- ⬇️#我的廚房不能沒有烤箱#。點心-鮮肉月餅@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia,月餅是做的比較多,個人不太喜歡甜的東西,所以這款月餅我比較喜歡哦!只是做起來太過複雜了,但是口味可是非常的好哦!用料肉餡生抽、老抽各25克肉末700克糖30克鹽10克雞精10克、黑胡椒粉適量榨菜100克酥皮部分中...
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- *本食譜出自@敏-35用料料酒1勺【3月北鼎烤箱食譜】烤時蔬的做法點擊大圖,查看食譜...
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- 【1月北鼎烤箱參考食譜】*本食譜出自@jestina用料雞腿2個醃肉料(或奧爾良粉)1勺黃燈籠辣椒醬1勺麪包糠20g生抽5g烤箱版“炸”雞腿【1月北鼎烤箱食譜】的做法雞腿解凍後在雞腿表面劃兩刀備用。將生抽醃肉料辣椒醬在雞腿身上塗抹均勻,並醃製半小時以上(或者用保鮮膜包好放冰箱...
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- ⬇️#我的廚房不能沒有烤箱#。月餅@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia,每年這個時候都要做些月餅,那麼這個藤椒牛肉味的月餅更是深受周圍親朋好友的青睞,口味是那種辣中帶鹹的味道,不像傳統月餅甜到發膩的味道。今年只打算做這些。用料中筋麪粉165克色拉油50克糖漿116克梘水4克蘇旺牌藤椒...
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- (^_^)v此方可做50g月餅20個~用料玉米油50克轉化糖漿140克梘水4克鹹蛋黃20箇中筋麪粉200克抹茶蓮蓉餡300克高度白酒適量玉米澱粉適量蛋黃1個【抹茶蛋黃廣式月餅】—北鼎烤箱食譜的做法備齊各種食材取乾淨無水的盆器,倒入玉米油、轉化糖漿、梘水,用筷子攪拌均勻;中筋麪粉過篩加...
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- 方子來自《藤田千秋的司康與軟曲奇》月牙餡餅的名字很美,做法也很簡單,內餡的選擇有很大選擇空間,火腿和芝士都可以選用自己偏好的品種。配方我做了小小的改動,一個配方量可以做六個餡餅。用料低粉150g砂糖10g鹽4g泡打粉5g黃油30g牛奶68g火腿片50g芝士30g黑胡椒粉適量月牙餡...
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- *本食譜出自@七七的舊白裙用料鹽1克【3月北鼎烤箱食譜】減脂土豆牛肉餅的做法點擊大圖,查看食譜...
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- 用料油皮中筋麪粉150克油皮豬油50克油皮細砂糖20克油皮水65克油酥低筋麪粉120克油酥豬油60克豬絞肉360克葱姜適量鹽5克生抽10克老抽5克細砂糖少量熟油適量北鼎烤箱食譜~蘇式鮮肉月餅的做法將葱姜和豬肉一起剁碎在豬絞肉里加上佐料,菜油在鍋中燒熱後淋入豬絞肉中,用筷子順一...
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- 鮮肉和雲腿是我最喜歡的月餅口味雲腿是即便放涼了都很好吃的所以我全年都會做來吃用料宣威火腿250g(餡蜂蜜120g(餡砂糖40g(餡豬油110g(餡麪粉(熟)100g(餡麪粉400g蜂蜜20g水110g豬油180g泡打粉5g雲腿月【北鼎烤箱菜譜】的做法雲腿提前洗淨去皮切片上鍋蒸制20分鐘,晾涼後切碎加入蜂...
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- 3月美食日記打卡開始啦,打卡拿好禮!有【1200ml儲物罐、北鼎雙層玻璃杯、快樂圓葡水】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@西米Fiona用料原味手抓餅2張熱狗2根雞蛋1個馬蘇裏拉芝士碎30克沙拉醬10克番茄醬10克葱花3克手抓餅【3月北鼎烤箱食譜】的做法準備所需食材;熱狗斜切打...
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- 本食譜出自@胖球閃電猴用料牛肉1【12月北鼎烤箱食譜】紅酒燉牛肉的做法★★紅酒燉牛肉...
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- *本食譜出自@歡某某用料餅皮普通麪粉250g轉化糖漿185g花生油65g梘水4g餡料鹹蛋黃15g一個的20個白蓮蓉700g表面蛋黃液蛋黃1個水10g模具75g月餅20個皮:餡1:2廣式蓮蓉蛋黃月餅【9月北鼎烤箱食譜】的做法鹹蛋黃用花生油(用料外)泡一天備用;蓮蓉分成35g一個,包一個淋幹油的蛋黃備用...
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- *本食譜出自@朽木牙用料羊後腿肉500克白洋葱半個胡蘿蔔100克香菜30克蒜粒一頭約45克孜然20克辣椒粉5-10克鹽5克糖適量錫紙1張油5克孜然羊肉粒【12月北鼎烤箱食譜】的做法羊後腿肉洗淨切小塊,蒜剝皮,洋葱胡蘿蔔洗淨切粒,備好香菜、孜然、辣椒,鹽和糖油等材料烤箱180度上下火預...
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- 1月美食日記打卡開始啦,打卡拿好禮!有【300ml分裝杯、北鼎清潔膏、元氣茶】等豐富禮品哦~活動詳情戳→食譜via.@O杕爾用料全蛋1個蛋黃1個細砂糖18克牛奶156克淡奶油62克烤布蕾【1月北鼎烤箱食譜】的做法156克牛奶+62克淡奶油混合加熱至微沸狀態。1個全蛋+1個蛋黃+18克細砂...
