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獨家祕製醃黃瓜的做法食譜

簡單易學的獨家祕製醃黃瓜美食做法

  • 獨家祕製醃黃瓜

  • 從小生長在東北農村，印象最深刻的就是飯桌上餐餐離不了鹹菜，拿我媽的話來説，沒有鹹菜吃不下飯，這款鹹菜的方子也是由過去古老的方法演變而來的。用料黃瓜8斤薑切片50克蒜切片96克小辣椒65克一品鮮醬油400克白糖130克醋16克白酒22克白芝麻50克榨油部分葱段25克薑片15克蒜片20...
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祕製醃黃瓜的詳細做法大全,簡單又營養的祕製醃黃瓜做法

  • 祕製醃黃瓜

  • 祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等為主要食材做成的一道美食。用料黃瓜鹽生抽蒜米祕製醃黃瓜的做法看視頻，有美女一步一步教你，有字幕的哦~小貼士在我家裏家人都非常的喜歡我醃製的黃瓜，酥脆可口非常下飯，就連自己的親戚朋友都喜歡我醃製的黃...
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獨家祕製Q糯南瓜餅的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕製Q糯南瓜餅做法

  • 獨家祕製Q糯南瓜餅

  • 號外！號外！終於被我研究出又Q又糯的南瓜餅的做法啦啦啦！！！！之前在外面吃過這樣一個店的南瓜餅，但回到家裏按照很多方子做，都沒有q的感覺，只是糯糯的。後來，我終於發現！！是因為沒有人加入木薯澱粉！！！！請看方！四個中型餅的量。用料南瓜(蒸熟後)125克細砂糖35克鹽1克糯米粉55克木薯澱粉35克獨...
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老姨祕製醃黃瓜（嘎嘣脆）的做法步驟及圖解,美味正宗的老姨祕製醃黃瓜（嘎嘣脆）做法

  • 老姨祕製醃黃瓜（嘎嘣脆）

  • 大學時，我的好友也是室友曉晨同學每次回家再來學校總會給我們帶很多好吃的。這醃黃瓜是其中之一，也是讓我念念不忘的美味，最愛它Q中帶脆的口感。這出自曉晨老姨之手，故稱之為老姨祕製醃黃瓜。謝謝曉晨和老姨的無私分享，寫在這裏作為記錄，也是大學時光的美好紀念。用料黃瓜20斤...
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獨家祕方㊙️「涼拌黃瓜🥒」的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕方㊙️「涼拌黃瓜🥒」做法

  • 獨家祕方㊙️【涼拌黃瓜🥒】

  • 哈哈哈，我喜歡做家常菜，而且自己是重口味的，自己做的菜特別下飯，沒食慾也變得有食慾，這道菜特別適合炎熱的夏天，快而簡單，爽口，好啦，接下去我把步驟告訴大家：用料黃瓜2根蒜5瓣糖克鹽克味精（雞精）適量小剁椒醋半瓶快淹沒黃瓜獨家祕方㊙️【涼拌黃瓜🥒】的做法我切黃瓜絲喜歡這樣切，削皮，切...
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簡單易學的獨門醬制醃黃瓜美食做法

  • 獨門醬制醃黃瓜

  • 獨門醬制醃黃瓜1.黃瓜十斤，一破四瓣，切成條。2.切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裏面的水來，鹽會大多隨着水流走。)3.把灑了鹽的黃瓜拌勻，或用手搓勻，把黃瓜裏的水儘可能的多擠出來。這裏可以用布巾將黃瓜包好用重物壓住，儘可...
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醃製黃瓜的詳細做法大全,簡單又營養的醃製黃瓜做法

  • 醃製黃瓜

  • 醃製黃花瓜用料黃瓜根薑片鹽克香醋勺蒜瓣白糖克醬油勺花椒粒醃製黃瓜的做法黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜黃瓜小菜醃製黃瓜黃瓜小菜小貼士醃製黃瓜...
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祕製醃黃瓜（易保存）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製醃黃瓜（易保存）做法

