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蝦油銀絲王菜的做法食譜

簡單易學的蝦油銀絲王菜美食做法

  • 蝦油銀絲王菜

  • 銀絲王菜，這又是一種不常見的新鮮蔬菜了。是逛山姆會員商店時發現的，模樣就像小棵的娃娃菜，最特別的地方是，這種菜通體發白（不是完全雪白，是白裏透黃，你可以説是淺黃色，但乍一看是白色的），看起來真是很可愛，像玉做的。標籤上寫着這種菜叫“銀絲王菜”，但都沒有百度條目，不知道是不是還...
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豉油王炒蝦的做法和圖解 好吃的豉油王炒蝦家常做法

  • 豉油王炒蝦

  • 用料基圍蝦，鹽，生粉，蠔油，少許生抽、鹽、糖，香葱末豉油王炒蝦的做法基圍蝦挑去蝦線，以生粉擦拭身體後沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。加入鹽，粟粉略醃製幾分鐘。鍋裏熱油，以約100℃油將蝦炸幾分鐘後撈起。小火下油，把蝦放入略炒幾下，加入蠔油，少許生抽、鹽、糖，香葱末。炒幾下即可上碟。...
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王子的蘿蔔絲蝦丸湯的做法步驟及圖解,美味正宗的王子的蘿蔔絲蝦丸湯做法

  • 王子的蘿蔔絲蝦丸湯

  • 王子有點咳嗽，陰差陽錯做了白蘿蔔，據説治咳嗽，王子非常愛吃。1Y2M18D用料蝦8-10只雞蛋1個澱粉少許白蘿蔔若干姜三片鹽少許王子的蘿蔔絲蝦丸湯的做法把蝦扒皮準備好。（我這個做多了，因為大人也跟着吃，如果只給寶寶做，要少一點）剁成蝦泥。（我這個用的小旋風，神器）加入雞蛋和澱粉。攪拌...
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涼菜之王-菠菜拌粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的涼菜之王-菠菜拌粉絲做法

  • 涼菜之王-菠菜拌粉絲

  • 下廚房竟然沒有這道名菜，百吃不厭。食材簡單易做還好吃，本人不喜歡太繁瑣的步驟。用料菠菜一大把粉絲一小捆鹽生抽蒜末花椒食用油涼菜之王-菠菜拌粉絲的做法洗好的菠菜，煮軟控水盛入容器備用粉絲煮軟和菠菜放在一起攪拌，粉絲太長可以剪短切蒜末放蒜末製作花椒油適量澆上花椒...
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王傢俬房葱油蒸白絲魚的做法步驟及圖解,美味正宗的王傢俬房葱油蒸白絲魚做法

  • 王傢俬房葱油蒸白絲魚

  • 在外面漂泊的久了最後發現外面的食物怎麼也抵不過家裏的一口清蒸魚美味巢湖現捕白絲魚老爸手做為以後更多的漂泊做準備回家好好記錄菜譜奇渣無比的手機圖讓我有想買相機的衝動……用料白絲魚一條1250g薑絲適量花椒數粒大葱絲適量香葱末適量花生油適量鹽適量蒸魚豉油適量...
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豉油王蝦的做法和圖解 好吃的豉油王蝦家常做法

  • 豉油王蝦

  • 十分鐘能做出來的酒樓菜!用料葱頭薑末蒜末紅辣椒不吃辣也可不放蝦葱葉香菜料酒醬油豉油王蝦的做法將蒜和姜和紅辣椒切成末狀，葱葉和香菜（芹菜亦可）也備好。待鍋內油熱，將蝦倒入鍋內煸至金黃，耐心一點哦!（會用刀的話可以在下鍋之前先將蝦背或者蝦內側切開方便入味。）將煸好的蝦撈...
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醬油王焗蝦的做法和圖解 好吃的醬油王焗蝦家常做法

  • 醬油王焗蝦

  • 沒故事用料3只醬油王焗蝦的做法鍋燒紅放油醬油倒入蝦焗五分鐘即可再放入香葱最後上碟...
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簡單易學的銀絲王炒烏冬美食做法

  • 銀絲王炒烏冬

  • 炒烏冬我經常會用銀絲王菜來做，銀絲王菜跟娃娃菜長得很像，網上有很多上湯的做法，但是我更喜歡用蘑菇搭配素炒，食材新鮮做出來味道就好，滿滿一大碗吃完很有滿足感。用料銀絲王（娃娃菜）2、3顆烏冬面兩包番茄2個雞蛋2個生抽一點點鹽適量雞腿菇一個銀絲王炒烏冬的做法雞蛋先炒熟再放...
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菠菜銀絲的做法和圖解 好吃的菠菜銀絲家常做法

