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桃花酥紅薯餡的做法食譜

簡單易學的桃花酥(紅薯餡)美食做法

  • 桃花酥(紅薯餡)

  • 春天到了要吃桃花酥呦！吃了説不定會帶來桃花運～用料雞蛋1個黃油40＋55克細砂糖10克中筋麪粉120克水60克低筋麪粉100克火龍果1個紅薯若干個桃花酥(紅薯餡)的做法煮紅薯，煮到軟爛，做成紅薯泥。在鍋裏翻炒至幹一些的狀態，可以做成香甜的紅薯餡。準備好食材開做。做水油皮，加入40g黃...
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桂花紅薯酥的做法和圖解 好吃的桂花紅薯酥家常做法

  • 桂花紅薯酥

  • 學校裏的桂花實在是香的引人犯罪啊！！！正好家裏有去年醃的糖桂花，奶奶從鄉下帶來了些紅薯。恰逢中秋，想着能不能做個酥餅嚐嚐解饞。這個方子是結合了好幾位廚友，我再按照我自己的感覺修改的。方子算的是10個的量～用料紅薯泥（餡）200克糖桂花（餡）3勺煉乳（餡）20克白糖（餡）20克麪粉（油皮）120克...
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紅薯酥餅（附免炒紅薯餡配方）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯酥餅（附免炒紅薯餡配方）做法

  • 紅薯酥餅（附免炒紅薯餡配方）

  • 家裏有紅薯和麪粉，所以為什麼不做個紅薯酥呢！此方能做12個用料【紅薯餡】紅薯300g細紗糖40g黃油30g【酥皮】低筋麪粉（油酥）90g植物油（油酥）45g低筋麪粉（油皮）120g植物油（油皮）50g水（油皮）50g紅薯酥餅（附免炒紅薯餡配方）的做法紅薯去皮切塊放鍋中蒸大概十五分鐘，蒸到用筷子一戳就戳進去把...
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紅薯酥 鳳梨酥換餡啦！的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯酥 鳳梨酥換餡啦！做法

  • 紅薯酥 鳳梨酥換餡啦！

  • 鳳梨餡從切到炒餡都比較費時間，當下紅薯紅價廉物美，炒餡也更加容易上手，基本沒有難度。咱就來個紅薯芯的口味吧！紅薯餡的方子，紅薯酥的方子，都在下面哦！用料紅薯餡配方紅薯500克黃油50克奶粉100克全蛋1個紅薯酥配方黃油100克蛋黃2個白砂糖30克低粉120克奶粉60克紅薯酥鳳梨酥換餡...
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紅薯餅～附帶紅糖核桃餡的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯餅～附帶紅糖核桃餡做法

  • 紅薯餅～附帶紅糖核桃餡

  • 做了一半才想起來拍照，大家將就着看，但是實在太好吃了😋用料紅薯2小個糯米粉約200克紅糖適量核桃適量紅薯餅～附帶紅糖核桃餡的做法紅糖和核桃的比例各一半，核桃放烤箱烤熟用擀麪杖的一頭壓碎核桃，和紅糖攪拌均勻紅薯蒸熟後加入糯米粉，攪拌成較軟的麪糰，糯米粉根據紅薯大小適當增...
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棗泥桃花酥（附棗泥餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的棗泥桃花酥（附棗泥餡）做法

  • 棗泥桃花酥（附棗泥餡）

  • 雖桃花時節已過，它卻可以四季常盛，美麗的外表、豐富的內涵格外的引人入目——桃花酥。此次我用了棗泥做餡，眾所周知棗泥好吃不易做，但遇到了愛吃的👄就沒有辦不成的事兒😎😎用料棗泥餡：紅棗250克玉米油65克酥油皮：豬油80克糖粉20克中筋麪粉90克低筋麪粉80克水40克粉紅色素少量...
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奶黃餡桃花酥無豬油的做法步驟及圖解,美味正宗的奶黃餡桃花酥無豬油做法

