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大補燉的做法食譜

大補燉雞肉的做法和圖解 好吃的大補燉雞肉家常做法

  • 大補燉雞肉

  • 自己隨便做的。用料雞肉胡蘿蔔黃瓜紅棗料酒鹽葱蒜黃芪姜大補燉雞肉的做法將洗好的雞用熱水焯一下，去除腥味。將黃瓜，胡蘿蔔切大塊備用。將焯好的雞放入鍋裏，倒水，淹沒雞。大火燉十分鐘，放入胡蘿蔔，黃芪，姜，鹽，黃瓜，紅棗，蒜，料酒，轉小火燉一個小時。出鍋。...
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補氣回血大口花膠燉奶的做法步驟及圖解,美味正宗的補氣回血大口花膠燉奶做法

  • 補氣回血大口花膠燉奶

  • 用料乾花膠15克黃芪6克紅參3片灰棗6只顆去腥用姜陳皮都可以，一種就可枸杞10粒補氣回血大口花膠燉奶的做法300毫升的燉盅里加入泡發的一份花膠，黃芪6克，紅參3片，去幹淨核的灰棗6顆。嫩姜三片或者陳皮一片。(沒有嫩姜可放老薑，一片。老薑多了搶味。)加入白開水，蓋過花膠即可，多點...
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大補膏的做法和圖解 好吃的大補膏家常做法

  • 大補膏

  • 調理氣血，做個優雅紅潤的女人用料桂圓乾500-600克黃芪大片20片（同仁堂盒裝）枸杞（紅/黑）1000克大棗2000克玫瑰花500克紅糖1500克阿膠適量黃姜2500克黃精適量大補膏的做法取少量黃芪、黃精泡入水中約2-3個小時，倒入鍋中煮開後轉小火慢熬1小時，待用。將大棗去核、枸杞、桂圓乾、阿...
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大蝦燉豆腐高蛋白補鈣菜品的做法步驟及圖解,美味正宗的大蝦燉豆腐高蛋白補鈣菜品做法

  • 大蝦燉豆腐高蛋白補鈣菜品

  • 用料蝦6只豆腐1塊葱兩段姜幾片鹽根據口味大蝦燉豆腐高蛋白補鈣菜品的做法蝦洗淨去蝦線，不用去頭因為有蝦油，放入油中加入葱姜翻炒至紅色後，加入切好的豆腐，適量加水，撒入適量鹽，蓋好鍋蓋燉豆腐，收汁後盛盤～味道鮮美小貼士蝦不要忘記去蝦線，豆腐放進鍋不要經常翻炒，不然會碎呢...
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簡單易學的大補榴蓮燉雞湯美食做法

  • 大補榴蓮燉雞湯

  • 秋日大補——榴蓮煲雞湯。看電視劇《小歡喜》的英子麻麻做，才知道可以這麼創意，於是嘗試把日常菌菇或山藥等食材換成榴蓮肉試試看。Btw，雞是一隻有故事的雞——是好友的婆母在鄉下好不容易求着鄉鄰人家才肯賣給她的散養土雞。然後，承蒙厚愛，好友送給了我。用料雞半隻榴蓮一大...
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滋補燉雞的做法和圖解 好吃的滋補燉雞家常做法

  • 滋補燉雞

  • 前一段時間超市搞活動，草原雞不到20元一隻，買了兩隻回來。尋一週末，試着燉了來，湯鮮味美，着實大補一番！用料草原雞醋紅棗料酒山藥枸杞姜蒜鹽滋補燉雞的做法準備好草原雞一隻紅棗4顆，山藥一根。將雞分塊，利用蒜、姜、少許醋和料酒醃製20分鐘，然後和紅棗、山藥一起放入紫砂煲，添入熱...
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補血燉湯的做法和圖解 好吃的補血燉湯家常做法

  • 補血燉湯

  • 經濟實惠的補湯，氣血虛的姐妹可以嘗試下用料阿膠10g（我是把阿膠打成粉來用的，大概一小勺的樣子，）烏雞四份之一隻紅棗6_8粒，去核薑片3_4片土伏苓8_10片圓肉6_8粒茨實15粒左右補血燉湯的做法湯料放鍋底，肉放上面，放好所有材料再放水，八分滿，就不怕溢出快燉2.5小時，開喝小貼士買了個小...
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簡單易做大補湯之墨魚燉雞的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做大補湯之墨魚燉雞做法

  • 簡單易做大補湯之墨魚燉雞

  • 朋友回廈門帶回不錯的墨魚乾，買到散養的土雞，週末燉着補補～～用料魚乾1只土雞1只鹽適量料酒適量八角1個生薑4到5小塊生抽適量老抽適量木耳10朵可以不加簡單易做大補湯之墨魚燉雞的做法墨魚乾泡好。我一直喜歡好的食材，這個墨魚乾自然風乾，泡15分鐘。然後洗淨，注意墨魚有洗沙，泡開...
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補鈣補血祛濕大補湯的做法步驟及圖解,美味正宗的補鈣補血祛濕大補湯做法

