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胖大廚之麻辣蝦尾的做法食譜

簡單易學的胖大廚之麻辣蝦尾美食做法

  • 胖大廚之麻辣蝦尾

  • 用料蒜8瓣幹辣椒8個葱1根姜10片豆瓣醬1勺鹽少許啤酒2瓶花椒25克生抽1勺耗油1勺料酒1勺味精少許胖大廚之麻辣蝦尾的做法蝦尾化冰洗淨加入薑片，八角，葱段油炸正在油炸花椒，青麻椒，豆瓣醬，花椒，葱段，八角，可以放香葉，桂皮，炒香為止。然後放入炸好的蝦尾，翻炒，加啤酒！調味即可直接出鍋了...
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麻辣蝦尾🦞的做法和圖解 好吃的麻辣蝦尾🦞家常做法

  • 麻辣蝦尾🦞

  • 簡直太簡單了，一次成功!而且次次成功😆😆😆用料蒜10瓣姜1幹辣椒2個葱半根冰糖1勺料酒1勺生抽1勺豆瓣醬1勺花椒一把小龍蝦1斤麻辣蝦尾🦞的做法去蝦黃黑線，料酒泡一泡去腥準備小料爆香，倒入蝦尾＋一勺料酒＋一勺老抽＋一塊冰糖＋一碗水收汁兒裝盤🉑️...
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簡易版油燜大蝦、麻辣蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版油燜大蝦、麻辣蝦尾做法

  • 簡易版油燜大蝦、麻辣蝦尾

  • 家裏沒有八角桂皮各種大料，今天嘗試用新方法做油燜大蝦，覺得味道很好，記錄下來免得自己忘了用料蝦尾兩斤配菜（可替換任意根莖類）小萵苣一根小米辣和幹辣椒各兩隻葱薑蒜適量花椒適量小茴香適量大洋葱半個香菜莖半把香菜葉一把郫縣豆瓣3勺剁椒1勺王守義十三香適量生抽3勺料酒3勺...
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牛尾二吃之麻辣醬香牛尾的做法步驟及圖解,美味正宗的牛尾二吃之麻辣醬香牛尾做法

  • 牛尾二吃之麻辣醬香牛尾

  • Costco買的一大包牛尾，一分為二，做兩種味道。這個是麻辣牛尾，和羊蠍子味道差不多，湯汁粘稠，醬香濃郁，作為火鍋底絕了！用料牛尾500克豆瓣醬1勺郫縣豆瓣醬1勺蠔油1勺十三香少許大葱1根姜6片幹辣椒6個花椒1勺小茴香1勺八角1個香葉2片桂皮1塊胡椒顆粒1勺草果1個料酒少許醬油4勺胡蘿...
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麻辣小龍蝦之 絕味吮指蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦之 絕味吮指蝦尾做法

  • 麻辣小龍蝦之 絕味吮指蝦尾

  • 這是一個非常家常又非常好吃的菜譜。很適合一家人享用~辣椒的用量可以自行調整。不需要太多調味品被滿滿的蝦黃包裹住的蝦球一口一隻回味無窮~用料小龍蝦5斤姜適量蒜1頭鹽適量生抽1大勺幹辣椒20個洋葱1個花椒藤椒20粒香葉1片啤酒500ml麻辣醬一小勺麻辣小龍蝦之絕味吮指蝦...
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醉人的麻辣蝦尾（麻辣小龍蝦）的做法步驟及圖解,美味正宗的醉人的麻辣蝦尾（麻辣小龍蝦）做法

  • 醉人的麻辣蝦尾（麻辣小龍蝦）

  • 麻小已經成為了筒子們桌上必不可少的一道菜了～配點兒小啤酒簡直絕了好嗎。我比較喜歡蝦尾易處理易入味而且乾淨～而且便宜～（醉酒又醉人的小龍蝦值得一試哦）好吃好吃到哭不好吃你打我！！！蝦尾小龍蝦都適用～用料小龍蝦尾700g青椒一根洋葱半個姜少許大葱少許大蒜4-6瓣幹辣椒10個郫縣豆...
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麻辣蝦尾的做法和圖解 好吃的麻辣蝦尾家常做法

