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烘蛋塔的做法食譜

快手營養早餐 | 火腿玉米烘蛋塔的做法步驟及圖解,美味正宗的快手營養早餐 | 火腿玉米烘蛋塔做法

  • 快手營養早餐 | 火腿玉米烘蛋塔

  • 【玉米火腿烘蛋塔】不僅將普通的饅頭搖身一變製成高顏值早餐，更將多種營養元素巧妙的搭配在一起，而且製作步驟非常簡單易學，廚房小白也可以輕鬆搞定哦！用料饅頭2個香甜玉米粒（罐頭）60克火腿丁60克雞蛋2個研磨海鹽6克快手營養早餐|火腿玉米烘蛋塔的做法用刀在饅頭頂部標出圓形記...
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魚香烘烘蛋的做法和圖解 好吃的魚香烘烘蛋家常做法

  • 魚香烘烘蛋

  • 用料雞蛋3個澱粉1勺姜兩片醋2勺生抽1勺白糖50克葱1根小米椒2個魚香烘烘蛋的做法方法都寫在視頻裏了...
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「大師範烘焙」鮮果塔的做法步驟及圖解,美味正宗的「大師範烘焙」鮮果塔做法

  • 【大師範烘焙】鮮果塔

  • 用料撻皮：油鹽黃油140克鹽1克糖霜80克雞蛋20克（1/3只）低筋麪粉200克餡料：無鹽黃油100克砂糖60克雞蛋2只低筋粉10克杏仁粉100克即用卡仕達醬適量裝飾：鮮果適量透明果膠適量【大師範烘焙】鮮果塔的做法撻皮：1用廚師機打發黃油，加入鹽和糖霜拌勻，再加入雞蛋用快速攪勻。2加入低筋面...
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九層塔烘蛋的做法和圖解 好吃的九層塔烘蛋家常做法

  • 九層塔烘蛋

  • “羅勒”俗稱“九層塔”“金不換”~是非常有名的可食用“香草”，常用於西式料理。在中式料理中，應用最為廣泛的當屬台式料理“三杯雞”了。九層塔的特殊香氣其實和雞蛋也非常搭配。一道簡簡單單的料理最能吃出靠九層塔堆疊出的特殊香氣。用料雞蛋3粒九層塔（葉）30g香葱2條鹽1...
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傳統蛋塔 全蛋蛋塔 蛋撻液的做法步驟及圖解,美味正宗的傳統蛋塔 全蛋蛋塔 蛋撻液做法

  • 傳統蛋塔 全蛋蛋塔 蛋撻液

  • 味道適中，不濃不淡我60升烤箱12個，，，30升的小夥伴們記得減半，用不了的淡奶油凍的室温解凍也可以哦，不用擔心水油分離用料牛奶100克雞蛋2個低筋麪粉8克淡奶油100砂糖40克蛋塔皮12個傳統蛋塔全蛋蛋塔蛋撻液的做法淡奶油，牛奶，砂糖一起入奶鍋，小火攪拌至沒砂糖顆粒停火待鍋涼至手温，打...
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十分鐘上菜─塔香菇烘蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的十分鐘上菜─塔香菇烘蛋做法

  • 十分鐘上菜─塔香菇烘蛋

  • 九層塔烘蛋是最簡單的美味,加了鴻喜菇來增加口感,能讓人一口就嚐到九層塔的香氣、鴻喜菇膳食纖維的脆口,更重要的是鴻喜菇的多醣體營養,讓不加水的蛋烘出來更滑潤美味。用料雞蛋5顆九層塔1大把好菇道鴻喜菇1包食用油1匙鹽1小匙小磨坊黑胡椒粒適量十分鐘上菜─塔香菇烘蛋...
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烘烘葱花蛋的做法和圖解 好吃的烘烘葱花蛋家常做法

