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加州吐司的做法食譜

加州吐司的做法和圖解 好吃的加州吐司家常做法

  • 加州吐司

  • 堅持每天做一個配方的想法，有時候是很難實現的，比如要做這個吐司之前，被楊同學通知説要聽寫，所以只好跑去給他聽寫，等到開始要稱量揉麪，都七點半了，時間擠一擠還是有的，這次還好，能快速的在15分鐘之內包括打掃桌子都完成，算是符合速度標準，做女人，要賺錢要養家要帶孩子，還要有點小愛好...
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美國加州開心果吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的美國加州開心果吐司做法

  • 美國加州開心果吐司

  • 有傳言説，在開心果成熟之季，相愛的男女會一同出現在開心果樹下，傾聽開心果爆裂的咔咔聲，祈禱自己的愛情能夠美滿和諧。用料A類美國加州開心果50克蔓越莓少許動物黃油40克B類高筋麪粉260克硬紅全麥粉26克白砂糖40克全蛋1只鹽3克新鮮酵母8克奶粉15克牛奶160克美國加州開心果吐...
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新加坡吐司工坊的咖椰吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的新加坡吐司工坊的咖椰吐司做法

  • 新加坡吐司工坊的咖椰吐司

  • 去新加坡旅遊，酒店樓下就有一家吐司工坊，第一次去吃時不知道點什麼，點菜單第一個的招牌產品就對了，所以嚐到了咖椰吐司套餐。套餐裏還有半熟蛋和咖啡奶茶鴛鴦自選。套餐上來後把別的東西都拍照了，唯獨咖椰吐司，一上來就光了，照都來不及拍。於是，我們每天都去吐司工坊吃早餐。吃貨...
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吐司加點料的做法和圖解 好吃的吐司加點料家常做法

  • 吐司加點料

  • 用料白吐司，雞蛋個胡蘿蔔豌豆玉米粒奶酪碎，鹽吐司加點料的做法白吐司沿邊挖空。蔬菜粒在開水中淖燙撈出。電餅鐺預熱，刷一層食用油，雞蛋蔬菜粒和鹽攪勻，倒入白吐司。撒上芝士碎，把切掉的麪包蓋上去。麪包翻面，煎至金黃。加料的白吐司營養豐富。...
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簡單加州壽司卷（California Roll)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單加州壽司卷（California Roll)做法

  • 簡單加州壽司卷（California Roll)

  • 疫情在家想吃Californiaroll,乾脆自己做。神獸非常喜歡，記錄一下用量（6個卷），以供下次參考。用料煮熟的白米飯600克（兩碗左右）壽司飯調味汁白米醋3大勺白糖2大勺鹽1小勺壽司配料蟹肉棒5根（190-200克）美乃滋（Mayonnaise）75克鹽小半勺黃瓜0.5-1根牛油果1只大的熟芝麻適量壽司紫菜片3...
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加州葡萄乾酥頂司康的做法步驟及圖解,美味正宗的加州葡萄乾酥頂司康做法

  • 加州葡萄乾酥頂司康

  • 這款葡萄乾酥頂司康，頂部有奶香濃郁的酥粒，司康胚酥脆中帶着鬆軟，而葡萄乾夾在這酥鬆中帶來了另外一種口感，一種嚼感中帶着韌性的甜，有着天然果味的甜，我使用的加州葡萄乾無任何添加，配料表裏只有葡萄乾一項，而且它富含鐵、鉀、食物纖維，不含脂肪和膽固醇，天然低鈉，可當零食，而我更喜...
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大旺老師的加州吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的大旺老師的加州吐司做法

  • 大旺老師的加州吐司

  • 用料高筋麪粉250g牛奶140g雞蛋30g糖35g鹽3g酵母2．5g黃油25g提子乾40g大旺老師的加州吐司的做法酵母放進牛奶中靜置5分鐘（夏天用冰牛奶）除黃油，提子乾外，所有材料揉至擴展階段加入黃油揉至完全階段，加入提子乾揉勻一發，分割，揉圓，鬆弛15分鐘擀開，捲起，鬆弛15分鐘，擀開，捲起，入模二發至八...
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加州葡萄乾星空土司的做法步驟及圖解,美味正宗的加州葡萄乾星空土司做法

