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面面具道的做法食譜

面面具道的做法和圖解 好吃的面面具道家常做法

  • 面面具道

  • 獨家創作的面，在寢室條件有限的情況下，這種煮麪方式真的是特別！好吃！這道面的精髓是湯達人的高湯包，因為這個不單賣，所以要買一包湯達人泡麪一起下😂用料雞蛋（視人數而定）掛麪（視人數用量）+湯達人泡麪一包（這個必須要有！！！）青菜適量玉米腸1根香油少許面面具道的做法在鍋內加入水適量，煮沸...
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兩道坎面的做法和圖解 好吃的兩道坎面家常做法

  • 兩道坎面

  • 用料面少許，香油，醬油，葱，鹽，西紅沛兩道坎面的做法先將水燒開，然後加面煮半熟然後撈出，並且在倒油入鍋，等油煮沸，加入葱暴炒，再將西紅沛倒入然後加水煮沸，再倒入麪條，翻炒即可出鍋小貼士最好用掛麪...
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餐具+道具，敗敗敗的做法步驟及圖解,美味正宗的餐具+道具，敗敗敗做法

  • 餐具+道具，敗敗敗

  • 各種鍋碗瓢盆，各種道具用料各種各樣餐具+道具，敗敗敗的做法鵪鶉釉碗盤盤盤茶杯各種盤子碗中的果子...
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老麪包（模具金盤）的做法步驟及圖解,美味正宗的老麪包（模具金盤）做法

  • 老麪包（模具金盤）

  • 記錄配方，方子是抖音裏成真烘焙的，我只是覺得好，記錄一下方子用料中種高筋麪粉300克糖30克酵母6克牛奶310克主麪糰高筋麪粉300克糖80克鹽5克奶粉30克雞蛋50克黃油50克刷麪包表面黃油適量烤盤28×28老麪包（模具金盤）的做法將中種所有材料混合均勻，發酵到表面有空，裏面成拉絲狀態...
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「爽滑筋道的自制麪條」（雞蛋麪、菠菜面和胡蘿蔔面）-面面俱到，家的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的「爽滑筋道的自制麪條」（雞蛋麪、菠菜面和胡蘿蔔面）-面面俱到，家的味道做法

  • 【爽滑筋道的自制麪條】（雞蛋麪、菠菜面和胡蘿蔔面）-面面俱到，家的味道

  • 每逢過年過節或生日，家裏總少不了麪條的身影，麪條也叫長壽麪，長長的麪條寓意健康長壽、面面俱到。新年來碗熱氣騰騰手工面，特別有家的味道！在此，我祝大家新年福到、財到、面面俱到，生活如同這手工面一樣色彩斑斕！麪條在我家非常受歡迎，好吃的麪條都是手工擀的，但擀麪可不是我的拿手...
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模具麪包——椰蓉餡的做法步驟及圖解,美味正宗的模具麪包——椰蓉餡做法

  • 模具麪包——椰蓉餡

  • 今天做椰蓉麪包，也可以用同樣的方式做豆沙麪包，今天安利一下黑豆沙：不是所有的黑豆都可以做豆沙餡兒的，綠心的黑豆適合做豆漿，黃心的小黑豆可以做蜜餞，只有白心的小黑豆才可以做豆沙，它跟大黑豆是一個形狀，只是小了一點而已，煮熟後非常綿軟，沙沙的，可以做豆沙餡兒用料高筋麪粉175克...
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巧克力蔓越莓麪包 樂葵千層麪模具的做法步驟及圖解,美味正宗的巧克力蔓越莓麪包 樂葵千層麪模具做法

  • 巧克力蔓越莓麪包 樂葵千層麪模具

  • 烘焙我只用樂葵敗了幾十個模具，記錄下專用配方出來給大家，也方便下次自己使用。用料波蘭種提前發酵到圖一狀態水40g麪粉40g酵母1g麪糰波蘭種酵頭80g全蛋液48g椰汁/牛奶95g可可粉（Godiva黑巧克力粉）20（30）奶粉10糖（用了Godiva）35（25）金像高筋粉210酵母2g麪糰延展後加入鹽3無鹽黃油20...
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口袋麪包（無模具）的做法步驟及圖解,美味正宗的口袋麪包（無模具）做法

  • 口袋麪包（無模具）

  • 懶得又去買模具所以…_(┐「ε:)_一切都是懶的錯用料吐司2片餡兒想包什麼包什麼咯藍莓醬草莓醬金槍魚火腿腸什麼都可以的呀~刀保鮮盒也可以用碗什麼的口袋麪包（無模具）的做法為了封合的時候能更緊我選擇先蒸一下把它蒸軟如果麪包已經夠軟了那就可以跳過這一步了拿出保鮮盒...
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筋道麪條的做法和圖解 好吃的筋道麪條家常做法

