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奶酪葡萄乾司康的做法食譜

簡單易學的奶酪葡萄乾司康美食做法

  • 奶酪葡萄乾司康

  • 外皮酥脆，內裏鬆軟香甜，喜歡司康的你絕對不可錯過…簡單快手一小時即可！😄😄用料葡萄乾10克奶油奶酪10克黃油10克牛奶20克雞蛋2個泡打粉5克鹽3克全麥麪粉適量椰蓉15克蜂蜜1勺奶酪葡萄乾司康的做法①將全麥麪粉、椰蓉，葡萄乾、泡打粉、黃油、奶油奶酪，蜂蜜和鹽混合，揉搓成絮狀，小...
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奶油奶酪+淡奶油葡萄乾司康（發酵版）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油奶酪+淡奶油葡萄乾司康（發酵版）做法

  • 奶油奶酪+淡奶油葡萄乾司康（發酵版）

  • 因為家裏的奶油奶酪和淡奶油都有剩下的，不想浪費了，所以在下廚房找了個司康的方子，牛奶換成淡奶油，結果很不錯，軟硬程度介於麪包和蛋糕之間，正是我想要的，發酵版的果然比較自然。用料低筋麪粉280g奶油奶酪180g淡奶油60-80g雞蛋1個黃油60g葡萄乾一把（分量隨意）酵母5g白砂糖30g鹽2.5...
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葡萄乾司康的做法和圖解 好吃的葡萄乾司康家常做法

  • 葡萄乾司康

  • 30×35.8烤盤，剛好一盤用料低筋麪粉250克黃油80克泡打粉5克雞蛋1個牛奶70克鹽1.5克白糖50克葡萄乾60克（泡軟用廚房紙吸乾水分）葡萄乾司康的做法準備所需材料250克麪粉中加入50克白糖，5克泡打粉，1.5克鹽，拌勻80克黃油加入麪粉中，用手搓成顆粒狀加入葡萄乾，抓勻70克牛奶中加入一個...
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低糖低油「葡萄乾酸奶司康」的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖低油「葡萄乾酸奶司康」做法

  • 低糖低油「葡萄乾酸奶司康」

  • 預備下午茶小點心嘿嘿🤤🤤🤤一直都很喜歡司康的口感，蓬鬆酥脆🤙🤙🤙今日分享一款低糖低油版的「葡萄乾酸奶司康」做法，特別簡單，攪一攪拌一拌就能做，全程無技巧無難度。。。用料低筋麪粉130克酸奶55克全蛋液25克室温軟化黃油10克白糖10克泡打粉5克鹽1克葡萄乾適量低糖低油「...
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加州葡萄乾奶香酥粒司康的做法步驟及圖解,美味正宗的加州葡萄乾奶香酥粒司康做法

  • 加州葡萄乾奶香酥粒司康

  • 作為英式下午茶的主角，司康當仁不讓！它不同於餅乾，也不是蛋糕，表面金黃且凹凸不平，看起來像一塊塊小石頭，入口卻香脆酥鬆，清甜不膩。今天做的這款司康還特別加入了奶香酥粒和葡萄乾，口感更是直接升級！葡萄乾選用的是SunMaid陽光少女加州葡萄乾，成分簡單到配料表裏只有葡萄乾！開袋即...
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超柔葡萄乾奶酪吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超柔葡萄乾奶酪吐司做法

  • 超柔葡萄乾奶酪吐司

  • 僅限自用，留存。用料高筋麪粉250克奶粉30克雞蛋1個砂糖5克水140克鹽一小撮椰子油10克酵母3克葡萄乾、奶酪（餡料）適量超柔葡萄乾奶酪吐司的做法1、除鹽、油、酵母、餡料其餘材料攪拌成團放入冰箱過夜。2、麪糰拿出放入鹽揉，再放入椰子油揉，最後放入酵母揉出手套膜。3、發酵至兩...
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葡萄乾司康（牛奶版）的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄乾司康（牛奶版）做法

