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螃蟹酥的做法食譜

肉鬆麻糬蟹皇酥，螃蟹酥，鳳梨蟹黃酥的做法步驟及圖解,美味正宗的肉鬆麻糬蟹皇酥，螃蟹酥，鳳梨蟹黃酥做法

  • 肉鬆麻糬蟹皇酥，螃蟹酥，鳳梨蟹黃酥

  • 月餅季就這麼刷刷地飛過了，很多寶寶忙着把網紅螃蟹模洗刷刷收箱底了，且慢！聽説過【肉鬆麻糬蟹皇酥】嗎？自帶王者氣息的名號，它是個啥？這可是劣狐狐小龍老師獨家研製的祕方哦~玩壞螃蟹系列！--當鳳梨與螃蟹邂逅，然後我們就有口福了...出品率9個，麻薯和肉鬆有剩餘用料拉絲麻薯（10克/個...
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螃蟹的吃法（純吃螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹的吃法（純吃螃蟹）做法

  • 螃蟹的吃法（純吃螃蟹）

  • 我吃螃蟹🦀什麼工具也不用，有手👐和嘴👄足矣😆😆😆。不要蟹八件，不要任何工具，人人可以成為吃蟹🦀小能手😋😎！⚠️⚠️⚠️🙏🙏🙏⚠️⚠️⚠️只是在此分享吃蟹方法，不代表任何人按我的方法吃都一定不中毒！也就是説我這麼吃十幾年都沒事，可能有的人這麼吃就不安全！萬一你沒認真處理乾淨呢……...
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간장게장韓式醬螃蟹生醃螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的간장게장韓式醬螃蟹生醃螃蟹做法

  • 간장게장韓式醬螃蟹生醃螃蟹

  • 用料螃蟹3只昆布2塊洋葱半個大葱1根大蒜10個梨半個蘋果半個水1L生抽600ml燒酒200ml幹辣椒5個青辣椒5個紅辣椒5個料酒1勺青梅汁2勺生薑一小塊간장게장韓式醬螃蟹生醃螃蟹的做法買的活螃蟹冷凍2小時，拿出來後用牙刷刷乾淨，用剪刀把蟹腿下面不能吃的剪掉，也可以放着等吃的時候...
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螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹做法

  • 螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹

  • 用料螃蟹3只鹽半袋花椒一小把螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹的做法鍋底部鋪滿鹽，放入花椒一起炒出香味，放入螃蟹，用鹽把螃蟹覆蓋住小火煮15分鐘左右就好了。滿滿的蟹黃，這個已經被我吃了一點了，這樣煮出來的螃蟹很香。第一次這樣燒螃蟹，味道真的很好哇，做法也很簡單，可以試試呀。...
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螃蟹起酥包的詳細做法大全,簡單又營養的螃蟹起酥包做法

  • 螃蟹起酥包

  • 又是一週的週末，家裏有孩子的親們是不是已經開始考慮趁着週末給孩子做什麼好吃的啦？最近後台總是問藍藍，天天發一些主食，能不能發一些寶寶愛吃的小零食，也好趁着週末做給孩子打發時間。不要着急，今天零食就來啦——螃蟹起酥包，可愛的螃蟹形象絕對讓孩子愛不釋手，這樣的零食，簡單，安...
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此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹做法

  • 此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹

  • 這不是「賽螃蟹」，是貨真價實的🦀️，是用了賽螃蟹的做法，拆了蟹肉來炒蛋。為什麼要做這一道呢，因為有一次螃蟹沒吃完有剩，就想到可以加幾個雞蛋，再變成一道新菜上桌。剛好家屬吃蟹不愛啃殼嫌麻煩，有時也會直接把螃蟹蒸熟後拆出蟹肉，專門來炒蛋，double補充蛋白質。如果要做賽螃蟹，把蟹...
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沒有螃蟹的螃蟹香酥餅的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有螃蟹的螃蟹香酥餅做法

  • 沒有螃蟹的螃蟹香酥餅

  • 用料玉米油70克雞蛋1個白砂糖30克中筋麪粉200克扁桃仁粉（杏仁粉也可）30克鹽1克小蘇打1.5克泡打粉3.5克黑芝麻一把沒有螃蟹的螃蟹香酥餅的做法玉米油白砂糖雞蛋液混合均勻曬入麪粉扁桃仁粉鹽小蘇打泡打粉加一把黑芝麻揉成光滑麪糰去一點面團團成小球中間按一個扁桃仁刷蛋液...
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辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法

  • 辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）

  • 對辣炒上癮，所以苦心研究。用料河蟹十隻葱薑蒜適量麻辣小龍蝦調料一袋滷料適量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗乾淨起鍋燒油，大概200克，螃蟹過油炒黃。（為的是殼脆螃蟹香）然後盛出備用。留底油，葱薑蒜爆鍋擠入調料，炒香，放入炒好的螃蟹，炒幾下加水，水加到圖中這樣就足夠了，甚至可以再...
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淹螃蟹的詳細做法大全,簡單又營養的淹螃蟹做法