  • 筋道麪條

  • 用料麪粉300克（高筋粉）雞蛋1個鹽2克菠菜汁80克筋道麪條的做法把100克菠菜切碎加少量水，用榨汁機攪碎後過濾，留80克的菠菜汁（忘拍照了）以上食材放到麪包機內進行攪拌10-15分鐘，沒麪包機或麪條機可採用手動搓面。取出麪糰扛成像餃子一樣的薄皮，要用點力哦😊切條麪條很筋道，大概三個...
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黑全麥麪包8格模具的做法步驟及圖解,美味正宗的黑全麥麪包8格模具做法

  • 黑全麥麪包8格模具

  • 紀錄：165度18分鐘用料麪粉克黑全麥麪包8格模具的做法中種一次發酵...
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模具麪包的做法和圖解 好吃的模具麪包家常做法

  • 模具麪包

  • 今天用八寸活底蛋糕模具做麪包用料高筋麪粉175克蛋液40克牛奶80克酵母2克黃油15克鹽2克細砂糖20克模具麪包的做法材料如圖除黃油和鹽以外的材料放進廚師機或者麪包機裏面攪拌，廚師機的話開始一檔，成團後二檔共十分鐘，然後加入軟化的黃油，開一檔讓黃油融入，融入後二檔共用時十...
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萬聖節南瓜面具麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的萬聖節南瓜面具麪包做法

  • 萬聖節南瓜面具麪包

  • 一年一度的西方“萬聖節”就要到了，萬聖節為每年的11月1日。屬於西方的傳統節日，在受西方文化的“入侵”。現在各大商家都會藉機推銷銷售，而廣大羣眾也會順勢扮鬼玩一玩鬧一鬧。使這個西方的傳統節日充滿了樂趣用料高粉290g南瓜泥125g牛奶60g淡奶油20g鹽2g糖20g酵母4g黃油20...
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骨頭面包（免模具）的做法步驟及圖解,美味正宗的骨頭面包（免模具）做法

  • 骨頭面包（免模具）

  • 用料中種麪糰高粉175G+水105G+酵母3G煉奶30G水10-20G白糖30G蛋1個黃油20G鹽2G高粉75G骨頭面包（免模具）的做法提前一晚製作中種麪糰。把中種麪糰裏面的材料全部混合揉均勻即可放入冰箱冷藏發酵17以上，不要超過20小時取出中種麪糰，撕成小塊麪糰加入除黃油外的所有的材料（雞蛋可...
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最具清涼感的夏日麪食——「秋葵意麪」的做法步驟及圖解,美味正宗的最具清涼感的夏日麪食——「秋葵意麪」做法

  • 最具清涼感的夏日麪食——【秋葵意麪】

  • 秋葵，最近蠻流行的菜，沒什麼味，怎麼做都成，挺百搭。又營養極豐富，很受追捧。隨意炒了盤意麪，使用了很簡單的原料，加了一點淡奶油提香，很隨意的做法，但清清淡淡的色彩，讓人頓生清涼之意，炎炎夏日吃上一盤，心情也挺爽的。用料調味醬油一小匙幹羅勒碎微量秋葵幾個意大利麪一小把淡奶油一...
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簡單易學的聖誕麪包面具烤餅美食做法

  • 聖誕麪包面具烤餅

  • 這是要去參加聖誕假面舞會嗎？據説，這是法國南部普羅旺斯聖誕節時的傳統食品。以前做過葉形，反響還不錯，臨近聖誕，做個面具吧。氣温很低，室温只在10度上下浮動。這一次，不用任何方式促進發酵，就讓麪糰在這樣的温度下慢慢生長，看看它究竟需要多長的時間。一個對時以後，好像還可以不急...
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自制揉麪小工具：刮板的做法步驟及圖解,美味正宗的自制揉麪小工具：刮板做法

  • 自制揉麪小工具：刮板

  • 做這的越因是因為若若的家是個鳥不拉糞的小縣城，沒有刮板賣的，去淘寶買了兩次都不見了，死都找不着了，揉麪又少不了它，只好自力更生了！大家隨便看看，不要嫌棄哦用料墊板筆剪刀自制揉麪小工具：刮板的做法墊板，小學生寫字用的。畫好自己想要形狀剪下來就行了，簡單吧。嘿嘿，以後都不用怕...
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順滑筋道——面面面 壓面機&擀麪杖的做法步驟及圖解,美味正宗的順滑筋道——面面面 壓面機&擀麪杖做法

