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夏日爽口涼拌白菜的做法食譜

簡單易學的夏日爽口涼拌白菜美食做法
  • 夏日爽口涼拌白菜

  • 小時候夏天的時候媽媽經常做的一道涼菜用料花椒10粒大蒜5瓣鹽適量圓白菜1顆生抽2勺香醋3勺食用油1勺雞精1勺黃瓜半根夏日爽口涼拌白菜的做法大蒜切成碎末,黃瓜切絲,白菜切細,加少許鹽,殺出水分15分鐘後,把殺完水的白菜攥幹到另一個盤裏,用涼水洗淨,攥幹備用燒花椒油,把花椒用漏勺...
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涼拌藕丁——夏日裏的爽口涼菜的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌藕丁——夏日裏的爽口涼菜做法
  • 涼拌藕丁——夏日裏的爽口涼菜

  • 涼拌藕丁,夏季最愛清爽涼拌菜,這道菜下飯又開胃,動手忙活起來吧用料蓮藕1個醋3勺葱適量小米椒適量蒜適量鹽適量糖適量生抽適量香油適量涼拌藕丁——夏日裏的爽口涼菜的做法將原料備好,蓮藕洗淨去皮,切塊,葱、小米椒、蒜切末備用蓮藕塊放入鍋中焯熟備用將切好的葱、小米椒、蒜CU...
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夏日爽口開胃涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口開胃涼拌菜做法
  • 夏日爽口開胃涼拌菜

  • 炎炎夏日酷熱難耐,也沒什麼食慾,每天都會為吃什麼而發愁,後來開始嘗試做涼拌菜,得到了家人的好評,現在基本上每天晚餐都拌上一盤,很適合當下酒菜,配粥和米飯也很下飯,做法很簡單哦~今天剛好用了下面材料做了涼拌菜,大家可以隨意搭配自己喜歡吃的菜,最重要的是料汁哦,一起來做吧~用料...
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夏日爽口菜之涼拌金針菇的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口菜之涼拌金針菇做法
  • 夏日爽口菜之涼拌金針菇

  • 用料金針菇一把葱少量胡蘿蔔一隻蒜2~3瓣夏日爽口菜之涼拌金針菇的做法食材金針菇去根切好,胡蘿蔔切成條,開水下鍋焯一下瀝乾水分後準備涼拌的其他輔料,麻油、醋、白胡椒粉、還有亞麻籽油、鹽適量,因為有孩子吃所以沒有放味精,稍微加了一小勺糖提鮮拌好之後裝盤,撒點芝麻裝飾一下...
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「夏日爽口菜」涼拌雞毛菜的做法步驟及圖解,美味正宗的「夏日爽口菜」涼拌雞毛菜做法
  • 【夏日爽口菜】涼拌雞毛菜

  • 夏天快要到了,爽口開胃的菜餚依舊是我的最愛~酸爽可口,胃口大開,夏日必備~用料雞毛菜1斤左右蒜4瓣生抽2勺鹽1-2克香油1勺香醋2勺糖1-2克白胡椒粉1-2克【夏日爽口菜】涼拌雞毛菜的做法清理小菜秧水洗乾淨~下鍋焯水後撈出,瀝乾水分將生抽、醋、鹽、糖、白胡椒粉、香油依次倒入後...
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夏日爽口涼菜:苦瓜拌木耳的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口涼菜:苦瓜拌木耳做法
  • 夏日爽口涼菜:苦瓜拌木耳

  • 用料黑木耳適量苦瓜1根大蒜頭3~5瓣小香葱2根鹽適量白糖適量味精適量雞汁2~3勺色拉油5克夏日爽口涼菜:苦瓜拌木耳的做法苦瓜去瓤切薄片,浸水,待用。乾的黑木耳,開水泡發洗淨。木耳與苦瓜比例約為3:1。葱、蒜切碎待用苦瓜焯水,黑木耳焯水。焯好水後的苦瓜、黑木耳先放涼水裏浸...
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涼拌秋葵,夏日爽口菜的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌秋葵,夏日爽口菜做法
  • 涼拌秋葵,夏日爽口菜

