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乾飯人紅燒茄子的做法食譜

簡單易學的乾飯人紅燒茄子美食做法
  • 乾飯人紅燒茄子

  • 用料茄子個西紅柿個生抽勺澱粉勺雞精勺白糖克鹽克蒜瓣醬油勺乾飯人紅燒茄子的做法圓茄子去皮,切菱形塊,冷水泡一下不易氧化瀝乾水,放入澱粉,攪拌均勻,鍋內多放油,不用擔心油多,裹了澱粉不怎麼吸油炸金黃撈出乾淨鍋,少少油,爆炒蒜瓣,加西紅柿超軟西紅柿加入茄子,放入料汁(生抽,老抽,鹽,糖...
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乾飯人最愛的「醬燒茄子」的做法步驟及圖解,美味正宗的乾飯人最愛的「醬燒茄子」做法
  • 乾飯人最愛的【醬燒茄子】

  • 媽媽總説茄子是油抺布(因為油多才好吃),但是油太多又不符合現代人的健康理念,所以今天推薦一款少油少調味還非常快手的【醬燒茄子】,不要太下飯哦!用料紫茄子3個黃豆醬1勺紅/綠辣椒各1個玉米油30克鹽少許乾飯人最愛的【醬燒茄子】的做法茄子切滾刀塊裝入碗中蓋保鮮膜微波高...
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紅燒肉末茄子(懶人版)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒肉末茄子(懶人版)做法
  • 紅燒肉末茄子(懶人版)

  • 本來打算烤箱烤茄子的,突然又想嘗試下肉末茄子,以前沒做過。下飯妥妥的100分。用料豬肉若干蒜若干糖若干老抽若干澱粉若干鹽若干茄子1個紅燒肉末茄子(懶人版)的做法葱薑蒜辣椒切末。豬肉切末。準備一個碗加入醬油,糖,蠔油,鹽(一盤菜的鹽量)澱粉加水攪拌均勻。茄子切條,稍微細些更入...
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下飯紅燒菜|紅燒茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯紅燒菜|紅燒茄子做法
  • 下飯紅燒菜|紅燒茄子

  • 貼秋膘不要只吃肉,這道紅燒茄子同樣很ok哦~今晚燒好明天中午的便當就解決了,想到同事紛紛求教哦~get烹飪美味的獨家祕方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~用料紫皮茄子3根鹽2克蒜3瓣油15克“太太樂”“醬大師”豆豉醬15克“太太樂原味鮮”特級紅燒醬油8克下飯紅...
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紅燒五花肉|秒變乾飯人的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒五花肉|秒變乾飯人做法
  • 紅燒五花肉|秒變乾飯人

  • 好久沒吃肉了,今天終於給自己安排上!燉的可太香了,一屋子肉香😜。五花肉就是要紅燒才最有靈魂,肥瘦相間,入口即化,快快跟着小明一起,大口吃肉沒煩惱!👻用料五花肉500克生薑、大葱適量生抽、老抽各3勺蠔油、料酒各2勺桂皮、八角、香葉各3片冰糖80克紅燒五花肉|秒變乾飯人的做法五花...
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紅燒雙茄(紅燒茄子+番茄)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒雙茄(紅燒茄子+番茄)做法
  • 紅燒雙茄(紅燒茄子+番茄)

  • 節日期間懶得出去買菜,家裏還剩兩根茄子和一個番茄和幾根葱,加上後花園媽媽種的小辣椒可以隨時摘幾根,於是就想着做一個紅燒雙茄,也就是這些材料就可以做一份美味佳餚。用料茄子2個西紅柿1個小辣椒5個小葱1根獨蒜2個豆瓣醬1勺蠔油1勺生抽1勺老抽0.5勺醋1勺白糖1勺紅薯粉三把...
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紅燒茄子(懶人版)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒茄子(懶人版)做法
  • 紅燒茄子(懶人版)

