當前位置：烹調屋 >

很嫩的牛肉青椒的做法食譜

簡單易學的很嫩的牛肉青椒美食做法

  • 很嫩的牛肉青椒

  • 用料青椒3個牛肉400克洋葱半個生薑一個薄片很嫩的牛肉青椒的做法我用的牛肉裏脊，切片，用料酒醃製十分鐘左右把洋葱和青椒切小塊，我用的媽媽自己種的青椒，所以個子比較小，可以酌情增減油下鍋，牛肉炒至夾生炒出，這樣牛肉很嫩。然後鍋裏的油炒生薑，洋葱出香味，放入加入青椒，出香味，加入...
  • 10408
青椒炒嫩肉的做法和圖解 好吃的青椒炒嫩肉家常做法

  • 青椒炒嫩肉

  • 每次在家吃飯的時候，媽媽炒的肉總是好硬，又老，用料青椒15個雞精1勺鹽適量蒜4瓣生抽1勺生粉1勺肉200克油1勺青椒炒嫩肉的做法青椒切絲，蒜切片肉切薄片，放入碗里加入生抽，生粉，鹽，少點油拌拌，嫩肉。。鍋中放入油燒老，在把肉放鍋翻炒1分鐘把肉漏出，肉變色了即可，流下多餘的油多餘的油在...
  • 9980
簡單易學的青椒嫩姜牛肉美食做法

  • 青椒嫩姜牛肉

  • 太下飯了用料牛肉適量青椒適量嫩姜適量姜，蒜適量花椒，鹽，味精，料酒，豆瓣醬適量青椒嫩姜牛肉的做法牛肉切片切絲都可以，看自己心情。青椒和嫩姜切絲。由於減肥，所以沒有放很多調料。牛肉沒有醃製，直接炒的。不減肥的朋友可以加少量澱粉或者蛋清醃製，牛肉會更嫩。熱鍋冷油，加花椒姜蒜...
  • 19862
很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉做法

  • 很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉

  • 外面吃的野山椒牛肉嫩是嫩，但是很多味精，味道也不怎樣，而且油也不好，之前炒過很多次，肉都是有點老，向同事取經，告訴要熱鍋冷油下鍋，就來試試。還真有效，嫩！嫩！嫩！用料野山椒8個牛肉250克澱粉2勺雞蛋2個醬油2勺鹽1克很嫩很嫩的野山椒芹菜炒牛肉的做法切好牛肉。放入蛋清，醬油，生粉，鹽攪拌...
  • 17348
青椒炒牛肉（內附嫩牛肉方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒牛肉（內附嫩牛肉方法）做法

  • 青椒炒牛肉（內附嫩牛肉方法）

  • 每次不知道吃什麼的時候就做的這個！家常快手下飯且營養均衡！（記得看下方小貼士，教大家保持牛肉嫩滑的方法！）用料牛肉250克青椒2個姜6片泡椒6只蒜4瓣鹽半勺糖2勺醬油2勺料酒2勺生粉2勺耗油2勺花生油適量青椒炒牛肉（內附嫩牛肉方法）的做法牛肉切片，加入兩勺耗油，一勺料酒，一勺醬油，一勺...
  • 14529
很快很快的青椒炒五花肉的做法步驟及圖解,美味正宗的很快很快的青椒炒五花肉做法

  • 很快很快的青椒炒五花肉

  • ·為數不多我喜歡吃的有青椒的菜·有點微辣可以覆蓋着青椒的那個青澀味道·簡單而且很快很適合比較累的一天用料五花肉200克綠青椒2-3個蒜2瓣紅椒1個雞湯1/2cup/杯約115g油1/4cup/杯約65g醬油1tbsp/匙辣椒粉適量醃製：醬油1tbsp/匙鹽1/2tsp/茶匙白胡椒1/4tsp/茶匙糖1/2tsp/...
  • 32256
青椒炒牛肉-肉質鮮嫩的做法的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒牛肉-肉質鮮嫩的做法做法

