- 3分鐘“復刻”喜茶的豆乳波波杯,熱量僅不到十分之一,誰説減脂和美味不可兼得?醇香黃豆粉滲入酸乳的酸甜,和綿軟的香蕉入口即化,口感實在是太太太好吃了~😋相比喜茶波波杯的熱量,簡直就是零頭嘻嘻~快快動起手來吧!用料香蕉1根酸奶1杯黃豆粉適量私藏祕方公開㊙️!超越喜茶的豆乳盒子/“...
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- 看到過這樣的一段話:粘稠的果醬被刮刀用力按捻在烤得脆脆的吐司上,我能聽見果醬滲進麪包組織裏的聲音。這是一種多麼美妙的感覺呢😍,在這個温暖的春天裏,不知不覺已經做了近20斤的草莓,親手製作嘴角上揚的甜度,自己吃一些,大多數還是送了親戚和朋友,那種與親愛的人分享健康美食的...
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- 意大利廚師GennaroContaldo説:“當我們説‘提拉米蘇是怎麼來的’的時候,我們其實並不知道,人們對此爭論不休,南、北、西意大利都説是自己做的,圖斯卡尼也説是自己的功勞。然而我只知道一件事:我要做提拉米蘇來吃,現在馬上。”儘管提拉米蘇的傳説充滿浪漫色彩,但它真正的誘人之處...
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- 外教私藏司康餅配方失敗率極低很適合手笨的學員操作哦😂用料泡打粉8克細砂糖40克鹽2克蛋黃1.5個牛奶20克低粉300克奶油50克黃油110克朗姆酒3勺司康—外教私藏配方的做法葡萄乾切碎泡入朗姆酒(最好第二天使用)軟化好黃油倒入麪粉揉搓成大粒狀砂糖泡打粉放一起然後倒入麪粉裏...
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- 看了一下還沒有詳細的淹鴨蛋方子,有的方子説1:5的水、鹽配料如果讓我會弄不明白,還是喜歡用稱量的方式傳統的醃製方法靠譜。我們老家河南一般都是淹雞蛋,同樣的道理淹鴨蛋一樣的可以出油,這裏用到花椒和八角這樣淹出來的蛋沒有蛋腥味,並且還有淡淡的花椒香味,非常值得推薦用料...
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- 用料牛肉900克左右料酒5大勺生抽4大勺老抽1大勺蠔油2大勺白胡椒粉一大勺香油1大勺鹽半大勺(根據洋葱量需調整,半勺只是給肉餡的量)花椒水5大勺(一小把花椒加水煮開,小火煮幾分鐘,挑開花椒)姜幾片(忘記加了,味道也不錯)洋葱2個小的黃皮洋葱麪粉540克水和麪用牛肉洋葱肉餅-老李傢俬藏...
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- 宅家裏正常生活,規律三餐,年前家裏囤得最多的就屬麪粉了,於是三天兩天的換着花樣做麪食吃。今早蒸的紅糖發糕把我家先生都驚豔到了,發得好高,淺淺的紅糖色,淡淡的清香,摁下立馬回彈原狀,鬆軟得像海綿似的。拍照片發朋友圈,朋友紛紛留言要方子。其實我蒸紅糖發糕特別簡單,不用揉麪,只...
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- 跟着魚兒學做飯,今天我們魚兒大廚帶給大家的是一道“魚兒廚房”的私藏菜──蒿子稈炒臘腸子。用料辣豬腸300克蒿子杆200克薑絲50克紅椒絲50克蒜末50克鹽適量老抽適量“魚兒廚房”私藏菜──蒿子稈炒臘腸子的做法首先準備食材:1、湖南辣大腸或辣大腸頭;2、黎蒿杆洗淨除葉切段...
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- 葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面為其特徵。此配方可做10個用料牛奶62.5克砂糖20克煉奶30克淡奶油125克全蛋液一個蛋黃一個私藏超美味葡撻的做法將蛋撻酥皮從冷凍室取出放置室温準備厚底奶鍋、食材、烤箱預熱2...
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- PS:在這之前我只吃全熟蛋,並且總也煮不出一顆溏心蛋!18年4月15日的凌晨3點還在下着雨天氣寒冷,北三環的路邊等劍劍一起去TNF100越野賽的比賽現場,車上他遞給我這一包剛出鍋還燙手的雞蛋,忍着燙剝完不太情願的把這顆白水煮蛋塞進嘴裏,突然發現這顆煮的恰到好處、溏心入口即溶,完全...
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- 減脂期必備!巨好吃的低卡雞肉餅!0難度!鮮嫩多汁!方便又解饞~用料雞胸肉300g洋葱半個大蒜兩瓣蠔油1勺生抽2勺老抽半勺海鹽黑胡椒適量這個低卡萬能雞肉餅真的太好吃了!私藏!的做法1⃣️所有食材和醬汁倒在絞肉機裏打成泥🌟沒有絞肉機的就直接手動剁!也很快的🌟這一步還可以加一顆雞蛋...
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- 芝士的方子千千萬,輕、中、重芝士,舒芙蕾、紐約芝士,做法簡單的繁瑣的都有,味道到底有何不同?小嶋老師的繁瑣舒芙蕾蛋糕每次做完跟打了一仗似的,桌面狼藉,有沒有屌絲的做法土豪的口感?那就做這款豆豆牌重芝士,連你家的量稱都可以扔掉!用料奶油奶酪250包裝的一塊淡奶油200克包裝半份...