  • 奶黃餡桃花酥無豬油

  • 春天的味道用料油皮中筋麪粉260克白砂糖50克黃油80克開水110克油酥低筋麪粉180克黃油100克粉紅色素10滴奶黃餡雞蛋3個白砂糖100克純牛奶100克黃油50克中筋麪粉40克澄粉40克奶粉50克裝飾蛋黃1個桂花少許奶黃餡桃花酥無豬油的做法油皮：將中筋麪粉，白砂糖倒入盆中攪勻，倒入隔水...
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桃花酥（核桃豆沙餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃花酥（核桃豆沙餡）做法

  • 桃花酥（核桃豆沙餡）

  • 第一次學着做這個桃花酥，沒想到做得這麼成功！顏值高，甜度也適中…太喜歡嘍！用料【水油皮】：中筋麪粉240克清水100克黃油80克甜菊糖1茶勺（tsb）【油酥】：低筋麪粉190克黃油100克甜菊糖半茶勺（tsb）【餡料】：紅豆沙1罐（500克）核桃適量桃花酥（核桃豆沙餡）的做法準備食材（按所需的量稱好、備好）...
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桃花酥🌸（內含紅豆餡做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃花酥🌸（內含紅豆餡做法）做法

  • 桃花酥🌸（內含紅豆餡做法）

  • 用料紅豆餡：紅豆（泡水一夜後）120克白砂糖（我用的是椰子花糖，熱量低）20克油皮：中筋麪粉75克黃油30克糖粉10克水20-30克油酥：低筋麪粉60克黃油40克草莓粉15-20克裝飾：蛋黃1個芝麻少許桃花酥🌸（內含紅豆餡做法）的做法制作紅豆陷：紅豆水中浸泡一夜，用清水清洗乾淨。將紅豆放入鑄鐵鍋，加入椰...
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紅薯餅（紅糖芝麻核桃餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯餅（紅糖芝麻核桃餡）做法

  • 紅薯餅（紅糖芝麻核桃餡）

  • 用料紅薯400g麪粉87克+適量糯米粉87克+適量紅糖（餡料）50克芝麻核桃粉適量麪粉15克油適量紅薯餅（紅糖芝麻核桃餡）的做法將紅薯去皮、切片上鍋蒸熟，搗成泥加入麪粉和糯米粉，注意⚠️標註的分量是不夠的，因為蒸熟的紅薯有水分、很粘，還需加入適量麪粉和糯米粉揉成麪糰，揉到不粘手就行。...
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自制紫薯餡和紅薯餡（月餅蛋黃酥用的油性餡料）的做法步驟及圖解,美味正宗的自制紫薯餡和紅薯餡（月餅蛋黃酥用的油性餡料）做法

  • 自制紫薯餡和紅薯餡（月餅蛋黃酥用的油性餡料）

  • 自制炒紫薯餡和紅薯餡（月餅蛋黃酥用的油性餡料）。一句話概括就是：紫薯/紅薯蒸熟、加水或牛奶打成薯泥，加糖、黃油和/或玉米油、煉乳、奶粉（可不加）用不粘鍋小火炒至抱團且不黏刮刀（用手捏像耳垂一樣軟且不粘手）的狀態即可。紫薯餡和紅薯餡分開介紹了。上半部分是紫薯餡的做法，下半...
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手抓餅+紫薯餡系列1⃣️——桃花酥🌸好吃的烹飪方法 手抓餅+紫薯餡系列1⃣️——桃花酥🌸的地道做法和步驟

  • 手抓餅+紫薯餡系列1⃣️——桃花酥🌸

  • 用料手抓餅2張蛋黃1個紫薯餡適量黑芝麻適量手抓餅+紫薯餡系列1⃣️——桃花酥🌸的做法準備用料夏天做的話，手抓餅可以不用提前拿出化凍，需要用的時候拿出來放個幾秒就軟了可以提前先把紫薯餡分為18克/個，搓圓備用1個雞蛋蛋黃蛋清分離，我們只需要用蛋黃部分，蛋黃打散備用藉助手抓...
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低碳低卡桃花酥（含紅豆餡做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的低碳低卡桃花酥（含紅豆餡做法）做法

  • 低碳低卡桃花酥（含紅豆餡做法）

  • 看到各種桃花酥的菜譜，真的是激發少女心。可是戒碳水的我不想打破，根據低碳蛋黃酥的菜譜自創了這個。雖然沒有特別酥，但也滿足了視覺了。一個卡路里約197卡😌用料【紅豆餡】一次大量冷藏克紅豆300克代糖8克椰子油25克【外皮】16個量紅心火龍果1個雞蛋2個椰子油45克--粉類--...
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紫薯桃花酥的做法和圖解 好吃的紫薯桃花酥家常做法

