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抹茶雲石曲奇的做法食譜

簡單易學的抹茶雲石曲奇美食做法

  • 抹茶雲石曲奇

  • 抹茶買多了，據説存久了不太好就想盡量給它消耗掉，最近烘焙菜單全是與抹茶相關的。但是抹茶畢竟還是有苦味的，一次也只能用幾克，之前有一次做曲奇放的多了苦的沒人吃最後都給扔掉了，實在浪費材料。所以這個消耗的過程還是很緩慢的。建議初入手烘焙的朋友不要像我這樣一次囤好多...
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大理石曲奇抹茶可可的做法步驟及圖解,美味正宗的大理石曲奇抹茶可可做法

  • 大理石曲奇抹茶可可

  • 用料黃油100克糖粉90克雞蛋1個抹茶粉5克可可粉5克低筋麪粉185克大理石曲奇抹茶可可的做法軟化黃油篩入糖粉攪拌均勻然後分兩次加入雞蛋液攪拌均勻使用打蛋器打發，打的時間越久就越酥脆過篩加入低筋麪粉攪拌攪拌，揉成無麪粉顆粒的麪糰分成3個小劑子拿出一個過篩加入可可粉揉...
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抹茶雲頂小花曲奇好吃的烹飪方法 抹茶雲頂小花曲奇的地道做法和步驟

  • 抹茶雲頂小花曲奇

  • 羣裏有一個媽媽👩🏻很擅長做雲頂小花曲奇，響她請教了很多，終於嘗試了一下。總統黃油做的至今沒有成功，因為它太難掌握打發程度了。所以最後成功的是恩貝克黃油。配方來自這位媽媽分享。用料黃油125克糖粉45克低筋麪粉50克高筋麪粉60克抹茶5克杏仁粉10克玉米澱粉25克奶粉15克...
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網紅曲奇-抹茶曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅曲奇-抹茶曲奇做法

  • 網紅曲奇-抹茶曲奇

  • 用料抹茶5g低筋麪粉171g糖粉44g鹽0.6g無鹽黃油80g有鹽黃油80g馬鈴薯澱粉26g網紅曲奇-抹茶曲奇的做法黃油軟化到用手指輕輕一按就會有凹坑加入鹽粉、糖粉低速攪拌加入馬鈴薯澱粉，中速打發到羽毛狀加入過篩、混合好的低粉和抹茶粉，攪拌均勻。用刮刀在盆壁多刮幾次，成細膩狀裝...
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尊美抹茶曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的尊美抹茶曲奇做法

  • 尊美抹茶曲奇

  • 用料茉莉花茶粉60克黃油500克低筋麪粉720克雞蛋黃100克≈4個糖粉260克鹽4克尊美抹茶曲奇的做法黃油糖粉鹽用打蛋器打發至乳白色。在加入蛋黃打發至乳白色。篩入60克茉莉花茶粉。720克低筋麪粉。(過篩)和好的成品放入模具中(如圖所示)放入冰箱冷凍40分鐘冰箱裏拿出來切成0...
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抹茶捲曲奇的做法和圖解 好吃的抹茶捲曲奇家常做法

  • 抹茶捲曲奇

  • 口感好清新，我就是喜歡抹茶的香濃，讓人吃了不會膩歪用料黃油67g細砂糖30g牛奶10g抹茶粉10g低筋麪粉100g抹茶捲曲奇的做法黃油軟化以後，加入細砂糖，用打蛋器打發至體積膨脹，加入牛奶，繼續攪打片刻加入過篩的低面，翻拌均勻.拌好的麪糊分成2份，將可可粉加入其中一份中翻拌。將2種面...
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簡單易學的抹茶大理石曲奇美食做法

  • 抹茶大理石曲奇

  • 簡單易操作！沒有牛奶換水也可以的！做出來能吃到淡淡抹茶香！不愛甜25克糖也行！用料抹茶4克低筋麪粉100克黃油67克細砂糖30克牛奶10克抹茶大理石曲奇的做法先準備好材料把黃油打發，看見黃油軟軟的就可以，不用化成油狀！！！（忘拍照）然後加入細砂糖打發完全混合後加入牛奶打到混合！然後加入...
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抹茶曲奇餅的做法和圖解 好吃的抹茶曲奇餅家常做法

  • 抹茶曲奇餅

  • ✐愛抹茶的你,怎能錯過抹茶曲奇呢!?✐我是初學者初學程度的作品.☺☺☺用料☞低筋麵粉200g☞抹茶粉10g☞細砂糖18g☞糖粉65g☞牛油130g☞雞蛋1隻☞泡打粉1小匙☞雲呢嗱油1小匙抹茶曲奇餅的做法①把雞蛋拌勻,備用.②先把牛油,細砂糖,糖粉,泡打粉於中盤攪拌至牛油顏色開始...
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🍵抹茶曲奇的做法和圖解 好吃的🍵抹茶曲奇家常做法