  • 葡萄乾司康（牛奶版）

  • 開啟下午茶的時間，最快手又好吃的就是司康餅了。看到下廚房裏有好多方子，有加牛奶的，加淡奶油的。我正好閒着，就一塊做了兩種，看看口味什麼的有什麼區別。這個是加牛奶的，原方是Yuez-cooking老師的，量都減半了，因為同時得烤另一種，考慮自己比較喜甜，加了糖的量。自己記錄一下，備忘。...
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簡單易學的葡萄乾乳酪司康美食做法

  • 葡萄乾乳酪司康

  • 當你懶得做什麼，又想做點什麼的時候司康準沒錯了，有時間的話就慢慢做，邊做邊冷藏，切之前冷凍，趕時間要求不高的話半小時也都能搞定原材料，就是，有什麼算什麼，之前做過蔓越莓乾的，這次是消耗葡萄乾，用的糖粉，放的奶油奶酪也比之前多了一點蔓越莓乳酪司康：用料中筋麪粉200克糖粉40克泡...
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簡單易學的葡萄乾酸奶酪思康美食做法

  • 葡萄乾酸奶酪思康

  • 參考君之的方子，去鹽減糖，黃油換成了自制的酸奶酪，變成了完全無油的思康～用料自制酸奶酪30g牛奶60g紅糖10g酵母2.5ml蛋液15ml普通麪粉125g葡萄乾適量葡萄乾酸奶酪思康的做法酸奶酪、紅糖、牛奶、蛋液放小碗，隔熱水攪拌至酸奶酪和紅糖融化，一點點温就可以了，面上撒上酵母，靜置十分...
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葡萄乾奶酪的做法和圖解 好吃的葡萄乾奶酪家常做法

  • 葡萄乾奶酪

  • 用料葡萄乾未稱重葡萄乾奶酪的做法因為沒有秤，就沒有秤重，根據粘稠度自由慢慢加奶粉，自由調配到剛剛好不粘手，再放到冰箱裏冷藏...
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奶油奶酪葡萄乾吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油奶酪葡萄乾吐司做法

  • 奶油奶酪葡萄乾吐司

  • 用料麪包粉250g酵母粉3g水145g鹽3g奶油奶酪30g葡萄乾60g砂糖40g奶油奶酪葡萄乾吐司的做法除葡萄乾以外的所有原料投入麪包機，啟動20分鐘“和麪”程序再次啟動20分鐘“和麪”程序，最後5分鐘左右放入葡萄乾（葡萄乾泡水10分鐘後，瀝乾水分）麪糰進行基礎發酵將基礎發酵完成後的麪糰...
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葡萄司康的做法和圖解 好吃的葡萄司康家常做法

  • 葡萄司康

  • 高筋麪粉（125g）、黃油（30g），細砂糖（15g）、鹽（1小勺）、酵母（1小勺）、牛奶（60g）、全蛋液（1大勺）、葡萄乾（15g）用料高筋麪粉125克黃油30克細砂糖15克鹽酵母牛奶60克全蛋液葡萄乾15克葡萄司康的做法葡萄乾用清水浸泡片刻,然後濾去清水,並用廚房紙巾吸乾葡萄乾表面的水分；麪粉和鹽混合,黃油切成...
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核桃葡萄乾司康（淡奶油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的核桃葡萄乾司康（淡奶油版）做法

  • 核桃葡萄乾司康（淡奶油版）

  • 開啟下午茶的時間，最快手又好吃的就是司康餅了。看到下廚房裏有好多方子，有加牛奶的，加淡奶油的。我正好閒着，就一塊做了兩種，看看口味什麼的有什麼區別。這個是加淡奶油的，原方是參考漫時慢語老師的，量都減半了，因為同時得烤另一種。自己記錄一下，備忘。口感差別：淡奶油版的比牛奶...
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奶酪司康&葡萄乾司康 酵母版的做法步驟及圖解,美味正宗的奶酪司康&葡萄乾司康 酵母版做法