  • 菠菜銀絲

  • 用料菠菜、龍口粉絲菠菜銀絲的做法開水鍋➕鹽、油焯菠菜至菜葉變軟取出過涼水瀝乾泡軟的粉絲入開水鍋焯熟後過涼水瀝乾將菠菜、粉絲切段放碗中混勻調汁：蒜蓉、糖、鹽、醋、生抽和勻將調好的汁倒入菠菜中➕花生米拌勻撒芝麻、淋麻油菠菜銀絲小貼士麻醬菠菜：1、開水鍋➕鹽、...
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霸王蝦的做法和圖解 好吃的霸王蝦家常做法

  • 霸王蝦

  • 霸王卸甲私房小龍蝦是由一羣吃貨創立的綠色安全、健康營養的小龍蝦主題餐廳。自創立以來，我們一直潛心專研小龍蝦更好吃的烹飪方式，並秉承唯吃貨更懂吃貨的經營理念，以顛覆味覺為己任對菜品不斷創新谷，以小龍蝦為媒介廣交天下吃貨用料小龍蝦，霸王蝦的做法吃龍蝦看色澤...
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霸王粉絲蝦的做法和圖解 好吃的霸王粉絲蝦家常做法

  • 霸王粉絲蝦

  • 蝦吃膩了，家裏正好有霸王花米粉，本想試一下，一試不得了！好吃到停不下來。用料蝦20只粉絲2片蒜5瓣葱花10克生抽1勺料酒1勺鹽3克剁椒（前一月剁的可用）2勺葱白30段雞精1勺生抽1勺霸王粉絲蝦的做法霸王花粉絲用飲用水泡20分鐘，基尾蝦去嘴去腳用牙籤把頭部內臟及腸子清出，用刀從背部切...
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銀絲芥菜的做法和圖解 好吃的銀絲芥菜家常做法

  • 銀絲芥菜

  • 年夜飯桌上最受歡迎的涼菜用料冬筍（帶殼）1000克芥菜2000克黑木耳少許香菇（幹）100克白砂糖100克米醋300克鹽少許銀絲芥菜的做法先把所有材料洗淨切絲芥菜用熱鍋熱油翻炒均勻放少許鹽翻炒好後放至一邊待用翻炒冬筍再加香菇翻炒（同一鍋）再加黑木耳翻炒（同一鍋）最後加黃花菜（金針菜）翻...
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絲瓜蒜蓉蝦（蝦🍤的王朝）的做法步驟及圖解,美味正宗的絲瓜蒜蓉蝦（蝦🍤的王朝）做法

  • 絲瓜蒜蓉蝦（蝦🍤的王朝）

  • 只需要簡單的食材只需要簡單的處理只需要簡單的調料蒸一下一道好菜出鍋用料蝦10只蒜蓉半顆蒜絲瓜1根絲瓜蒜蓉蝦（蝦🍤的王朝）的做法準備10只蝦去頭留尾準備材料絲瓜切段中間挖個小洞洞如圖蒜蓉切碎往切碎的蒜蓉中加入一勺蠔油一勺醬油一勺食用油喜歡吃辣椒的朋友也可以自己...
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豉油王大蝦的做法和圖解 好吃的豉油王大蝦家常做法

  • 豉油王大蝦

  • 手掌大蝦，滿滿蝦黃，超滿足！用料蝦好多隻，哈哈蒜幾瓣生抽三圈白糖適量蠔油適量老抽適量，看顏色水澱粉適量豉油王大蝦的做法把蝦鬚、頭部尖鋭部分剪掉，把頭部髒東西挖出，背部開一刀。剪須開背全部剪好熱鍋放油放蒜頭爆香，然後把蝦放進去煎至兩面變色放生抽，蠔油、少許糖調味，加小半碗...
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回味無窮-醬油王焗蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的回味無窮-醬油王焗蝦做法

  • 回味無窮-醬油王焗蝦

  • 每次去酒樓吃飯，很喜歡的一道菜叫做醬油王焗蝦.今天買了大頭蝦，決定還原一下這道菜！果然回味無窮！非常簡單，大家可以做起來啦！用料大頭蝦2斤蒜頭1個醬油適量蠔油適量糖適量回味無窮-醬油王焗蝦的做法大頭蝦洗淨，剪掉蝦頭和腿.平底鍋加入適量油（可以多一些，放入蒜頭爆香），把蝦放進去...
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（王剛版）油燜大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的（王剛版）油燜大蝦做法

  • （王剛版）油燜大蝦

  • 原方是王剛師傅的油燜大蝦，做的時候看錯了配方，料酒減半了，不過成品也很好吃。家裏沒有葱了，用小紅葱頭代替，同時新增了泡椒，做出來味道超讚，不愧是大師的方子，比自己隨隨便便做出來好吃太多了。記錄下來，可以常做。用料蝦6兩紅葱頭切碎2顆姜切末一小塊泡椒4只生抽26克白糖16克料...
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油燜大蝦（王剛）記錄用的做法步驟及圖解,美味正宗的油燜大蝦（王剛）記錄用做法

