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3個蛋古早蛋糕的做法食譜

簡單易學的3個蛋古早蛋糕美食做法

3個蛋古早蛋糕
事實證明孩子更喜歡吃古早蛋糕，它更加綿軟濕潤。用料低筋麪粉39克玉米澱粉6克雞蛋3個牛奶30克細砂糖30克玉米油30克鹽1克檸檬汁幾滴3個蛋古早蛋糕的做法玉米油加熱到70℃（微波爐轉1分鐘），篩入混合麪粉，拌勻，加入牛奶，蛋黃。蛋白加糖鹽醋打發，混合蛋黃糊。烤箱預熱150度烤40分鐘後...
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四蛋古早蛋糕的詳細做法大全,簡單又營養的四蛋古早蛋糕做法

四蛋古早蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉50克玉米油45克細砂糖45克牛奶50克鹽1克檸檬汁1克四蛋古早蛋糕的做法玉米油微波一分鐘大概正好80℃左右倒入低筋麪粉拌勻。牛奶微波30秒加入剛才的燙麪糊拌勻，晾一下，這時候預熱烤箱，烤盤加温水，然後開始分蛋，蛋黃拌入之前的麪糊拌勻過篩備用插一下圖片説...
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古早蛋糕2個吐司盒的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕2個吐司盒做法

古早蛋糕2個吐司盒
用料雞蛋10個牛奶100克玉米油120克細砂糖90克低筋麪粉160克醋兩三滴古早蛋糕2個吐司盒的做法先剪好油紙～1.油加熱至有油紋，篩入低粉，攪勻2.加入牛奶，攪勻，再加入蛋黃，拌成柔滑的蛋液3.蛋白打至中性發泡，4.烤箱預熱：上150℃，下160℃5.蛋白和和蛋黃糊拌勻，倒入一半，放兩片芝士，再倒入蛋...
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10個雞蛋的古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的10個雞蛋的古早蛋糕做法

10個雞蛋的古早蛋糕
用料玉米油125克低筋麪粉150克牛奶100克（麪粉吸水量不同，我用的風箏低粉，用了125克）雞蛋10個糖100克檸檬汁幾滴10個雞蛋的古早蛋糕的做法玉米油加熱到有絲絲油花，大約70度，倒入過篩低粉中，攪拌均勻。烤箱150度預熱。蛋黃蛋清分開，蛋清放冰箱冷藏備用。加入常温牛奶，攪拌均勻，這時候...
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細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法步驟及圖解,美味正宗的細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚做法

細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚
古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟燙麪法完成用料玉米油70克低筋麪粉100克牛奶75克雞蛋黃(蛋清留着打發)6個蛋清打發：蛋清6個白糖60克檸檬汁5-10滴去腥生粉2g適量細膩蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法燙麪法①把玉米油放煤氣爐上熱一下有紋路即可關火(時間大約10秒左右)②馬上...
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2個4寸的古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的2個4寸的古早蛋糕做法

2個4寸的古早蛋糕
記錄4寸硅膠模具做的古早蛋糕，此配方是做2個4寸的。也就是一個6寸的量。已經減糖了，不甜。寶寶可吃！口感軟綿。熱吃略有蛋腥味，需要再加點檸檬汁。用料玉米油50克低筋麪粉60克牛奶40克雞蛋4個糖30克鹽0.2克檸檬汁幾滴2個4寸的古早蛋糕的做法玉米油加熱到有絲絲油花，温度為70度...
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拉花古早蛋糕（12個雞蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的拉花古早蛋糕（12個雞蛋）做法

拉花古早蛋糕（12個雞蛋）
記錄一下：我的烤盤28x22.9x4.6的，客服説是11寸的，上次用了4個雞蛋烤出來兩釐米高，這次用了12個雞蛋，富裕一點麪糊沒敢都倒進去，怕流出來，富裕的麪糊整了點用來做了拉花，我的烤箱四十分鐘，温度前幾分鐘上下150，有點開裂後調成上下120，繼續烤完四十分鐘，到時間後又加了四十分鐘，期間又調...
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拉花古早味蛋糕8個蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的拉花古早味蛋糕8個蛋做法

拉花古早味蛋糕8個蛋
會抖動的古早味拉花蛋糕🍰用料低筋麪粉105克玉米油95克鹽2克（加入玉米澱粉中）細砂糖80克牛奶90克玉米澱粉10克（加入蛋清中）雞蛋8個温度150度烤制時間85分鐘適合11英寸方盤（約8.38寸）27.5*22.5*5釐米拉花古早味蛋糕8個蛋的做法材料如圖上所示哦先過篩低筋麪粉加熱玉米油至70一80...
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綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)的做法步驟及圖解,美味正宗的綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)做法