  • 青椒炒牛肉-肉質鮮嫩的做法

  • 用料牛肉半斤青椒4個胡椒粉少許澱粉1勺料酒1勺油適量水少許生抽1勺蛋清1個蠔油1勺薑絲少許蒜3瓣豆瓣醬1勺青椒炒牛肉-肉質鮮嫩的做法的做法1⃣️牛肉順着紋理切薄片。2⃣️接著加蛋清、清水和澱粉混合抓勻鎖住水份。3⃣️倒入料酒、少許薑絲去腥，加生抽、胡椒粉調味醃製30分鐘。...
  • 27472
青椒炒牛肉，嫩而不老 很下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒牛肉，嫩而不老 很下飯做法

  • 青椒炒牛肉，嫩而不老 很下飯

  • 用料牛肉150克青椒2個姜4片蒜2瓣醬油1小勺料酒1小勺鹽小半勺黑胡椒粉1小勺青椒炒牛肉，嫩而不老很下飯的做法牛肉冰凍一下好切！切薄片，不要太厚姜，蒜切碎青椒切好備用牛肉洗淨瀝乾水加入1小勺醬油，料酒，半小勺鹽，1勺澱粉適量姜。用手抓均勻，醃製半小時3勺油，熱油鍋，放入牛肉，把黏在一...
  • 13294
超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉做法

  • 超嫩的牛肉| 青椒炒牛肉

  • 簡單三步輕鬆醃出嫩牛肉。用料牛肉250克洋葱1/4個青椒1個生抽1勺蠔油0.5勺鹽少量超嫩的牛肉|青椒炒牛肉的做法原材料；牛肉先切片；再改切成牛肉絲；加入一小勺生抽和半個雞蛋清醃上；加入地瓜粉；醃好的牛肉和切好的洋葱青椒；油熱後下牛肉快速翻炒一兩分鐘，炒至變色就盛出來備用；再起...
  • 4545
「小高姐」青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的「小高姐」青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉做法

  • 【小高姐】青椒牛肉 如何炒出嫩滑的牛肉

  • 炒牛肉片是一個家常菜，可是有多少人炒出來的牛肉片是又老又硬，完全嚼不動。今天給大家介紹炒牛肉的方法，你可以用裏脊肉來炒，也可以像我一樣用比較嫩的後腿肉來炒。肉片炒的好吃了，就開啟了一扇做牛肉的大門，各種爆炒牛肉的菜，青椒牛肉，葱爆牛肉，蘑菇牛肉，洋葱牛肉，小炒牛肉，你信手拈...
  • 24495
超級嫩的青椒牛肉條的做法步驟及圖解,美味正宗的超級嫩的青椒牛肉條做法

  • 超級嫩的青椒牛肉條

  • 吃過杭椒牛柳的都知道里面的牛肉嫩嫩的，今天來個家常版的青椒牛肉條，這個做法也可以用其它配菜來做用料青椒半個牛肉200克葱一小段姜兩三片蒜兩三瓣幹辣椒三個鹽六克胡椒粉小於一克小蘇打小於一克玉米澱粉小於一克老抽一小勺油兩小勺超級嫩的青椒牛肉條的做法牛肉條用清水...
  • 11695
青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）做法

  • 青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）

  • 用料牛肉200克青椒2個澱粉（醃肉用）3勺鹽適量料酒（醃肉用）2勺老抽（醃肉用）1勺蒜5瓣姜5片小蘇打（醃肉用）3克油（部分醃肉用）50克白胡椒（醃肉用）1小勺郫縣豆瓣醬2勺青椒炒嫩牛（附嫩牛肉方法）的做法鮮牛肉改刀順着紋理切成薄片用鹽水洗淨血水加入澱粉，白胡椒粉，小蘇打，料酒等抓拌均勻炒前加入生...
  • 25548
青椒絲炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒絲炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法做法

  • 青椒絲炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法

  • 用料牛肉（無筋）150克辣椒50克洋葱40克小米辣一隻幹辣椒8-9個蒜3瓣姜3片老抽5克小蘇打1克澱粉0.5小勺白胡椒粉0.5小勺糖0.5小勺yan適量花椒粉1/4小勺青椒絲炒牛肉-送上炒牛肉超嫩的方法的做法牛肉切片，不要帶筋的牛肉，牛裏脊或者不肥的肉都可以，水中放鹽一小勺，把切片的牛肉放進...
  • 19615
快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉祕籍的做法步驟及圖解,美味正宗的快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉祕籍做法