  • 油燜大蝦（王剛）記錄用

  • 用料蝦500g姜20g(切粗薑絲)小葱頭20g（切葱段）料汁：胡椒粉1g白糖15g生抽25g料酒30g油燜大蝦（王剛）記錄用的做法1.用剪刀將蝦腳蝦鬚蝦槍剪掉備用，挑出蝦線，在蝦背切一刀。2.鍋燒熱，加適量植物油，油温燒至6成熱，將鮮蝦下鍋，開小火煎鮮蝦，當蝦煎至開始冒蝦油時翻面（總共煎5分鐘）。煎至完畢...
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蝦排王的做法和圖解 好吃的蝦排王家常做法

  • 蝦排王

  • 用料老虎蝦鹽、料酒、胡椒粉雞蛋、澱粉、麪包渣蝦排王的做法老虎蝦去頭、去皮，留尾。把蝦肉從背部片開，不要切斷。加鹽、料酒、胡椒粉醃製一小時。醃好的蝦蘸澱粉、雞蛋液、麪包渣裹勻。將蝦排放入油鍋中炸制熟，裝盤。黃瓜、小西紅柿切花點綴。...
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銀絲蝦球的做法和圖解 好吃的銀絲蝦球家常做法

  • 銀絲蝦球

  • 用料蝦仁銀絲粉銀絲蝦球的做法推薦用青蝦剁成泥薑末醬油芡粉雞精香油，鹽，蛋清，調勻銀絲粉剪成節蝦米做成丸子，沾滿銀絲粉節油大熱，炸熟。重複一次：油大熱邊炸邊吃...
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烤銀絲芥菜的做法和圖解 好吃的烤銀絲芥菜家常做法

  • 烤銀絲芥菜

  • 烤菜，是寧波的一種特殊的烹調方法。--寧波人請原諒我這個長在上海的寧波後裔來寫這個菜譜寧波後裔在上海佔了大多數，而寧波菜式更是統治上海上海餐桌多年，所以大家説到老底子的年味，必不可少的就是寧波菜，這道菜就是兒時的年味説回烤菜，寧波有很多烤菜的代表，最著名的人人皆知的...
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銀耳油菜湯的做法和圖解 好吃的銀耳油菜湯家常做法

  • 銀耳油菜湯

  • 用料油菜棵銀耳朵紅蘿蔔銀耳油菜湯的做法備好食材放鍋裏一起燉...
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豉油王虎蝦的做法和圖解 好吃的豉油王虎蝦家常做法

  • 豉油王虎蝦

  • 大蝦，沒有人能拒絕它的誘惑！今天來個香口的做法用料虎蝦只要鍋子能鋪下，量就隨意蠔油，李錦記生抽適量豉油王虎蝦的做法剪去須腳，挑去蝦腸，洗淨控水。開鍋倒油，依次鋪好蝦，中火煎換面煎蝦八成熟就放蠔油，生抽適量不停搖晃鍋子，香味撲鼻，隔壁都要來敲門啦！哈哈稍微收收汁，就可以裝盤啦！絕...
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銀絲捲心菜的做法和圖解 好吃的銀絲捲心菜家常做法

  • 銀絲捲心菜

  • 用料包菜半個幹辣椒1個粉絲1小把葱薑蒜適量銀絲捲心菜的做法熱鍋涼油下入葱薑蒜煸炒出香味，加入捲心菜絲煸炒。加入適量生抽，水，繼續炒軟，加入提前用熱水燙好的粉絲，繼續煸炒。大約再炒一分鐘左右出鍋。...
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油燜大蝦（王剛版）的做法步驟及圖解,美味正宗的油燜大蝦（王剛版）做法

  • 油燜大蝦（王剛版）

  • 用料鮮蝦500g生薑20g小葱20g胡椒粉1g白糖15g生抽25g料酒30+30g油燜大蝦（王剛版）的做法蝦的處理：剪去蝦腳蝦鬚蝦槍（易被煎糊影響口感賣相），牙籤去除蝦線（從蝦的第三節挑出），開背（便於入味）。準備輔料：生薑20g切粗絲+小葱20g切小段調料汁：胡椒粉1g+白糖15g+生抽25g+料酒30g，攪拌均勻。開...
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素菜之王—蠔油生菜的做法步驟及圖解,美味正宗的素菜之王—蠔油生菜做法

  • 素菜之王—蠔油生菜

  • 這道菜看似簡單，做出粵廚的水平還是不容易哦。學會了，經常做，餐廳不用再去點這道菜了。用料生菜片蠔油2勺生抽1勺糖3克蒜4瓣水澱粉少許素菜之王—蠔油生菜的做法將生菜洗淨，倒入燒開水的鍋裏，鍋裏放少許鹽幾滴採油，焯幾秒後立即撈出盛盤。將蒜切成末，鍋裏倒油，隨後放入蒜末炒香。...
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