  • 祕製醃黃瓜（易保存）

  • 又到了黃瓜豐收的季節，哥哥回老家拿回了好多粗壯的黃瓜，正愁怎麼吃，家裏人統一意見要吃醃黃瓜！今天的這款醃黃瓜，香辣爽脆，酸甜可口、喝粥、拌麪離不開，儲存好一年也不壞，讓你一吃就上癮！用料黃瓜1.5斤蒜2頭姜半個陳醋150克醬油300g白糖50克香葉2片醃製鹽35克幹辣椒4個花椒20粒八...
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祕製蒜蓉拍黃瓜！！口感脆爽，夏天獨寵！！獨家哦～的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製蒜蓉拍黃瓜！！口感脆爽，夏天獨寵！！獨家哦～做法

  • 祕製蒜蓉拍黃瓜！！口感脆爽，夏天獨寵！！獨家哦～

  • 真的是獨家祕方，實踐了很多回，找到了達到最舒爽口感的做法，簡單好學，一定不會後悔，愛吃酸的一定要試一試！！用料黃瓜2根蒜4瓣白醋8勺生抽1.5勺鹽1.5勺糖六分之一勺涼開水2勺花椒20粒乾紅椒4個耗油0.5勺祕製蒜蓉拍黃瓜！！口感脆爽，夏天獨寵！！獨家哦～的做法準備兩根黃瓜，削皮，拍開切段放入容...
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獨傢俬房祕製蛋黃酥的做法步驟及圖解,美味正宗的獨傢俬房祕製蛋黃酥做法

  • 獨傢俬房祕製蛋黃酥

  • 做好每一份美食，才是對食材的不辜負用料百鑽鹹蛋黃40個百鑽豬油140克黑芝麻適量低筋麪粉600克中筋麪粉240克糖50克水220克鹽2g高度白酒1小勺雞蛋黃2個獨傢俬房祕製蛋黃酥的做法第一步，先做油皮按照上面的比例將油皮所需要的材料全部稱在一起，麪粉過篩稱入，我這次做的是40個的...
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獨家祕方，祕製醃黃瓜，有點辣，有點麻，有點鹹，有點脆，有點好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕方，祕製醃黃瓜，有點辣，有點麻，有點鹹，有點脆，有點好吃做法

  • 獨家祕方，祕製醃黃瓜，有點辣，有點麻，有點鹹，有點脆，有點好吃

  • 想做醃黃瓜好久了，正好週末男盆友給做了辣子，就用辣子做一個醃黃瓜！有點辣，有點麻，有點鹹，有點酸，還有幸福的味道！用料黃瓜2根小米椒6個大蒜10瓣鹽10克糖6克生抽6勺耗油2勺醋2勺花椒15粒辣子2勺獨家祕方，祕製醃黃瓜，有點辣，有點麻，有點鹹，有點脆，有點好吃的做法黃瓜洗淨後，切成條；一層一...
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祕製醃黃瓜的做法和圖解 好吃的祕製醃黃瓜家常做法

  • 祕製醃黃瓜

  • 這個醃菜方子，是20多年前朋友的婆婆給的。照着做了很多次。一個小紙條我還當寶貝了。用料黃瓜1000克鹽160克姜30克蒜60克紅辣椒30克白酒60克白糖60克生抽100克祕製醃黃瓜的做法這是原方那張小紙條。我現在做會減鹽減糖。黃瓜洗淨切成小段。黃瓜芯有籽的地方切下放一邊另作...
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「獨家祕製版」醬菜配方，醬黃瓜醬白蘿蔔，醬一切……的做法步驟及圖解,美味正宗的「獨家祕製版」醬菜配方，醬黃瓜醬白蘿蔔，醬一切……做法