  • 快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉祕籍

  • 用料青椒2個牛肉100克小蘇打0.5克（醃肉用）白胡椒1克（醃肉用）鹽1克（醃肉用）生抽5克（醃肉用）白糖1克（醃肉用）姜1片葱1段蒜1瓣食用油15克郫縣豆瓣1勺料酒1勺雞粉1勺快手青椒炒牛肉片-含超嫩牛肉祕籍的做法嫩牛肉的醃製方法：牛肉切片，加入小蘇打，鹽，白胡椒，生抽，白糖，順時針攪拌均勻，加適量清水...
  • 6447
《青椒牛柳》很嫩很嫩香辣下飯好吃的烹飪方法 《青椒牛柳》很嫩很嫩香辣下飯的地道做法和步驟

  • 《青椒牛柳》很嫩很嫩香辣下飯

  • 適合無辣不歡的朋友，這道菜香辣爽口，很是下飯，適合夏天食慾不振的你~關注公眾號:貓太森林回覆菜名獲取更多教程（如：土豆）用料牛外脊肉隨意青椒隨意生薑一塊蒜3瓣澱粉適量黑胡椒適量生抽1勺白糖1勺鹽適量料酒適量《青椒牛柳》很嫩很嫩香辣下飯的做法牛肉洗淨切條，切出蒜末、薑絲...
  • 20011
青椒嫩牛肉的做法和圖解 好吃的青椒嫩牛肉家常做法

  • 青椒嫩牛肉

  • 用料牛肉克青椒個蒜瓣醬油勺鹽克青椒嫩牛肉的做法牛肉切薄片加入胡椒粉生抽老抽生薑粉，一點點澱粉抓勻醃一下下鍋前加一勺油拌一拌防粘下鍋炒牛肉變色就可以盛出來備用，這時候牛肉還會靠餘温繼續熟蒜沫辣椒煸炒出香倒入彩椒，翻炒到斷生剛剛的牛肉倒進去，加一點生抽鹽雞精黑胡...
  • 20695
快手菜！青椒炒豬肉（肉也很嫩！超下飯！！）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜！青椒炒豬肉（肉也很嫩！超下飯！！）做法

  • 快手菜！青椒炒豬肉（肉也很嫩！超下飯！！）

  • em沒有故事，小白下廚記錄一下。用料青椒2個豬肉十塊錢豬肉醬油適量蠔油適量排骨醬一茶勺澱粉適量生薑兩三片切絲油適量快手菜！青椒炒豬肉（肉也很嫩！超下飯！！）的做法青椒切斜圈，豬肉切片下齊全部配料醃製，五分鐘就可以啦，也可以提前醃製一下豬肉，想吃了直接炒好啦鍋裏放油炒青椒，炒到...
  • 18773
牛肉燜飯#牛肉很嫩，飯很香#的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉燜飯#牛肉很嫩，飯很香#做法

  • 牛肉燜飯#牛肉很嫩，飯很香#

  • 這道“一鍋端”基本不需要技巧，而且營養豐富，適合“單純吃肉困難户”。比方説我們家哥兩，也不知道為啥三歲過後慢慢對肉興趣減少，這種菜肉一鍋的燜飯最合適不過了。而且繁忙的媽媽很適合，因為太簡單了😄用料牛肉克洋葱個胡蘿蔔根牛肉燜飯#牛肉很嫩，飯很香#的做法食材：牛肉250克...
  • 18420
青豆嫩牛肉的做法和圖解 好吃的青豆嫩牛肉家常做法

