當前位置:烹調屋 >

一粉兩吃的做法食譜

家庭簡易版酸辣(寬)粉,一粉兩吃的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭簡易版酸辣(寬)粉,一粉兩吃做法
  • 家庭簡易版酸辣(寬)粉,一粉兩吃

  • 寬粉狂熱愛好者的福音滿滿一大碗,湯都沒剩下簡易美味,酸辣開胃😋不小心吃到小花生,太太太太香了哇!可拌着吃也可湯着吃,看你心情好好寵愛幾集!❤️用料寬粉適量生菜半顆丸子適量花生適量蒜4瓣葱1根小米椒1個芝麻適量醬油適量醋適量蠔油適量香油適量辣椒粉適量糖適量鹽適量洋葱粉/...
  • 8020
一肚兩吃的做法和圖解 好吃的一肚兩吃家常做法
  • 一肚兩吃

  • 冬天喝上一碗熱熱的湯,感覺暖到了心窩子裏~無辣不歡的四川人,怎麼會滿足於清湯呢?麻麻辣辣根本停不下來,今天這道豬肚兩吃簡單美味,趕緊動起來試試吧用料新鮮豬肚一個薑片葱根蒜少許豆瓣醬香辣醬配菜洋葱青紅辣椒葱花花椒料酒面粉鹽一肚兩吃的做法準備新鮮豬肚一個將豬肚翻過來...
  • 5120
炸兩腸粉的做法和圖解 好吃的炸兩腸粉家常做法
  • 炸兩腸粉

  • 炸兩是一種廣東的特色小吃,廣東人把蒸好的腸粉皮和捲上一條油炸鬼(別名:油條)點上調好的醬油即可品嚐到當地的特色。炸兩是大多數人在廣東酒樓喝早茶時點的一道必不可少的小吃,當然也包括我在內。用料油適量鹽適量生粉半杯(110g)粘米粉1杯半(330g)澄麵粉半杯(110g)鷹粟粉半杯(110g...
  • 12548
一鴨兩吃的詳細做法大全,簡單又營養的一鴨兩吃做法
  • 一鴨兩吃

  • 用料老鴨半隻幹筍若干幹香菇五朵冬瓜500克葱姜若干豆寇、香葉、八角、桂皮若干仙貝九粒糖鹽生抽老抽適量一鴨兩吃的做法冬瓜切薄片,洗淨仙貝鍋中倒入老鴨湯、清水和冬瓜、仙貝、適量鹽開大火燒沸轉至中火燒。冬瓜無需油焙,因為鴨湯比較油。燒至冬瓜呈透明狀關火。鮮香的冬...
  • 10011
一慄兩吃的做法和圖解 好吃的一慄兩吃家常做法
  • 一慄兩吃

  • 梅雨季節,一會兒下雨一會兒天晴,不願意出門,在冰箱裏翻寶貝😊翻出躺在冷凍櫃裏的生栗子,這還是過年毛老師給的✌用料栗子適量色拉油一勺蜂蜜水1勺一慄兩吃的做法凍栗子拿出來放水裏泡會兒,去凍用剪刀剪小口子,廚房紙吸乾水分色拉油拌勻刷上一層蜂蜜水預熱烤箱200℃,15分鐘中間刷...
  • 21185
❗️吃一次想兩次的酸辣粉😋的做法步驟及圖解,美味正宗的❗️吃一次想兩次的酸辣粉😋做法
  • ❗️吃一次想兩次的酸辣粉😋

  • 酸辣粉起源於四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。自從用了這款味好美青花椒,自己在家屢試不爽,不會失敗,超滿足,再也不用去外面買了。一起試試吧🌹用料味好美青花椒2g味好美青花椒椒鹽...
  • 5250
一飯兩吃的做法和圖解 好吃的一飯兩吃家常做法
  • 一飯兩吃

