- 用料西紅柿1個空心粉半碗青椒1個熬好的湯(排骨湯豬腳湯等)半碗碗蒜泥1勺超入味的空心粉的做法空心粉泡8~10個小時,要用的時候用熱水煮五分鐘。再用骨頭湯煮五分鐘後放在邊上備用。鍋內放油,油熱後蒜泥炒香,放去青椒和剝好的綠豆。吵熟後放入切細的西紅柿🍅(西紅柿皮切十字放...
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- 對各種粉類面類都愛的我,肯定要花一點點心思,讓一碟普通的炒粉口感更完美。祕訣就是先把粉調味拌勻,而不是入鍋後再放生抽,這樣的炒粉入味,顏色均勻,又好吃又好看~^ _ ^用料陳村粉250克雞蛋1個椰菜一小塊小葱1根超入味的炒陳村粉(適合各種河粉米粉面條類)的做法椰菜切絲,雞蛋備好...
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- 測試了六種方法,翻車了兩次之後,終於有了這個菜譜,嗚嗚嗚。然後我連着吃了一週的麻薯包🥱用料黃油/玉米油/椰子油30克奶粉10克水135克老抽2克糖25克高筋麪粉/中粉/低粉20克木薯粉/木薯澱粉120克雞蛋1~2個奧利奧碎20克超大空心奧利奧麻薯包(木薯粉版)的做法拿個鍋,黃油,奶粉,水,老抽...
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- 用料空心粉白菜土豆番茄蝦仁空心粉的做法忘記照過程了…反正就是煎土豆片番茄煎雞蛋然後空心粉煮好過一遍涼水蝦仁放進去~~~等等等等...
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- 過年回家,奶奶端出這道粉蒸排骨,總是一掃而空~肉香濃郁卻一點也不油膩,就想學着做,跟奶奶電話了好幾次,又自己嘗試,結果很成功呢,是一道可以輕鬆搞定的大菜哈哈哈。我還加入了喜歡的土豆,摸索總結出下面這個菜譜。希望大家都能吃到愛的味道♡也能復刻這份愛~(為之後吃起來方便,我一次...
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- 蒜蓉粉絲蒸蝦~味道超級好。鮮香的菜,粉絲吸收了蝦的鮮,特別好次~~~~用料蝦450g蒜2頭粉絲1/2捆蒸魚豉油適量雞精適量鹽適量料酒適量蒜蓉粉絲蒸蝦(超入味版)的做法粉絲用温水泡軟後瀝水,用剪刀剪幾下,鋪在盤中。如果怕蒸不熟的話可以直接煮熟~蝦減掉須和頭,從蝦肚子切開,不要切透...
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- 用料蒜2瓣洋葱半個雞蛋1個老乾媽1勺蠔油醬油麻椒炒空心粉的做法空心粉涼水下鍋煮15分鐘再放入涼水中炒雞蛋倒出麻椒涼水泡一下(多放點)冷油下麻椒下洋葱蒜老乾媽炒香麻椒倒出來倒入空心粉炒放醬油蠔油鹽...
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- 好久沒有吃過空心粉了,買了一袋五斤裝的慢慢吃🍲就是要預先用清水泡最少12小時。用料空心粉按人數一人一碗幹香菇5朵豬肉100g蝦米10只上海青2顆鹽醬油油蒜子薑片葱花美味粉湯空心粉的做法空心粉要提前一晚上泡,期間可以換換水。第二天就會變成大米的白色,這樣就容易煮了。豬...
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- macaroniincreamysauce。我這次做還加了cod和salmon。海鮮味道比較厚。yammy😋。用料空心粉一包奶燉小方塊一盒牛奶一包培根3片凍紅蝦3-5隻codfish2塊salmonfish2塊鹽/黑胡椒/迷迭香/歐芹適量白油空心粉的做法🈳️心粉放鍋裡煮。水開後再煮8分鐘。紅蝦煮熟去蝦線。培根切成...
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- 新手0失敗用料空心粉60克黃瓜半根玉米粒40克蛋黃醬以上是一人份的用量超快手空心粉沙拉的做法空心粉按照包裝上的要求煮熟,我這個是需要煮13分鐘的黃瓜切成丁所有材料混合攪拌完成...
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- (・∀・(・∀・(・∀・*)總感覺這道菜只有我家才會吃到...但真的很好吃的..用料空心粉一把冬菇3朵小蝦米一小把肉末50g牛奶200ml奶味香菇海鮮空心粉的做法蝦米洗淨用温水浸泡;瘦肉洗淨後剁成肉末,用生粉、醬油、糖稍微醃一下冬菇洗淨後用熱水泡軟【水不要倒掉】,切片把香菇...
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- 東北菜的豪放,東北菜的亂燉,東北菜的靈魂!用料酸菜400克排骨300克粉條一把老豆腐一塊土豆一個醬油2勺油30克料酒3勺糖2勺葱一根鹽適量雞精適量超入味的酸菜排骨燉粉條的做法排骨洗乾淨排骨焯水撈出,備用。酸菜瀝乾水分,備用(我買的一包包的現成的酸菜)粉條用温水泡軟(加多少看心...
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- 用料空心菜把蒜末瓣鹽克味極鮮豬油小米辣椒美味空心菜的做法調料切好豬油爆炒空心菜,變色後加調料及味極鮮加兩勺老湯,稍微一靠出鍋裝盤...