  • 奶酪司康&葡萄乾司康 酵母版

  • 新手友好！幾乎沒什麼技巧的司康，但是真的超級好吃(｢･ω･)｢揉完面的手都是滿滿的奶香味，又酥又脆又軟又香，口感味道非常的妙，配上酸甜的草莓果醬🍓我能吃一盤╯﹏╰*麪粉的選擇非常多樣，高筋，低筋，中筋，全麥，黑麥都行哦(´-ω-`)*有香草精的加一點香草精*黃油可以用奶油奶酪替代，或部分替代...
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香葱司康with核桃葡萄乾司康的做法步驟及圖解,美味正宗的香葱司康with核桃葡萄乾司康做法

  • 香葱司康with核桃葡萄乾司康

  • 每次做司康都來回翻四五個菜譜，這個只是為了自己存檔用料香葱火腿司康黃油50克牛奶/酸奶都可以60克雞蛋40克低筋麪粉150克鹽1克細砂糖20克適量香葱火腿粒片泡打粉5剋核桃葡萄乾司康黃油克低筋麪粉150克雞蛋40牛奶25克鹽一小撮細砂糖25克泡打粉5克適量核桃葡萄乾香葱司康wi...
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黃油奶油葡萄乾司康的做法步驟及圖解,美味正宗的黃油奶油葡萄乾司康做法

  • 黃油奶油葡萄乾司康

  • 用料低筋粉200g黃油50g淡奶油50g牛奶30g雞蛋一隻細砂糖40g葡萄乾30g鹽1g打泡粉4g黃油奶油葡萄乾司康的做法黃油切小塊軟化低筋粉打泡粉過篩加鹽糖用手捏成玉米粉狀放30克雞蛋50克奶油30克牛奶葡萄🍇乾洗淨拌均勻面板上撒乾麪將司康面疊壓成片（1.5cm）用模子壓成餅刷上蛋液烤...
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酸奶葡萄乾司康（酵母版）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸奶葡萄乾司康（酵母版）做法

  • 酸奶葡萄乾司康（酵母版）

  • 用料中筋麪粉250克酵母3克酸奶130克黃油50克雞蛋1個糖粉60克葡萄乾50克鹽少許酸奶葡萄乾司康（酵母版）的做法葡萄乾用温水泡軟，瀝乾備用。麪粉，糖粉，酵母混合過篩。冷凍黃油切塊，加入麪粉混合物，用手搓捏成粉末。加入葡萄乾，整形但不要揉出筋，要保留顆粒感。加入酸奶，大部分雞蛋液（剩...
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奶香葡萄乾司康（奶酥）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香葡萄乾司康（奶酥）做法

  • 奶香葡萄乾司康（奶酥）

  • 很酥軟，很香，很好吃用料低筋麪粉190克奶粉10克泡打粉3克糖粉30克蛋黃1個牛奶63～65克（根據葡萄乾的濕潤程度調節）葡萄乾40克黃油55克奶香葡萄乾司康（奶酥）的做法葡萄乾提前切碎放入牛奶中浸泡黃油提前軟化至手指能戳動，沒有硬芯加入糖粉打發至微微發白的絮狀，再加入蛋黃繼續打發均...
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奶酪葡萄乾紅糖吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的奶酪葡萄乾紅糖吐司做法

  • 奶酪葡萄乾紅糖吐司

  • 用料金象高筋麪粉160克，A高筋麪粉40克，B紅糖20-40克（喜歡甜的可以加到40克），B葡萄乾50克，C奶油奶酪75克，D即溶酵母粉2克，A蛋黃20克，D水20克，B鹽1/4小匙，B奶粉10克，B奶酪粉10克，B無鹽黃油10克，C糖粉20克，D低筋麪粉10克，D奶酪葡萄乾紅糖吐司的做法1將材料A中的水和蛋液倒入麪包機內再加入面...
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黑麥吐司(奶酪+葡萄乾)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥吐司(奶酪+葡萄乾)做法