  • 小時候吃的水飯。用料大米3杯薏米1杯麥片1杯鹽花生米適量一飯兩吃的做法1/把薏米花生米放到鍋中,放水,適當的水。然後鍋燒開了以後放大米和麥片。都15到20分鐘,然後將米飯撈出放到一個涼水盆裏過涼。放上鹹菜即可吃了。3/熬製半小時。就可以裝盤了。小貼士到時候用豆類,大米...
  • 13715
一菜兩吃之一魚兩吃的做法步驟及圖解,美味正宗的一菜兩吃之一魚兩吃做法
  • 一菜兩吃之一魚兩吃

  • 這個魚選用鱸魚、鱖魚都可以,如果這兩種魚您覺得貴,您儘量選擇刺少的,首先這一魚兩吃的第一吃,就是三杯魚肉,您好問了,這魚肉和雞肉大不同,魚肉的腥氣大還不好去除,這傳統的三杯做法,真的能做到魚鮮肉嫩嗎。。用料料酒5香油5老抽2一菜兩吃之一魚兩吃的做法其實這道菜的關鍵,就在於...
  • 13468
一🐠兩吃的做法和圖解 好吃的一🐠兩吃家常做法
  • 一🐠兩吃

  • 娃説好久沒吃酸菜魚了,甚是想念,今日週末去買菜,看到一條野生黑魚,立馬買回家開動,第一次嘗試自己撇魚片,很成功啊,很薄哈哈(✪▽✪),一大鍋全吃完了用料料酒1勺薑片3片黑魚一條一🐠兩吃的做法黑魚殺好清洗乾淨,魚身切片,魚骨燉湯酸菜魚,燒好發現家裏沒葱沒香菜,缺點靈魂🤓最後弄了點...
  • 14361
麪粉兩摻的做法和圖解 好吃的麪粉兩摻家常做法
  • 麪粉兩摻

  • 冬日裏的暖陽是騙人的,走在外面冷冷的,一碗湯麪人更暖!用料麪條,紅薯粉(提前泡發)五花肉,香菇,白菜,豆腐小米椒,姜,蒜,花椒,麻椒,大料,香葉,桂皮,食用油,料酒,耗油,香油,生抽,鹽,醋麪粉兩摻的做法①取鍋下水,放五花肉,花椒,薑片,葱段,料酒,水煮開後將肉取出,稍涼後切片!②豆腐改刀,香菇切片,白菜撕開,大蒜頭...
  • 31947
一蝦兩吃的做法和圖解 好吃的一蝦兩吃家常做法
  • 一蝦兩吃

  • 中華飲食文化源遠流長。中華飲食不但追求“色香味”俱全,而且注重了“滋養補”等養生性。早在新石器時代,我們的祖先就已經開始使用各種烹飪器皿和手法,使食材的利用度達到最高。蝦類全身都是寶,扔掉任何一個地方都是對食材最大的浪費。一蝦兩吃,讓蝦的全身各部位都得到合理的...
  • 26483
一包兩吃,韭菜包子(500g麪粉)的做法步驟及圖解,美味正宗的一包兩吃,韭菜包子(500g麪粉)做法
  • 一包兩吃,韭菜包子(500g麪粉)

  • 在下廚房看到大家的作品,多姿多彩,近幾年都是一直在學習中,最近“閒置”在家,摸索着原來沒有成功過的案例,都一一成功了,成就感滿滿的!寫下這一菜譜,一來和眾廚友切磋切磋,二來記下方便自己查詢!用料麪粉500克水(温水)250克糖20克鹽2克酵母粉7克玉米油10克共做40g(包子皮)包子7個30g(包...
  • 11509
一鴿兩吃的做法和圖解 好吃的一鴿兩吃家常做法
  • 一鴿兩吃