綠色古早味蛋糕(古早蛋糕燙麪蛋糕)
這個食譜終於可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，這是一款綠色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感與戚風略微有些區別，它更Q彈更嫩一些，成功的古早蛋糕組織細膩，表面皮比較厚也是古早的特性之一。下面我們來看看做法有問題留言，看到了會回覆。歡迎交作業！用料玉米油80克...
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簡單易學的12個蛋古早蛋糕美食做法

12個蛋古早蛋糕
入口即化！甜而不膩！老少咸宜的蛋糕！我用的烤盤是長32.5*寬26.9*高6.2cm用料雞蛋12個低筋麪粉200克牛奶150克玉米油120克糖120克鹽2克白醋3滴12個蛋古早蛋糕的做法材料備齊！不要偷懶哦！一定要稱分量！蛋清蛋黃分離玉米油微波爐高火2分鐘即可！沒有微波爐的在國內加熱至筷子放裏面有...
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古早蛋糕（十個蛋備忘貼）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕（十個蛋備忘貼）做法

古早蛋糕（十個蛋備忘貼）
下廚房裏大部分都是六個蛋左右的古早，對於我這種急性子來説，一次性做個大的更合適，所以根據以往的經驗，做了個十蛋古早，此為備忘貼。我的模具是33*24*5（我大概量的）的長方形不粘模，鋪好油紙備用。用料雞蛋（去殼後60克左右一個）10個低筋麪粉160克細砂糖（減了好多糖的低糖版）100克牛奶1...
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古早蛋糕4-10個蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕4-10個蛋做法

古早蛋糕4-10個蛋
5個蛋：低粉85g,糖75g,牛奶40克，玉米油40克，蛋5個。6個蛋：低粉93克，糖70克，牛奶65克，玉米油70克，蛋6個。8個蛋：低粉130克，糖100克，牛奶100克，玉米油80克，蛋8個。10個蛋：低粉170克，糖150克，牛奶115克，玉米油140克，蛋10個。用料雞蛋4個低筋麪粉61克細砂糖46克牛奶43克鹽1克檸檬汁幾滴玉米油46...
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古早蛋糕（燙麪，3個蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕（燙麪，3個蛋）做法

古早蛋糕（燙麪，3個蛋）
6寸模具Egg可以增加一個。用料🍀A蛋黃糊植物油60°35克低粉55克鹽1克牛奶/酸奶65g55克蛋黃3個醋/檸檬幾滴🍀B蛋清糊蛋清3個糖40克古早蛋糕（燙麪，3個蛋）的做法油入低粉，燙麪，將A部材料按順序混合B蛋清打發，分3次入A混合水浴：下層，烤盤加開水，墊個盤子放模具烘烤：上145°下150°烤60...
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我的第一個古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的我的第一個古早蛋糕做法

我的第一個古早蛋糕
這款蛋糕心心念念好久了，今天第一次做，外表不是很完美，味道很好吃，自己記錄一下，下次繼續改進～用料低粉95克雞蛋6個砂糖70克牛奶65克植物油70克醋三滴鹽2克我的第一個古早蛋糕的做法蛋黃與蛋白分離好，蛋白放在無水無油的盆裏。蛋黃盆放植物油加熱，底下有細紋。盆邊不能有一點水，我...
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古早蛋糕紙杯蛋糕（紙杯古早蛋糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕紙杯蛋糕（紙杯古早蛋糕）做法

古早蛋糕紙杯蛋糕（紙杯古早蛋糕）
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衞生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice……我做的是小分量的。因為我看網上都是大分量。這次...
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古早蛋糕（6個蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕（6個蛋）做法

古早蛋糕（6個蛋）
嘗試過很多次！終於滿意了！口感細膩柔軟！我女兒説我做少了！比外面賣的好吃😋用料雞蛋6個低筋麪粉100克細砂糖75克玉米油60克鹽1克玉米澱粉10克牛奶75克醋1勺古早蛋糕（6個蛋）的做法雞蛋黃蛋白分離玉米油放烤箱高火烤2分鐘.篩入低粉攪拌均勻攪拌成糊狀加入雞蛋黃攪拌均勻蛋白打發！...
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古早蛋糕（8個蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕（8個蛋）做法

古早蛋糕（8個蛋）
用料玉米油80克低筋麪粉100克雞蛋8個白砂糖75克（減成60克也可）其中蛋黃中加20克純牛奶75克玉米澱粉16克鹽1克古早蛋糕（8個蛋）的做法8個蛋蛋清蛋黃分離100克麪粉過篩備用小奶鍋倒80克玉米油加熱至七八十度（肉眼可見數條油絲）關火熱油趁熱倒入篩好的麪粉中攪拌均勻再加入20克糖、...
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古早蛋糕 8個雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕 8個雞蛋做法

