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流心曲奇的做法食譜

流心曲奇的做法和圖解 好吃的流心曲奇家常做法
  • 流心曲奇

  • 用料低筋粉適量玉米粉適量巧克力6顆黃油糕少量雞蛋3只流心曲奇的做法食物的材料準備蛋液分多次加入,每次都要拌勻低筋粉、玉米粉、何華田過篩拌均包入巧克力塊捏緊然後按扁上面放巧克力,然後按壓調至温度170度,時間20分鐘調至温度170度,時間20分鐘完成...
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翻譯食譜 | 榛子巧克力流心曲奇🌰的做法步驟及圖解,美味正宗的翻譯食譜 | 榛子巧克力流心曲奇🌰做法
  • 翻譯食譜 | 榛子巧克力流心曲奇🌰

  • 👨🏻‍🍳配方:來自chefAurélienCohenThibault的分享👩🏻‍🍳翻譯:圓滾滾米米君😋份量可以製作11pcs用料流心部分巧克力榛子抹醬(也可以用堅果醬替換)150克曲奇麪糊黃油125克紅糖或粗黃糖110克砂糖50克全蛋55克麪粉225克泡打粉3克香草精4克鹽1克黑巧克力250克海鹽適量翻...
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巧克力流心堅果軟曲奇🍪的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力流心堅果軟曲奇🍪做法
  • 巧克力流心堅果軟曲奇🍪

  • 曲奇餅乾裏最喜歡軟曲奇,這款餅乾同時可以做成抹茶味和咖啡味的(把可可粉替換成抹茶粉和咖啡粉即可)用料黃油55克紅糖10克細砂糖35克雞蛋1個低筋麪粉110克法芙娜可可粉/抹茶粉/咖啡粉10克奶粉10克泡打粉2克堅果碎20克可可百利入爐耐高温巧克力豆35克法芙娜黑巧克力幣30克/9-...
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奶黃流心月餅曲奇餅皮的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃流心月餅曲奇餅皮做法
  • 奶黃流心月餅曲奇餅皮

  • 記錄一下,自用配方,做了50個,明天進烤箱,沒有參考價值量可做50克月餅50個用料雞蛋4個黃油260克糖粉120克淡奶或椰漿都可以40克低筋麪粉500克全脂奶粉40克奶黃流心月餅曲奇餅皮的做法黃油室温軟化到還是固體,但用手一劃無任何阻力,一般常温放置兩個小時左右就可以完成軟化加入糖...
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趣多多(流心軟曲奇)的做法步驟及圖解,美味正宗的趣多多(流心軟曲奇)做法
  • 趣多多(流心軟曲奇)

  • 趣多多🍪小朋友超愛的餅乾,一説做點心,就點這款,吃不膩系列之一。用料榛仁20克黃油55克雞蛋1個紅糖粉10克細砂糖28克低筋麪粉110克法芙娜可可粉10克奶粉15克泡打粉2克法芙娜耐烤黑巧克力豆40克德芙黑巧克力一塊(夾心)43克一塊趣多多(流心軟曲奇)的做法20克榛仁放入主鍋10秒/速度...
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簡單易學的流心巧克力曲奇美食做法
  • 流心巧克力曲奇

  • 用料黃油55克紅糖10克細砂糖35克雞蛋1個低筋麪粉110克可可粉10克奶粉10克泡打粉2克耐高温巧克力豆35克堅果碎20克70%黑巧克力40克流心巧克力曲奇的做法110克低粉,10克可可粉,10克奶粉,2克泡打粉,稱重55克黃油10克紅糖35克砂糖熱水浴或者微波爐加熱化開,加入一個常温的雞蛋,打散...
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心語曲奇的做法和圖解 好吃的心語曲奇家常做法
  • 心語曲奇

  • 用料黃油80克杏仁粉15克可可粉2小匙低粉180克糖60克蛋白20克泡打粉1/4小匙心語曲奇的做法黃油軟化後加糖打發,分次加入蛋白,攪勻成蛋奶糊篩入低粉和泡打粉,加入杏仁粉,用橡皮刮刀拌勻成麪糰。將麪糰均分成2分,一份原味,一份加入可可粉成可可麪糰將兩份麪糰分別擀成約2-3mm厚的...
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Nutella鐵盤流心曲奇 Nutella Skillet Cookie好吃的烹飪方法 Nutella鐵盤流心曲奇 Nutella Skillet Cookie的地道做法和步驟
  • Nutella鐵盤流心曲奇 Nutella Skillet Cookie

  • 關注微博更多更新,更方便回答朋友們的問題!!!這是一個非常美味的曲奇食譜。Nutella巧克力榛子醬在西方國家非常流行,被引進國內後也受到很多朋友的喜愛和追捧。這個鐵盤流心曲奇更像是一款甜點,它用曲奇麪糰中間夾入Nutella,烘烤前點綴上自己喜歡的堅果,特別是搭配冰淇淋口味上更...
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簡單易學的巧克力流心軟曲奇美食做法
  • 巧克力流心軟曲奇