  • 【獨家祕製版】醬菜配方，醬黃瓜醬白蘿蔔，醬一切……

  • 此配方是獨家祕製，自己家做了好多年了，親戚朋友都很愛吃，做法也超級簡單！10斤菜（醃製前）的量，可以自己換算成小量配方哈！我都是一次二三十斤來做的，家裏親戚分分就不剩啥了，非常受歡迎！此配方還可以醬白蘿蔔等等。不是鹹黃瓜哦，常吃對身體也是沒有影響的呢，早晨一碗白粥，一碟黃瓜，特別爽...
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美味醬黃瓜（獨家祕方版）的做法步驟及圖解,美味正宗的美味醬黃瓜（獨家祕方版）做法

  • 美味醬黃瓜（獨家祕方版）

  • 味道超級讚的獨家醬黃瓜配方我這個對醬菜不感冒的人吃到停不下嘴來試一試吧ps：特別感謝吳女士和馬女士她們是這個配方的創造者喲用料新鮮黃瓜10斤a、冰糖4兩a、新鮮紅色小米辣椒4兩a、獨蒜4兩a、香醋1瓶a、生抽1瓶鹽少許美味醬黃瓜（獨家祕方版）的做法黃瓜乾的製作：1、新鮮黃...
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獨家祕創：南瓜糯米黃桃盅的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕創：南瓜糯米黃桃盅做法

  • 獨家祕創：南瓜糯米黃桃盅

  • 簡介就是好吃好吃好吃哈哈哈蒸出來放涼糯米會更糯非常好吃用料貝貝南瓜一個糯米根據瓜大小適量葡萄乾適量紅棗適量黃桃罐頭一罐水澱粉一點點獨家祕創：南瓜糯米黃桃盅的做法先將糯米泡三小時將泡好的糯米與葡萄乾，紅棗放在已經掏好的南瓜裏，壓瓷實。（南瓜可以自己用刀打開一個...
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清脆——祕製醃黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的清脆——祕製醃黃瓜做法

  • 清脆——祕製醃黃瓜

  • 用料黃瓜4根線椒3根小米椒紅6個小葱1把香菜1把大蒜5瓣姜5片鹽5克醬油一碗油5克多一點沒事糖4勺清脆——祕製醃黃瓜的做法食材清洗。黃瓜切條，辣椒切絲，黃瓜一個一分為二，一半切三條，就可以了。小葱香菜切段食鹽醃製，抓勻。醃製10小時以上，水份控出。之後再做油料。鍋中燒油。油...
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祕製醃黃瓜（泡菜）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製醃黃瓜（泡菜）做法

  • 祕製醃黃瓜（泡菜）

  • 去朋友飯店吃到的醃黃瓜和醃蘿蔔小菜，雖然是贈送的，但味道卻做到了極致！百般索求配方略有所得！經過幾次實驗也有了八分味道！足矣！鮮香爽脆，特別適合夏天吃！用料黃瓜5根蒜1頭姜4片小米辣2-3個生抽10大勺清水10大勺醋2大勺糖1大勺白酒1小勺花椒油2小勺鹽適量祕製醃黃瓜（泡菜）的做法黃...
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簡單又獨家的祕製香辣黃豆的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單又獨家的祕製香辣黃豆做法

  • 簡單又獨家的祕製香辣黃豆

  • 這是一道即下飯又下酒的小菜，百吃不厭，越吃越過癮。用料泡好的黃豆250克五花肉150克大蒜3顆豆瓣醬適量醬油適量雞精少量簡單又獨家的祕製香辣黃豆的做法準備工作：黃豆提前一個晚上泡水，泡軟，第二天用高壓鍋煮分鐘。關火，泄掉鍋內的氣，黃豆倒出，瀝乾水分備用。五花肉洗乾淨切條，大...
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簡單易學的獨家祕製黃燜雞美食做法

  • 獨家祕製黃燜雞

  • 比外賣好吃一千倍的黃燜雞。用料整雞腿兩隻幹香菇10朵青椒/紅椒各一根金針菇若干料酒兩勺生抽四勺老抽一勺六月香豆瓣醬一勺蠔油兩勺冰糖十顆鹽適量雞精半勺胡椒粉一勺香葱若干獨家祕製黃燜雞的做法雞腿切小塊，幹香菇洗淨熱水泡，香菇水不要倒，留着燉雞肉。青椒/紅椒各一根，切...
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簡單易學的祕製醃製小黃瓜美食做法