  • 加州葡萄乾星空土司

  • 因為某可樂品牌的藍可樂推出，這種花茶就開始流行起來。烘焙界當然不能免俗，各種的星空烘焙點心一波接一波。用料加州葡萄乾30克高筋麪粉320克雞蛋1個糖15克酵母3克開水160克橄欖油15克細砂糖15克蝶豆花20克朗姆酒10克海苔片2片葵瓜子10克鹽2克加州葡萄乾星空土司的做法蝶豆...
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加蛋吐司的做法和圖解 好吃的加蛋吐司家常做法

  • 加蛋吐司

  • 用料吐司麪包片雞蛋番茄醬加蛋吐司的做法用模具在吐司麪包片上壓模將壓好的模中間的那塊麪包取出在壓好模的麪包片底下再放一片面包，主婦壓出的五角星型的雞蛋打散攪勻之後，慢慢倒入疊起的五角星的凹槽裏放入烤箱中，因為雞蛋需要烤時間長一點，所以在麪包片上可蓋上錫紙，只露出...
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簡單易學的加州葡萄朗姆吐司美食做法

  • 加州葡萄朗姆吐司

  • 用料高筋粉220克低筋粉30克無鹽黃油30克加州陽光葡萄45克朗姆酒沒過葡萄雞蛋一個白糖40克鹽3克耐高糖酵母3克奶粉15克水100克-130克加州葡萄朗姆吐司的做法兩種麪粉一起篩進攪面機。朗姆酒泡葡萄乾備用。麪包機麪糰製作完畢加入黃油及泡好的朗姆酒葡萄乾，再啟動麪糰程序5-...
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南瓜吐司（不加一滴水的吐司）的做法步驟及圖解,美味正宗的南瓜吐司（不加一滴水的吐司）做法

  • 南瓜吐司（不加一滴水的吐司）

  • 朋友從鄉下送了一個南瓜過來，就變着花樣做南瓜美食。用料南瓜140克雞蛋1個高筋麪粉250克食用油20克鹽2克白糖30克酵母粉3克南瓜吐司（不加一滴水的吐司）的做法將南瓜削皮切塊，用微波爐高火4分鐘，用勺子將南瓜壓成泥。將所有材料放入廚師機。將麪糰和成擴展狀態，可以拉出手套膜。...
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英式美國加州核桃司康的做法步驟及圖解,美味正宗的英式美國加州核桃司康做法

  • 英式美國加州核桃司康

  • 在我們的美國加州核桃夏日菜譜活動中，我們有幸邀請文怡老師為我們做了6道適合夏日的食譜。核桃的營養價值非常豐富，現代社會中，很多人往往習慣大把的吃藥補養身體，其實如果能養成良好的生活和飲食習慣，讓自己每餐飯都合理搭配，再在日常食物中添加幾枚核桃，食補的效果要遠遠優於...
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加熱吐司的做法和圖解 好吃的加熱吐司家常做法

  • 加熱吐司

  • 用料吐司2片加熱吐司的做法上下管180度預熱5min，烤7min...
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加州卷的詳細做法大全,簡單又營養的加州卷做法

  • 加州卷

  • 今天做個美味的壽司卷。這種米飯卷在外面的壽司名字是加州卷，是美國人改良的日本壽司。通常會在裏邊加上牛油果，再搭配其他食材。表面放魚籽是因為我很喜歡回轉壽司店裏這樣的加州卷，每每吃到魚籽的時候，魚籽會爆開，那個口感真的很美妙！大家可以家裏有什麼食材就放什麼。我用了...
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加州吐司～17小時冷藏發酵的做法步驟及圖解,美味正宗的加州吐司～17小時冷藏發酵做法

  • 加州吐司～17小時冷藏發酵

  • 方子來自金大旺老師，改成了中種。用料風箏麪包粉（中種）175克水105克乾酵母（我用鮮酵母4克）2克鹽2克金像（主麪糰）50克低粉25克糖45克雞蛋25克鹽1克乾酵母（我用鮮酵母2克）1克水30克奶粉10克無鹽黃油30克加州吐司～17小時冷藏發酵的做法中種揉成團，我用麪包機揉了5分鐘左右。入5度左右冰...
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簡單之加州吐司（小餐包）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單之加州吐司（小餐包）做法

  • 簡單之加州吐司（小餐包）

  • 迷你烤箱作品用料高精麪粉450克低筋麪粉50克糖90克雞蛋50克鹽6克酵母6克奶粉20克水240克～270克，看麪粉吸水性黃油60克簡單之加州吐司（小餐包）的做法分割整形，40克/個出爐集合...
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微波吐司加蛋加奶酪的做法步驟及圖解,美味正宗的微波吐司加蛋加奶酪做法

