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紫薯或黃薯元子的做法食譜

簡單易學的紫薯或黃薯元子美食做法

  • 紫薯或黃薯元子

  • 用料蒸熟紫薯150g三象糯米粉50g牛奶少許紫薯或黃薯元子的做法我是直接放水裏煮熟，趁燙手馬上撈出來，表皮一會就幹了，和隔水蒸的一樣那麼幹燥。平時的水磨粉總感覺有點欠缺，後來一直只用三象糯米粉。一邊揉捏，一邊少許添加牛奶，因為山芋的吸水性不同，所以不能精確到倒多少克牛奶...
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寶寶超愛吃成功率非常高米粉紫薯或紅薯或山藥蒸糕的做法步驟及圖解,美味正宗的寶寶超愛吃成功率非常高米粉紫薯或紅薯或山藥蒸糕做法

  • 寶寶超愛吃成功率非常高米粉紫薯或紅薯或山藥蒸糕

  • 消耗囤剩下的米粉～蒸出來味道淡香淡甜～用料雞蛋1個米粉若干紫薯若干寶寶超愛吃成功率非常高米粉紫薯或紅薯或山藥蒸糕的做法將紫薯去皮洗乾淨，切成一小把紫薯粒，不用很多，一點點就好～雞蛋打散到起泡泡，一點點加入米粉，直到攪拌到膏狀，倒入紫薯粒，攪拌均勻～碗中刷油鋪油紙，倒入略壓平，...
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紫薯丸子的詳細做法大全,簡單又營養的紫薯丸子做法

  • 紫薯丸子

  • 用料紫薯個糯米粉克白糖克紫薯丸子的做法買回來的紅薯蒸好跟糯米揉成大小均勻的紫薯丸子，喜歡甜的朋友可以放一點白糖進去一起揉。然後冷鍋熱油，油多一點，油温五成熱的時候放入紫薯丸子，過程要小火慢慢炸，炸個十分鐘就可以出鍋了慢慢的顏色就會變深一點，丸子漂浮起來大概就好了...
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黃金紫薯卷的做法和圖解 好吃的黃金紫薯卷家常做法

  • 黃金紫薯卷

  • 黃金紫薯卷，挺好吃的！用料紫薯1～2個牛奶適量鹽適量砂糖適量麪粉適量雞蛋1～2個黃金紫薯卷的做法準備材料：雞蛋打散，紫薯蒸熟搗成泥狀加入適量糖或蜂蜜攪拌均勻！雞蛋液中加入一小捏鹽、篩入低筋麪粉（什麼麪粉都可以），加牛奶攪拌均勻成糊狀；蛋糊攤成餅；蛋餅一面紫薯泥抹勻；😀捲起來，卷緊！切...
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紅豆沙紫薯（或紅薯）🍠糖水 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的紅豆沙紫薯（或紅薯）🍠糖水 by wqy做法

  • 紅豆沙紫薯（或紅薯）🍠糖水 by wqy

  • 用料紫薯（或紅薯）1個紅豆（或紅豆沙）適量椰蓉（可不加）適量糖適量糯米粉200g雞蛋（可不加）1個紅豆沙紫薯（或紅薯）🍠糖水bywqy的做法準備食材紫薯去皮洗淨切小塊糯米粉200g慢慢加入適量水揉成麪糰取5g搓成小圓子圓子外裹少許糯米粉防止其失水粘底取一口鍋適量水煮開下圓子直至圓子浮起...
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紫薯元寶酥的做法和圖解 好吃的紫薯元寶酥家常做法

  • 紫薯元寶酥

  • 今天是財神節！！！~~~財神節，中國漢族、土族等地民間祭祀財神的節日。一般是農曆七月廿二日，是中國傳統節日之一。傳説此日是財帛星君生日，但是在民間財神又有文武之分，所以逢年農曆正月初五及七月二十二便是祭祀財神爺的日子。民間通常掛燈籠放鞭炮以祈來年豐收。很多人也去中嶽...
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新手紫薯拉絲蛋黃酥（黃油版，自制紫薯和麻薯，老人孩子都能吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的新手紫薯拉絲蛋黃酥（黃油版，自制紫薯和麻薯，老人孩子都能吃）做法

  • 新手紫薯拉絲蛋黃酥（黃油版，自制紫薯和麻薯，老人孩子都能吃）

  • 一直心心念唸的蛋黃酥，想親手試一試。期間看了各種食譜，決定擼起袖子幹一把💪因為媽媽血糖比較高，我這裏用的都是木糖醇，所以她可以吃一點。如果不需要低糖，可以用白砂糖，適當多加一些。用料紫薯泥紫薯776g牛奶150g黃油40g麻薯餡糯米粉70g澱粉20g糖35g黃油10g牛奶120g油皮中筋...
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紫薯黃豆漿的做法和圖解 好吃的紫薯黃豆漿家常做法