古早蛋糕 8個雞蛋
用料低筋麪粉120克檸檬汁6滴細砂糖90克雞蛋8個橄欖油80克牛奶100克鹽一點點古早蛋糕8個雞蛋的做法材料們，是8個雞蛋，蛋白和蛋黃嚴格分開古早示意圖，啊哈哈哈，把小烤盤放到大烤盤裏面，小烤盤放蛋糕原料，大烤盤放深1-2釐米的水油加熱70-80度，把麪粉篩入攪拌成這個樣子蛋黃和牛奶和...
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古早蛋糕（9個蛋）好吃的烹飪方法古早蛋糕（9個蛋）的地道做法和步驟

古早蛋糕（9個蛋）
參考了甜悦的方子..但她的模具18cm、我的21cm..我就多加了一個蛋..低粉也調整了..效果很好、怕腥味我又加了香草精和檸檬汁..很好吃..模具不夠高我找了紙盒子、加高..用料蛋清9個蛋黃9個玉米油95克純牛奶124克鹽1克香草精3滴檸檬汁3滴白砂糖90克低筋麪粉101克玉米澱粉15...
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古早紙杯蛋糕古早小蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的古早紙杯蛋糕古早小蛋糕做法

古早紙杯蛋糕古早小蛋糕
給兒子做的蛋糕，其實這款非常適合小朋友吃，首先它是小的，方便拿衞生乾淨，小朋友吃多少可以控制量，還有用古早蛋糕的做飯，是因為加入水蒸氣的話這樣蛋糕不會幹，小朋友吃也不會幹，很綿軟，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬鬆全部有了。nice……我做的是小分量的。因為我看網上都是大分量。這次...
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古早蛋糕（5個雞蛋）的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕（5個雞蛋）做法

古早蛋糕（5個雞蛋）
古早味蛋糕，採用了燙麪法+水浴法，所以蛋糕質地更綿密，口感更細膩柔軟。用料雞蛋5個（約272克）低筋麪粉78克牛奶52克細砂糖60克玉米油64克檸檬汁數滴古早蛋糕（5個雞蛋）的做法準備好相應的所需食材。將烤盤（18*18*6cm）放在30*30cm的油紙（油布也行）上，用剪刀沿油紙對角線剪開至烤盤角邊緣...
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3個雞蛋的小古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的3個雞蛋的小古早蛋糕做法

3個雞蛋的小古早蛋糕
新買的小模具，太可愛了，做了小古早，記下我自己的材料用量。我不喜歡裏面加玉米澱粉，所以用料與戚風蛋糕一樣，只是古早改變了方法去製作。特別説明：我用的雞蛋是笨雞蛋，單個雞蛋黃的重量是20克，雞蛋帶殼重量是60克。為什麼我強調蛋黃重量呢？因為笨雞蛋的蛋黃和超市買的普通雞蛋的蛋...
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古早蛋糕(6個🥚版)的做法步驟及圖解,美味正宗的古早蛋糕(6個🥚版)做法

古早蛋糕(6個🥚版)
記錄一下，留着自己用用料低筋麪粉90克雞蛋6個細砂糖70克玉米油75克牛奶60克古早蛋糕(6個🥚版)的做法準備好模具，墊上油紙，我準備了一個六寸戚風模具和450的吐司盒蛋清蛋黃分離，蛋清放到冰箱冷凍。玉米油或者味道淡一點的食用油用微波爐叮一分鐘大約70°左右，再加入過篩好的低...
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2個雞蛋的古早蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的2個雞蛋的古早蛋糕做法

2個雞蛋的古早蛋糕
適合新手入門用料玉米油：22克低筋麪粉:22克玉米澱粉：4克牛奶:20克兩個蛋黃，兩個蛋清糖:23克白醋或檸檬汁2-3滴除腥雞蛋2個低筋麪粉22克細砂糖23克牛奶20克檸檬汁2至3滴玉米油22克2個雞蛋的古早蛋糕的做法玉米油加熱至60..70°C（或看到出現紋理即可）低筋麪粉和玉米澱粉篩到玉米...
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四個蛋的古早味蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的四個蛋的古早味蛋糕做法

四個蛋的古早味蛋糕
用料雞蛋4個低筋麪粉65克玉米油45克細砂糖40克牛奶60克四個蛋的古早味蛋糕的做法準備好所有食材，蛋白和蛋清分離～玉米油加熱（照片忘記拍了），看到油裏面有一絲絲的，把油倒入麪粉中攪拌均勻面糊中加入牛奶，攪拌均勻攪拌均勻後，加入蛋黃繼續攪啊攪啊攪啊攪～均勻面糊很滑～蛋白分三、四...
02-1411700

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