- 用料西紅柿3個牛腱克菜花3朵花椒粒辣椒葱西紅柿牛腱的做法西紅柿切塊準備辣椒、花椒、葱,爆香後下西紅柿切已煮好的牛肉至小塊西紅柿炒成這樣加牛肉繼續炒,加一點點老抽倒入湯鍋中,加一些熱水,放入菜花,小火煮10分鐘後大火收湯小貼士湯太多了,花椒太多了西紅柿應該留一半煮的時...
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- 用料牛尾600克西紅柿8個姜5片西紅柿牛尾的做法電飯煲直接做。...
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- 一如既往地愛着廚房,這是一道全肉的美食,獨特的味道。用料牛腩一斤半葱花香菜適量西紅柿1個姜5片鹽適量桂皮、草果、白果、花椒、香葉牛腩西紅柿的做法切塊泡水十五分鐘。下鍋加適量的姜煮開把浮在水面的血泡撇乾淨,十分鐘後起鍋。下鍋炒幾分鐘加上配料炒出香味。炒到這種程...
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- 用料西紅柿3個牛肉餡200g圓葱半個姜4片蕃茄醬半袋西紅柿牛丸的做法半個圓葱(剁碎)姜(剁碎)倒入牛肉餡中,加入少許鹽、雞精、老抽、香油、三勺紅薯澱粉,朝一個方向攪拌,直至肉餡變得粘稠且有彈性~團成自己喜歡的大小,做成可愛噠小丸子燒一鍋熱水,鍋中加一勺鹽,下入牛肉丸子,將丸子煮至...
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- 慢燉的美味用料牛腱300克牛蹄筋300克馬鈴薯中等大小2個西紅柿中等大小2個丁香6-8顆花椒10多粒幹辣椒3、5個生薑5、6片蠔油1/3cup生抽1/2cup花雕酒1/4cup鹽5克16斤重鑄鐵鍋1個慢燉西紅柿馬鈴薯牛筋牛腱湯的做法牛蹄筋切1cm丁開水中焯一下牛腱切1cm丁開水中焯一下鍋裏放油,...
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- 用料牛腩2斤西紅柿3個姜七八片八角1個桂皮半塊花椒二十粒番茄醬2勺鹽若干西紅柿牛腩的做法牛腩切塊,約2釐米見方開水燙至斷生撈出後,清水衝淨血沫,放入電飯煲內膽中西紅柿三個,頂端切十字熱水燙十秒,去外皮西紅柿切丁炒鍋內熱油,放入生薑,桂皮,八角,花椒,炒香放入西紅柿,成醬西紅柿...
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- 李工愛吃麪條,説了好多回的要吃意麪,要吃意麪,我家的意麪都是番茄牛肉醬,其他的醬不是很愛呢。剛好辰頤出了普羅旺斯西紅柿,剛好可以安排上,這個番茄比較好煮,不用放番茄醬味道都是剛剛的,煮的糊。用料西紅柿3個洋葱1個牛肉150g白菇適量西紅柿牛肉醬的做法準備食材西紅柿用熱水燙...
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- 用料牛腱200克西紅柿2個鹽5克紅燒西紅柿牛腱濃湯麪的做法西紅柿切塊自制醬牛肉最後收汁的時候留的濃湯葱姜爆鍋放入西紅柿炒軟加水燒開放入已經上凍了的醬牛肉濃湯自制醬牛肉切片湯燒開了放麪條煮的差不多熟了放入切好的醬牛肉片肉和麪條煮好就出鍋了秒殺外面那些加了一...
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- 用料牛腩克葱薑蒜花椒八角乾紅辣椒西紅柿生抽冰糖黑胡椒料酒西紅柿牛肉的做法牛肉冷水拔血冷水下鍋,撈出血沫油葱薑蒜乾紅辣椒大料牛肉生抽料酒開水燉五十分鐘另外起鍋,燉番茄,放入牛肉放鹽和冰糖,燉三十分鐘...