  • 微波吐司加蛋加奶酪

  • 其實我很怕雞蛋爆哈哈哈希望大神們指點指點用料吐司1雞蛋1奶酪片1微波吐司加蛋加奶酪的做法叮一分鐘！！小貼士這樣雞蛋會爆嗎！會爆嗎！會爆嗎！？？...
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烤吐司加蛋的做法和圖解 好吃的烤吐司加蛋家常做法

  • 烤吐司加蛋

  • 用料雞蛋1個吐司一片烤吐司加蛋的做法用小刀劃出一個正方形的槽，用勺子將槽按小區，將雞蛋放到凹槽的地方，下邊和四周用錫紙包一下，不然會糊的哦，可能會吐司已經糊了，雞蛋還不熟，烤的時候儘量温度稍微低點180左右，烤十分鐘就差不多啦。小貼士用錫紙包，不燃吐司糊了雞蛋還不會熟...
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美國加州核桃酵母司康的做法步驟及圖解,美味正宗的美國加州核桃酵母司康做法

  • 美國加州核桃酵母司康

  • 最傳統的英式點心（濃香咖啡味）傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要材料，而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再是一成不變的三角形，可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜的口味，也可以做...
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吐司加工的做法和圖解 好吃的吐司加工家常做法

  • 吐司加工

  • 午餐吃這些😝，自己做的土司麪包隔天口感就不如第一天了怎麼辦？就👇這麼辦[壞笑]，摸了黃油加了奶酪培根🍄烤約20分鐘，出爐那個香哇，吃完發現又把減肥這事忘了用料土司麪包、黃油、奶酪、培根、蘑菇、番茄吐司加工的做法午餐吃這些😝，自己做的土司麪包隔天口感就不如第一天了怎麼...
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日式水果加州卷（壽司）的做法步驟及圖解,美味正宗的日式水果加州卷（壽司）做法

  • 日式水果加州卷（壽司）

  • 整理留存學習的視頻。感謝Ivan老師。用料大片燒海苔一片青瓜一個芒果一個鰻魚（熟烤饅）一條魚籽一盒剋日式水果加州卷（壽司）的做法材料紫菜，有紋理的一面包飯光滑的一面向外壽司竹卷用薄膜包起來。青瓜起心，分別切條、切絲備用起片切絲芒果去皮，起片火龍果切片。可以按個人喜歡選...
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加州吐司～可以傳家的吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的加州吐司～可以傳家的吐司做法

  • 加州吐司～可以傳家的吐司

  • 大旺老師博客的加州吐司大家一定知道吧？算是赫赫有名的一款了，我以前發過這個吐司中種法的菜譜，這次記錄下直接法，是可以傳家的方子哦，大家一起磕吧(^з^)-☆Ps：原方單峯吐司，我還是喜歡山形，就做了山形的。現在回過頭看以前做的中種加州吐司，感覺組織什麼的都不怎麼滴，看來自己最...
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大旺的傳家加州吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的大旺的傳家加州吐司做法

  • 大旺的傳家加州吐司

  • 大旺的方子450G吐司盒的份量下層上下火190度40min用料耐高糖酵母3g高粉225g低粉25水125g雞蛋25糖40g鹽3g黃油30g大旺的傳家加州吐司的做法除黃油外所有材料混合均勻後揉至擴展階段（就是麪筋形成了，但是不完全，用手指撐麪糰的話比較粗糙容易破，破口邊緣不光滑像鋸齒狀。）後加入...
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簡單易學的金大旺 加州吐司美食做法

  • 金大旺 加州吐司

  • 味道還不錯。用料高筋麪粉225克低筋麪粉25克黃油30克雞蛋25克酵母3克鹽3克糖45克水135克奶粉10克提子40克金大旺加州吐司的做法吐司步驟...
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簡單易學的加州紅提吐司美食做法

  • 加州紅提吐司

  • 用料高粉225g朗姆酒浸紅提40g低粉25g糖45g雞蛋25g鹽3g酵母3g奶粉10g水135g黃油30g加州紅提吐司的做法後鹽後油發打到完全，加入紅提拌勻（我把水加全了，麪糰很濕，略粘手）發酵到2-2.5倍大，排氣滾圓，鬆弛30min擀成牛舌狀，捲起，二發到8成180度30分鐘以上，烤到能順利脱出模型，上色合適為止...
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