  • 用料茄子鹽蒜生薑白糖生抽老抽雞精澱粉紅燒茄子(懶人版)的做法首先準備幾根茄子(我準備了幾根我忘記了😂😂),然後給他滾刀切(我的削皮了,我買的茄子是那種大的,又有點老的,這裏沒有那種線茄)放入盆裏,加適量鹽,攪拌均勻,等待十分鐘左右,讓它攥出水分。在那等的時候,我們先準備一個碗,準備...
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紅燒茄子的做法和圖解 好吃的紅燒茄子家常做法
  • 紅燒茄子

  • 去過店裏面,吃過茄子🍆都是要過過油的不過油茄子不好吃用料茄子3個生抽1小勺澱粉2小勺白糖1小勺鹽1小勺蒜4瓣老抽1小勺小米椒4個糖1小勺醋2小勺純瘦肉200克葱花4根姜一小塊郫縣豆瓣醬1勺紅燒茄子的做法茄子切滾刀塊,加入一小勺平平的鹽用手抓至均勻,醃製十分鐘趁茄子🍆,醃製...
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茄子燒豆角🔥乾飯人的無敵下飯菜的做法步驟及圖解,美味正宗的茄子燒豆角🔥乾飯人的無敵下飯菜做法
  • 茄子燒豆角🔥乾飯人的無敵下飯菜

  • 家常味道,乾飯好選擇🤗🤗用料茄子3個刀豆150克辣椒3個生抽2勺蠔油2勺大蒜3~5瓣白砂糖10克香醋1勺食用油30克茄子燒豆角🔥乾飯人的無敵下飯菜的做法準備好所需食材茄子切小段後放入鹽水中浸泡,豆角切小段,青椒切小塊、小紅椒切小段。豆角用開水焯水燙煮片刻生抽、蠔油、香醋、...
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乾飯人專屬「紅燒肉蛋糕」的做法步驟及圖解,美味正宗的乾飯人專屬「紅燒肉蛋糕」做法
  • 乾飯人專屬「紅燒肉蛋糕」

  • 用料五花肉500克冰糖一把料酒2勺生抽3勺老抽3勺姜3片花椒10粒八角2個醬油2勺鹽若干糖若干米飯2碗葱花少量六寸蛋糕模具1個乾飯人專屬「紅燒肉蛋糕」的做法我對不起大家,我做的太開心了,步驟圖忘記拍了。。。下次一定補上!米飯蒸熟,薄薄一層放入六寸蛋糕模具,壓緊。再放入一層...
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懶人版紅燒肉茄子飯的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人版紅燒肉茄子飯做法
  • 懶人版紅燒肉茄子飯

  • 便捷+美味,大家試試吧,好吃的紅燒肉燜飯,肉香米糯,搭配軟軟的茄子,關鍵是不用擔心肉會不爛或者太老,也不用擔心,醬汁入味不夠,色澤不好等專業問題,好操作用料茄子1個五花肉500g美極紅燒肉粉1包水700g懶人版紅燒肉茄子飯的做法茄子乾淨切滾刀塊五花肉切一釐米小塊美極紅燒肉粉包加7...
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乾飯大王番茄紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的乾飯大王番茄紅燒肉做法
  • 乾飯大王番茄紅燒肉

  • 家有兩娃,每天為吃飯問題操碎了心。是時候分享這道下飯祕籍了。用料五花肉隨意克冰糖一小坨克八角1個蒜隨意瓣姜一小坨片老抽適量1勺生抽2勺豆瓣1黃豆醬1幹辣椒3個(也可以不放)番茄2個乾飯大王番茄紅燒肉的做法五花肉不用煮,直接切小坨,大概大拇指大小。熱鍋放裏面煸炒。我買...
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乾燒茄子的做法和圖解 好吃的乾燒茄子家常做法
  • 乾燒茄子

