖水

  • 莆田的芡實，下次還是得買蘇芡，他們説會糯很多，還得買新鮮的。口感會好很多。下次🉐試試。我買的這個是乾的，我泡了半小時左右吧。雪蛤，桃膠都是提前兩天泡發好的。鍋里加入水加入雪蛤桃膠海底椰冰糖燉一個多小時。在燉好之前10多分鐘加入芡實，因為怕煮爛。不過還是很耐煮後面又...
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綠豆芡實水的做法和圖解 好吃的綠豆芡實水家常做法

  • 綠豆芡實水

  • 一杯綠豆芡實水，既消暑解渴又能美白肌膚，很適宜在炎炎夏日飲用～也可以不加芡實直接用綠豆，也可以替換成薏仁之類的，自己開心就好～用料綠豆一小把芡實10顆左右水1200ml綠豆芡實水的做法綠豆和芡實洗乾淨，放入豆漿機內，加入水，選擇幹豆模式，等豆漿磨好就行啦小貼士1、豆漿機打出來的...
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桂花雞頭米（鮮芡實）的做法步驟及圖解,美味正宗的桂花雞頭米（鮮芡實）做法

  • 桂花雞頭米（鮮芡實）

  • 清清爽爽的幸福味道！用料新鮮手剝雞頭米（鮮芡實）100克黃冰糖按照個人口味桂花按照個人口味水3飯碗左右桂花雞頭米（鮮芡實）的做法準備用料，我不喜歡甜，所以只用了一小塊冰糖冰糖加水融化，燒開後放入新鮮雞頭米，蓋鍋蓋中小火2-5分鐘煮至水開即可。火不要太大，也不要煮太久。加入桂花，...
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「高壓鍋」紅豆薏米芡實糖水的做法步驟及圖解,美味正宗的「高壓鍋」紅豆薏米芡實糖水做法

  • 【高壓鍋】紅豆薏米芡實糖水

  • 很喜歡喝五穀磨房的紅豆薏米芡實茶，今天來用類似食材做成糖水，也可稱之為粥。有祛濕消水腫，健脾胃，調氣血之功效，是一個不錯的養生糖水。夏天冰鎮一下也很好吃。如果拿這個糖水來替代主食，食譜是3人份，每份不加奶是330-370大卡，能喝到很飽。用料紅豆100克薏米50克芡實50克蜜棗2個...
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簡單易學的桂百芡實糖水美食做法

  • 桂百芡實糖水

  • 芡實具有補中益氣、開胃止咳、滋養強身之功效，多食芡實，對神經痛、頭痛、關節痛等虛弱症狀有顯著的食療效果。用料桂圓50g芡實35g百合30g冰糖20g根據自己需要的量來就好桂百芡實糖水的做法鍋中倒入約900毫升清水燒熱。倒入洗好的芡實。倒入洗好的百合。加入處理好的桂圓，攪...
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簡單易學的淮山芡實糖水美食做法

  • 淮山芡實糖水

  • 沒事喜歡瞎折騰！喜歡的一起交流下做飯心得用料新鮮芡實一包淮山適量冰糖適量銀耳適量淮山芡實糖水的做法把銀耳泡發，洗淨拿一個砂鍋，把新鮮芡實➕水和耳與冰糖一起煮煮到差不多熟的時候把淮山放進鍋裏，熟了乘碗，開吃注：新鮮芡實比薏米更能祛濕！好東西！搭配着吃，才不容易餓肚子...
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簡單易學的桂花芡實地瓜湯美食做法

  • 桂花芡實地瓜湯

  • 香甜軟糯的地瓜、口感Q彈的養生佳品芡實，加上帶來陣陣清香的桂花，給乾燥的秋冬季節一份温潤的滋養。製作養生湯，新鮮好味的當季食材固然重要，更離不開健康好水，水質不僅關乎身體健康也影響湯品的口味。而日常生活中我們用到的自來水一般使用氯氣來消毒，自來水中殘餘的氯氣對身...
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簡單易學的桂花芡實甜湯美食做法

