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雙薯軟曲奇的做法食譜

簡單易學的雙薯軟曲奇🌟美食做法
  • 雙薯軟曲奇🌟

  • 軟軟綿綿香香甜甜用料紅薯150g紫薯30g普通麪粉30g雞蛋1個玉米油10g雙薯軟曲奇🌟的做法紅薯紫薯蒸熟過篩更細膩薯泥+粉+油+蛋混合均勻是麪糊,不是麪糰哦裝入裱花袋用五齒裱花嘴擠成彎彎曲曲的形狀烤箱預熱10分鐘165度烤20分鐘就完成啦✅小貼士真的無難度哦😯給寶寶試一試吧...
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紫薯軟曲奇的做法和圖解 好吃的紫薯軟曲奇家常做法
  • 紫薯軟曲奇

  • 用料紫薯60g蛋黃1個麪粉15g配方奶粉15ml紫薯軟曲奇的做法將紫薯上鍋蒸熟140度提前預熱烤箱蒸好的紫薯和奶粉、蛋黃一起放入輔食機打成泥,把麪粉加入紫薯中攪拌均勻裝入裱花袋烤盤上鋪油紙擠出自己喜歡的模樣140度20分鐘小貼士紫薯泥一定打到細膩,容易堵裱花袋的口不然也會...
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抹茶雙巧夾心軟曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶雙巧夾心軟曲奇做法
雙拼曲奇🍪的做法和圖解 好吃的雙拼曲奇🍪家常做法
  • 雙拼曲奇🍪

  • 用料黃油120克細砂糖60克鹽1克低筋麪粉125克雞蛋黃1個香草精(可省)適量可可粉適量雙拼曲奇🍪的做法黃油室温軟化或隔水軟化加入鹽適度打發,再加蛋黃(全蛋也可以)攪打、分次放入糖,打發後再分次篩入低粉,拌勻。烤箱預熱150度,10分鐘;麪糊裝入裱花袋,擠出花型,放入烤箱25-30分鐘,拿出放...
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雙拼曲奇的做法和圖解 好吃的雙拼曲奇家常做法
  • 雙拼曲奇

  • 用料低粉玉米澱粉黃油雞蛋糖粉鹽香草精雙拼曲奇的做法裱花嘴開始150攝氏度開烤,預熱10分鐘,烤10分鐘左右...
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雙味曲奇的做法和圖解 好吃的雙味曲奇家常做法
  • 雙味曲奇

  • 用料有鹽黃油160克如果用無鹽黃油加1克鹽糖粉30克低筋麪粉140克高筋麪粉20克玉米澱粉16克可可粉3.5克雙味曲奇的做法190度預熱烤箱,下燈管加烤盤黃油軟化+糖粉電動打蛋器打發分兩次加入其他粉,電動打蛋器打勻分一半糊先擠原味另一半糊加入可可粉,再擠190度烤5分鐘,180度15分鐘...
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雙莓曲奇的做法和圖解 好吃的雙莓曲奇家常做法
  • 雙莓曲奇

  • 其實吧,原型就是蔓越莓曲奇,不過有一次我在做的時候家裏的蔓越莓不多了,然後聰明的我就想到了把藍莓幹加一起,效果竟然不錯,蔓越莓和藍莓的口感是不一樣的所以很好吃啦用料雞蛋(打散)一個黃油150g蔓越莓35g藍莓25g低筋麪粉230g糖粉100克雙莓曲奇的做法材料全家福(因為是晚上拍的,...
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雙倍曲奇的做法和圖解 好吃的雙倍曲奇家常做法
  • 雙倍曲奇

  • 試了幾個方子我結合調整了一下如果用到您的方法步驟請您勿怪本人不愛太甜已經減了糖如果您再減糖請慎重因為糖太少不容易擠用料糖120g牛奶50g黃油260g雞蛋1個麪粉400g鹽5g雙倍曲奇的做法糖和奶熬成糖漿,晾涼備用。黃油晾至室温(我在北京,早晨大概20度),用電動打蛋器打順滑。分...
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大理石曲奇(雙色曲奇)的做法步驟及圖解,美味正宗的大理石曲奇(雙色曲奇)做法
  • 大理石曲奇(雙色曲奇)

  • 用料黃油225克糖粉90克海鹽2克蛋白60克低粉(原味麪糊)145克低粉(可可麪糊)135克可可粉10克裝飾用巧克力豆適量大理石曲奇(雙色曲奇)的做法準備材料,黃油軟化黃油軟化後攪拌均勻,加海鹽和糖粉,先拌一下,然後開始打發,打至蓬鬆發白時,分三次加入蛋白,每一次都要拌勻再加下一次將黃油糊分...
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雙拼曲奇:香葱曲奇&伯爵紅茶曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的雙拼曲奇:香葱曲奇&伯爵紅茶曲奇做法
  • 雙拼曲奇:香葱曲奇&伯爵紅茶曲奇