  • 用料茄子個葱瓣大蒜瓣生抽勺鹽克豆瓣醬勺澱粉乾燒茄子的做法茄子切條,加少量鹽和水浸泡,殺除茄子中的水分將茄子撈出擠幹水分,撒入少量澱粉拌勻起鍋燒油,加入蒜末爆香,放入茄子幹炒期間準備生抽一勺,豆瓣醬一勺,多半碗水,拌勻備用加入調好的調料,加入葱末,蓋鍋蓋燉煮三至五分鐘,燉至...
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紅燒茄子,的做法和圖解 好吃的紅燒茄子,家常做法
  • 紅燒茄子,

  • 用料茄子2紅辣椒1肉沫一碗大葱一段一段蒜5姜一塊,料酒一湯勺味精半勺豆瓣醬一湯勺雞精半勺白糖兩勺老抽半湯勺耗油半湯勺紅燒茄子,的做法肉沫放入一湯勺料酒半勺味精,醃製一下,茄子改花刀,從中間劃開,切厚片,青椒改滾刀片,葱薑蒜切末,鍋中倒油6成熱把茄子炸軟,下青椒,一起撈出控油,鍋...
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紅燒茄子(超下飯)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒茄子(超下飯)做法
  • 紅燒茄子(超下飯)

  • 買了兩根茄子,本來想燒烤,結果做成了紅燒茄子,最後多吃了兩碗飯用料茄子2個蒜3瓣生抽2勺澱粉半勺蠔油1勺糖1勺老抽1勺水適量紅燒茄子(超下飯)的做法茄子切條,撒鹽去水小米椒蒜頭切好調一碗汁,兩勺生抽、一勺老抽、一勺糖、一點點澱粉和水拌勻,水大概四勺鍋裏倒多點油,準備炸茄子...
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懶人茄子乾的做法和圖解 好吃的懶人茄子幹家常做法
  • 懶人茄子幹

  • 茄子太多了,吃不完太可惜;氣温持續走高,不曬點啥太可惜;暑假在家待着,不勞動太可惜。用料茄子3箇中等大小鹽50-80克懶人茄子乾的做法茄子沖洗乾淨,去掉茄蒂,切成圖中片狀。不需要刨皮。也可以條狀,丁狀,這個隨意。撒鹽靜候一會兒,為了讓鹽融化。用手揉揉茄子,讓鹽與茄子片充分融化。...
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紅燒茄子的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒茄子做法
  • 紅燒茄子

  • 用料茄子1個紅燒茄子的做法準備測試...
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乾貝燒茄子的做法和圖解 好吃的乾貝燒茄子家常做法
  • 乾貝燒茄子

  • 茄子🍆是秋季的時令蔬菜,素了寡淡,用肉和油多了又不健康。乾貝甘甜鮮美,富含蛋白質,一起燒製出菜鮮美可口。用料茄子8個約1.5斤乾貝8粒青紅辣椒4個蒜6瓣蠔油20克黃酒20克油30克鹽適量乾貝燒茄子的做法我用的小茄子🍆用其他長茄子也可以,切段就行茄子表面打十字花刀,背面不要切...
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燒茄子飯的做法和圖解 好吃的燒茄子飯家常做法
  • 燒茄子飯

  • 用料圓茄子1個雞蛋2個青椒1個紅椒1個蒜3瓣醋1勺生抽勺澱粉1克糖適量鹽適量燒茄子飯的做法茄子切成1釐米厚的片,拌幹澱粉過油炸;炸至金黃色撈出來;澱粉,水,醋,番茄醬,白糖,鹽,生抽,蒜末調汁;油鍋炒辣椒和雞蛋;加入炸茄子,淋上汁,等汁粘稠即可;美味的燒茄子飯就做好了;配上紫菜蛋花湯更美味...
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懶人下飯菜~肉燒乾子的做法步驟及圖解,美味正宗的懶人下飯菜~肉燒乾子做法
  • 懶人下飯菜~肉燒乾子