  • 紫薯黃豆漿

  • 週末起來做起了可口的紫薯黃豆漿讓孩子喝了健康又營養！用料紫薯3個黃豆250克白糖200紫薯黃豆漿的做法紫薯削皮後洗乾淨切一小塊一小塊的，黃豆睡覺前放進冷水裏泡過夜大慨泡了9個小時左右的黃豆洗乾淨放一邊待用.紫薯跟泡好的黃豆一起放進豆漿機然後放冷水到水位剛剛好就好，...
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仿真紫薯奶黃包-紫薯饅頭甜包子的做法步驟及圖解,美味正宗的仿真紫薯奶黃包-紫薯饅頭甜包子做法

  • 仿真紫薯奶黃包-紫薯饅頭甜包子

  • 純粹就是閒的➕嘴饞這是硬麪款，因為想吃戧面饅頭那樣的硬點的皮，如果想吃軟的可多加水，可用牛奶用料奶粉40克麪粉200克水100克糖5克酵母3克紫薯粉顏色滿意為止可可粉調色用餡料如下雞蛋1：芝士片1：水40上下奶粉40:鹹蛋黃2個：麪粉20:黃油10：糖45：仿真紫薯奶黃包-紫薯饅頭甜包子的做...
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奶黃紫薯餡的做法和圖解 好吃的奶黃紫薯餡家常做法

  • 奶黃紫薯餡

  • 吃紫薯的季節，無可抵擋的天熱紫色，可以做出各種美味的食物，媽媽最喜歡我做的紫薯奶黃包。用料紫薯500克白糖20克黃油30克煉乳20克奶黃紫薯餡的做法紫薯削皮，皮削厚一點，後切成小塊，放小美蒸鍋，600克水，30分鐘/V檔/速度1。紫薯蒸熟後放入主鍋，加白糖、黃油、煉乳，1分鐘/速度10，中途暫...
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紫薯蛋黃酥的做法和圖解 好吃的紫薯蛋黃酥家常做法

  • 紫薯蛋黃酥

  • 一個蛋黃酥大約80到85g，一個蛋黃酥油酥大約12到15g，一個蛋黃酥油皮大約36到40g！不用糾結太多這些，其實將下面的分量平均分12等份就可以了，自己吃大點和小點都問題不大！紫薯可換成豆沙！如果在擀皮的過程中如果覺得有點粘手可以弄點乾粉在手上！用料油皮高筋麪粉150克糖50克清水70克...
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紫薯蛋黃酥的詳細做法大全,簡單又營養的紫薯蛋黃酥做法

  • 紫薯蛋黃酥

  • 用料油皮部分低筋麪粉150克水50克糖30克豬油60油酥部分低筋麪粉100豬油70紫薯粉15克鹹鴨蛋黃18豆沙300克紫薯蛋黃酥的做法油皮部分油酥部分蛋黃放入烤箱烤幾分鐘豆沙分好份油酥也分好油皮把油酥包好像包包子一樣的手法豆沙用手按成餅包入鴨蛋黃包好後備用取一個麪糰擀成...
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牛奶黑米紫薯粥或椰汁紫薯牛奶露的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶黑米紫薯粥或椰汁紫薯牛奶露做法

  • 牛奶黑米紫薯粥或椰汁紫薯牛奶露

  • 對於我這個甜點主義者在月子裏也是沒閒着總想着做點好吃的犒勞自己家裏買的都是鮮牛奶日期又非常短一直都是木瓜牛奶的喝着，最近超市沒有木瓜了就想着買紫薯吧，最近一直都是椰汁紫薯牛奶露和這個牛奶黑米紫薯粥我家寶寶可願意喝了，每次喝好多又不能太麻煩太勞累，所以有了這款...
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簡單又美味的紫薯球或紫薯餅（通便祕）👍的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單又美味的紫薯球或紫薯餅（通便祕）👍做法

  • 簡單又美味的紫薯球或紫薯餅（通便祕）👍

  • 紫薯的功效與作用主要如下：1、抗氧化作用紫薯有不錯的抗氧化效果，經常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮膚膚質，調理內分泌的作用。2、促進胃腸蠕動紫薯富含纖維素，可促進胃腸蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排除糞便中的有毒物質，保持大便通暢，改善消化道的環境，防止胃腸道疾病的...
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紫薯奶黃餅的做法和圖解 好吃的紫薯奶黃餅家常做法

  • 紫薯奶黃餅

  • 紫薯與糯米合體真的不是一般的軟滑，那温熱柔潤在口令人喜歡。用料紫薯2只約150克大雞蛋3只糯粉150克十20克純牛奶250毫升玉米澱粉10克十3克奶粉25克糖50克十10克花生油少許紫薯奶黃餅的做法忘記了放上雞蛋拍照紫薯去皮切塊蒸熟趁熱壓爛20克糯粉蓋上保鮮膜蒸十分鐘做手粉10...
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紫薯粽子的詳細做法大全,簡單又營養的紫薯粽子做法