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- 醬香餅肯定是很多食客的愛,今天就把私藏的做法分享給大家,色香味俱全,而且超級簡單方便,不用特意早起,就能吃上美味早餐。醬料是蒜香的,香辣過癮,大家可以根據喜好再調整。餅子部分用的手抓餅,原味或者葱香都可以,酥酥脆脆的口感超棒。吃的時候在餅子一面,薄塗一層就行,完全塗滿會有...
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- 這道紅燒羊肉,是最上海的本幫味道,加入了紅棗,味道偏甜,不羶不膩,暖身暖胃。羊肉屬於温補之物,屬於冬季限定的食物哦。用料羊肉500克大葱段4段姜3片水兩小碗料酒3勺老抽5勺冰糖15克花椒20粒桂皮1塊八角2個幹辣椒1個紅棗7顆私藏美味:冬季限定之紅燒羊肉的做法羊肉切塊焯水洗淨。...
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- 本來只是想換個做法做五花肉,結果沒想到還挺好吃,給老媽嚐了之後,連續兩天都要吃紅燒肉用料五花肉800克蒜瓣8瓣醬油3勺料酒4勺代糖32克私藏·壓箱底食譜|紅燒肉的做法五花肉切小塊‼️我喜歡切小塊,因為容易熟而且吃起來方便📍五花肉冷水下鍋,水燒開後關火📍倒掉鍋裏的水,用冷水把...
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- 用料羊排克姜6片蒜4瓣燒烤粉很多鹽1小勺五香粉1大勺辣椒粉1勺生抽2勺蜂蜜1勺蘋果半個孜然粉很多私藏烤箱烤羊排的做法關於燒烤粉:燒烤粉之前自己用小茴香,胡椒,花椒,配打碎的。後來用完了,找出來某天隨手買的這個燒烤粉,結果家人也很喜歡,主要是香料足,可以去掉羶味。我覺得其他...
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- 老爸這道私房菜,在外面餐館找不到,自己研究了幾次都沒有學會。這次特別讓老爸露一手,全程記錄下來,食材超級簡單,有蛋有鹽就行,老少咸宜用料雞蛋5個鹽適量私藏燜蛋布丁的做法加水攪勺再放鹽拌勻。燒熱油倒入。上蓋關火燜30秒再開火30秒,重複開關火幾次至蛋成凝固狀(這是最關鍵的...
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- 絕對私藏!!家庭版•佛跳牆祕方,無私奉獻給有緣人“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。”佛跳牆又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜,屬閩菜系。其食材豐富和製作繁瑣,一般在家無法做到。家庭製作佛跳牆通常選用鮑魚、海蔘、花膠、杏鮑菇、花菇、冬筍、瑤柱、鴿子蛋等匯聚到一...
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- 因為想要控制糖攝入,把傳統食譜中的糖換成了蜂蜜。也由於本人有輕微乳糖不耐,家裏已經基本完全用燕麥奶作為牛奶的替代品,這個食譜中也使用了燕麥奶,口感其實上沒什麼差別。用料雞蛋2個黃油10克(可換成橄欖油之類的植物油)低筋麪粉100克玉米粉20克蜂蜜2瓷勺燕麥奶120毫升鹽一小...
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- 整理了4款蛋撻吃法比單吃葡式蛋撻多了更多新鮮感而且一個比一個好吃打包喜歡的小蛋撻一起去春日踏青遊吧‼️用料蛋撻9個牛奶120克糖30克淡奶油110克煉乳10克蛋黃4個玉米澱粉5克4款蛋撻新吃法🥧私藏蛋撻配方🔥你值得擁有的做法💟豆乳蛋撻1⃣️牛奶+細砂糖+淡奶油+煉乳+蛋黃+...
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- 一年一度的清明節媽媽都要做清明粿,不同於外面賣的糯米粉做的,我家習慣用年糕做,特別糯又有勁道。用料青也是媽媽提前半個月採來的野菜醃製而成的。餡料之所以沒有做外面賣的筍肉豆乾的,是因為做清明粿工序準備材料時間長不方便,用豬油葱的保存時間久,新鮮吃完放入冰箱速凍,每次...
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- 前幾天在飯店吃了小龍蝦,味道很不錯,自己在家裏做過但是總感覺缺少點什麼~當時就反覆嘗菜湯終於讓我嚐出來一種自己在家裏做絕對想不到的配料,下面把做法分享給大家~而且還看了很多大家分享的做法,裏面缺少一個非常重要的步驟,缺少這一步做出的小龍蝦口感不好,吃不出Q彈的感覺了!...
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- 瑪格麗特小餅乾入口即化太好吃啦!太喜歡做餅乾了,簡單又適合送人~這款小餅乾還隱藏着一個美麗的愛情故事噢特別適合送給男朋友或者女朋友呢!520快到啦!一份特別用心的禮物請收下~既然來啦就關注一下我噢!這個配方不會讓你失望的!會定期更新配方,不私藏噢~這個配方可製作16-18個用料...
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- 滷鳳爪一直是家裏老老少少都非常喜愛的一道菜,只是近些年擔心外賣熟食的添加劑問題,很長一段時間不怎麼買了。所幸去年去姐姐家探親得姐姐私藏祕方,這道美食終於又重現我家餐桌。用料雞爪二十隻左右八角2個料酒1勺姜6片香葉2片鹽1勺花椒20-30粒桂皮2塊茴香2克生抽2勺老抽1勺...
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- 磨破嘴皮子讓外教拿出來分享的巴斯克芝士蛋糕配方全程一個動作就可以搞定哦對新手很友好用料奶油奶酪195克雞蛋3個淡奶油135克細砂糖40克低筋麪粉6克巴斯克芝士蛋糕—外教私藏配方的做法軟化奶油奶酪加入砂糖打再加入雞蛋打雞蛋一個加完再加另一個加入奶油打再加入麪粉打...
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