  • 順滑筋道——面面面 壓面機&擀麪杖

  • 獨自摸索的麪糰做麪條，實驗很成功，筋道的口感中有一絲順滑，我是這種面的粉絲，不喜歡那種瓷實口感的面。你嘞？根據麪粉吸水性不同要自行調整，特別是美國的麪粉吸水性強，我這個量要適度～用料中粉200g玉米澱粉20g鹽一撮兒雞蛋50g左右大小一枚水45ml（不要超過）順滑筋道——面面面壓面機...
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蝴蝶面、細面 純手工「無壓面機、無模具教程」的做法步驟及圖解,美味正宗的蝴蝶面、細面 純手工「無壓面機、無模具教程」做法

  • 蝴蝶面、細面 純手工【無壓面機、無模具教程】

  • 過年放假還沒復工，機器都在工作室，連模具都沒有。無奈兒子非要叫喚吃麪，我只能擼胳膊挽袖子開幹了😂説下牛油果，營養含量是水果中的佼佼者！號稱森林奶油，果肉細膩，超級低敏（不易過敏），可唯獨味道……不佳。我兒子小時候還能吃幾口牛油果，現在一口都不吃了。這眼看着過節送禮的牛油果...
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地道小面的做法和圖解 好吃的地道小面家常做法

  • 地道小面

  • 用料臘肉水手工面葱花地道小面的做法把水燒開，倒手工面放上葱花和臘肉...
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玩具面的做法和圖解 好吃的玩具面家常做法

  • 玩具面

  • 因為女兒拿着一個玩具説她想吃這個，我就試着做了一次，後來發現味道真的不錯，就經常做這個玩具面，今天分享給大家。用料雞蛋2個豬肉80克番茄1個口蘑3個青菜5顆小葱1根大葱0.1根生薑1片黑胡椒半小勺手工面200克玩具面的做法先用機器壓好面，也可以自己手工做。把肉切成片，用鹽和黑...
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全麥歐式麪包（極簡道具）的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥歐式麪包（極簡道具）做法

  • 全麥歐式麪包（極簡道具）

  • 做這個歐包真是曲折的過程，我沒有廚師機，沒有藤籃，沒有烘焙石板，沒有鑄鐵鍋，下廚房上很多方子都沒辦法完成。好不容易找到一個，又不知道發酵要多長時間，麪糰總是達不到和圖片一樣，折騰了一天都沒做出來……後來我想既然是歐包我乾脆翻牆上youtube看看？果然超簡易，一次發酵一小時，二...
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愛和自由老面面包---18乘18方形模具的做法步驟及圖解,美味正宗的愛和自由老面面包---18乘18方形模具做法

  • 愛和自由老面面包---18乘18方形模具

  • 興致來了，做麪包，一個揉麪不過癮，那來兩個，自由的老式麪包老早想試，一直沒得空。這會如願了，這款麪包含糖量我感覺很高，喜吃糖的做了吃非常不錯，不愛吃糖的還是繞道吧……用料酵頭：高粉132克，低粉56克糖15克乾酵母3.8克水151克主麪包：高粉132克低粉56克糖60克鹽4.7克奶粉15克蛋液57...
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黃金面具/肉桂蘋果麪包好吃的烹飪方法 黃金面具/肉桂蘋果麪包的地道做法和步驟

  • 黃金面具/肉桂蘋果麪包

  • 這款小麪包“黃金面具”,來自三星堆博物館的靈感，一個古老又神祕的文化8個1、主麪糰：高筋麪粉250g砂糖40g酵母3g全蛋液30g牛奶150g鹽3g黃油25g2、肉桂糖粉：紅糖40g肉桂粉4g3、表面裝飾：蛋液杏仁片蘋果1個用料蘋果1個黃金面具/肉桂蘋果麪包的做法大家好！歡迎來到6之手今天分享...
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全麥吐司～水立方模具～松下麪包機揉麪的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥吐司～水立方模具～松下麪包機揉麪做法

  • 全麥吐司～水立方模具～松下麪包機揉麪

  • 可以做2個10×10水立方吐司每個水立方的麪糰是120g×2另外個麪糰做了肉鬆手撕吐司用料步驟一到四材料高筋麪粉（先鋒）200克全麥麪粉50克雞蛋和水合計177克糖20克步驟五鹽3.7-4克步驟六黃油20克步驟八鮮酵母9克全麥吐司～水立方模具～松下麪包機揉麪的做法先加液體加粉加糖開啟面...
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面具烤餅的做法和圖解 好吃的面具烤餅家常做法

  • 面具烤餅

  • 用料高粉170g低粉80g白糖10g鹽4分之一勺麪包酵母2g水150g無鹽奶油10g橄欖油2大勺黑胡椒4分之一勺百里香2分之1勺羅勒碎2分之1勺面具烤餅的做法1(麪糰)高粉、低粉、白糖、鹽、酵母、水和在一起拌勻均加入水攪成絮再加入無鹽奶油和成光滑的麪糰，包上保鮮膜醒發60分鐘以上發...
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