  • 淹螃蟹

  • 用料螃蟹5只姜少量鹽少量蒜頭1個醬油少量醋少量小米椒5個香油少量香菜5根淹螃蟹的做法將蟹洗乾淨，用剪刀剪成6小塊，放在盆裏，加入調料拌勻，加保鮮膜放冰箱，2個小時就可吃了。...
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醉螃蟹的詳細做法大全,簡單又營養的醉螃蟹做法

  • 醉螃蟹

  • 這是道下飯菜，製作簡單，醃製好多海鮮方法是一樣的用料醬油適情況而定勺鹽1勺克小米椒2個蒜2小瓣小螃蟹25只料酒適情況而定勺糖適量克醉螃蟹的做法小螃蟹沖洗乾淨，然後在水裏靜養靜養出沙子後，然後水倒掉，放入一大勺鹽翻滾5分鐘蓋上蓋子過半小時的樣子再過來翻滾繼續蓋上蓋子，這...
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賽螃蟹的詳細做法大全,簡單又營養的賽螃蟹做法

  • 賽螃蟹

  • 雞蛋到底吃紅皮的還是白皮的？用料雞蛋4個薑末適量米醋適量鹽適量賽螃蟹的做法取個小碗，適量米醋、鹽和切成小米粒兒的薑末，攪和攪和。熱鍋小火，將雞蛋直接打到鍋裏，開始扒拉。這時候蛋清和蛋黃是分開的，白的白黃的黃，挺像蟹肉的吧。熟透後關火，加入調好的料汁用餘温烹一下。小貼...
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炒螃蟹的詳細做法大全,簡單又營養的炒螃蟹做法

  • 炒螃蟹

  • 用料螃蟹只薑片葱根蒜瓣生抽勺鹽克大蒜瓣炒螃蟹的做法先把洗好的螃蟹放在鍋裏烤熟，注意不要放水小貼士烤熟處理乾淨直接拿來翻炒...
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賽螃蟹-味道賽過真螃蟹！的做法步驟及圖解,美味正宗的賽螃蟹-味道賽過真螃蟹！做法

  • 賽螃蟹-味道賽過真螃蟹！

  • 一口就鮮掉下巴的雞蛋做法，沒人學不會！用料雞蛋3個白糖2勺料酒一勺白醋4勺鹽一勺姜適量賽螃蟹-味道賽過真螃蟹！的做法姜去皮切末。薑末裏拌入4:2:1:1的白醋：白糖：鹽：料酒，即為薑汁。將蛋白與蛋黃分離，分開打散。鍋中倒油，加入蛋清和一半的薑汁，翻炒後盛盤。重新起鍋倒油，加入蛋黃和...
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素螃蟹的詳細做法大全,簡單又營養的素螃蟹做法

  • 素螃蟹

  • 昨天去幼兒園接女兒放學，女兒一看到我就興沖沖的跑過來，手裏還拿着一幅畫，嚷嚷着跟我説：“老師今天讓我畫爸爸，你快看我畫得像不像！”我拿起畫看了看，心裏一萬隻“羊駝”跑過。心裏想：這是什麼？我長得這麼抽象的嗎，我明明長得如此的標緻！哎，算了，自己的女兒嘛！把我畫得再醜，我還是要誇的...
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剩螃蟹再回鍋--乾煸螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的剩螃蟹再回鍋--乾煸螃蟹做法

  • 剩螃蟹再回鍋--乾煸螃蟹

  • 可當零嘴〜下酒菜也很好哦〜(´▽`)ﾉ歡迎大家試試看用料螃蟹葱薑蒜鹽糖白酒黑胡椒粉五香粉孜然粉辣椒粉雞精剩螃蟹再回鍋--乾煸螃蟹的做法用蒸好了的螃蟹。用隔夜的也行。去殼去鰓將大鉗子去掉然後用刀拍碎外殼，以便入味。然後切成這樣子如圖。準備好葱薑蒜然後將葱姜爆鍋...
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綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)做法

  • 綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)

  • 用料螃蟹只綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用繩子綁得嚴嚴實實的螃蟹，想按其他菜譜宰殺不行啊，刀都沒處下。先不要解開繩子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗乾淨。蒸鍋內水燒開，把螃蟹放入蒸架上蒸1分鐘，螃蟹就死了，取出，解開繩子。先去掉蟹鉗，再掰...
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螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥做法