  • 紫薯桃花酥

  • 用料雞蛋1個煉乳少許紫薯1個芝麻少許紫薯桃花酥的做法️紫薯蒸熟，壓成泥加入煉乳️手抓餅捲起來分成四段，豎起來壓扁，放入紫薯泥包圓後再壓扁，切成5刀，如圖三。️每個角對掐放入烤盤刷上蛋液，撒芝麻裝飾️烤箱180°預熱，20分鐘手抓餅真的是很有才的東西…我最近發現了很多都能用它做，還想...
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桃花酥（自制棗泥餡兒）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃花酥（自制棗泥餡兒）做法

  • 桃花酥（自制棗泥餡兒）

  • 灼灼桃花十里，取一朵放在心上足矣。取朵花雖容易，然若無其中那祕製的棗泥餡兒，也就沒了魂。用料油皮中筋粉100g豬油30g白砂糖20g轉化糖漿5g水60g左右紅曲粉3g油酥低筋粉70g豬油30g棗泥餡紅棗500g清水適量植物油50g白砂糖適量桃花酥（自制棗泥餡兒）的做法紅棗洗淨，加適量水，放鍋中...
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紫薯餡de桃花酥（用玉米油一樣酥掉渣）的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯餡de桃花酥（用玉米油一樣酥掉渣）做法

  • 紫薯餡de桃花酥（用玉米油一樣酥掉渣）

  • 沒有紅豆沙餡，就做了紫薯餡；沒有豬油，就用了玉米油（為自己做漂亮的美食，不追求完美，好吃就夠了）用料油皮：麪粉65克，水22克，玉米油20克，白糖12克，紅曲米2克（調色用）油酥：低筋麪粉50克，玉米油20克紫薯餡：4個小紫薯、20克淡奶油，20克黃油（如果覺得不夠甜，可以加糖和煉乳）裝飾：蛋黃液、黑芝麻、白芝...
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「紅豆沙餡」桃花酥的做法步驟及圖解,美味正宗的「紅豆沙餡」桃花酥做法

  • 【紅豆沙餡】桃花酥

  • 以下用量可做12個桃花酥用料水油皮：高筋粉60克低筋粉40克牛奶50克豬油35克白糖10克檸檬一片酥油皮：低筋粉90克豬油45克紅菜粉5克檸檬一片紅豆沙餡：紅豆沙250克幹桂花3克【紅豆沙餡】桃花酥的做法紅豆沙幹桂花攪拌均勻水油皮均分12個用保鮮膜蓋好酥油皮放紅菜粉揉勻紅豆餡平...
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紅薯核桃酥的做法和圖解 好吃的紅薯核桃酥家常做法

  • 紅薯核桃酥

  • 假期回家，很想做道小點心送給親愛的爸媽和朋友們。因為這裏包含了滿滿的愛。用料紅薯3個板栗5個核桃5個麪粉（中筋麪粉）油水雞蛋液芝麻紅薯核桃酥的做法紅薯蒸熟，攪拌成紅薯泥；糖炒栗子剝好，掰成小碎塊；核桃仁掰成小碎塊做酥皮（參照紫薯酥的麪皮做法）包入餡料，團好表面塗蛋液，放上幾...
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紅豆桃花酥的做法和圖解 好吃的紅豆桃花酥家常做法

  • 紅豆桃花酥

  • 配方中，也可以用5g低筋麪粉替換成5g的紅曲粉，但紅曲粉做出來的顏色沒有那麼漂亮。圖片來源網絡，配方已修改，供分享參考用料油皮中筋麪粉150克油55克水60克糖30克油酥低筋麪粉120克油60克紅絲絨色素適量餡料豆沙400克刷面蛋黃1個黑芝麻適量紅豆桃花酥的做法水油皮和酥皮的材料...
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春天應景的桃花酥，菊花酥⋯(空氣炸鍋版和烤箱版，附紅薯餡椰蓉餡做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的春天應景的桃花酥，菊花酥⋯(空氣炸鍋版和烤箱版，附紅薯餡椰蓉餡做法)做法