  • 涼拌秋葵,不加鹽和味精,健康爽口的夏日選擇!用料秋葵小米辣蒜瓣芥末生抽醋香油蠔油涼拌秋葵,夏日爽口菜的做法準備材料秋葵去蒂下水焯等水開再放入秋葵水中加一點點鹽,據説焯出來的秋葵會更綠一分鐘後撈出放入涼水中冷卻調配醬汁小米椒、蒜末、蠔油燒一點熱油淋上去攪拌一下加...
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夏日爽口涼菜——洋葱拌腐竹的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口涼菜——洋葱拌腐竹做法
  • 夏日爽口涼菜——洋葱拌腐竹

  • 夏日爽口涼菜——洋葱拌腐竹用料腐竹240克洋葱60克紅甜椒10克小葱1根雞精1克香油2滴辣椒油10克鹽2克生抽6克夏日爽口涼菜——洋葱拌腐竹的做法準備洋葱、水發腐竹共300克比例為1:4小葱切葱花,洋葱、紅椒切絲,水發腐竹切成5cm長的段熱鍋下油,把洋葱、紅椒大火炸30秒,炸好撈出...
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夏日爽口:涼拌新鮮黃花菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口:涼拌新鮮黃花菜做法
  • 夏日爽口:涼拌新鮮黃花菜

  • 我很喜歡吃黃花菜,但從小到大一直都是吃的曬乾的,也從來沒有見過黃花菜長啥樣。今年第一次買到新鮮的黃花菜。黃花菜很新鮮,適合涼拌,不需要太多調料,本味爽口甜甜,特別適合夏天用料黃花菜200克鹽克白糖1克芝麻油適量雞精1勺蒜末2瓣夏日爽口:涼拌新鮮黃花菜的做法1、黃花菜洗淨,...
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夏日爽口菜~拌涼粉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口菜~拌涼粉做法
  • 夏日爽口菜~拌涼粉

  • 夏日解暑涼菜,這是我跟一個廚師學的,真的很好吃,我以前吃涼粉從來不焯水,自從吃過焯水的涼粉,我再也不吃直接買回來的那種了。因為焯過水的涼粉太Q彈了用料涼粉一塊黃瓜一根香菜少量白糖一勺醋兩勺鹽少量生抽一勺蒜末適量葱兩根豆芽適量夏日爽口菜~拌涼粉的做法綠豆涼粉一塊(超...
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夏日爽口菜:涼拌海蔘的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口菜:涼拌海蔘做法
  • 夏日爽口菜:涼拌海蔘

  • 海蔘新吃法用料紅辣椒若干洋葱半個即食海蔘三隻夏日爽口菜:涼拌海蔘的做法紅辣椒、洋葱切小塊海蔘切片或丁食材放入碗中放適量生抽一點白糖兩滴香油香菜點綴拌勻即可享用廚房小白也可完美掌握[勝利]...
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涼拌黃瓜-超簡單夏日爽口涼菜的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌黃瓜-超簡單夏日爽口涼菜做法
  • 涼拌黃瓜-超簡單夏日爽口涼菜

  • 快手菜,用料超簡單,吃的就是黃瓜的清爽感覺,夏天的好伴侶。。當然減肥的同志們吃起來也完全無負擔用料黃瓜一根鹽一勺糖兩勺醋一碟涼拌黃瓜-超簡單夏日爽口涼菜的做法黃瓜洗淨,切成1mm的薄片,放入大碗加入一勺鹽,翻拌均勻,醃製10分鐘將醃出的水倒掉,嘗下味道,鹹了的話用清水稍微衝...
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夏日必備爽口涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備爽口涼拌菜做法
  • 夏日必備爽口涼拌菜