  • 桂花芡實甜湯

  • 用料糖桂花10克芡實150克紅豆沙50克冰糖30克桂花芡實甜湯的做法見圖...
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茨實百合雪耳桂花糖水的做法步驟及圖解,美味正宗的茨實百合雪耳桂花糖水做法

  • 茨實百合雪耳桂花糖水

  • 用料銀耳半朵百合適量冰糖根據自身喜糖程度新鮮雞米花（茨實）95克桂花適量茨實百合雪耳桂花糖水的做法雪耳提前浸泡，浸軟後洗乾淨切碎備用;雞米花、百合清淨將所有雪耳百合放入養生鍋，加水煲大約45分鐘；然後再把雞米花放入，並加入冰糖。最後放入桂花和枸杞，大約再煲10分鐘就可以...
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芡實（雞頭米）桃膠金桂花糖水的做法步驟及圖解,美味正宗的芡實（雞頭米）桃膠金桂花糖水做法

  • 芡實（雞頭米）桃膠金桂花糖水

  • 蘇州雞頭米，粒大，質地粘糯，香氣濃郁，美味可口，是名貴食品之一。芡實含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素和抗壞血酸、灰分、樹脂等，具有滋養強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等作用，對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好療效。用料新鮮芡實（雞頭米...
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桂花芡實羹的做法和圖解 好吃的桂花芡實羹家常做法

  • 桂花芡實羹

  • 芡實，又名雞頭米，是蘇州土特產的上品。古藥書中説它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，有滋潤，滋養，收斂的作用，被譽為“水中人蔘”的秋季進補首選食物。蘇州人吃“水中人蔘”雞頭米有很多講究。一是要吃南塘的雞頭米，質量最好；二是買少量，一次吃完，吃的就是那帶着水的氣息的新...
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簡單易學的銀耳芡實糖水美食做法

  • 銀耳芡實糖水

  • 天氣熱，總是想要喝水，但是又不止渴。就試着自己做起糖水喝。為什麼要放芡實呢？芡實:具有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶之功效。在廣東，嬰兒的米糊都要放芡實打成粉哦。所以這是個好藥材。用料銀耳1朵芡實20克紅棗5顆枸杞10克百合20克蓮子10克白糖個人口味銀耳芡實糖水的做法材料...
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簡單易學的木瓜芡實糖水美食做法

  • 木瓜芡實糖水

  • 用料木瓜150g芡實30g冰糖20g木瓜芡實糖水的做法木瓜去皮去籽，切成小塊，備用鍋中加入約800毫升清水。將洗淨泡好的芡實倒入鍋中，攪拌均勻蓋上鍋蓋將水燒開，轉小火煮30分鐘。揭蓋，在鍋中倒入處理好的木瓜再蓋上鍋蓋，用小火煮10分鐘左右。將冰糖倒入鍋中，煮至冰糖完全溶化。將煮好...
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簡單易學的桂花芡實藕羹美食做法

  • 桂花芡實藕羹

  • 一道養生又快手的小甜點。芡實就是雞頭米啦，益腎健脾，味甘甜。清水煮太過寡淡，於是加入了桂花和藕粉。芡實糯糯的，口感很Q，又帶點蓮藕清香和桂花的甜香，太好吃啦～用料新鮮芡實（雞頭米）若干糖桂花（也可以是冰糖）少許藕粉一小袋桂花芡實藕羹的做法把芡實從冰箱裏拿出來解凍，並清水沖洗...
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簡單易學的糖桂花蓮子芡實羹美食做法

  • 糖桂花蓮子芡實羹

  • 芡實，又名雞頭米，是蘇州土特產的上品。古藥書中説它是“嬰兒食之不老，老人食之延年”的佳品，有滋潤，滋養，收斂的作用，被譽為“水中人蔘”的秋季進補首選食物。蘇州人吃“水中人蔘”雞頭米有很多講究。一是要吃南塘的雞頭米，質量最好。而在舌尖二出現的糖桂花，也是出自蘇州吳江。吳...
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紅糖芡實糕的做法和圖解 好吃的紅糖芡實糕家常做法