  • 這是我們安徽老家冬天最喜歡吃的菜食材也是一樣的簡單天冷吃點熱乎乎的豆腐最舒服啦😍用料豬肉半斤乾子(老豆腐)3塊黃豆醬或蠶豆醬1勺大蒜苗2根味極鮮醬油/生抽➕老抽2勺/各1勺味精20粒黃酒2勺姜3片大蒜瓣3瓣懶人下飯菜~肉燒乾子的做法肥瘦分開先幹鍋中火下肥肉煸炒出油肉...
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紅燒茄子- 超下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒茄子- 超下飯做法
  • 紅燒茄子- 超下飯

  • 外面吃的茄子都很好吃試一下以後自己在家裏也可以做啦!很下飯用料茄子1個澱粉2勺姜2片蒜2瓣豆瓣醬1勺紅燒茄子-超下飯的做法茄子切滾刀塊,洗淨瀝乾水放一勺澱粉,用手拌勻這樣才不容易吸油和變色熱油鍋,多放點油炸,一塊塊放下去,小心水會濺炸至金黃後撈出瀝乾油熱油鍋,爆香姜蒜,...
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懶人燒茄子的做法和圖解 好吃的懶人燒茄子家常做法
  • 懶人燒茄子

  • 茄子🍆真的好吃卻也很難做好😋用料茄子1個澱粉1小勺糖1小勺油適量生抽1勺老抽半勺蒜3瓣香葱1根姜1片懶人燒茄子的做法特殊時期,男人買的茄子😄把茄子用手一分為二再一分為了,這樣就分了4條手掰成小塊直接放入鍋中,接着開大火加油,然後中火燜!茄子是特別吸油的,所以一開始多加一...
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下飯菜——紅燒茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的下飯菜——紅燒茄子做法
  • 下飯菜——紅燒茄子

  • 做的是一道非常下飯的家常菜—紅燒茄子用料茄子2個鹽1勺生抽1勺老抽1勺澱粉1勺糖1小勺蠔油1勺蒜適量小米辣適量下飯菜——紅燒茄子的做法茄子洗淨,切塊備用加一勺鹽醃製十分鐘茄子擠幹水分,加澱粉抓拌均勻調個醬汁:生抽+老抽+耗油+白糖+小米辣+蒜末油熱下茄子炒軟倒入醬汁,翻...
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無比下飯的西紅柿燒茄子(燒雙茄)的做法步驟及圖解,美味正宗的無比下飯的西紅柿燒茄子(燒雙茄)做法
  • 無比下飯的西紅柿燒茄子(燒雙茄)

  • 超級適合夏天吃,很開胃用料茄子圓的用一個大的,長的用兩根西紅柿1個大的蒜2瓣蒸魚豉油3湯匙鹽1茶匙糖2茶匙水50ml無比下飯的西紅柿燒茄子(燒雙茄)的做法茄子、西紅柿洗淨茄子去皮切片後,在涼水中浸泡10分鐘西紅柿洗淨切片,大小和茄子片匹配一下,以便於養眼蒜切片鍋內加一點油(不...
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紅燒肉蛋糕🍰乾飯人的蛋糕就要有乾飯人的亞子!好吃的烹飪方法 紅燒肉蛋糕🍰乾飯人的蛋糕就要有乾飯人的亞子!的地道做法和步驟
  • 紅燒肉蛋糕🍰乾飯人的蛋糕就要有乾飯人的亞子!

  • 用料五花肉500克料酒適量生抽適量老抽適量冰糖1小把八角適量桂皮適量香葉適量葱姜適量温水1碗紅燒肉蛋糕🍰乾飯人的蛋糕就要有乾飯人的亞子!的做法準備一大塊五花肉,最好是三精三肥的那種,將五花肉切成大小相似的肉塊鍋中放水,加入五花肉塊,然後加入葱、姜、料酒去腥三件套,將...
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