  • 作為烘焙新手,曲奇應該是比較簡單易上手的甜點。嘗試了很多曲奇菜譜,本人覺得這個菜譜比較適合自己口味。這個分量剛好可以烤兩盤曲奇,還可以做兩款不同口味的曲奇。配方不會很甜,根據自己日常口味,挑選了伯爵茶味道和香葱味道。用料黃油(有鹽)97g糖50g低粉153雞蛋1只葱一條伯爵...
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軟曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的軟曲奇做法
  • 軟曲奇

  • 本菜譜用到剪輯工具“小影”用料黑加侖幹適量植物油70克牛奶35克雞蛋1個低筋麪粉100克奶粉10克紅糖30克泡打粉2克小蘇打粉2克軟曲奇的做法黑加侖幹去掉蒂,用剪刀剪成小粒,用紅糖和檸檬汁醃製。牛奶和油用打蛋器混勻,加入雞蛋。把剩餘的材料全部混合在一起,輕輕攪拌成麪糊。用...
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雙色麻薯曲奇🍵抹茶曲奇裏面藏着拉絲麻薯的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色麻薯曲奇🍵抹茶曲奇裏面藏着拉絲麻薯做法
  • 雙色麻薯曲奇🍵抹茶曲奇裏面藏着拉絲麻薯

  • 用料黃油45克糖20克低筋麪粉75克抹茶粉2克低筋麪粉2克麻薯餡料6個雙色麻薯曲奇🍵抹茶曲奇裏面藏着拉絲麻薯的做法糯嘰嘰酥脆麻薯曲奇使用常温雞蛋如圖如圖如圖✅剛出爐熱騰騰能拉絲小貼士🔹這個量可以做12小小個雙色麻薯曲奇🍪🔹不同烤箱脾氣可能不一樣,大家可以根據曲奇...
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軟曲奇的做法和圖解 好吃的軟曲奇家常做法
  • 軟曲奇

  • 用料黃油100克白砂糖50克雞蛋常温1個小蘇打粉1克熱水5ml(一小勺)中筋麪粉/低筋麪粉155克軟曲奇的做法黃油軟化到能輕鬆戳動將白砂糖倒入黃油,先不開打蛋器,把砂糖和黃油簡單混合,避免直接開開砂糖飛濺。然後打開打蛋器,攪打均勻。預熱烤箱,上下火170度。加入常温雞蛋,用打蛋器...
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雙色棋格曲奇/雙色扇形曲奇/馬賽克曲奇/漩渦黃油曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色棋格曲奇/雙色扇形曲奇/馬賽克曲奇/漩渦黃油曲奇做法
  • 雙色棋格曲奇/雙色扇形曲奇/馬賽克曲奇/漩渦黃油曲奇

  • 配方來源於文怡博客,已經根據個人實踐和愛好修改瞭如下事項黃油的份量增加至170g;黃油切小塊再打發較容易;2份不同的低筋粉的份量均降低;烘培温度和時間根據烤箱的實際情況修改;保存方式增加冷凍,時間更加節省;麪粉不過篩;棋格為交叉4格,而不是9格。實踐證明增加黃油份量、降低低...
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雙拼曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的雙拼曲奇做法
  • 雙拼曲奇

  • 奶酥曲奇/可可曲奇左邊奶酥配方,右邊可可配方用料有鹽黃油160克糖粉22克/50克細鹽0.6克/1克煉乳(奶酥曲奇專用)30克玉米澱粉35克/32克低筋麪粉155克/154克奶粉/可可粉20克/20克檸檬汁(可可曲奇專用)4克雙拼曲奇的做法軟化黃油後加入糖粉和細鹽壓拌均勻,加入玉米澱粉壓拌均勻後,...
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雙盤曲奇的做法和圖解 好吃的雙盤曲奇家常做法
  • 雙盤曲奇

  • 曲奇專用盤用料黃油120克糖粉100克玉米油75克(夏天40克)雞蛋黃3個麪粉270克(夏天230克)雙盤曲奇的做法黃油室温融化加糖粉打發至有紋路加玉米油打至油水融合加雞蛋打出紋路面粉過篩攪拌均勻,快速擠入烤盤上火180,下火130,40分鐘上下換盤,繼續烤10分鐘...
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雙色花曲奇的做法和圖解 好吃的雙色花曲奇家常做法
  • 雙色花曲奇

  • 神獸消耗餅乾極快,還是自己做更放心.參考下廚房方子試着做用料黃油130克高筋麪粉60克低筋麪粉100克杏仁25克糖粉60克鹽1.5克蛋清30克雙色花曲奇的做法黃油用吹風機軟化,加糖粉攪拌均勻,電動打蛋器打至發白,蛋清分三次加入打,加入鹽、過篩後的全部麪粉、杏仁粉,攪拌均勻裝入裱花...
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雙色曲奇餅的做法和圖解 好吃的雙色曲奇餅家常做法
  • 雙色曲奇餅

