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家庭版雞蛋沙琪瑪的做法食譜

簡單易學的家庭版雞蛋沙琪瑪美食做法

  • 家庭版雞蛋沙琪瑪

  • 隔離在家，總得做點新花樣。家庭版沙琪瑪，鬆軟香甜，沒添加劑。用料雞蛋2個麪粉150克酵母2克清水50克細砂糖100克芝麻適量家庭版雞蛋沙琪瑪的做法碗里加入雞蛋，酵母，麪粉。攪拌均勻，揉成光滑麪糰。蓋上蓋子醒發半個小時左右，醒發到1.5倍大。醒發好的麪糰，灑上乾麪揉光滑。用擀麪杖...
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蛋酥沙琪瑪的做法和圖解 好吃的蛋酥沙琪瑪家常做法

  • 蛋酥沙琪瑪

  • 兒時的味道用料麪粉100克雞蛋1個全蛋1個蛋黃泡打粉2克水8克玉米澱粉少量（防粘）細砂糖80克麥芽糖60克清水30克白芝麻少量蛋酥沙琪瑪的做法麪粉、泡打粉混合，加入雞蛋和少許水，合面，放置20分鐘。鬆弛好的麪糰擀成薄片，切絲加少許澱粉防粘油炸炸至金黃細砂糖、麥芽糖、水熬好，加入...
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沙琪瑪的做法和圖解 好吃的沙琪瑪家常做法

  • 沙琪瑪

  • 非常好做的沙琪瑪用料雞蛋2個麪粉220克牛奶適量克玉米油400-500克細砂糖100克蜂蜜或麥芽糖80克黑芝麻適量克水400克沙琪瑪的做法雞蛋麪粉拌均，如果感覺硬就加一些牛奶，麪糰活軟一些，醒半個小時切成細小條鍋中放入油，炸至金黃炸至金黃撈出水，糖和蜂蜜熬製熬製拉絲，倒入炸好的面...
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簡單易學的家庭自制沙琪瑪美食做法

  • 家庭自制沙琪瑪

  • 用料雞蛋7個低筋麪粉500克泡打粉5克蜂蜜100克吉士粉適量奶粉適量白糖250克黃油適量，大概30克左右葡萄乾適量，具體看個人喜好家庭自制沙琪瑪的做法低筋麪粉中放入7個雞蛋，5克泡打粉，吉士粉，奶粉攪拌均勻，活成光滑的麪糰，靜置20分鐘。用壓面機壓成麪條，手切也可以。放入油鍋中炸至...
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簡版沙琪瑪的做法和圖解 好吃的簡版沙琪瑪家常做法

  • 簡版沙琪瑪

  • 5分鐘就能做完.棉花糖用白色的比較好.由於買不到卜卜脆所以用玉米圈代替.用料棉花糖1包玉米圈1盒黃油如圖杏仁少去.簡版沙琪瑪的做法如圖左右的分量把這堆脂肪金黃油化了把棉花糖煮了.剛下的時很漂亮.撈在一起就不好看最好用白色.當然麥芽糖也可以.讓他們快樂的攪拌的在...
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自制家庭版美味沙琪瑪的做法步驟及圖解,美味正宗的自制家庭版美味沙琪瑪做法

  • 自制家庭版美味沙琪瑪

  • 小孩子喜歡吃甜食，自己動手豐衣足食吧，吃着也更健康用料普通麪粉500克泡打粉3克水適當雞蛋2個細砂糖適當清水適當麥芽糖一瓶自制家庭版美味沙琪瑪的做法以上材料一起加水攪拌均勻揉成團，切成條狀，撒上生粉切成小段撒上生粉抓均勻放入油鍋開始炸，火候不需太大，防止炸過頭了炸好...
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炸炸炸沙琪瑪家庭版的做法步驟及圖解,美味正宗的炸炸炸沙琪瑪家庭版做法

  • 炸炸炸沙琪瑪家庭版

  • 自制沙琪瑪消耗麥芽糖，自己也可以做出沙琪瑪啦，覺得好神奇啊。熬製糖漿真的是技術活。熬太久了沙琪瑪會硬脆，不夠時間的話沙琪瑪又不會粘合，要多做做總結經驗哦。用料麪糰高筋麪粉或普通麪粉150g雞蛋2個鹽1g泡打粉（可不加）1g玉米澱粉（防粘）適量糖漿白砂糖70g麥芽糖70g清水40g其它...
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沙琪瑪的詳細做法大全,簡單又營養的沙琪瑪做法

  • 沙琪瑪

  • 由於經常做各種輔食點心，每回放假，我家滿滿同學就嚷嚷着要和我一起做好吃的，這回來做個不需要烤箱的傳統點心，沙琪瑪。趁着假期，跟孩子一起做一些小點心，不僅能培養一下動手的能力，也算是給精力無窮的熊孩子找了些正經的事做，一舉多得呀！由於糖和油含量比較高，不要多吃用料麪粉180...
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甜度剛好又鬆軟的家庭版沙琪瑪的做法步驟及圖解,美味正宗的甜度剛好又鬆軟的家庭版沙琪瑪做法