  • 黑麥吐司(奶酪+葡萄乾)

  • 最近在減肥，特意做了一款少糖少油的吐司，本來沒打算加葡萄乾的，兒子喜歡，就隨意加了點進去。如果是做奶酪吐司，全部用高筋麪粉(金象)，250克就可以，奶酪30克，其他不變。這款水量偏多，但是不用懷疑，出來的吐司非常柔軟哦～用料葡萄乾30克(多少按喜好可以適量增減)雞蛋1個(30克加入麪糰，...
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葡萄乾南瓜子奶香司康的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄乾南瓜子奶香司康做法

  • 葡萄乾南瓜子奶香司康

  • 答應給同事們做的小零食～用料葡萄乾100克黃油50克雞蛋1個低筋麪粉200克鹽2克泡打粉7克糖粉40克稀奶油70克南瓜子（可不放）30-50克酸奶油（可不放）50-70克葡萄乾南瓜子奶香司康的做法黃油軟化，最好先與麪粉搓勻。我老忘，所以就直接把除了南瓜子、葡萄乾以外的材料混合了，用刮刀或者...
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淡奶油葡萄乾司康餅的做法步驟及圖解,美味正宗的淡奶油葡萄乾司康餅做法

  • 淡奶油葡萄乾司康餅

  • 發現這個司康餅非常簡單又好吃😋，兒子説像麪包的餅，家裏開了的淡奶油要儘快消滅掉，這個是最好的配方了。原文是引用了君之的配方改動過的，現在記錄下來方便以後看！用料中筋麪粉250克雞蛋30克黃油30克奶油120克鹽2克細砂糖30克酵母4克剩下的蛋液（用來刷表面）葡萄乾50克淡奶油葡萄...
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麪包機版葡萄乾奶酪吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機版葡萄乾奶酪吐司做法

  • 麪包機版葡萄乾奶酪吐司

  • 加入馬斯卡朋奶酪，成品更柔軟！用料馬斯卡朋奶酪50g高筋粉380g細砂糖50g鹽6g牛奶180g黃油38g葡萄乾50g酵母5g麪包機版葡萄乾奶酪吐司的做法除葡萄乾黃油外投入麪包機，選擇和麪程序，10分鐘後暫停靜置30分鐘。加入酵母，按和風麪包程序，15分鐘後加入黃油，10分鐘後，加入葡萄乾。由於自...
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消耗淡奶油的葡萄乾司康的做法步驟及圖解,美味正宗的消耗淡奶油的葡萄乾司康做法

  • 消耗淡奶油的葡萄乾司康

  • 買大盒的淡奶油一次用不完可以用來做司康。製作方便，冷凍起來可以保存很長時間，吃的時候微波爐加熱一分鐘就行了。剛出爐外殼是脆的，裏面很濕潤。用料淡奶油150克中筋或低筋粉200克牛奶50克幼砂糖30克泡打粉4克鹽3克葡萄乾一大把朗姆酒適量消耗淡奶油的葡萄乾司康的做法葡萄...
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牛油果 葡萄乾淡奶油司康的做法步驟及圖解,美味正宗的牛油果 葡萄乾淡奶油司康做法

  • 牛油果 葡萄乾淡奶油司康

  • 用料低筋麪粉220克黃油50克淡奶油80克細砂糖40克泡打粉4克雞蛋1個牛油果1個鹽1克葡萄乾30克葡萄酒少許牛油果葡萄乾淡奶油司康的做法全部材料黃油軟化放白砂糖牛油果碾碎有點顆粒低筋粉打泡粉鹽篩入黃油牛油果泥中用手搓成粗玉米麪樣子倒入淡奶油2/3雞蛋輕和均勻（不要過渡...
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