  • 麻辣蝦尾

  • 用料小龍蝦2斤葱1根蒜8粒大的幹辣椒5個花椒很多粒，就是要麻麻的～蒜苗2根芹菜1根，添加一種味兒～炒龍蝦調料橋頭牌麻辣蝦尾的做法1.蝦尾解凍後多次清洗～最後可以用鹽水再浸泡一會兒，清洗乾淨後在沸水裏煮一下，看出來備用2.冷鍋熱油，油可以多倒一點，先下花椒，然後葱薑蒜幹辣椒，蒜稍微變...
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麻辣QQ蝦球（蝦尾）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣QQ蝦球（蝦尾）做法

  • 麻辣QQ蝦球（蝦尾）

  • 下酒小菜，超辣超好吃。用料小龍蝦1斤大蒜3瓣姜5片花椒30粒左右幹辣椒8個生抽1勺料酒1勺啤酒100毫升火鍋底料一大塊小米椒2個青椒（辣）1個麻辣QQ蝦球（蝦尾）的做法一斤龍蝦尾，多洗幾遍備用。準備一大塊火鍋底料姜蒜乾紅辣椒切好備用小米椒，青椒備用，最好用線椒。起鍋，鍋裏多放一點點...
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麻辣啤酒蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣啤酒蝦尾做法

  • 麻辣啤酒蝦尾

  • 用料花椒適量朝天椒半斤姜一大塊幹辣椒二兩啤酒一瓶哈啤蝦十二斤生抽適量耗油適量食鹽適量食用油一斤香葉六片桂皮二塊八角十個大蒜籽一球辣妹子半瓶麻辣啤酒蝦尾的做法把油燒紅…除食鹽辣妹子啤酒外的作料全部爆香待作料爆香後…加入十二斤小龍蝦蝦尾…待蝦尾爆香後加入...
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麻辣小龍蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣小龍蝦尾做法

  • 麻辣小龍蝦尾

  • 用料小龍蝦尾約350克洋葱一個蒜5—6蒜瓣姜5片幹辣椒一小把花椒一小把蠔油約一勺料酒適量生抽約一勺糖一勺鹽一勺味精少許雞精少許清水一小碗葱花適量麻辣小龍蝦尾的做法準備葱花，葱薑蒜，小米辣，洋葱切塊備用冷水下鍋放入葱姜料酒，下入蝦尾，水開撈出備用熱鍋冷油下葱薑蒜小米辣...
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麻辣蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣蝦尾做法

  • 麻辣蝦尾

  • 用料小龍蝦2斤蒜5瓣姜2片幹辣椒小米辣各5個小葱2根花椒20粒冰糖10克生抽2勺料酒3勺郫縣豆瓣醬2勺洋葱半個八角桂皮山奈香葉麻辣蝦尾的做法新鮮活蝦，去頭去蝦線。水開煮3分鐘，撈出沖洗瀝乾水分，起鍋待油熱下鍋炸兩分鐘。配料大火炒10分鐘出鍋...
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麻辣龍蝦尾（微辣）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣龍蝦尾（微辣）做法

  • 麻辣龍蝦尾（微辣）

  • 用料龍蝦尾半斤花椒適量大蒜5瓣葱半根姜6片郫縣豆瓣醬一勺火鍋底料一勺料酒2勺啤酒半瓶生抽2勺蠔油1勺白糖1勺麻辣龍蝦尾（微辣）的做法熱鍋涼油放入葱薑蒜片花椒小火煸炒出香味，加入一勺郫縣豆瓣醬和一勺火鍋底料（沒有也可以不加）小火炒出紅油倒入龍蝦尾繼續翻炒一會兒，沿着鍋邊...
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麻辣龍蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣龍蝦尾做法