  • 用料生抽1勺香油1勺米醋1勺雞精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋葱1個夏日必備爽口涼拌菜的做法特別特別簡單明瞭的一個涼拌菜,只需要廚房四步:洗淨-切好-放調料-攪拌Theend...
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夏日爽口涼菜——「涼拌藕片」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口涼菜——「涼拌藕片」做法
  • 夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】

  • 用料藕1個鹽3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉醬1勺辣椒油1勺夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】的做法做法:1蒜切碎備用。藕去皮切片。2把藕片放入鍋中煮2分鐘,撈出,過涼水。3取一個小碗,放入鹽,糖,生抽,豆豉醬,白醋,李錦記辣椒油和蒜末,調勻。4然後把碗汁倒入藕片中,拌勻即可。配啤酒...
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蒜薹涼拌秋葵~簡單夏日爽口涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜薹涼拌秋葵~簡單夏日爽口涼拌菜做法
  • 蒜薹涼拌秋葵~簡單夏日爽口涼拌菜

  • 用料蒜薹秋葵葱、香菜、胡蘿蔔絲蒜末、辣椒花生油、芝麻油蒜薹涼拌秋葵~簡單夏日爽口涼拌菜的做法蒜薹切段,然後兩頭切十字刀,中間不要切斷。涼水加鹽浸泡成花形,需要提前切,中途換一下水。比如早上切好,泡到中午或者晚上再用水燒開,秋葵和蒜薹一起下鍋,加入鹽。蒜薹燙1分鐘先撈...
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夏日爽口菜--涼拌木耳的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口菜--涼拌木耳做法
  • 夏日爽口菜--涼拌木耳

  • 天氣炎熱,沒胃口,那就來份開胃爽口涼拌菜吧用料小碗幹木耳一把大蒜幾瓣生抽適量香菜隨意芝麻油適量陳醋稍多一些白糖些許洋葱半個夏日爽口菜--涼拌木耳的做法依然是土貨哥的食材,青川小碗木耳仿野生環境的種值,也是我喜歡的原因之一這個幹木耳非常小朵,只要抓上一把好的木耳,就...
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夏日爽口涼菜——涼拌黃花菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口涼菜——涼拌黃花菜做法
  • 夏日爽口涼菜——涼拌黃花菜

  • 夏日爽口涼菜——涼拌黃花菜用料黃花菜300克紅甜椒30克蒜6瓣雞精2克辣椒油10克鹽2克生抽9克夏日爽口涼菜——涼拌黃花菜的做法準備水發黃花菜300克黃花菜水發好(冷水泡2個小時),蒜切末,紅椒切絲,水發黃花菜去蒂清水加鹽2克,大火燒開,下水發黃花菜,焯好撈出瀝乾調料汁:鹽、生抽、雞...
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夏日爽口小菜:涼拌萵苣絲的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口小菜:涼拌萵苣絲做法
  • 夏日爽口小菜:涼拌萵苣絲

  • 推薦理由:清脆爽口,做法簡單,配料簡單。配料:芝麻油,鹽,白糖,白醋,青紅辣椒,蒜末做法:1,萵苣去皮切絲,絲不用太細,這樣口感更脆。2,切好的萵苣絲放入大碗,加適量鹽,醃製10分鐘左右。3、10分鐘後把醃好的萵苣絲用清水沖洗兩邊4、沖洗乾淨的萵苣絲濾水,放入碗中。5、加蒜末、二荊條辣椒碎,芝...
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夏日爽口菜一淡皮紫菜涼拌的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口菜一淡皮紫菜涼拌做法
  • 夏日爽口菜一淡皮紫菜涼拌

  • 用料淡皮紫菜香菜涼水香醋鹽糖芝麻油夏日爽口菜一淡皮紫菜涼拌的做法淡皮炒香涼透紫菜碎加少許涼水、醋、鹽、糖攪拌,稍見濕潤。將涼淡皮加入紫菜攪拌,淋上少許香油。...
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夏日開胃爽口涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日開胃爽口涼拌菜做法
  • 夏日開胃爽口涼拌菜