  • 補鈣補血祛濕大補湯

  • 補鈣補血抗菌效果都敲好的食補養生湯！經常腿抽筋，手臂抽筋就喝它吧！春天祛祛體內濕氣，膚色也會變紅潤哦～用料薏米5克蓮子5克赤小豆5克五指毛桃5克無花果7顆百合5克枸杞5克豬骨頭150克紅棗2顆山藥5根鴿子1只瑤柱15g海蔘1只補鈣補血祛濕大補湯的做法鴿鴿：補鈣、補血，並且是高蛋白...
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香菇燉雞 十全大補湯的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇燉雞 十全大補湯做法

  • 香菇燉雞_十全大補湯

  • 太累了，補一補，女人先學會愛自己才有能力愛別人用料童子雞一隻枸杞、黨蔘、紅棗適量幹香菇15朵姜5片料酒50ml鹽些許香菇燉雞_十全大補湯的做法1、買雞、買雞、買雞，買肉質好的🐔，我是託一個老師買的一隻散養童子雞。（肉是真的香）拿到手就是處理乾淨的，不要擔心不衞生，或缺斤少兩...
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簡單易學的大補:木瓜燉雪蛤美食做法

  • 大補:木瓜燉雪蛤

  • 用料木瓜1個雪蛤半隻枸杞10粒蜂蜜兩勺大補:木瓜燉雪蛤的做法雪蛤（這裏是三個可做5個燉木瓜）用清水加兩片生薑泡一晚上泡好的雪蛤木瓜用鹽水洗淨木瓜去籽，加入適量的雪蛤、枸杞上蒸鍋蒸25分鐘左右加兩勺蜂蜜，即可。...
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滋補燉魚的做法和圖解 好吃的滋補燉魚家常做法

  • 滋補燉魚

  • 經常給家人做的一道菜、魚肉湯味濃厚而鮮美。大人小孩都喜歡用料鯉魚2條豆腐一斤白葱適量姜適量蒜一頭花椒一小把大料大概一個白芷2片香葉2片辣椒2個小茴香1把生抽鹽香菜一把滋補燉魚的做法葱白切段、葱葉切沫、蒜取兩瓣切片、姜一部分切片一部分切絲、香菜切段、豆腐切...
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燉烏雞大補的做法和圖解 好吃的燉烏雞大補家常做法

  • 燉烏雞大補

  • 用料烏雞半枸杞20粒紅棗2大個姜3片人蔘1根葱白8片鹽巴一小勺燉烏雞大補的做法烏雞稍微過熱水餘温洗乾淨，東西倒入燉鍋，煲湯2小時...
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大補湯的做法和圖解 好吃的大補湯家常做法

  • 大補湯

  • 今天做得大補湯是椰蓉從草花瘦肉燉湯，名字太長了，所以還是直接命名為大補湯吧。媽媽説用松下JK180蒸烤箱燉出來的湯比用電磁爐燉出來的還好喝哦。用料蟲草花椰蓉蜜棗醬瘦肉大補湯的做法瘦肉洗淨切塊，等待備用。將椰蓉、從草花、蜜棗、醬、瘦肉一起放入燉盅裏，然後加入沸水，並...
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大補燉排骨的做法和圖解 好吃的大補燉排骨家常做法

  • 大補燉排骨

  • 老媽傳授用料排骨1000克料酒2勺姜5片葱半根生抽2勺油2勺鹽1小勺八角2個冰糖6粒十三香2小勺醋1小勺幹靈芝2根幹牛大力1小把幹人參果1小把大補燉排骨的做法排骨冷水下鍋焯熟倒掉鍋中的水，加油燒熱，放一把冰糖融化調小火放排骨翻炒放葱姜大料調大火放十三香一小勺料酒生抽各兩...
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氣血大補湯-人蔘當歸燉雞的做法步驟及圖解,美味正宗的氣血大補湯-人蔘當歸燉雞做法

  • 氣血大補湯-人蔘當歸燉雞

  • 食譜是按我平時1-2人份的量來計算的配料表的，人多的可以酌情用料哦😊人蔘：甘而微苦，温和而不甚燥熱，大補元氣，補氣固脱，補脾益肺，生津養血，安神益智，藥力強大，為補氣強身之要藥。當歸：補血活血，調經止痛，用於血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，虛寒腹痛，腸燥便祕等。石斛：益胃生津，滋陰清熱，養護脾...
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大補氣血赤嘴魚膠燉瘦肉的做法步驟及圖解,美味正宗的大補氣血赤嘴魚膠燉瘦肉做法