  • 烘烘葱花蛋

  • 假期在家沒準備葷菜，就烘個雞蛋吃一下吧用料雞蛋2個葱花一根蒜頭2瓣烘烘葱花蛋的做法洗乾淨並切切葱蒜～開小火放油放葱蒜，別等鍋燒太熱。雞蛋要提前打好，放一些鹽燒得葱蒜香香的，把雞蛋液倒進去，一直這樣小火烘着把表面烘出一點金黃就可以裝盤吃咯：）...
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花見烘焙Hanami——朗姆香草栗子塔（18cm活底派盤塔盤食譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——朗姆香草栗子塔（18cm活底派盤塔盤食譜）做法

  • 花見烘焙Hanami——朗姆香草栗子塔（18cm活底派盤塔盤食譜）

  • 使用18cm塔盤製作的栗子塔，酥脆的塔皮，柔軟芳香的栗子泥與杏仁奶油餡，再配上香甜的栗子涉皮煮，這種組合堪稱經典，十分美味。栗子控一定要試着做做哦！更多詳細做法及其他烘焙食譜，請關注微信公眾號“花見烘焙Hanami”獲取~模具：直徑18cm的活底塔盤一個準備：1，麪粉和鹽混合過篩後冷藏...
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[小嶋烘焙]香蕉菠蘿塔的做法步驟及圖解,美味正宗的[小嶋烘焙]香蕉菠蘿塔做法

  • [小嶋烘焙]香蕉菠蘿塔

  • 小嶋老師的方子，原文來自_兩個8寸的量用料塔皮黃油140g低筋粉210g雞蛋黃8g水37ml砂糖4g鹽2g杏仁奶油餡黃油75g砂糖75g全蛋液65g杏仁粉75g裝飾用水果香蕉一根切片菠蘿200g[小嶋烘焙]香蕉菠蘿塔的做法塔皮準備工作：黃油室温軟化，低粉過篩，雞蛋黃和水攪拌均勻後加入糖和鹽攪拌之...
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香橙巧克力布列塔尼烘餅的做法步驟及圖解,美味正宗的香橙巧克力布列塔尼烘餅做法

  • 香橙巧克力布列塔尼烘餅

  • 酥軟的布列塔尼最愛香橙巧克力口味了！我用的學廚4寸慕斯圈來做可以做出了3個大烘餅也可以用小的不鏽鋼餅乾模來做用料無鹽黃油（室温軟化）100g糖霜60g鹽1g蛋黃16g香橙皮茸1/2個朗姆酒6g低筋麪粉48g高筋麪粉48g可可粉15g掃面用：雞蛋（全蛋）1/2個其他：黑巧克力100g堅果適量香橙幹適...
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純素烘焙之超酥派皮（塔皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素烘焙之超酥派皮（塔皮）做法

  • 純素烘焙之超酥派皮（塔皮）

  • 給吃淨素的母親創造的純素烘焙系列，也獻給各位素食朋友！！《純素烘培系列》更新中……2016.12.29更新配方二、三。用料配方一低筋或中筋麪粉80g無味植物油35ml水30ml糖5g配方二A低筋麪粉70gA高筋麪粉30gA鹽⅛小勺A細砂糖2小勺A泡打粉¼小勺B水30gB植物油35g配方三酥脆濃郁在...
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劣狐狐烘焙，聖誕草莓塔 草莓樹蛋糕好吃的烹飪方法 劣狐狐烘焙，聖誕草莓塔 草莓樹蛋糕的地道做法和步驟

  • 劣狐狐烘焙，聖誕草莓塔 草莓樹蛋糕

  • 聖誕節來了，老夫的少女心早已按捺不住！！！聽説有了紅色蛋糕鎮場子才有聖誕氣氛，不知道這款草莓塔蛋糕你們還滿意嗎？聖誕節快樂鴨​~非常適合私房出售的一款少女心+節日情懷的蛋糕~顏值能打，價格可觀~用料蛋糕胚雞蛋5個砂糖70克牛奶55克低筋麪粉75克色拉油45克紅絲絨液5克或紅曲粉...
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花見烘焙Hanami——甜橙塔（6連瑪芬蛋糕模具食譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——甜橙塔（6連瑪芬蛋糕模具食譜）做法