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- 10月美食日記打卡開始啦,來領【北鼎200ml分裝杯、陶瓷白盤、馬蹄竹蔗茶、實用1人型木質托盤】等豐富禮品哦~活動詳情戳→*食譜來自@禾小瘋用料金針菇1把牛肉片180g生薑1小塊植物油5g生抽10g蠔油10g燒烤調料粉適量香菜一小把金針菇烤牛肉【10月北鼎烤箱食譜】的做法準備原...
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- 用巧克力和撻皮相結合,做出一個冷的巧克力月餅~填餡兒也是可以各種換的,巧克力外皮不要灌太多哦,皮薄餡兒大才好吃~用料巧克力月餅皮黃油155g糖粉100g杏仁粉75g蛋糕粉300g鹽2.5g法芙娜70%巧克力350g樹莓醬樹莓果茸400g白砂糖100g燕菜精4g法式巧克力月餅(北鼎烤箱版)的做法將...
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- 【6月北鼎烤箱打卡食譜】*本食譜出自@brendalu用料溶豆材料蛋白3個奶粉20克玉米澱粉5克細砂糖10克檸檬汁10滴蛋黃餅蛋黃3個奶粉20克玉米澱粉5克溶豆雞蛋餅【6月北鼎烤箱食譜】的做法電動打蛋器高速打發蛋白至小彎鈎(當蛋清打發到有小泡泡的時候加入10g細砂糖,10秒後加入檸...
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- 【4月北鼎打卡限定食譜】*本食譜出自@野夫-zy4月打卡領價值199元的北鼎泡茶隨手杯,活動規則戳用料雞蛋2個牛奶120克糖10克黃油10克低筋粉45克草莓適量藍莓適量迷迭香一株草莓荷蘭鬆餅【4月北鼎烤箱食譜】的做法準備所有食材,烤箱調至烘焙功能180度,20分鐘,進行預熱。混合所有...
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- 【3月北鼎烤箱參考食譜】*本食譜出自@喵字牌Wasabi用料凍雞翅中12個配料表1:醃製料醬油(老抽)6g蜂蜜8g耗油10g白胡椒粉2g朗姆酒(或黃酒)5g小葱綠半根老薑4片水10g配料表2:烤翅料黑胡椒粉1g辣椒粉10-20g(按需)花椒粉2g十三香3g孜然粉5g鹽4g表面裝飾白芝麻適量迷迭香(或葱花)適量川味...
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- 這款做了5年,其實在做的過程中也沒有特別嚴格,中式糕點有一個好處就是容錯空間挺大的。有時候手抖多幾克少幾克影響不大。寫出來完全是因為自己查找或者發給想要的朋友查閲方便而已。因為經過幾年來多輪親朋好友試吃,發現這一款不僅耐放,而且口感豐富,大家都很喜愛。所以從前...
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- *本食譜出自@小皮的時光機8月打卡領定製花藝卡、北鼎高杯玻璃杯、北鼎瀝水墊等禮品,活動規則戳用料牛排250g洋葱半個黃色彩椒半個紅色彩椒半個海鹽1/2茶匙橄欖油1湯匙黑胡椒適量孜然粉(粒)適量竹籤6個錫紙適量彩椒牛肉串【8月北鼎烤箱食譜】的做法牛排提前用廚房紙巾吸去...
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- 用料泡泡玫瑰花3枝圓葉尤加利5枝黃金球3枝雛菊【本次用的雛菊風乾後不太好看,很有可能是我顏色選的不對,不建議你們用】花材不固定,你喜歡用啥都可以風乾鮮花【北鼎烤箱】的做法合肥花市的價格讓人感動,這麼一大堆才105,今年水果太貴了拿花換水果額度我非常願意!取幾支剪短一些...
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- *本食譜出自@天然氣小姐-Ariel用料份量75g成品16個油皮中筋麪粉180g豬油60g糖25g水70-75g油酥中筋麪粉or低筋麪粉均可140g豬油70g餡料部分麻薯糯米粉52g玉米澱粉15g牛奶90g糖20g黃油8-10g栗子餡新鮮板栗320g糖65g黃油30-40g另外現磕鹹蛋黃10個肉鬆一點點金沙板栗麻薯肉鬆...
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- *本食譜出自@兔子風風用料湯種高筋麪粉15g水75g麪糰湯種80克高筋麪粉230g低筋麪粉40g細砂糖25g牛奶45g淡奶油40g全蛋液30g鹽2g乾酵母3g黃油15g內餡黃油25g紅糖30g肉桂粉10g腰果50g糖漬橙皮丁20g肉桂麪包卷【12月北鼎烤箱食譜】的做法先準備湯種:15g高筋麪粉加75g水攪拌均...
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- 【1月北鼎烤箱參考食譜】*本食譜出自@朽木牙ccc用料麪皮用材料中筋麪粉300克温水40度左右140克食用油8克酵母2克糖15克鹽1-2克(一丟丟)肉沫酸豆角內餡肉沫150克酸豆角150克薑片3-4片食用油15克糖3克老抽1-2克(一丟丟上色)肉沫酸豆角烤餅【1月北鼎烤箱食譜】的做法備好麪糰用...
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