  • 以前家裏買鴿子都是砍碎碎,下紅棗,枸杞煲半小時當滾湯喝,廣東人習慣喝湯不吃渣,有時候鴿子肉都不吃,倒掉可惜又浪費。直到前幾個月受到鐘點工阿姨啟發,鴿子下湯煮熟,撈出再滷,營養不浪費,鴿子肉也不浪費。家裏兩歲娃非常愛吃,他一個人都能吃完一隻,一説晚上有鴿子吃,就乖乖,並且會嘮叨...
  • 15920
一莓兩吃的做法和圖解 好吃的一莓兩吃家常做法
  • 一莓兩吃

  • 藍莓兩吃😂照搬了公司美食課堂的菜譜,試完真的是好吃健康方便又快手,推薦給大家吧。藍莓汁濃郁純正,藍莓醬新鮮美味用料藍莓125克糖15克一莓兩吃的做法藍莓洗淨放入有孔蒸盤,下面我用了三能烤盤接着,蒸爐100度30分鐘,沒有預熱出爐啦把藍莓倒騰到小碗備用…然後蒐集藍莓汁不添加...
  • 30458
一魚兩吃的做法和圖解 好吃的一魚兩吃家常做法
  • 一魚兩吃

  • 魚片清蒸,魚骨煮湯,簡單快手。大家七夕節快樂!用料魚1條鹽、油適量薑絲,葱花少許澱粉3勺生抽1勺蒸魚豉油2勺鹽、雞精少許一魚兩吃的做法準備階段:1.魚殺好,洗淨切片,加少許鹽攪拌沖洗乾淨2.魚骨和魚片分開,魚片加葱姜生抽拌勻醃製10分鐘,醃製入味後加入澱粉拌勻,取出均勻排在盤子上...
  • 9997
小美版美味涼粉(一粉兩吃)的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版美味涼粉(一粉兩吃)做法
  • 小美版美味涼粉(一粉兩吃)

  • 記得小時候在上學路上有一個涼粉攤,是同學的奶奶經營的,所以我和同學成了好朋友,經常蹭吃了不少涼粉。擁有小美后,發現還原小時候的味道太容易了。試做過好多次,發現粉與水的比例1:9做出來的涼粉口感最好,不硬也不面。用料豌豆澱粉100克飲用水900克生抽1大勺醋1大勺蒜蓉適量榨菜...
  • 12107
一鵝兩吃的做法和圖解 好吃的一鵝兩吃家常做法
  • 一鵝兩吃

  • 用料鵝半隻味極鮮醬油約3分2碗純正花生油約3分1碗芫茜葱花碎約半碗洋葱絲約半個冬瓜約2斤鹽適量姜數片一鵝兩吃的做法鵝洗乾淨焯水,冬瓜切約1釐米厚塊,放入姜一起煲約30至40分鐘(視乎喜歡鵝肉的軟熟度)撈起鵝肉盛碟晾涼砍成小塊,湯要退去浮油,放點鹽調味,撒點芫茜葱花,這就是美味...
  • 29203
「一人食」快手兩吃螺螄粉的做法步驟及圖解,美味正宗的「一人食」快手兩吃螺螄粉做法
  • 【一人食】快手兩吃螺螄粉

  • 方便螺螄粉百千種,之前喜歡吃華A的【萌噠】,這次回家發現【西環肥仔螺螄粉】也有袋裝的了!分量也是很足完全可以一包分兩次吃。西環肥仔是大多數柳州人對螺螄粉最初的記憶,從一家小店在原地慢慢打敗所有競爭對手做成柳州最有名氣的店,並且經久不衰。因為抵不住誘惑,一次性做了...
  • 25996
一春兩吃的做法和圖解 好吃的一春兩吃家常做法
  • 一春兩吃

  • 春之鮮嫩絕倫,忍不住要翠綠餐桌,一春多吃。用料蠶豆仁適量雞蛋兩個雪裏蕻鹹菜適量鹽少許一春兩吃的做法洗淨豆瓣過沸水,不要煮全熟。五成熟撈出瀝水備用熱油爆香葱花、雪菜加入豆瓣翻炒均勻,適量加鹽盛盤即是第一吃。這一味鹹鮮爽口。剩餘豆瓣在鍋中入沸水燒開,打入雞蛋,即為最...
  • 18603
涼拌粉絲--一口氣想吃兩碗的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌粉絲--一口氣想吃兩碗做法
  • 涼拌粉絲--一口氣想吃兩碗