  • 配方8個用料低筋麪粉75克玉米澱粉30克可可粉10克淡奶油60克黃油45克糖20克78%黑巧克力幣16顆耐高温巧克力豆56粒巧克力流心軟曲奇的做法黃油室温軟化後加入糖攪拌均勻分次加入淡奶油攪拌均勻篩入可可粉,低筋麪粉,玉米澱粉,攪拌均勻每個分成30g左右,包入黑巧克力幣搓成圓球,稍...
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簡單易學的堅果流心曲奇美食做法
  • 堅果流心曲奇

  • 用料堅果(核桃)60克黑巧克力100克無鹽黃油100克砂糖40克常温雞蛋1個低筋麪粉160克小蘇打2克無鋁泡打粉2克堅果流心曲奇的做法準備食材1、將堅果(核桃)放入蒸烤箱上下火160度,烤10分鐘,視堅果大小數量適當調整烘培時間堅果晾涼,去皮切碎黑巧克力切碎無油黃油,室温軟化40克砂糖,放...
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流心巧克力夾心曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的流心巧克力夾心曲奇做法
  • 流心巧克力夾心曲奇

  • 用料雞蛋1個白糖20克可可粉10克黃油45克低筋麪粉75克玉米澱粉30克巧克力豆35克耐高温巧克力10克流心巧克力夾心曲奇的做法準備好材料,黃油室温軟化順滑,加入白糖混合均勻,雞蛋液分四次加入,每次都要混合均勻在加入下一次加入低筋麪粉,玉米澱粉,可可粉混合成麪糰,取30克麪糰搓圓...
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無需開酥:用曲奇皮做流心芝士撻的做法步驟及圖解,美味正宗的無需開酥:用曲奇皮做流心芝士撻做法
  • 無需開酥:用曲奇皮做流心芝士撻

  • 芳叔的流心芝士撻十幾塊一個☝️想自己來點熱量炸彈時的不二選擇,比起自己在家開酥,曲奇皮簡單快手好操作,香酥的餅皮+濃厚的芝士流心,又罪惡又停不下來🥰所需時間:共2.5h-製作曲奇皮15min,冷凍麪糰30min,入模具15min,冷凍撻皮30min(15min時可以開始預熱烤箱),烤制曲奇皮18min,曲奇皮放...
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情人節裱花曲奇(心形曲奇+LOVE曲奇)的做法步驟及圖解,美味正宗的情人節裱花曲奇(心形曲奇+LOVE曲奇)做法
  • 情人節裱花曲奇(心形曲奇+LOVE曲奇)

  • 這個方子主要不是講曲奇,而是裱花...好擠花紋又清晰的曲奇方子首推“最好吃沒有之一的曲奇”巧克力曲奇推薦或者用其他你喜歡的任何曲奇方子都ok的啦~擠的方向都用箭頭標出來了~有不懂的再留言問哈~(那啥..字和畫略醜麻煩大家忍受下==)用料好擠的曲奇麪糊1份8角裱花嘴1個裱...
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愛心曲奇的做法和圖解 好吃的愛心曲奇家常做法
  • 愛心曲奇

  • 記錄我所喜愛的甜品用料黃油50克糖粉30克低筋麪粉100克全蛋液15克紅曲粉適量愛心曲奇的做法1⃣黃油温室軟化至能按出小坑,加入糖粉,用電動打蛋器打至蓬鬆發白,分兩次加入全蛋液(每一次充分打勻後再加入下一次)2⃣加入篩入好的低筋麪粉團成團,分出一個70克加入適量紅曲粉揉成紅...
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曲奇金沙奶黃流心月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的曲奇金沙奶黃流心月餅做法
  • 曲奇金沙奶黃流心月餅

  • 因為很喜歡這個食譜,怕找不到了,所以記錄下來留着。原方里的糖都減了好多,因為我不喜歡吃甜的。用料🥮金沙奶黃餡低筋麪粉75克細砂糖45克玉米澱粉35克熟鹹蛋黃7個雞蛋3個黃油45克奶粉30克牛奶80克三花淡奶70克🥮流心餡椰漿(非椰汁)15g熟鹹蛋黃3個玉米澱粉4克細砂糖30克吉利...
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黑芝麻流心曲奇月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的黑芝麻流心曲奇月餅做法
  • 黑芝麻流心曲奇月餅

  • 轉眼間,就快要中秋了,這意味着今年已經過了大半。想想今年過年時,還處於疫情的不確定氛圍中,這會兒卻已是一切如往常了。想必今年的中秋國慶長假,各大旅遊景區恐怕都要人滿為患,不知道各位幫友打算怎麼過呢?阿濤是不打算出去了,最多也是本地户外散散心。不過我倒是建議,如果也有跟...
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特濃美式流心軟曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的特濃美式流心軟曲奇做法
  • 特濃美式流心軟曲奇

