- 太香了,造型都沒凹就急着丟進去了,僅記錄,克數可能不太準,有點忘了,先標記,下次做再修改用料黃油40克椰青300毫升低粉40克木薯澱粉170克黑芝麻一把雞蛋1個(小的)椰青麻薯的做法1、黃油+椰青加熱到準備冒小泡2、關火倒低粉,攪到沒有結團顆粒,如果很濕就繼續小火熱鍋一下端走離加熱器...
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- 用料麻薯粉200克雞蛋1個椰汁(椰子粉+水)70克無糖速溶椰子粉8克鹽2克黃油40克黑芝麻12克椰香麻薯包的做法雞蛋、椰汁、鹽混合打勻後,加入麻薯粉、黑芝麻和椰子粉揉成團黃油隔水融化後與麻薯團揉勻至吸收,成光滑麪糰即可預熱烤箱,上下火170度,麻薯團分為25克每個,滾圓。約15個入烤...
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- 生酮很久了,因為平時較懶,第一次寫菜譜,分享幾個平時經常做的菜譜,這個是十分簡單快手好吃的一道甜品,吃起來像芝麻糊那樣濃稠,連鍋都不需要,攪一攪就能吃,一人的小分量,可以加倍做。用料黑芝麻粉10克(可以隨意加)扁桃仁粉20克洋車前子細粉8克赤蘚糖醇4克(根據口味隨意)羅漢果糖醇隨意...
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- 農大青年餐廳裏面有賣一個麻薯一塊錢一個超級好吃每次都要買3個當作飯後甜點不過它裏面是酸奶餡的我加的是卡士達更好吃!不過不能吃多會有點膩麻薯就和山姆的一摸一樣感謝木豆人的食譜這個分量差不多可以做12個左右用料木薯澱粉100克黃油23克雞蛋70克糖15克鹽酸2克熟黑芝...
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- 嗨大家好~🎉🎉🎉甜品第期是麻薯麪包!🍞🍞🍞製作超簡單🙆就是所有材料混一起。🙋👉需要注意的就是木薯澱粉需要用熱水!!!!熱水下去就把粉燙熟。木薯澱粉是這樣,葛根粉玉米澱粉都是這樣。只單獨用澱粉類的,都需要用熱水。如果不用熱水呢...就會得到非牛頓流體!用料圖片一張青汁麻薯...
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- 簡單版椰香味濃郁用料麻薯預拌粉250克牛奶85克(若用水就75克)雞蛋75克椰子油65克黑芝麻5克椰香芝麻麻薯的做法將雞蛋和牛奶倒入盤內攪拌均勻然後加入麻薯預拌粉(可➕2g泡打粉),用電動攪拌器慢速攪拌至麪糊成團再加入芝麻和椰子油,帶上手套,把黃油揉進麪糰,直到看不到油為止麪糰搓...
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- 記錄一下以免忘了麻薯鮮椰乳!!絕!用料牛奶125ml椰漿125ml糖15克麻薯部分木薯粉10克牛奶125ml煉奶10g糖10克麻薯鮮椰乳的做法混合牛奶125➕椰漿125➕糖15牛奶125➕木薯粉10➕煉乳10加糖10➕中火攪和變拉絲熟透即可,...
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- 濃濃的椰香味,搭配滑滑QQ的口感,一口下去,綿密中帶着椰絲的顆粒感,愛了~用料椰漿200克木薯粉18克糖粉18克椰蓉2克Duang~椰奶麻薯的做法所有步驟見首頁視頻。...
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- 不塌陷也不粘手的非常易於整形的麻薯配比,個人覺得椰子油比黃油香很多用料液種部分:高筋麪粉100克牛奶70克全蛋液45克耐高糖酵母粉1.2克糖粉2克主麪糰部分:高筋麪粉100克耐高糖酵母粉1.8克濃稠黑糖漿黑糖25克+水15克牛奶20克黃豆粉20克奶粉15克椰子油20克鹽2克麻薯餡料部分:...
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- 用麻薯預拌粉,操作非常簡單!!0失敗的喲!比市售的好吃呢!!用料黃油50g麻薯預拌粉200g雞蛋一個45g清水或者鮮奶100g椰絲適量芝麻適量椰香芝麻麻薯波波的做法黃油隔熱水融化,與麻薯預拌粉和雞蛋和清水混合均勻,最後加入椰絲和炒過的芝麻拌勻。烤箱預熱190℃烘烤18-20分鐘即可~小貼士...
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- 許久沒有做麻薯包,這次突發奇想,做個紫色的麻薯包,可惜烤出來外表的顏色是暗黃色,還好剝開時有紫色的色彩。用料台創麻薯預拌粉360克椰奶121克黃油73克全蛋液130克鹽3克紫薯粉8克椰蓉10克紫薯椰絲麻薯包的做法第一步準備蛋黃液、椰漿液和鹽混合一起。混合後放入爐灶隔水加熱...
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- 🥭這隻QQ彈彈的夏日寶藏麪包,在翻車了三次之後,終於被我揉出來了~附上芒果麻薯的配方,不做吐司的話單獨做來嚐嚐也是不錯的!雖然想感歎一下夏天幹卷的困難度,但這實在太好吃了😋芒果的清甜滋味和清清爽爽的椰子油,duangduang的麻薯。。。⚠️配方為約750g的吐司,普通450g模具所有材...