  • 用料龍口粉絲2把胡蘿蔔絲少許黃瓜絲少許香葱少許香菜少許蒜末依個人口味小米辣/幹辣椒少許涼拌粉絲--一口氣想吃兩碗的做法準備黃瓜和胡蘿蔔🥕切絲,細一點更好吃。小葱葱白、蒜、小米辣切碎,放入小碗裏,淋入熱油(喜歡吃芝麻的可以加入芝麻)。加入生抽、耗油、香醋、雞精、黑胡...
  • 4330
一蟹兩吃的詳細做法大全,簡單又營養的一蟹兩吃做法
  • 一蟹兩吃

  • 買了30多隻處理完都手廢了一半蒜蓉清蒸(吃原味)一半麻辣水煮(吃滋味)用料蟹隨意葱香菜最後裝飾隨意姜一大塊油適量豆瓣醬2-3勺蠔油2勺生抽2勺蕃茄醬2勺糖適量米酒隨意一蟹兩吃的做法蟹清刷乾淨,砍塊,鋪開放在碟子上,撒上一些米酒(增香,不加也可以),切薑絲撒上準備蒜蓉。3頭大蒜切碎...
  • 17989
薑汁姜粉~一姜兩吃的做法步驟及圖解,美味正宗的薑汁姜粉~一姜兩吃做法
  • 薑汁姜粉~一姜兩吃

  • 俗話説,冬吃蘿蔔夏吃薑,對於上班族沒有那麼多時間煮薑汁,今天分享既保存長久又食用方便的方法。來吧,安排!用料生薑1000克薑汁姜粉~一姜兩吃的做法鮮姜老薑都可以,洗淨,去皮,去皮後大約1000克。切薄片,放絞肉機裏,攪碎,越碎越好。用紗布擠出薑汁,為了細膩可以反覆兩次,擠淨。倒入不粘鍋...
  • 4222
一蛋兩吃的做法和圖解 好吃的一蛋兩吃家常做法
  • 一蛋兩吃

  • 帶孩子不方便做飯,就蒸了蛋黃寶寶吃,蛋白自己下面吃用料雞蛋一個一蛋兩吃的做法炸點葱油拌麪更好吃...
  • 6109
一藕兩吃~藕粉&獅子頭的做法步驟及圖解,美味正宗的一藕兩吃~藕粉&獅子頭做法
  • 一藕兩吃~藕粉&獅子頭

  • 沒有用料新鮮粉蓮藕3斤獅子頭豬肉1000克薑末適量葱2根生抽3調羹勺鹽適量藕渣做藕粉剩下的雞蛋1個生粉6調羹獅子頭勾芡生抽2調羹八角1個桂皮1小塊葱3根薑片3片一藕兩吃~藕粉&獅子頭的做法買3斤蓮藕,去皮,用擦子手磨成泥或者用攪拌機攪碎。磨好的藕泥用紗布包着擠出汁水,剩...
  • 15619
吃一天想兩天的膏蟹粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的吃一天想兩天的膏蟹粉絲做法
  • 吃一天想兩天的膏蟹粉絲

  • 又到吃了吃螃蟹🦀的季節啦,最近的膏蟹太完美了,膏蟹肉實飽滿,重點是紅膏好多多多啊,滿足plus。用料膏蟹2只粉絲1把姜五六片蒜6瓣葱4根吃一天想兩天的膏蟹粉絲的做法粉絲開水泡開姜葱蒜小米辣切末處理膏蟹,切成小塊。鍋中把水燒開後,放入膏蟹大火蒸。大概十分鐘。起鍋撒上葱薑蒜...
  • 18660