  • 麻辣龍蝦尾

  • 用料龍蝦尾1000克幹辣椒6個香葉5片麻椒30克八角3個桂皮2塊良姜1塊小茴香10克郫縣豆瓣醬2勺葱、姜、蒜少許生抽、耗油、料酒、豆豉少許啤酒1瓶白芷3片食用油50克鹽5克白糖5克麻辣龍蝦尾的做法配料乾料郫縣豆瓣醬龍蝦尾油燒至八成熱，放入郫縣豆瓣醬，葱薑蒜，乾料炒香炒香後放入...
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雞翅大蝦之麻辣香鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的雞翅大蝦之麻辣香鍋做法

  • 雞翅大蝦之麻辣香鍋

  • 秋天了，最近湯湯水水吃多了，換個重口味的，很下飯的一道菜，清理冰箱的一道菜，調料可以根據自己的喜好來加用料蝦4只雞翅中4個藕1節萵筍1根黑木耳適量西蘭花5朵土豆1個胡蘿蔔1小節葱2根姜5片蒜6瓣香菜4根醬料花椒適量幹辣椒段適量郫縣豆瓣醬適量生抽適量蠔油適量糖適量五香粉適...
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麻辣龍蝦尾的做法和圖解 好吃的麻辣龍蝦尾家常做法

  • 麻辣龍蝦尾

  • 龍蝦尾和八爪魚是大喵喵的最愛用料龍蝦尾40只八爪魚20火鍋底料1包啤酒半瓶白糖30克陳醋3勺雞精2勺麻辣龍蝦尾的做法多次清洗，沒有雜沫加油，翻炒火鍋底料或者麻辣香鍋底料倒入食材加水末過食材，燉30分鐘剩餘少湯汁加白糖，出鍋前加陳醋翻炒，盛出...
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麻辣炒蝦尾的做法和圖解 好吃的麻辣炒蝦尾家常做法

  • 麻辣炒蝦尾

  • 用料蝦尾一斤啤酒一罐線椒兩根小米椒兩根花椒一小把蒜三瓣豆瓣醬一勺料酒一勺麻辣炒蝦尾的做法蝦尾加鹽和料酒浸泡半個小時泡好之後多衝洗幾遍線椒小米椒切成小段，蒜切片起鍋燒油油熱後小火放入豆瓣醬和花椒炒出香味後放蒜和青紅椒加入蝦尾翻炒五分鐘後倒入啤酒以沒過蝦尾...
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爆炒麻辣蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的爆炒麻辣蝦尾做法

  • 爆炒麻辣蝦尾

  • 老家在北方，小時候很少吃到蝦尾。現在工作在上海，快遞迅速。在抖音上買了半成品蝦尾，自己在家裏做。也是第一次做（看了好幾個菜品），味道家人給滿分💯。用料蝦尾100只（中小）600g葱1小節姜4片（切成絲）蒜3瓣幹辣椒3個白酒2勺（吃飯勺）水小半碗火鍋底料1/4包食用油少量白砂糖1勺（吃飯勺）爆炒...
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麻辣小蝦尾的做法和圖解 好吃的麻辣小蝦尾家常做法

  • 麻辣小蝦尾

  • 在社團上團的蝦尾，肉質緊實Q彈唯一就是比較小。清洗乾淨就可以動手做嘍！用料蝦尾2斤葱半根根姜10片蒜10瓣幹辣椒1小把花椒1小把冰糖6-7塊豆瓣醬4勺生抽2勺料酒4勺啤酒1罐耗油1勺生抽1勺雞精半勺鹽適量勺麻辣小蝦尾的做法單獨備一份葱和姜切成絲。葱、姜、蒜、花椒及辣椒備...
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家庭版大排檔麻辣小龍蝦（或者説麻辣蝦尾）的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版大排檔麻辣小龍蝦（或者説麻辣蝦尾）做法

  • 家庭版大排檔麻辣小龍蝦（或者説麻辣蝦尾）

  • 這道菜主要難度在於洗龍蝦，小龍蝦難清洗，最簡便的方法是直接把頭扭掉，揪住尾巴最中間的一片一擰，去除蝦線。用料小龍蝦2.5斤蒜3瓣姜一塊火鍋底料三分之一包豆瓣醬1勺香葉八角桂皮各一塊幹小米辣不吃辣的別放或少放啤酒1瓶鹽生抽老抽平時炒菜量就行糖一小勺葱5根黃瓜或青椒1根...
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家樂麻辣小龍蝦之吮指蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的家樂麻辣小龍蝦之吮指蝦尾做法