  • 香港有間MrsField曲奇專門店很多遊客一定必買手信,不説也不知道,原來好吃的曲奇餅應該是外脆入軟的,這款曲奇是經改良吃下我覺得最好味而且不會過甜的一款曲奇,口感味道就像MrsField。裡面的巧克力做出來是流心口感。。香味濃鬱。。。用料低筋麪粉160克雞蛋1個紅糖或黃糖...
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夾心曲奇的做法和圖解 好吃的夾心曲奇家常做法
  • 夾心曲奇

  • 用料麪糰:黃油360g鹽3g糖粉180g雞蛋115g高粉580g泡打粉4g夾心:菠蘿果醬適量巧克力醬適量裝飾:三色堇迷迭香杏仁碎夾心曲奇的做法將軟化後的黃油、糖粉、鹽倒入攪拌缸,用K槳中速攪拌2分鐘每隔30秒加入蛋液,中速打發,分3次加完加入麪粉、泡打粉,低速攪拌30~60秒,至無麪粉顆粒即可...
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黑麥巧克力流心軟曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的黑麥巧克力流心軟曲奇做法
  • 黑麥巧克力流心軟曲奇

  • 為了消耗黑麥粉做出的配方。此配方偏甜,類似於賽百味美式曲奇的甜度。不喜歡甜口請謹慎嘗試。用料黃油140glightbrownsugar190g黃砂糖50g椰蓉30g黑麥粉90g高筋麪粉240g泡打粉5g小蘇打4g雞蛋1枚香草粉1小勺可可粉10g巧克力塊一板耐烤巧克力豆50g牛奶約30g黑麥巧克力流心軟...
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愛心曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的愛心曲奇做法
  • 愛心曲奇

  • 過兩天就是情人節了,大家想好了給另一半什麼驚喜嗎?不瞞大家,我就是情人節那天跟老婆扯證的,而且今年情人節就是10週年。想想10年還真是轉瞬即逝,現在我腦海裏,跟老婆第一次見面的場景還很清晰,恍惚中還以為自己是少年呢。哦,補充一句,我們小學時就認識了。其實愛情是可以讓人成長...
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簡單易學的可可流心曲奇美食做法
  • 可可流心曲奇

  • 用料黃油55克糖粉40克紅糖18克雞蛋1個低粉115克法芙娜可可粉10克小蘇打2克法芙娜62%巧克力40克法芙娜耐高温巧克力豆適量可可流心曲奇的做法黃油隔水融化,加入糖粉和碾碎的紅糖攪拌均勻,放置到室温加入常温的蛋液攪拌均勻。低粉,可可粉,小蘇打過篩倒入,壓拌均勻,靜置10分鐘,講面...
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簡單易學的巧克力流心曲奇美食做法
  • 巧克力流心曲奇

  • 不用打發黃油,材料簡單,巧克力流心可以用巧克力代替,一樣美味。居家辦公小聚配咖啡牛奶完美*^_^*用料黃油60克雞蛋1個(中等大小)細砂糖35克(吃了不膩的甜度)紅糖10克低筋麪粉125克可可粉10克小蘇打粉2克鹽1克巧克力流心30克左右(沒有流心餡的可以放巧克力)巧克力流心曲奇的做法熱...
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「小嗯の生酮烘焙」:美式流心曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的「小嗯の生酮烘焙」:美式流心曲奇做法
  • 【小嗯の生酮烘焙】:美式流心曲奇

  • 今天給大家分享一款美式流心曲奇🍪經典黃油曲奇的濃濃奶香一口咬下去還有驚喜的巧克力流心真是雙倍幸福感~用料巧克力餡100%黑巧30克淡奶油65克2倍甜代糖8克餅乾部分黃油40克2倍甜代糖15克鹽1克小蘇打1克奶油奶酪40克雞蛋1個杏仁粉40克亞麻籽粉30克豌豆蛋白粉15克燕麥纖...
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藍莓味網紅爆漿曲奇(藍莓流心)的做法步驟及圖解,美味正宗的藍莓味網紅爆漿曲奇(藍莓流心)做法
  • 藍莓味網紅爆漿曲奇(藍莓流心)

  • 清甜的藍莓遇上奶香濃郁的曲奇將會生出怎樣的火花呢?快來跟我一起製作吧!用料黃油200克雞蛋1個細砂糖100克低筋麪粉400克奶粉50克藍莓醬適量藍莓味網紅爆漿曲奇(藍莓流心)的做法黃油軟化至用手指可以輕輕按動。(可以放在微波爐裏解凍一分鐘。)加入白糖打發至發白膨脹。如圖這...
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手把手教你巧克力流心軟曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的手把手教你巧克力流心軟曲奇做法
  • 手把手教你巧克力流心軟曲奇

  • 今天要分享的這款美式軟曲奇,口感如同布朗尼蛋糕一般柔軟細膩。一口咬下去,還有濃郁的巧克力流心在舌尖流淌。隨手搭配一杯美式黑咖啡,足以在寒冷的冬日午後給你的味蕾帶來大大的滿足😁更值得一提的是,這款軟曲奇只需要用到5種最基礎的烘焙食材,三十分鐘的時間,就可以讓可可的...
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