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- 用料空心粉西紅柿土豆午餐肉番茄醬芝士碎焗空心粉的做法所有材料準備好!午餐肉西紅柿土豆切丁!下鍋加少許鹽炒出湯汁!加番茄醬,看份量加醬…^ _ ^俺這是倆個人得份量加了四大勺^ _ ^炒熟!加芝士碎進烤箱烤五分鐘!度數根據自家烤箱來定俺家得烤箱温度偏低用最高度烤得!^_^出...
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- 用料姜3片鵝半隻蒜n瓣超入味燜鵝的做法剁鵝熱鍋冷油爆香薑片姜出味,放主料:鵝炒肉,有點肉嘭嘭。肉無血絲了沿着鍋邊放料酒,老抽撒肉上鹽少許醬油少許14小瓣左右的蒜翻炒均勻放冷水,剛好蓋住肉開大火把水煮開,蓋鍋蓋,燜煮。燜煮至沒多少水的時候,放南乳2塊,冰片糖一小塊。就差不多...
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- 天天做甜品,感覺體重要收不住了🤣換點不長胖的吃吃🥳方子是和老公2個人的量哈~酌情增減都知道意麪是很難入味道,要想好吃有味道,醬汁就一定要濃縮入味,這個方子有意麪醬最好,沒有番茄大一點多熬一下也好吃的,新手20分鐘,熟手15分鐘快手家常版🤪用料通心粉200克洋葱1/3個番茄1個(有...
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- 這個空心粉是空心米粉口感爽滑勁道Q彈很適合炎熱夏季做為主食食用用料幹空心米粉一碗黃瓜絲小半根香菜半根花生米一碟老乾媽油辣椒一勺半生抽、陳醋、香油各一勺雞精少許涼拌空心粉的做法空心米粉開始是乾的,非常硬,要用水提前浸泡6小時左右,我就用常温的冷水泡的,但是我浸泡...
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- 鮮香鬆軟,廣式酒樓的粉絲煲一定是乾爽鬆香的!不會湯汁水淋淋的~用料蝦半斤粉絲兩把蒜蓉五辦葱段兩條香菜一棵蠔油兩湯勺鹽半茶匙糖兩茶匙老抽一茶匙超入味鮮蝦粉絲煲的做法粉絲涼水泡軟,用沸水燙一下,濾掉水份取半湯碗水加入一湯勺蠔油、一茶匙鹽、一茶匙糖、一茶匙老抽煮沸騰...
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- 這道咖喱空心粉外面的起司烤得酥脆,下面的空心粉還是很濕潤,吃起來奶香奶香的,因為放入了咖喱粉,所以我們放了很多鮮奶油,吃起來都不覺得膩。每個食材的熟成度都剛剛好,該脆的脆,該有水分的有水分。而且每一個空心粉裏面都有醬汁,每咬一口嘴巴里都充滿了醬汁。用料鹽適量中卷1/2...
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- 作為口重的北方人,吃過幾次別的滷牛肉總覺得不夠入味,原來不加水才真是味道侵入肉心的關鍵,這個方子我一直在用,滷過無數次了,非常濃郁好吃。用料牛腱子3斤姜4片八角4-5個香葉3-4片花椒30粒桂皮一小塊生抽多半瓶約300g柱候醬1勺冰糖10克料酒5勺老抽2勺葱段5段耗油3勺超入味濃...
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- 比海南本地的空心菜味道還好哦!用料空心菜1把蒜片10片鮑魚汁調味料1勺白砂糖10克蝦皮1把🦐蝦醬空心菜🦐鮑魚汁空心菜🦐美味空心菜🦐醬炒空心菜🦐海鮮空心菜🦐蝦醬蔬菜🥬的做法洗乾淨空心菜,切段備用準備蝦皮、蒜片、鮑魚汁調味料、白砂糖起鍋熱油下空心菜,炒熟後倒入調味料...
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- 用料牛排塊黑胡椒勺鹽克空心粉牛排空心粉的做法準備一片牛排,用水洗一下,我用的是西冷牛排用廚房紙吸一下肉的血水準備油黑胡椒鹽,把牛排正反面都抹上,放20分鐘把雞蛋醬空心粉拿出來空心粉用熱水煮一定要多煮一會煮熟熱鍋不用放油,直接放入剛才醃製的牛排兩面煎到顏色變根據自...
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- 用料鹽半小勺醬油半勺雞精半小勺青椒1個紅青椒1個生薑2片蒜3瓣葱2根蠔油半勺醋半勺辣椒2-3根超入味豆角的做法準備食材,豆角切成一段一段的葱,姜,蒜,辣椒放鍋裏爆香下豆角,青椒,紅椒翻炒放鹽,雞精,醬油,醋,蠔油,再翻炒10秒,然後加水淹過豆角把它煮熟深能吃,不然會中祝大家成功,還有豆角...
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- 空心面我家寶寶很喜歡吃的,特別想喜歡空心面炒番茄雞蛋,感覺這個完全可以代替蝴蝶面的節奏,蝴蝶面做起來老扎心了。自己做的空心面乾淨又衞生,利用各種蔬菜汁可以變着花樣做。今天做的這個,用到了蔬菜汁,面水配比的話,蔬菜汁基本跟水得配比是一個量的,意思就是用多少的水就用多少...
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- 最近和朋友聊天,他們都説茄子🍆不太會做,也很少吃,茄子要麼就做的不入味,要麼就太油了,我突然想到我有一道菜還不錯,茄子又入味又不油,其實這裏面就一個小技巧分享給大家,你猜猜這是第幾個步驟裏的😜用料茄子適量粉絲1把豆瓣醬半勺姜適量老抽半勺蒜末適量生抽2勺肉末適量糖1勺葱...
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