  • 🍵抹茶曲奇

  • 🌟香香的酥酥的曲奇用料低筋麪粉170g糖粉55g黃油125g鹽1g抹茶粉4g雞蛋15g🍵抹茶曲奇的做法低筋麪粉170g，糖粉55g，黃油125g，鹽1g，抹茶粉4g，雞蛋15g💁🏻黃油我用的是發酵黃油，如果沒有，也可以用普通黃油。更推薦發酵黃油。✨黃油室温軟化，把糖粉和鹽放入軟化的黃油中，用刮刀輕輕颳着...
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抹茶曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的抹茶曲奇做法

  • 抹茶曲奇

  • 這款牛油小花曲奇是參考蟲媽的配方，入口即化，抹茶口味濃郁酥脆，現在天氣涼了，如果麪糊偏幹可適當在配方中的温水裏再加5g左右温水調整面糊的狀態。記得烤10分鐘定型後蓋錫紙，不然曲奇表面容易上色會不好看，烤制中隨時觀察曲奇的狀態，希望大家也能做出好看好吃的曲奇。用料抹茶克...
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抹茶軟曲奇的做法和圖解 好吃的抹茶軟曲奇家常做法

  • 抹茶軟曲奇

  • 用料黃油60g糖粉40g室温雞蛋1個淡奶油30g低筋麪粉135g抹茶粉7g麻薯:糯米粉50g玉米澱粉10g牛奶90g細砂糖25g抹茶軟曲奇的做法1、首先我們來製作抹茶軟曲奇，40g糖粉加入提前軟化好的60g黃油中稍稍混合。2、用電動打蛋器打至黃油體積蓬鬆發白。3、雞蛋一個打散，分3次加入打發...
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抹茶曲奇的做法和圖解 好吃的抹茶曲奇家常做法

  • 抹茶曲奇

  • 閒暇時候，做點小餅乾，喝杯咖啡，和閨蜜們一起八卦是非一番，別提多愜意了吧。這款抹茶曲奇，淡淡的抹茶香氣混合着黃油的奶香，很簡單也很快手。用料黃油110克糖粉50克蛋黃1個玫瑰海鹽1克香草精2勺低粉110克抹茶粉8克抹茶曲奇的做法準備好全部食材黃油室温軟化，這一步很關鍵，影響後面...
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雲石曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的雲石曲奇做法

  • 雲石曲奇

  • 時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：6人份用料低筋麪粉130g無鹽黃油70g糖粉40g無糖可可粉粉2.5g雞蛋（液）25g雲石曲奇的做法黃油常温軟化後，加入糖粉用打蛋器攪拌均勻。分3次加入蛋液，每次加入都要把蛋液完全打入黃油，以防止水油分離。低粉過篩以後加入黃油混合物，翻拌均勻以後，分...
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抹茶星曲奇的做法和圖解 好吃的抹茶星曲奇家常做法

  • 抹茶星曲奇

  • 我不是方子的創造者，我只是方子的搬運工....最近魔都的天氣也是熱的沒誰了37度+的高温雖然好擠，但並不利用曲奇保持花型夏天做曲奇前請看tips用料黃油80克細砂糖35克牛奶20克低粉95克抹茶粉6克杏仁粉20克鹽1克抹茶星曲奇的做法黃油軟化後，加入細砂糖用電動打蛋器略打發，攪打...
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雲石曲奇 無難度的做法步驟及圖解,美味正宗的雲石曲奇 無難度做法

  • 雲石曲奇 無難度

  • 大理石曲奇君之烘焙✔：蛋黃酥（熊媽推薦）超簡單免揉酥掉渣的蛋黃酥（超詳細附全程視頻）不破酥「萬能酥皮」✔水油皮用開水和麪做出來更脆！油酥用中筋麪粉炒熟後稱重量，做出來不膩更香！彩虹漸變蛋黃酥(無需揉出膜）：基礎大泡芙✔：我家烤箱温度較高，開始165度烤20分鐘，把温度降到130度再烤1...
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雲石變的大理石曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的雲石變的大理石曲奇做法

  • 雲石變的大理石曲奇

  • 其實這是個裂變的曲奇，哈哈😄本來是想做雲石曲奇的，結果不小心裂變了，感覺有點像大理石圖案，姑且就叫大理石曲奇吧😍用料可可粉20克黃油140克低筋麪粉260克雞蛋1個糖粉50克雲石變的大理石曲奇的做法原材料來個全家福軟化好的黃油加過篩好的糖分充分用打蛋器打發雞蛋液分3次加...
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抹茶曲奇餅的做法和圖解 好吃的抹茶曲奇餅家常做法

  • 抹茶曲奇餅

  • 用料低筋麪粉160克黃油130克雞蛋黃1個抹茶5克糖粉90克香草精5滴抹茶曲奇餅的做法黃油軟化放在室温中軟化，大概1小時左右用手指可以搓凹進去稱好5克抹茶。160克麪粉先把糖分和黃油一起攪拌均勻，然後把蛋黃也放進去，拌勻成沒有乾粉的狀態，就可以用打蛋器打兩到4分鐘，達到羽毛般...
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雲石曲奇（抹茶味）的做法步驟及圖解,美味正宗的雲石曲奇（抹茶味）做法