  • 大補氣血赤嘴魚膠燉瘦肉

  • 外婆來我家了，趁她還在的幾天，燉多幾次花膠湯給她補補身子，順便全家一起補補，老人都是需要補補氣血，補補腎。這次用到的是本港赤嘴，另外捉了一小把豆仁膠用料本港赤嘴1片豆仁膠約20頭瘦肉約500克紅棗約10顆枸杞抓一小把當歸10克黨蔘10克黃芪10克陳皮一瓣大補氣血赤嘴魚膠燉瘦肉...
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人蔘鹿茸燉雞（大補氣血）的做法步驟及圖解,美味正宗的人蔘鹿茸燉雞（大補氣血）做法

  • 人蔘鹿茸燉雞（大補氣血）

  • 高麗蔘鹿茸燉雞，經典的大補氣血湯方~特別適合產後修復（月子湯），病後體虛，氣虛血弱的女性和中老年人~正宗高麗蔘：大補氣鹿茸：補血温補強筋骨壯腰腎烏雞：滋陰「這是1人的份量，人多可加量」【如需與我交流，請➕xiaorou5900】用料正宗高麗蔘1/3根鹿茸（黃粉片帶臘圈）3～5克烏雞1/4只紅棗2顆...
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十全大補蟲草花燉排骨😉的做法步驟及圖解,美味正宗的十全大補蟲草花燉排骨😉做法

  • 十全大補蟲草花燉排骨😉

  • 吃不起蟲草，還吃不起蟲草花嗎！用料蟲草花一把排骨7塊枸杞一小把鹽正常薑片2片紅棗2枚葱一小段十全大補蟲草花燉排骨😉的做法排骨洗乾淨啦水燒開，拿水焯一下，把排骨放進空碗，之後拿涼水衝一下蟲草花抓一小把，泡個兩分鐘，洗洗乾淨忘記拍圖了紅棗洗乾淨，去核，切片放入生薑切片，放入放...
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冬季大補“鐵鍋燉鮎魚”🐬好吃的烹飪方法 冬季大補“鐵鍋燉鮎魚”🐬的地道做法和步驟

  • 冬季大補“鐵鍋燉鮎魚”🐬

  • 冬季是滋補養生的好季節，“鐵鍋燉鮎魚”是當地美食菜餚之一👍鮎魚味甘性温，具有滋陰養血，去水腫，補氣開胃，強精壯骨，益壽的作用。👍鮎魚是名貴的營養佳品，早在史書記載它可以和魚翅甲魚相媲美！👍它具有一定的食療作用😊其做法簡單！老少皆宜！超級美味！😊你還在等什麼呢？也來試一試吧！學...
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大補雞的做法和圖解 好吃的大補雞家常做法

  • 大補雞

  • 用料雞水大補雞的做法救苦救難就開始看...
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十全大補湯清燉鴿子湯的做法步驟及圖解,美味正宗的十全大補湯清燉鴿子湯做法

  • 十全大補湯清燉鴿子湯

  • 因為老婆平時脣色比較白想給她補補氣血，無奈她又不愛喝湯，雞湯鴨湯骨頭湯都試過唯獨這個鴿子湯她一個不愛湯湯水水的人都能幹完一碗。用料紅棗4顆枸杞10粒鴿子1只黨蔘10克龍眼肉6顆十全大補湯清燉鴿子湯的做法現殺活鴿子一隻，切塊把血水沖洗乾淨。新鮮鴿子可以不用過水一遍...
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鮮香大補，清燉🐔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮香大補，清燉🐔湯做法

  • 鮮香大補，清燉🐔湯

  • 用料雞0.5只小葱結適量姜3、4片料酒1勺紅棗5、6顆枸杞10來粒鹽適量鮮香大補，清燉🐔湯的做法冷水下雞➕葱姜料酒小火煮沸，撇浮沫➕棗（➕菌菇）燉1.5-2h出鍋前10min➕枸杞➕鹽...
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大補-土雞燉松茸山藥豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的大補-土雞燉松茸山藥豆腐做法

  • 大補-土雞燉松茸山藥豆腐

  • 用料松茸2個土雞1只枸杞10粒鹽10克料酒1勺山藥1根豆腐1塊大棗3顆小葱2根大補-土雞燉松茸山藥豆腐的做法土雞一隻洗淨冷水入燉鍋，大火燒沸轉文火繼續120分鐘松茸山藥豆腐備用其他食材入燉鍋，再燉20分鐘！出鍋撒上小葱！...
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鮮美大補的鮑魚燉雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮美大補的鮑魚燉雞湯做法

  • 鮮美大補的鮑魚燉雞湯

  • 對於體虛的寶寶們，這款營養美味，不上火的鮑魚燉雞湯，實在是太合適了！用料雞1只鮑魚8只姜5片鹽20克葱白段3段料酒3勺鮮美大補的鮑魚燉雞湯的做法老母雞一隻，改刀切塊兒，焯水，焯水的時候放一點料酒去腥，燉的時候不用放了鮑魚刷乾淨後，用熱水焯一下，水開後倒鍋裏，一兩分鐘就可以撈出來，...
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