  • 花見烘焙Hanami——甜橙塔（6連瑪芬蛋糕模具食譜）

  • 瑪芬模具可以説是一個“全能模具”，除了做大家熟悉的瑪芬蛋糕，還可以用來做小麪包小甜塔等很多種點心。之前我們有分享過瑪芬蛋糕的做法，今天一起來做一個很特別的甜橙塔吧！這是在我們家很受歡迎的一個小甜點。可愛的模樣，小巧的尺寸，孩子們尤其喜歡。軟糯的甜橙圈，柔軟芬芳的杏...
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保存九層塔（烘乾冷凍）的做法步驟及圖解,美味正宗的保存九層塔（烘乾冷凍）做法

  • 保存九層塔（烘乾冷凍）

  • 買九層塔常常是一買一大把，一次用不完，冰箱直接放兩週容易壞，我自己家裏也不具備土培的條件。這個方法是炒乾冷凍保存，肯定跟新鮮九層塔味道有一些差別，但是我覺得抓一把放三杯雞裏也挺好吃，有九層塔味。平底鍋炒幹一鍋大概要十幾分鍾，可以一邊做點家務，不用一直站在鍋邊的。❗以...
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巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法步驟及圖解,美味正宗的巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔做法

  • 巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔

  • 用料雞蛋一個牛奶100克澱粉（炒菜用的小粉就行）5g白糖10克蛋撻皮6個芝士碎一把巨好吃的蛋撻塔塔塔塔塔的做法把雞蛋牛奶白糖澱粉拌勻。將上述液體過篩，濾掉沒有融合的雞蛋清把過濾後的蛋撻液倒入蛋撻皮中。注意不要太滿。喜歡芝士的，可以再撒上一小把芝士碎長帝烤箱，温度偏高。...
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九層塔（羅勒）烘蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的九層塔（羅勒）烘蛋做法

  • 九層塔（羅勒）烘蛋

  • 阿基師的方子，簡單營養又快手。不過我沒加薑末，感覺一樣可口。也可將九層塔換成其他蔬菜，如菠菜，青菜...都非常健康。用料新鮮九層塔一小把雞蛋2枚鹽1/2小勺料酒1/2小勺雞精1/4小勺芝麻油1/2小勺九層塔（羅勒）烘蛋的做法新鮮九層塔洗淨待用。再準備兩枚雞蛋。九層塔切段，不要太碎...
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檸檬奶油塔-《法式烘焙聖經》的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬奶油塔-《法式烘焙聖經》做法

  • 檸檬奶油塔-《法式烘焙聖經》

  • 44%配方填12個塔33g愛媛➕30g酸柑➕55g糖用料黃油192克雞蛋175克糖200克檸檬汁140克鹽0.5克檸檬皮1/2檸檬奶油塔-《法式烘焙聖經》的做法按照甜塔皮配方準備一份塔皮烤出塔殼白砂糖分為2個100g一份加入蛋液一份加入檸檬汁，分別攪拌至糖溶化兩分液體混合加入檸檬皮屑水浴攪...
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花見烘焙Hanami——菠蘿椰子塔食譜（CakeLand 18cm深型塔模食譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——菠蘿椰子塔食譜（CakeLand 18cm深型塔模食譜）做法

  • 花見烘焙Hanami——菠蘿椰子塔食譜（CakeLand 18cm深型塔模食譜）

  • 香噴噴的菠蘿椰子塔。使用了CakeLand新款加高深型塔模，造型別具一格。充滿濃郁椰香的內餡，與香甜的菠蘿塊相搭配，再加上酥酥的塔皮，口感的層次十分豐富，是一款充滿南國風情的別緻甜點，值得一試哦！北海道富良野最有名的甜點店“新谷”出品的明星產品雪山芝士塔，即是用此種造型的深...
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《ownland澳瀾烘焙》芝士塔的做法步驟及圖解,美味正宗的《ownland澳瀾烘焙》芝士塔做法