  • 螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥

  • 用料藍蟹3只較大鮑魚2只螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥的做法總共時間大約40分鐘（熬粥要點時間）做法：先砂鍋熬粥。籃蟹伊麪：3個藍蟹洗乾淨，切大塊。薑絲（1大塊），葱段（3顆）。燒油，不要太少：下薑絲、葱段爆香。下藍蟹，炒香。倒入一罐清雞湯（圖3），家裏有高湯的就用高湯。炒這時另外一個鍋子煮雞蛋麪，（圖...
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清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）做法

  • 清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）

  • 用料薑片2-5片清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）的做法把石甲紅螃蟹洗淨，反放在蒸鍋裏面，上面放薑片，隔水蒸開鍋15分鐘就可以。小貼士有的喜歡沾薑末吃，我家裏什麼都不沾，因為這樣才能吃出石甲紅本身的鮮味。...
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螃蟹煲的詳細做法大全,簡單又營養的螃蟹煲做法

  • 螃蟹煲

  • 用料主料：螃蟹蝦雞爪肉丸配菜：土豆香菇扁豆姜蒜葱小紅椒香料：花椒八角桂皮芝麻調味料：冰糖料酒蠔油醬油豆豉醬胡椒粉螃蟹煲的做法配料：土豆香菇扁豆姜蒜葱小紅椒花椒八角桂皮配料蟹（8兩）雞爪（半斤）蝦（10只）肉丸子（6-8個）螃蟹開殼去掉腮和肚子剪成6大塊蝦剪去須雞爪對半剪開用水燙一下...
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比螃蟹還好吃的賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的比螃蟹還好吃的賽螃蟹做法

  • 比螃蟹還好吃的賽螃蟹

  • 不好意思標題黨了(๑•.•๑)但確實很好吃！平價版的螃蟹～用料雞蛋3個鹹鴨蛋2個蟹味菇1盒醋適量薑末適量白糖一勺香油1勺比螃蟹還好吃的賽螃蟹的做法蛋清蛋黃分離，分別放在兩個碗中。蟹味菇洗淨，切掉頭和尾部，只留中間白段，切小段。菌菇類含有草酸，需要焯水煮熟食用，所以要在水裏...
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真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）好吃的烹飪方法 真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）的地道做法和步驟

  • 真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）

  • 我第一次吃到這道菜是在台灣，當時就有被驚豔道。其實這是魯菜系裏的一道名菜，無奈在大陸卻沒有餐廳會做了。咱家的好東西不能被灣灣們拿走，所以特意偷師了一下。其實有很多賽螃蟹的做法，但都是拿雞蛋做，味道是真的不錯，但跟螃蟹肉還是相差十萬八千里的。用鱸魚做，口感真的和螃蟹...
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螃蟹面的詳細做法大全,簡單又營養的螃蟹面做法

  • 螃蟹面

  • 煮飯來不及，又想吃肉，所以就在炒螃蟹的基礎上加上面湯用料螃蟹2只生抽1勺葱0.5根鹽2克油3克姜4片蒜4瓣料酒1勺麪條1份螃蟹面的做法1、先把螃蟹掰乾淨了2、切蒜頭、姜和葱段，油熱下鍋爆香3、加進螃蟹一起炒1--2分鐘後，加料酒再炒一下去腥，加水4、水開加麪條。快好了加鹽調味。...
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賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹做法

  • 賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹

  • 秋風起，蟹腳癢，農曆雌九雄十正是品嚐大閘蟹的最佳季節，這東西説起來只能嚐個鮮，卻不能經常吃，價格昂貴不是最主要的，重要的是它性寒涼，多吃於身體健康無益。喜歡吃大閘蟹的朋友也不用急，咱們可以用普通食材做出大閘蟹的鮮香美味，大閘蟹不常有，但是賽螃蟹可以經常吃。賽螃蟹的主材就...
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螃蟹的做法和圖解 好吃的螃蟹家常做法

  • 螃蟹

  • 金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作為配菜拿來炒麪或炒年糕都是非常鮮美的。今天來做一道異國風味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均勻的包裹着螃蟹，打開蟹殼送入口中，輕咬一口，鮮美彈牙的蟹肉擠入口腔，蟹肉的鮮和咖喱的香碰撞在一起，彷彿每一個味蕾都在跳躍歡呼，怎一個鮮字了得。用料...
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賽螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹簡單，最主要省錢哈😊的做法步驟及圖解,美味正宗的賽螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹簡單，最主要省錢哈😊做法

  • 賽螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹簡單，最主要省錢哈😊

  • 其實是因為打破了一個鹹鴨蛋，結果拿了半個巴沙魚柳，三個雞蛋。做了這個賽螃蟹。用料巴沙魚柳半條雞蛋三個鹹蛋黃一個生薑一小塊賽螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹簡單，最主要省錢哈😊的做法巴沙魚柳醃製：一丟丟鹽，黑胡椒，薑末和黃酒。15--20分鐘就可以做了。煎熟後打散。趁在涼魚的時...
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