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- 椰子油也可以改成黃油,但是和黃油比,椰子油總是更健康,而且椰子味也會更濃郁。用料椰蓉10克奶油10克牛奶100克雞蛋1個糖40克鹽1克椰子油50克麻薯粉220克椰油麻薯的做法椰子油如果是固態的,微波爐加熱到液態,先轉15秒拿出來看下,如果還有固態加5秒。然後加入奶油,糖(40克糖不是很...
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- 很想吃麻薯的麪包,但不想吃堅果,於是搗鼓其他的餡料,試了試豆沙和椰蓉,都非常適合,下次可以試試奶黃。奶黃:用料高筋麪粉(麪糰)500克酵母(麪糰)5克牛奶(麪糰)230克蛋液(麪糰)50克黃油(麪糰)50克鹽(麪糰)3克糖(麪糰)90克杏花樓豆沙餡500克糯米粉(麻薯餡)100克玉米澱粉(麻薯餡)30克牛奶(麻薯餡)180克...
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- 時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1個用料牛奶200g糖15g木薯澱粉20g椰子1個椰子片1大勺熟紅豆20g椰子水麻薯的做法將牛奶、糖和木薯粉倒入鍋內攪拌均勻。開小火攪拌至粘稠狀態,關火,繼續攪拌半分鐘,待其稍微冷卻後放入冰箱冷藏10分鐘。將椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉,露出...
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- 懶人總能找到懶辦法一個烤盤(32*28),整出兩條、兩個口味的蛋糕卷最近身邊冒出兩位不能碰牛奶的親,所有用到牛奶的地方全部用椰漿代替用料大盤戚風蛋糕卷8寸(盤子較大,做了調整)大雞蛋60克5個椰奶代替牛奶40克(我用45克)玉米油40克低筋麪粉85克(我用90克)白砂糖蛋黃20+蛋白40...
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- 記錄與分享~😏用料雞蛋1個純牛奶110克黃油50克椰蓉20克麻薯粉200克椰蓉麻薯包的做法準備材料,稱重,黃油隔水融化或者微波爐高火叮一分鐘融化。將所有材料,混合一起,攪拌均勻。攪拌至光滑無顆粒狀即可。將粉團搓成小圓團,烤盤鋪一層油紙。烤箱200度提前預熱,烤盤放中間層,烤25分...
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- 展藝椰蓉真的是太友好了!用料展藝椰蓉100克橄欖油15克洋車前子殼30克水300克左右可可粉15克生酮椰蓉麻薯(油斷)的做法展藝的可可粉碳水也比較低哈哈哈還沒嘗試,試了之後調整水量...
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- 用料有鹽黃油50g雞蛋一個濃椰漿100g麻薯包粉250g細砂糖75g芝士粉5~10g椰汁麻薯包的做法1、將所有材料倒入打蛋盆中,攪至均勻放入烤箱,上下管180度15分鐘...
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- 用料糯米粉60克白砂糖20克牛奶25克菠菜汁40克玉米油10克高粉10克全蛋液半個木薯粉15克蔓越莓幹/提子乾碎20克青青麻薯的做法除蛋液和蔓越莓碎,全部用硅膠鏟攪拌均勻,分2次加入蛋液,不要急蛋的大小不同,要保證加完蛋液後最終面的狀態是用裱花袋能擠出,落油紙上不流動,擠完一個會...
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- 清明節。老家的習俗是吃艾草餈粑。在這沒找到艾草。想做個網紅青團。然而下雨又不想出去買菠菜。但是青團總是要吃的。那就來個不一樣的。用料麻薯預拌粉200克全脂奶粉5克細鹽2克常温水70克常温雞蛋80克黃油40克抹茶粉10-15克“青團”抹茶麻薯包的做法所有材料除了黃油。...
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- 這款麻薯簡直是手邊的可做的簡單美味小食只要具備了糯米粉其他的材料基本廚房都有啦而且甜度很低的!分享給大家做法啦啦啦啦😊😊😊😊所用的量差不多可以做16、7個用料糯米粉130g紅薯一個白薯半個奶粉20g涼白開100g橄欖油20g糖15g椰蓉20g黃白二薯椰蓉麻薯(超級簡易版)的做法...
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- 來源於泰國路邊的椰子餅用料麻薯粉250g糯米粉250g椰肉碎2個椰子裏的碎椰子油4勺熟芝麻2把椰子麻薯餅的做法💗上面這些➕椰子肉切小塊全部Mix在一起,壓成小餅,煎鍋的油也是用椰子油,喜歡甜味的可以放喜歡的餡兒(推薦芝麻、紫薯等健康些)或者自己砂糖➕椰子油炸出焦糖後再混合攪...
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- 真的超簡單用料麻薯預拌粉100克雞蛋70克水70克橄欖油15克黑芝麻椰蓉適量黑芝麻椰蓉麻薯麪包的做法原材料一覽原材料混合揉成麪糰水波爐/烤箱預熱分成30-40克一個的小麪糰,表面噴水,水波爐曲奇模式開烤;烤箱的話就是中層上下180度烤20–25分鐘成品就是和市售的麻薯麪包一樣啦...
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- 用料雞蛋1只麻薯預拌粉200g艾草粉/青汁粉30g黃油40g芋泥肉鬆鹹蛋黃烤青團麻薯的做法麻薯預拌粉和青汁粉混合均勻此時粉呈淡綠色鍋內放牛奶黃油加入雞蛋液混合拌成團塑形烤箱烤製成品圖成品圖成品圖...
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