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- 用料西紅柿3個牛柳1袋番茄醬適量澱粉2勺鹽1勺西紅柿牛柳的做法我在呆蘿蔔買的牛柳西紅柿去皮,先燒一鍋開水,把西紅柿用刀切十字的那一面對着鍋底變成以上的的樣子撈出,皮很容易去掉切成丁放油和西紅柿🍅丁,全程中火,炒成汁狀放水大概放這麼多水,煮開後放入牛柳,要一根一根放,煮個...
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- 用料牛腱克西紅柿個小葱根薑片鹽克燉肉料老抽麪條份西紅柿牛腱面的做法牛腱改刀,切成塊狀,最好每塊肉都帶有皮。肉醃製,用料酒,鹽。用開水焯肉,肉一變色就撈出,清洗血水,保證肉質不會被破壞。加燉肉料,高壓鍋開燉。燉肉料的話我選擇了各種燉肉香料,什麼桂皮,香葉,草蔻,肉蔻,八角,花椒,丁...
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- 老姐私廚西紅柿燉牛腱子,步驟簡單,牛肉不用翻炒,軟爛可口,坐月子吃開胃還不費牙口^_^。牛肉宜選小牛腱子肉,我們這邊的超市又叫黃金牛腱子,這次去晚了沒買到,用的大腱子,肉質就沒那麼細膩和層次分明瞭。用料牛腱子肉2斤西紅柿5個葱1顆姜適量蒜適量生抽適量冰糖2匙番茄醬3匙八角1...
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- 用料肥牛卷一合土豆1個西紅柿2個洋葱少量胡蘿蔔半根番茄醬3勺白糖:鹽:料酒:薑片:黑胡椒:適量西紅柿肥牛卷的做法準備好所有的食材:番茄,土豆,胡蘿蔔都切塊,洋葱切片。鍋裏燒開水,加入幾片薑片2勺料酒,放入肥牛卷燙變色撈出備用。另起鍋,油熱加入胡蘿蔔,中小火炒出紅油,加西紅柿炒出湯汁...
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- 用料西紅柿3個肥牛350克娃娃菜400克青蒜幾根番茄醬一大勺鹽糖雞精適量西紅柿肥牛湯的做法肥牛卷用開水燙變色,撈起洗淨瀝水娃娃菜切小塊;西紅柿去皮切1釐米左右小丁;青蒜分蒜白蒜葉切末(用蒜瓣也可以)砂鍋放入兩勺色拉油、西紅柿丁和青蒜白炒四五分鐘至西紅柿軟化出汁放入娃...
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- 用料牛肉500克西紅柿2個洋葱1個胡蘿蔔1根鹽15克土豆1個八角3個醬油2勺葱1根牛肉西紅柿的做法食材準備第一次做,感覺不錯...
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- 用料牛腩克西紅柿個薑片葱蒜末料酒醬油蠔油八角香葉冰糖水西紅柿牛腩湯的做法倒入油,逐放入蒜末薑片炒香加入西紅柿,牛腩塊,放料酒,醬油,蠔油,加入水倒進電飯煲,加入香葉,八角,冰糖,鹽,味精,蓋上開悶完成小貼士牛肉要用高壓鍋煮,我是先都炒好加入水之後在換的電飯煲。...
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- 簡簡單單就有一湯和一道超下飯的小菜,絕不浪費,非常適合小妹的吃貨原則。滷牛腱當冷盤前菜也超捧哦!用料牛腱1條番茄3個西芹1/2條紅蘿蔔2條姜6片生抽2湯匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙冰糖1茶匙蒜3瓣紅辣椒1/2隻香葉3片葱段少許葱花少許鹽少許香油少許指天椒2隻牛腱兩食~蕃茄西芹牛...