  • 春天應景的桃花酥，菊花酥⋯(空氣炸鍋版和烤箱版，附紅薯餡椰蓉餡做法)

  • 桃花季，一定要做應景的桃花酥！最近太忙一拖又拖，心裏知道桃花花期可能要過了，所以週末一大早就趕緊動手了，央求老公出去折點桃花枝。第一次從院子裏折回來的是梨花，説桃花已謝，只有梨花了。無奈我的央求，第二次去了公園，終於尋回來了兩支不粉不白似桃花又非似桃花來，畢竟是來之不易...
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糖三角（紅糖核桃餡，紅糖花生餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的糖三角（紅糖核桃餡，紅糖花生餡）做法

  • 糖三角（紅糖核桃餡，紅糖花生餡）

  • 不愛吃花生，不愛吃核桃，也不愛紅糖，但是，偶然發現他們結合起來那麼美味～此方是兩爐糖三角的量，一爐紅糖核桃餡的，一爐紅糖花生餡的。花生是烤過的，核桃是沒有烤過的，但是成品核桃味的脆一下，反而花生味的比較軟。用料中筋麪粉750g乾酵母5g温水430g核桃仁100g烤熟去皮的花生仁100g紅...
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充滿春天氣息的桃花酥|豆沙餡|紫薯餡|芋泥餡的做法步驟及圖解,美味正宗的充滿春天氣息的桃花酥|豆沙餡|紫薯餡|芋泥餡做法

  • 充滿春天氣息的桃花酥|豆沙餡|紫薯餡|芋泥餡

  • 顏值與美味並存的一道神仙甜點。清風徐來，春暖花開。外皮酥脆，內餡柔軟的桃花酥，你值得擁有～B站有視頻版：Elena愛畫畫用料麪粉150克植物油30克糖20克豬油25克雞蛋1顆沸水30克豆沙20克紅色色素兩滴充滿春天氣息的桃花酥|豆沙餡|紫薯餡|芋泥餡的做法水油皮：100克麪粉+30克植物油+...
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菠蘿餡蛋黃酥，網紅麻薯肉鬆餡蛋黃酥的做法步驟及圖解,美味正宗的菠蘿餡蛋黃酥，網紅麻薯肉鬆餡蛋黃酥做法

  • 菠蘿餡蛋黃酥，網紅麻薯肉鬆餡蛋黃酥

  • 用料油酥：低筋麪粉180克豬油90克油皮：中粉240克豬油80克糖20克鹽2克水110克餡料：鹹蛋黃20個肉鬆100克沙拉(調蛋黃肉鬆碎用的）適量細砂糖適量裝飾：蛋黃2個黑芝麻適量菠蘿餡蛋黃酥，網紅麻薯肉鬆餡蛋黃酥的做法先處理蛋黃，剝殼剝掉蛋黃外面的一層粘膜，蛋腥味的來源。然後擺放整齊入...
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紫薯酥餅（桃花紫薯酥）的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯酥餅（桃花紫薯酥）做法

  • 紫薯酥餅（桃花紫薯酥）

  • 今天是超簡單的懶人紫薯酥（桃花酥）只要有手抓餅，你就可以做✌️外酥裏軟，口感超棒做法超簡單👐用料紫薯1個手抓餅2張煉乳適量蛋黃1個紫薯酥餅（桃花紫薯酥）的做法紫薯洗淨去皮，切片上鍋蒸熟手抓餅冷凍室取出，放一邊自然解凍，變軟後捲起來，一切為三紫薯泥蒸好後壓碎，加入適量煉乳攪拌均...
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桃花酥（低糖紫薯餡）的做法步驟及圖解,美味正宗的桃花酥（低糖紫薯餡）做法

  • 桃花酥（低糖紫薯餡）

  • 桃花酥基本很多人都是放食用色素，這邊自學分享一個不用色素的給大家，希望大家一起學習交流用料油皮用料：中筋麪粉（普通麪粉）120克豬油40克清水50克白砂糖12克油酥用料：低筋麪粉（蛋糕粉）85克草莓粉10克豬油50克餡兒：低糖紫薯餡320克桃花心裝飾：蛋黃液，白芝麻桃花酥（低糖紫薯餡）的做法油...
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