  • 雲石曲奇（抹茶味）

  • 第一次做雲石曲奇，把可可粉換成抹茶粉(´๑•_•๑)結果，條紋太密了，最後亮瞎我的眼(●—●)用料抹茶粉30g低筋麪粉1309全蛋液25g黃油70g糖粉40g雲石曲奇（抹茶味）的做法先把黃油打發鬆軟，再逐漸加入糖粉，打發至偏白色然後再加入蛋液，攪拌，然後再加入麪粉，...
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抹茶曲奇🍵的做法和圖解 好吃的抹茶曲奇🍵家常做法

  • 抹茶曲奇🍵

  • 第一次嘗試製做曲奇，愛抹茶，所以抹茶曲奇就產生啦。用料低筋麪粉115克無鹽黃油100克糖粉30克奶油25克杏仁粉細細20克細砂糖15克抹茶粉7克鹽用手一捏抹茶曲奇🍵的做法準備：黃油切小塊室温軟化，手指一戳很容易戳出一個洞就好了，温度上也可以感覺出來；所有粉狀材料過篩，混合抹茶粉...
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抹茶可可大理石曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶可可大理石曲奇做法

  • 抹茶可可大理石曲奇

  • 週末在家本來想做蔓越莓餅乾的，翻箱倒櫃的沒找到，算了，跟隨自己的想法做個創意曲奇吧😄沒想到居然會這麼成功。用料低粉120g黃油35g雞蛋1個糖粉30g抹茶粉10g可可粉10g抹茶可可大理石曲奇的做法黃油室温軟化後。加入糖粉，攪拌均勻加入打散的雞蛋，攪拌均勻將黃油蛋液分為兩份，一...
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抹茶味大理石紋曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶味大理石紋曲奇做法

  • 抹茶味大理石紋曲奇

  • 老公愛吃我做的一切吃的！所以我讓他成為了一個胖子！用料黃油70克雞蛋1個砂糖15克低筋麪粉100克糖粉15克牛奶10克抹茶粉5克抹茶味大理石紋曲奇的做法黃油室温軟化（不能化成水哦），用手指按一下比較軟就可以了！加入糖粉用打蛋器攪拌！把雞蛋打散，分多次倒入，用電動打蛋器打散篩去所有...
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抹茶🍃曲奇的做法和圖解 好吃的抹茶🍃曲奇家常做法

  • 抹茶🍃曲奇

  • 原本想做蔓越莓抹茶曲奇的，發現蔓越莓果乾不夠了，靈機一動添加了黑加侖果乾，其實加芒果乾，葡萄乾也是一樣的，都挺好吃的。。。變通一下美味依舊😜用料低筋麪粉350克黃油250克雞蛋1個細砂糖150克抹茶15克黑加侖果乾75克蔓越莓果乾50克抹茶🍃曲奇的做法黃油室温軟化至手指能輕鬆...
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法式鑽石曲奇（抹茶/伯爵茶）的做法步驟及圖解,美味正宗的法式鑽石曲奇（抹茶/伯爵茶）做法

  • 法式鑽石曲奇（抹茶/伯爵茶）

  • 一直在b站刷到這個曲奇真的太心動了烤出來特別漂亮的那種blingbling✨✨步驟圖是截取b站視頻的抹茶口味配方我自己有調整以文字為主哦用料黃油45克低筋麪粉90克細砂糖20克蛋黃半個抹茶粉8克德芙白巧克力34克伯爵茶口味見小貼士……法式鑽石曲奇（抹茶/伯爵茶）的做法無鹽黃油...
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雲石曲奇的做法和圖解 好吃的雲石曲奇家常做法

  • 雲石曲奇

  • 這個餅乾真的超級好吃，每一次聚會都會考一些這個餅乾，很簡單，適合新手用料黃油70克糖粉40克雞蛋液25克低筋麪粉130克可可粉2.5克雲石曲奇的做法在碗裏放入70克的黃油，再加40克的糖粉攪拌均勻分次倒入25克雞蛋液倒入130克低粉，翻拌成麪糰取1/3的麪糰，倒入2.5克可可粉，翻拌均勻（如...
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抹茶味曲奇的做法和圖解 好吃的抹茶味曲奇家常做法

  • 抹茶味曲奇

  • 最愛抹茶的味道❤用料黃油100克低筋麪粉55克高筋麪粉40克玉米澱粉20克白糖(家裏糖粉用完了就用了白糖代替)30克抹茶粉8克抹茶味曲奇的做法準備好所有的材料。將黃油用打蛋器打發，加入白糖，打發至黃油有些許的發白狀態。再加入低筋高筋粉和玉米澱粉和抹茶粉用硅膠鏟攪拌均勻...
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