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- 用料牛腩克西紅柿個蒜瓣薑片冰糖克生抽勺料酒勺西紅柿牛腩的做法牛腩切塊冷水下鍋,薑片料酒。兩勺油,洋葱薑片。倒入番茄,倒入牛腩,加料酒2生抽一點兒老抽番茄醬,倒入開水,小火燉40分鐘。再倒入番茄,加鹽胡椒粉雞精,再20分鐘。葱花出鍋。...
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- 用料牛展1000g土豆5小個蕃茄6個洋葱2個香菜一大把幹羅勒2勺黃姜粉1勺鹽、油適量牛腱西紅柿湯的做法蕃茄切大塊,洋葱切絲材料準備先放洋葱爆炒至香味溢出。接着放牛腱爆炒片刻。再加入黃姜粉及羅勒炒勻。炒至均勻後再加入蕃茄。加入熱水高於材料3寸左右,大火燒開後轉小火1.5...
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- 用料西紅柿2個油50克牛肉150克金針菇1把鹽5克醬油1勺老抽1勺香油適量勺葱薑蒜適量西紅柿肥牛的做法把肥牛醃用生抽,老抽,鹽醃上切好葱薑蒜備用,西紅柿去掉,不喜歡皮的可以自行去掉熱鍋涼油,把葱薑蒜倒入鍋中爆香,倒入西紅柿,炒出沙加入熱水,熱水好了把肥牛放裏煮五分鐘。放入鹽,香...
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- 自用!!!調料統一調料勺。生抽耗油統一湯勺用料肥牛適量,煮微熟西紅柿6個去皮,切碎土豆2個小的,切塊,煮熟小葱4根姜5片蒜4瓣,切片白糖1勺雞精1勺鹽1勺生抽2勺耗油1勺西紅柿肥牛的做法土豆煮好,肥牛煮微熟。油熱,葱薑蒜爆香加入西紅柿翻炒出汁,2勺生抽,1.5勺耗油加水煮開,倒入土豆,1勺鹽,1...
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- 用料西紅柿4個牛肉。半斤克葱少許根料酒。少許勺生抽。兩勺醋。一勺蠔油。少許主要是醋生抽蠔油牛肉西紅柿湯的做法忘記拍照了。牛肉切成小塊,涼水下鍋,水燒開抄一會,把牛肉撈出來把準備的西紅柿🍅切個十字花,涼水整個下鍋燒開去皮,然後切成塊。準備好的西紅柿炒一下成汁放點...
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- 用料牛腱子肉1000g西紅柿3個姜2片(焯水)葱半根(焯水)料酒1勺葱半根姜3片八角2個花椒15粒桂皮1塊香葉3片鹽6克生抽2大勺郫縣豆瓣醬半勺西紅柿牛腱子(電壓力鍋)的做法牛腱子切1.5-2CM左右塊,洗淨涼水下鍋➕葱➕姜➕料酒,水開煮2分鐘焯水的牛肉用温水再洗去血沫,撈出放入電壓力鍋鍋中...
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- 富含高蛋白的牛肉燉湯,是一年四季都不錯的選擇哦,一家老少全靠這個湯養顏護體~我推薦選擇用牛腱來燉湯,相對於牛腩來説,牛腱的脂肪更少,牛腱裏蹄筋非常豐富,緊實的肉塊,嚼上一口才叫絕~今天這個湯,我們不加鹽哦,只加一些0添加的蠔油和減鹽的生抽就可以了~如果可以的話建議用礦泉水...
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- 第一次寫菜譜希望大家多多指教🙏。因為家裏有個十多歲的孩子開始發育,開始注重形象,鍛鍊身體,我想應該需要多點蛋白質的攝取吧,這道菜有肉又有不同顏色的蔬菜,所以還蠻適合的。喜歡吃稠稠的可以加馬鈴薯。如果用湯鍋,加多點水和捲心菜就成”牛腱羅宋湯”如果喜歡咖喱口味,可以最...
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