  • 《ownland澳瀾烘焙》芝士塔

  • PABLO半熟芝士塔大家應該早有耳聞了吧~這次本方做的是全熟的（ps:因為粉絲寶寶們都不太喜歡吃半熟品），其實我之前也有做過類似的半熟芝士，但是吃過之後就是覺得在幹吃乳酪一樣，吃幾口就膩了，而且口感特別厚重，一直在嘗試更好的方子後來無意間發現，原來讓半熟芝士擁有輕盈不甜膩的...
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花見烘焙Hananmi——樹莓芝士塔（25cm長方形塔模食譜）的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hananmi——樹莓芝士塔（25cm長方形塔模食譜）做法

  • 花見烘焙Hananmi——樹莓芝士塔（25cm長方形塔模食譜）

  • 口味清新的一款甜塔，食譜來自我們合作的日本淺井商店。使用長方形的塔模做成，造型別致，顏值高。樹莓果醬與奶油奶酪混合形成美好的淡粉色，温柔可人的色調，入口即化的絲滑口感，怎麼看怎麼令人喜愛。模具是CakeLandAlbrid系列的25cm長方形塔模，此模具可以使用一個常見的18cm圓形塔...
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烘焙 蛋塔的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙 蛋塔做法

  • 烘焙 蛋塔

  • 這個蛋塔用的是晴天的方子、得到一致肯定。感謝！用料淡奶油100克牛奶60克白糖30克烘焙蛋塔的做法   1.鮮奶、淡奶油、白砂糖混合；   2.小火邊加熱邊攪拌，至砂糖溶解後關火；   3.將雞蛋打散在碗中，   4.將蛋黃一個一個加入奶液中，邊加入邊攪拌均勻，防止蛋黃凝固結塊；...
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聖誕塔蛋糕（免烘烤，超快手，0基礎）的做法步驟及圖解,美味正宗的聖誕塔蛋糕（免烘烤，超快手，0基礎）做法

  • 聖誕塔蛋糕（免烘烤，超快手，0基礎）

  • 本來不想做的，可是聖誕當天看到朋友圈一流水的人在曬圖，我跑完步，洗完澡才下樓去買了草莓。。。走來也快，如果大概40分鐘就能吃上了，如果只做一個的話半小時就好了。用料雞蛋1個低筋麪粉100g抹茶粉5g泡打粉5g牛奶120g鹽一丟丟白砂糖或者0卡糖30g水果適量奶油200克聖誕塔蛋糕（免...
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花見烘焙Hanami——蒙布朗栗子塔的做法步驟及圖解,美味正宗的花見烘焙Hanami——蒙布朗栗子塔做法

  • 花見烘焙Hanami——蒙布朗栗子塔

  • 蒙布朗（MontBlanc）是一種經典的法式甜點，最大特色是使用了大量栗子為原料。其名字最初是來源於法國著名的勃朗峯，勃朗峯即MontBlanc，法語直譯過來是“白色山峯”的意思。勃朗峯的山頂終年積雪，到了秋天，樹林變為深棕色，與栗子塔的造型有異曲同工之妙，因此得名。芳香的塔底，軟糯的慄...
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甜酥麪糰/塔殼/塔底/栗子塔-《法式烘焙聖經》的做法步驟及圖解,美味正宗的甜酥麪糰/塔殼/塔底/栗子塔-《法式烘焙聖經》做法

  • 甜酥麪糰/塔殼/塔底/栗子塔-《法式烘焙聖經》

  • 《法式烘焙聖經》甜酥麪糰適合製作新鮮的水果塔和油酥麪糰比更結實但是沒那麼酥脆用料黃油168克鹽1.4糖粉112雞蛋63g低粉315克杏仁粉39甜酥麪糰/塔殼/塔底/栗子塔-《法式烘焙聖經》的做法所有材料恢復室温黃油➕鹽攪拌均勻加糖粉攪拌均勻加杏仁粉和香草精攪拌均勻加入全...
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Sara愛烘焙：意式恰巴塔的做法步驟及圖解,美味正宗的Sara愛烘焙：意式恰巴塔做法

  • Sara愛烘焙：意式恰巴塔

  • 恰巴塔記錄貼用料麪粉酵母克鹽克水克波蘭種Sara愛烘焙：意式恰巴塔的做法揉麪，基礎發酵，翻面摺疊，延續發酵，分割，最終發酵，烘烤...
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