  • 甜度剛好又鬆軟的家庭版沙琪瑪

  • 快過年了，想做一些小零食給家人吃，看了好多零食的菜譜，有些覺得太難的不想動手，最後決定先從沙琪瑪下手😄。看了幾個別人做沙琪瑪的方子，看到有些網友説做出來成品的口感是硬的或者一切就散，還有就是不鬆軟，看得我都想打退堂鼓了，最後還是不信這個邪開動了，欲知後事如何請往下看👇...
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麪條版沙琪瑪的詳細做法大全,簡單又營養的麪條版沙琪瑪做法

  • 麪條版沙琪瑪

  • 用料乾麪條黑芝麻葡萄乾白糖麪條版沙琪瑪的做法安排...
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快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）做法

  • 快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）

  • 最近突然想吃沙琪瑪了，看網上有買半成品沙琪瑪條的，就買了幾包回來試試，果然不錯用料展藝沙琪瑪條200克黃油60克奶粉60克棉花糖300克果乾適量快手沙琪瑪（沙琪瑪條版本）的做法黃油倒入不粘鍋中融化（最好不要用平底鍋，因為後面的沙琪瑪條體積太大了）倒入稱好的棉花糖（記得開小火防止...
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葡萄乾雞蛋沙琪瑪（酵母版）的做法步驟及圖解,美味正宗的葡萄乾雞蛋沙琪瑪（酵母版）做法

  • 葡萄乾雞蛋沙琪瑪（酵母版）

  • 從小就喜歡吃沙琪瑪，自從自己學做各種點心後，市售的點心再也喜歡不起來了，各種添加劑，聞一聞就沒有食慾了。最近看廚友們都在做沙琪瑪，我也要試做一番，我想要的口感是鬆軟的，不喜歡太甜，還有就是不能粘牙，所以找度娘查閲了大量資料，也總結了前輩們的經驗，在此感謝各路前輩！自己彙總了...
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雞蛋沙琪瑪的做法和圖解 好吃的雞蛋沙琪瑪家常做法

  • 雞蛋沙琪瑪

  • 喜歡吃沙琪瑪嗎？在家就能做出蓬鬆柔軟、香甜不膩～無添加的沙琪瑪～用料雞蛋3箇中筋麪粉250克小蘇打2克（沒有可不加）糖70克麥芽糖70克水100克黑芝麻或果乾隨意雞蛋沙琪瑪的做法麪粉、雞蛋、小蘇打一起加入，揉成麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘用擀麪杖擀大擀薄厚度約2-3mm即可先切面條一...
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沙琪瑪（超簡單家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的沙琪瑪（超簡單家庭版）做法

  • 沙琪瑪（超簡單家庭版）

  • 用料中筋麪粉170克雞蛋2個（去殼後105克左右）白砂糖75克蜂蜜50克清水30克玉米澱粉適量（擀麪時防粘的）食用油適量沙琪瑪（超簡單家庭版）的做法麪粉中打入兩個雞蛋先用筷子攪拌成絮狀，再下手揉成光滑偏軟的麪糰，醒面半小時。醒好的麪糰不要揉，案板上撒玉米澱粉防粘擀成2毫米厚的麪皮。...
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家常沙琪瑪的做法和圖解 好吃的家常沙琪瑪家常做法

  • 家常沙琪瑪

  • 特殊時期，給孩子做的零食，超讚，分享一下。用料雞蛋3個麪粉300克少量牛油不加水家常沙琪瑪的做法和麪忘拍照片了，當時沒想那麼多……沒想到這麼簡單！用三雞蛋加適量麪粉，少量牛油和麪，不加水及其他東西和麪後省面半小時然後切條，如果粘，撒玉米澱粉下鍋炸，不能炸時間過長，蓬鬆起來30秒...
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《沙琪瑪》的做法和圖解 好吃的《沙琪瑪》家常做法

  • 《沙琪瑪》

  • 用料麪粉500克雞蛋7個細砂糖300克麥芽糖250克泡打粉1小勺水170克鹽1/2小勺黑加侖幹50克蔓越莓幹50克黑芝麻20克《沙琪瑪》的做法麪粉中加入打散的雞蛋、泡打粉；先用筷子攪成絮狀；揉成麪糰，鬆弛30分鐘；分割成四份，取一份出來，撒上乾麪粉。(如果案板夠大，也可以不用切割，一次搞定)；...
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簡單易學的自制家庭版沙琪瑪美食做法

  • 自制家庭版沙琪瑪

  • 用料麪粉180克雞蛋120g酵母1.5克糖漿部分：清水60克細砂糖60克麥芽糖120克其他部分：提子乾40克自制家庭版沙琪瑪的做法麪粉➕雞蛋➕酵母稱重混合攪拌均勻揉成麪糰鬆弛30分鐘揉成長條狀擀麪杖擀成寬10cm厚2mm切條細細的2mm寬下油鍋炸至淡黃色炸到這個程度就行晾涼備用小火熬...
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簡單易學的家庭版沙琪瑪美食做法