  • 夏日炎炎,親們不妨來試試這道開胃爽口的涼拌菜吧!用料粉絲2把青瓜1根火腿2根雞蛋2個玉米澱粉1勺(煎蛋皮用)鹽適量料汁製作:鹽少許白砂糖1勺白醋2勺陳醋1勺生抽2勺老抽半勺涼開水2勺雞精少許香油1勺老乾媽1勺(依個人口味添加)蒜米適量夏日開胃爽口涼拌菜的做法1.雞蛋加適量的鹽...
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夏日爽口小菜一涼拌蒜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口小菜一涼拌蒜薹做法
  • 夏日爽口小菜一涼拌蒜薹

  • 用料蒜薹1把紅醋6勺蒜頭10瓣生抽4勺鹽4克糖4克味精3克花椒油2勺食用油2克白芝麻一小撮火鍋幹碟粉1包夏日爽口小菜一涼拌蒜薹的做法新鮮蒜薹洗淨鍋裏燒開水加入2克鹽蒜薹整根放入汆燙20秒撈出過涼水剔絲取小碗放入剁好的蒜蓉白芝麻倒入半包火鍋幹碟沒有用點花椒麪和辣椒粉...
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涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜做法
  • 涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜

  • 馬上又要到一窩廚房就冒汗的季節了廚房狂熱愛好者也不會覺得心累簡單快手的涼拌菜成了夏日首先用料粉絲1小捆豆芽若干黃瓜半根生抽糖醋泡椒麻油鹽涼拌粉絲—夏日爽口涼拌菜的做法熱水焯熟豆芽,冷水沖涼,放置。再用熱水泡開粉絲,用水沖涼,放置。黃瓜擦絲粉絲和豆芽黃瓜絲倒入...
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夏日爽口小菜涼拌西瓜皮的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口小菜涼拌西瓜皮做法
  • 夏日爽口小菜涼拌西瓜皮

  • 夏天對西瓜最好的尊重就是拿把勺子舀着吃,痛快,解暑。西瓜瓤最甜,越到瓜皮,甜度越低。於是,就有了這道夏日清爽小菜。用料西瓜皮半個瓜的皮鹽一小勺生抽一大勺香油一小勺香醋半大勺夏日爽口小菜涼拌西瓜皮的做法取半個西瓜用勺子舀着吃掉西瓜瓤切成幾片用刀片着把瓤取下來。紅...
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夏日爽口涼拌菜--黃瓜拌雞絲的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口涼拌菜--黃瓜拌雞絲做法
  • 夏日爽口涼拌菜--黃瓜拌雞絲

  • 夏天一到胃口就變的不好,總是想吃點涼的東西,這道菜真的是簡單又爽口用料黃瓜3根蒜2瓣生抽適量醋適量鹽適量糖適量雞胸肉一塊塊韓國牛肉粉(雞精可代替)適量白芝麻適量油辣子適量夏日爽口涼拌菜--黃瓜拌雞絲的做法雞胸肉煮熟,放涼後撕成絲,黃瓜切成絲加入生抽,陳醋,白糖,鹽,牛肉粉,白...
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夏日爽口菜-涼拌藕片的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日爽口菜-涼拌藕片做法
  • 夏日爽口菜-涼拌藕片

  • 兒時家鄉有一種小吃,軟軟綿綿酸酸辣辣,如今遠嫁他鄉,最懷念的就是那一道道忘不掉的味道。今天憑着記憶做了這道涼拌菜,由於手藝不到,和當年的味道有所不同,今天做的是脆爽的口感,家鄉那種軟綿的感覺還有待研究,我喜歡中餐,每天都會更新幾道家常菜,都是追隨記憶揉雜創新的良心製作,有...
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