  • 經過幾次比例調整,終於確定了這個曲奇方子,是我超級喜歡的一款,口感酥鬆,滋味濃郁,就算不餓也會忍不住拿兩塊當零食。更開心的是身邊的人也都愛吃,成就感滿滿。用料巧克力粉20g低筋粉120g黃油70g細砂糖25g牛奶10g朗姆酒10g雙色曲奇餅的做法準備材料。黃油軟化,加入砂糖,打發至體...
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麻薯軟曲奇的做法和圖解 好吃的麻薯軟曲奇家常做法
  • 麻薯軟曲奇

  • 軟軟糯糯,口感豐富!一口下去,超滿足!用料曲奇黃油125g糖粉95g蛋液60g淡奶油60g低筋麪粉270g抹茶10g可可10g麻薯水磨糯米粉115g玉米澱粉32g牛奶180g細糖45g麻薯軟曲奇的做法準備好需要的材料。軟化的黃油加入糖粉混合,用電動打蛋器打到黃油發白。將蛋液打散分3次加入打發的黃油...
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雙倍巧克力乳酪軟曲奇的做法步驟及圖解,美味正宗的雙倍巧克力乳酪軟曲奇做法
  • 雙倍巧克力乳酪軟曲奇

  • 這其實有點半乳酪半cookie啦~~外殼稍脆,內芯很軟,很濃郁~~熱吃的時候巧克力塊溶化掉,冷吃的時候則能吃到硬硬的巧克力都非常贊~終於把cup重新稱了一下,改成克了。。用料低筋粉210克無糖可可粉40克小蘇打1/2小匙鹽1/4小匙無鹽黃油114g細砂糖(或糖粉)120克奶油奶酪225g蛋黃1個(大)...
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雙色曲奇的詳細做法大全,簡單又營養的雙色曲奇做法
  • 雙色曲奇

  • 今天做個加餐零食吧,做法很有新意而且很簡單,包學包會系列~白色部分是健脾胃的山藥,綠色部分是牛油果,搗成泥後放入2個不同的裱花袋中,擠成曲奇的樣子就可以了。用料山藥50克牛油果50克配方奶20克低筋麪粉10克蛋黃2個(單個約15克)雙色曲奇的做法破壁機幹磨杯中倒入牛油果塊、蛋...
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紅薯軟曲奇的做法和圖解 好吃的紅薯軟曲奇家常做法
  • 紅薯軟曲奇

  • 家裏紅薯買太多,想着可以怎麼變着花樣吃掉,所以製作了這款紅薯曲奇(其實它準確的叫什麼我也不知道,暫且就叫這個吧!)用料蘭考蜜薯1個(388g)雞蛋1個低筋麪粉10克中筋麪粉20克黃油10克細砂糖40克牛奶40克紅薯軟曲奇的做法1、準備好所有食材(圖片裏黃油忘記放進去了)2、將紅薯洗乾淨,切...
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雙料曲奇的做法和圖解 好吃的雙料曲奇家常做法
  • 雙料曲奇

  • 人生是急不得的,不能像許多人希望的時間表一樣,愜意的享受下午茶點,是人生輪迴追求吧!——吃貨感言用料黃油130克低粉200克糖粉25克白砂糖40克雞蛋1個雀巢速溶咖啡3小包核桃仁30克花生仁50克葡萄乾20克雙料曲奇的做法黃油室温軟化至手指輕壓可以按出指紋的程度,分三次加入糖粉...
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雙色曲奇花(曲奇槍制)的做法步驟及圖解,美味正宗的雙色曲奇花(曲奇槍制)做法
  • 雙色曲奇花(曲奇槍制)

  • 曲奇槍能否實現一塊曲奇雙味?可以的。很多人不會用曲奇槍,其實合適的方子才能輕鬆擠出漂亮的花。用料低粉100克黃油65克砂糖20克糖粉15克雞蛋25克香草精1/4勺鹽1克可可粉8克雙色曲奇花(曲奇槍制)的做法黃油提前室温軟化;加入糖及糖粉用橡皮刮刀拌勻;電動打蛋器將黃油打發至體積...
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雙色曲奇的做法和圖解 好吃的雙色曲奇家常做法
  • 雙色曲奇

  • 用料黃油100克低筋麪粉190克細砂糖80克雞蛋黃1個抹茶粉沫(抹茶風味)10克可可粉沫(巧克力風味)10克雙色曲奇的做法事先將黃油從冰箱取出,放置其温度與室温相同。將黃油切成小塊,放入盆中,加入細砂糖攪勻後,加入蛋黃,再一次攪勻。加入低筋麪粉,和勻。將麪糰分成兩等分。其中的一半加...
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