  • 紫薯粽子

  • 現在已經進入端午倒計時啦~家家户户都準備開始包粽子了~記得小的時候，最愛吃奶奶包的蜜棗粽子，甜甜的蜜棗配上軟糯的粽子，香香甜甜特別好吃。後來奶奶歲數大了，家裏的粽子，也就逐漸變成買的。什麼蛋黃，豆沙，水果，肉粽等各種材質的粽子也能在餐桌上見到。包粽子，最難的就是包的過程...
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紫薯元宵的做法和圖解 好吃的紫薯元宵家常做法

  • 紫薯元宵

  • 紫薯元宵，在店裏吃過之後難以忘懷，回來嘗試，喜歡好看又好吃的食物用料紫薯2個小元宵適量枸杞五六顆雪菊2粒蜂蜜看個人口味冰糖三四顆，看個人口味紫薯元宵的做法紫薯熬成泥，建議稀一點，我是先放在水裏煮，然後再轉到電飯鍋裏煲，這樣紫薯泥比較細膩，放了點冰糖（看個人口味）；另外煮元宵，放...
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紫薯包子的詳細做法大全,簡單又營養的紫薯包子做法

  • 紫薯包子

  • 成功用料麪粉克紫薯個酵母克糖克紫薯包子的做法酵母粉用温水泡後倒入麪粉。在用温水融糖。一起和麪醒發30分鐘左右。紫薯切薄蒸熟後搗成泥加糖攪拌。做完包子上鍋蒸25分鐘左右...
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紫薯黃油糕的做法和圖解 好吃的紫薯黃油糕家常做法

  • 紫薯黃油糕

  • 用料紫薯泥黃油、酵母、砂糖、麪粉雞蛋紫薯2個雞蛋1個砂糖20克酵母3克黃油60克麪粉150克紫薯黃油糕的做法準備食材將黃油融化備用，酵母充分融化，砂糖溶解掉一起倒入麪粉攪拌揉捏醒發至2倍大將上述溶解後倒入麪粉中將模具抹好核桃油、醒發好的麪糰揉勻排氣、擀成與模具直徑...
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紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘？的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘？做法

  • 紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘？

  • 很好奇這三種東西是不是一樣的？用料生糯米粉30克玉米澱粉9克白砂糖20克牛奶60克黃油12克熟糯米粉17克椰蓉適量蒸熟的酸奶紫薯1個紫薯味糯米滋或麻薯或雪媚娘？的做法篩入30g糯米粉放入碗中篩入9克玉米澱粉加入20克白砂糖倒入60克純牛奶，攪拌均勻，無顆粒狀即可。鍋中放入涼水，碗...
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黃油紫薯糕的做法和圖解 好吃的黃油紫薯糕家常做法

  • 黃油紫薯糕

  • 因為家有讀書郎，喜歡甜品，疫情期間不能出去，老母親就各種折騰，沒想到顏值高又好吃😋用料紫薯4個模具4個糖50克牛奶黃油3小勺黃油紫薯糕的做法四小個紫薯連皮蒸熟，大約蒸了15分鐘🕰趁熱去皮碾成泥，加入白糖融化；兩到三小勺牛奶黃油拌入紫薯泥，又香又增加粘性挖一大勺紫薯泥放入月...
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紫薯紅薯包子的詳細做法大全,簡單又營養的紫薯紅薯包子做法

  • 紫薯紅薯包子

  • 用料玉米油10克紅薯一個麪粉400克酵母4克紫薯1個糖20克水180克紫薯紅薯包子的做法黃心番薯皮包子紫薯皮包子小貼士步驟後補...
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黃油烤紫薯的做法和圖解 好吃的黃油烤紫薯家常做法

  • 黃油烤紫薯

  • 用料紫薯1個黃適量黃油烤紫薯的做法紫薯洗淨對半切開用錫箔紙包上放入平底鍋或者烤箱烤箱200度25—30分鐘（我使用的平底鍋把紫薯放在旁邊一邊煎肉吃一邊等着它熟嘻嘻）烤軟的紫薯奶香味～唔好吃得飛起...
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蛋黃紫薯卷的做法和圖解 好吃的蛋黃紫薯卷家常做法

  • 蛋黃紫薯卷

  • 孩子總是對好看的食物更感興趣，傳統的美食除了“香”和“味”外，同樣講究一個“色”字。為了能讓寶寶好好吃飯，輔食總是需要媽媽們多花些心思。用蛋黃和紫薯做成一道輔食，金黃色的蛋皮搭配紫色的內餡，顏值相當高，口感軟糯易嚼。其中紫薯被稱為粗糧中的“貴族”，和紅薯相比，它富含...
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紫心黃薯包的做法和圖解 好吃的紫心黃薯包家常做法

  • 紫心黃薯包

  • 用料前款紫心黃薯包若干紫心黃薯包的做法蒸熟紫心黃薯。去除1。去除2。蒸制1。出爐。裝盤。切開。蒸制2。出爐。裝盤，切開。...
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