  • 青豆嫩牛肉

  • 香辣鮮豔的小紅椒，加上色澤碧綠的青豌豆，再配上爽滑的嫩牛肉。絕對是抓住小朋友味蕾的一道美食！用料牛肉250克小米椒5~6個大蒜4~5瓣澱粉適量鹽適量料酒適量醬油適量啤酒適量胡椒粉適量花椒粒適量李錦記黑椒汁適量青豆嫩牛肉的做法上好牛裏脊肉一塊，泡水十五分鐘去血水焯過水...
  • 7304
無敵滑嫩的青椒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵滑嫩的青椒牛肉做法

  • 無敵滑嫩的青椒牛肉

  • 有沒有跟我一樣覺得王源連後腦勺都超可愛的寶寶呀，和我一起get他的同款青椒牛肉吧～我又用這道菜扣了個飯，香炸了～😋用料牛肉300克青椒5個無敵滑嫩的青椒牛肉的做法牛肉切片加1勺生抽1勺料酒1勺油1匙澱粉抓拌均勻醃製20分鐘開火後倒油，油温180攝氏度下入牛肉片翻炒，炒到斷生盛出...
  • 13799
洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)的做法步驟及圖解,美味正宗的洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)做法

  • 洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)

  • 用料牛肉克青椒個洋葱個澱粉勺料酒勺生抽勺白糖克鹽克黑椒粉甜醬小蘇打洋葱青椒炒牛柳(嫩肉配方)的做法牛裏脊切絲，衝淨血水，用料酒，老抽，小蘇打(這一材料很關鍵:小蘇打是嫩肉良劑，比澱粉還管用。但千萬別放多，否則發苦！)用手抓勻，醃製片刻，用清水略衝去點料汁，倒掉多餘的水分，最後...
  • 21623
超級嫩的青椒牛肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的超級嫩的青椒牛肉絲做法

  • 超級嫩的青椒牛肉絲

  • 最喜歡吃奶奶燒的青椒牛肉絲！這道菜是看型男大主廚跟阿基師學到噠~比奶奶燒的青椒牛肉絲更加滑嫩！而且多次試驗，得到某人的絕對好評！總之就是超級好吃就對了~！用料牛裏脊青椒雞蛋葱薑蒜生抽胡椒粉玉米澱粉食用油蠔油超級嫩的青椒牛肉絲的做法青椒切絲，牛肉切絲姜蒜切絲，葱切段牛...
  • 15720
青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下飯菜的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下飯菜做法

  • 青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下飯菜

  • 用料牛肉克青椒個澱粉勺醬油勺生抽勺耗油鹽克蒜瓣姜青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下飯菜的做法牛肉切薄片或者絲，加入生抽醬油耗油料酒抓拌，再加一點澱粉抓拌，最後加一些油抓拌，醃製20分鐘以上姜蒜切碎，今天正好有新鮮筍，就切了一些辣椒切碎熱鍋涼油，下一點剁辣椒炒香，所有配菜下鍋，炒香...
  • 18118
簡單易學的很嫩的青椒牛肉美食做法

  • 很嫩的青椒牛肉

  • 用料牛肉3兩洋葱半個青椒2個小米椒2個薑片很嫩的青椒牛肉的做法牛肉放冰箱凍一下能切得更薄，順着紋理切片，放料酒醃製10分鐘後洗淨，接下來是醃料，想要牛肉嫩這一步是關鍵：加鹽，雞精，蠔油攪拌一分鐘，再來個蛋清，澱粉抓均，再來一勺花生油鎖住水份洋葱，青椒切小塊，生薑切片，小米椒切段牛...
  • 16298
青椒洋葱牛肉絲「嫩嫩嫩！」的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒洋葱牛肉絲「嫩嫩嫩！」做法

  • 青椒洋葱牛肉絲【嫩嫩嫩！】

  • 用料青椒個洋葱個牛裏脊克蒜瓣薑片澱粉勺生抽勺鹽克料酒勺紅椒糖克青椒洋葱牛肉絲【嫩嫩嫩！】的做法把牛肉橫着紋路切成絲加適量料酒，生抽，白糖，澱粉，胡椒粉拌勻，再加一勺生油，再次拌勻，醃15分鐘左右把醃好的牛肉，放進油鍋至變色後起鍋備用把切成絲的洋葱和青紅椒入油鍋炒香加入炒...
  • 27571

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接