  • 家樂麻辣小龍蝦之吮指蝦尾

  • 我可以這樣説，在這個世界上，小龍蝦是我們永盛不衰的主題，天氣暖和了，腦海中直接跳出各種大排檔夜市的畫面，那些紅火的小龍蝦熱辣的場面彷彿就在眼前，但是考慮到衞生健康情況，想做一名合格的美廚娘，肯定加必須是自己在家造啊！有家樂麻辣小龍蝦調味料，小白也可以做出大排檔夜市大廚的...
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『晶JOJO®廚房』麻辣小龍蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的『晶JOJO®廚房』麻辣小龍蝦尾做法

  • 『晶JOJO®廚房』麻辣小龍蝦尾

  • 用料小龍蝦（去頭）2斤土豆1個蒜，姜適量切碎大料幹辣椒，八角，花膠，茴香，香葉，桂皮李錦記香辣醬一大勺調味料耗油，生抽，鹽，糖適量啤酒1罐『晶JOJO®廚房』麻辣小龍蝦尾的做法小龍蝦刷洗乾淨，準備好所有食材鍋內燒油，把小龍蝦炸第一遍炸紅就可以撈出來，備用重新起鍋燒油，先加大料，小火把油爆...
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麻辣蝦尾（零廚藝）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣蝦尾（零廚藝）做法

  • 麻辣蝦尾（零廚藝）

  • 我一個對蝦過敏的人做給啥啥都能吃的人。按照用料提前備好，不會出差錯。如果買的蝦尾少，就按照用料減半放，如果買的多，加半放。用料蒜6瓣姜4片葱1根半蝦尾800克花椒麻椒20～30顆幹辣椒2個豆瓣醬2大勺冰糖5小顆老抽半勺生抽3勺蠔油3/1勺料酒2大勺白酒半勺尖椒2根大料（八角）1個桂皮...
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麻辣小龍蝦（龍蝦尾）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦（龍蝦尾）做法

  • 麻辣小龍蝦（龍蝦尾）

  • 我這小龍蝦背後沒有故事~哈哈~看菜譜就完了~~~~用料小龍蝦3斤葱3段姜5片蒜4瓣八角1個花椒一小把香葉1片洋葱1個料酒適量生抽適量海底撈麻辣小龍蝦料1袋鹽適量啤酒1聽配菜隨自己喜歡土豆1個萵筍1根麻辣小龍蝦（龍蝦尾）的做法準備三斤活的小龍蝦，用牙刷給它們洗個澡，去掉頭和蝦...
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啤酒伴侶之胖大廚麻辣小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒伴侶之胖大廚麻辣小龍蝦做法

  • 啤酒伴侶之胖大廚麻辣小龍蝦

  • 用料小龍蝦4斤啤酒2瓶葱1根青花椒50克姜8片蒜8瓣以上糖50克鹽2勺幹辣椒7-9支生抽1勺香菜1根豆瓣醬1勺麻椒50克啤酒伴侶之胖大廚麻辣小龍蝦的做法小龍蝦洗刷乾淨，抽去蝦線，蝦線在尾巴中間那一片，捏緊旋轉一週即可抽出蝦線！自己吃的話可以去頭！更加入味，我個人不建議去頭，美食講究...
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大廚版麻辣小龍蝦🦞的做法步驟及圖解,美味正宗的大廚版麻辣小龍蝦🦞做法

  • 大廚版麻辣小龍蝦🦞

  • 〰️作為一位廣東人、深深迷上了湘菜🌶️🌶️川菜這個夏天着迷於小龍蝦、🦐終於手癢忍不住下手了👐開吧〰️走起✨用料小龍蝦3斤啤酒1瓶火鍋底料四分之一花椒20粒香葉3-4片姜3/4片蒜瓣蔬菜萵筍/蓮藕冰糖5-6顆生抽4勺啤酒1瓶大廚版麻辣小龍蝦🦞的做法〰️三斤小龍蝦〰️準備好牙刷手套...
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