  • 家庭版沙琪瑪

  • 用料普通麪粉220克雞蛋兩個全蛋液冰糖100克蜂蜜或者麥芽糖80克黑白芝麻蔓越莓葡萄乾適量牛奶15克葵花籽油或者玉米油適量家庭版沙琪瑪的做法麪粉雞蛋少量牛奶和成麪糰不要太硬軟點比較好和好的麪糰醒20到30分鐘擀成長片切成細條，這一步一定要注意切細一點條，我這個第一次沒...
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家庭版沙琪瑪的詳細做法大全,簡單又營養的家庭版沙琪瑪做法

  • 家庭版沙琪瑪

  • 時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：18個用料普通麪粉（中筋）200g全蛋液140g泡打粉4g水40g白糖120g麥芽糖220g堅果300g家庭版沙琪瑪的做法將麪粉、泡打粉、蛋液混合均勻，揉成麪糰，不用揉得特別光滑，蓋上保鮮膜醒20分鐘。醒好的麪糰，一分為二，擀成面片狀，切成幾個小片，再切成細條，抖散...
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全蛋沙琪瑪的做法和圖解 好吃的全蛋沙琪瑪家常做法

  • 全蛋沙琪瑪

  • 特殊時期，不出門，不添亂，就在家裏做好吃的吧～用料雞蛋6個麪粉大概500克發酵粉大概4克細砂糖適量水適量，水用來熬糖全蛋沙琪瑪的做法麪粉中放入適量酵母粉，雞蛋打散和麪，面要和軟一些，純蛋和麪。蓋上保鮮膜發酵兩倍大，我家裏温度較低，所以發酵一晚，圖中是發酵好的樣子。擀成大餅，儘量...
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香酥綿軟的家庭版沙琪瑪零失敗的做法步驟及圖解,美味正宗的香酥綿軟的家庭版沙琪瑪零失敗做法

  • 香酥綿軟的家庭版沙琪瑪零失敗

  • 我家兒子鬧着要吃沙琪瑪，猜我會出去給他買嗎，我表示他想多了，外面賣的各種添加劑不説，主要是我沒口罩啦😂，但是為了不讓小朋友失望果斷的嘗試自己做，除了挖麥芽糖想哭以外，其他的還挺簡單的，我兒子最後直接把盤子端走不讓我倆吃了😢，大家快去嘗試一下吧，簡單零失敗。用料雞蛋2個面...
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「沙琪瑪」清宮劇裏的沙琪瑪，在家做好簡單！好吃的烹飪方法 「沙琪瑪」清宮劇裏的沙琪瑪，在家做好簡單！的地道做法和步驟

  • 【沙琪瑪】清宮劇裏的沙琪瑪，在家做好簡單！

  • 清宮劇裏很常入戲的沙琪瑪，是一款經典的滿族傳統點心，其實它在全國各地都非常有人氣。擅長中式糕點的廣末老師今天教大家在家做，輕鬆幾步，非常簡單！這一味點心可以讓你的春節餐桌更甜蜜哦！用料高筋麪粉70克泡打粉5克雞蛋1顆淡奶油15毫升麥芽糖100克蜂蜜30克細砂糖50克淨水40毫...
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簡單易學的沙琪瑪（家庭版）美食做法

  • 沙琪瑪（家庭版）

  • 非常好吃的沙琪瑪，製作簡單，先120℃油炸，然後掛漿。（水，綿白糖，麥芽糖）製作步驟：先把3個雞蛋，230克麪粉放在一起，和成一個軟麪糰，醒30分鐘，然後放在面板上擀大厚片，切小條，長約二寸，粗細如筷子頭，4成油温炸，炸40秒撈出控油，然後另起鍋放入水，綿白糖，飴糖〈玉米糖漿〉，熬至泡沫狀掛漿。倒入炸好...
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零失敗。家庭版沙琪瑪。的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗。家庭版沙琪瑪。做法

  • 零失敗。家庭版沙琪瑪。

  • 用最原始的材料，做最簡單的零食。用料麪粉400克雞蛋4個（小雞蛋）牛奶少量酵母4克白糖一勺（電飯鍋的勺子）蜂蜜/糖稀一勺（同上）清水適量熟芝麻適量零失敗。家庭版沙琪瑪。的做法1、麪粉、雞蛋、牛奶、酵母揉成比餃子面軟點的麪糰醒發30分鐘。（軟硬其實都差不多，別特別軟就可以。）2、擀...
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薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥的做法步驟及圖解,美味正宗的薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥做法

  • 薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥

  • 用料雞蛋3個泡打粉4-5克玉米澱粉適量防粘用麪粉200克清水10克備用糖漿部分水40克細砂糖200克麥芽糖130克輔料部分蔓越莓幹50克熟芝麻30克各種堅果(熟)100克炒熟花生仁50克薩其瑪/沙琪瑪/琪瑪酥的做法麪粉+泡打粉混勻，打入雞蛋，用刮刀拌勻。麪糰應該是很濕潤粘手的，可以根據...
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