  • 紅糖芡實糕

  • 做個有營養又健康的零食吧。關鍵是不能很難呀，不能費事呀，咋辦？求助“下廚房”，看大家做芡實糕不錯。自己也做一個試試吧。給大家總結一點經驗。1.誰要一點點的加，邊加邊用手搓粉。防止過濕。2.蒸的時候中火。3.器具，我用的是鐵盒，因為上下不透氣，所以蒸熟的會比較幹，喜歡較濕潤的...
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南瓜百合桂花芡實羹的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜百合桂花芡實羹做法

  • 南瓜百合桂花芡實羹

  • 過年大吃大喝，太油膩了，來點養生的甜品用料百合2個芡實1袋南瓜1個冰糖適量大米1小杯水適量糖桂花少許南瓜百合桂花芡實羹的做法百合剝開洗淨，瀝乾芡實洗淨，瀝乾。同時南瓜洗淨，切開，去籽切塊南瓜放入蒸箱，100度，40分鐘半杯大米，加少量水，放入料理機打碎，過濾米漿。倒入鍋中，加水熬煮...
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鮮芡實椰汁芋頭糖水的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮芡實椰汁芋頭糖水做法

  • 鮮芡實椰汁芋頭糖水

  • 用料鮮芡實100克鮮百合（大）1個幹薏米適量芋頭適量枸杞（點綴）適量冰糖適量椰汁適量鮮芡實椰汁芋頭糖水的做法準備好所需食材·芋頭切大粒、百合芡實清洗乾淨、薏米提前浸泡30分鐘1⃣️鍋內加入適量清水，放入薏米、鮮芡實煮10分鐘2⃣️接着放入適量冰糖煮15分鐘（煮好後試甜度、芡實熟...
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簡單易學的桂花蓮藕芡實羹美食做法

  • 桂花蓮藕芡實羹

  • 用料幹桂花適量芡實克冰糖適量藕粉適量桂花蓮藕芡實羹的做法芡實解凍後清水沖洗，放足夠的水煮開轉小火煮3到4分鐘根據口味放入冰糖，枸杞，煮到冰糖溶化放入適量藕粉攪拌關火。最後放入桂花。小貼士也可以先關火再放藕粉...
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桂圓芡實湯的做法和圖解 好吃的桂圓芡實湯家常做法

  • 桂圓芡實湯

  • 用料芡實200克冰糖兩勺桂圓乾4-6顆桂圓芡實湯的做法這是新鮮芡實。微軟。。洗幾遍。冷水下鍋。煮開加糖。轉小火煮五分鐘。完工。...
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簡單易學的桂花芡實糖水美食做法

  • 桂花芡實糖水

  • 芡實可以補脾固腎，祛濕利水腫。正好家裏有一包同事送的冷凍芡實，質量很好，煮起來吃吃。用料芡實200克桂花1把蜂蜜1勺桂花芡實糖水的做法水燒開，把芡實放進去，煮大約五六分鐘，可以撈起來吃一個試試，軟軟糯糯的就好了。在碗中加入蜂蜜和桂花，完工~小貼士這道糖水對芡實的質量要求很...
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簡單易學的椰汁芡實糖水美食做法

  • 椰汁芡實糖水

  • 從老家孃家帶來的芡實做法簡單快捷方便吃起來香香糯糯的用料芡實250克老樹椰汁一瓶糖適量椰汁芡實糖水的做法先將去了殼的芡實洗淨鍋裏燒開水，不用太多，沒過芡實就行，然後放芡實下去加適量糖，煮大概十分鐘，加糖是為了讓芡實吃起來有嚼勁，糖的量自己把握，喜甜加多，不喜歡加少點，待...
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