  • 祕製醃製小黃瓜

  • 家裏老媽最愛吃鹹菜，每天清晨喝粥必須配鹹菜，今天去市場買菜，偶遇一大伯賣最後一兜小黃瓜，心血來潮今晚做了醃製小黃瓜，送給父母吃。用料香菜3根小黃瓜3斤鹽適量花椒3勺糖4勺蒜3頭味極鮮一碗醋半碗胡蘿蔔半根祕製醃製小黃瓜的做法小黃瓜摘好洗淨備用，胡蘿蔔切條，用適量鹽醃製三...
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祕製排骨蒸豆腐（獨家醃製祕方）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製排骨蒸豆腐（獨家醃製祕方）做法

  • 祕製排骨蒸豆腐（獨家醃製祕方）

  • 我想吃肉沫蒸豆腐，王先生想吃蒸排骨，乾脆就來個排骨蒸豆腐。你吃排骨，我吃豆腐用料排骨300克嫩豆腐1塊（400-500g）蒜頭8瓣玉米澱粉5g料酒1湯匙生抽1湯匙黑胡椒粉2g葱花少許祕製排骨蒸豆腐（獨家醃製祕方）的做法蒜頭切成蒜蓉，一半過油燒至金黃排骨洗淨，加入料酒、生抽、黑椒粉、澱粉...
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尤家祕製香酥鴨～獨家祕方的做法步驟及圖解,美味正宗的尤家祕製香酥鴨～獨家祕方做法

  • 尤家祕製香酥鴨～獨家祕方

  • 香酥鴨，是四川名菜，在我的老家也由來已久，什麼時候有的已不可考。但大多數香酥鴨製作工藝較為簡單，只是採用滷、炸兩道核工序，鴨肉入味不足，口味與普通滷鴨相比，僅僅只是增加了油炸的香味。而我們家幾十年來，在普通香酥鴨的製作基礎上，不斷研究，創造性的採用了醃、蒸、炸三道核心工...
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祕製醬黃瓜 醃黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製醬黃瓜 醃黃瓜做法

  • 祕製醬黃瓜 醃黃瓜

  • 鄰居的在山裏種的黃瓜豐收，給送了一大袋子，冰箱又塞不下，就做成醬黃瓜，鮮辣脆爽，冷藏拿出來夏天吃起來尤為愜意用料黃瓜十幾根葱、姜、蒜若干小米辣十幾個鹽、糖、醬油若干祕製醬黃瓜醃黃瓜的做法黃瓜洗淨對開切成長條，一般切成四條就可以了，不要太細或太粗。拿粗鹽醃製一晚上，殺...
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簡單易學的醃黃瓜（獨家）美食做法

  • 醃黃瓜（獨家）

  • 其實只是隨便想的，家裏寶貝姥姥姥爺種的菜，到了黃瓜季就多的吃不過來，那次回家，姥姥姥爺給了些黃瓜幹，沒聽錯，就是黃瓜幹，黃瓜洗乾淨擦乾水分切塊在太陽下暴曬曬乾。今年的夏天超級熱，所以曬黃瓜不是問題！家裏寶貝奶奶做的早飯經常是固定的模式，但是我感覺缺的是爽口的小菜，所以想想...
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醃製油黃瓜（大姨的獨門祕籍）的做法步驟及圖解,美味正宗的醃製油黃瓜（大姨的獨門祕籍）做法

  • 醃製油黃瓜（大姨的獨門祕籍）

  • 用料黃瓜10斤尖椒1斤蒜，姜若干片白糖少許（一小把）醃製油黃瓜（大姨的獨門祕籍）的做法黃瓜，切頭切尾黃瓜切如下圖每切一層灑一層鹽，最上面那層切4-5個尖椒，鹽要放每層放的2-3倍醃製的時候找蓋子蓋好，醃一個晚上開始壓出多餘的水，壓一個晚上放鍋裏醬油，能夠淹沒壓完的黃瓜即可，只要開了...
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