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豆乾夾蘿蔔絲的做法食譜

簡單易學的豆乾夾蘿蔔絲美食做法

  • 豆乾夾蘿蔔絲

  • 小時候學校門口就有這個賣，那個時候叫卡(ka,一聲)蘿蔔絲，只是豆乾沒現在的脆，前段時間去了樂山才知道叫“犍為豆腐乾”，不光外形比以前的大了不少，佐料比以前也豐富多了，確實色香味俱佳。用料新鮮豆腐一塊白蘿蔔一個熟花生米，紅糖，醋，白糖，鹽，紅油海椒，花椒麪適量豆乾夾蘿蔔絲的做法...
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韓式蘿蔔絲（幹蘿蔔絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式蘿蔔絲（幹蘿蔔絲）做法

  • 韓式蘿蔔絲（幹蘿蔔絲）

  • 買的幹蘿蔔絲嘗試過很多種醃製的方法，最後還是覺得這種和蒜蓉醬油的最好吃用料幹蘿蔔絲20g韓式辣醬一湯匙韓式蘿蔔絲（幹蘿蔔絲）的做法市場買的幹蘿蔔絲，看起來要微微發黃，嚐起來帶甜味韓式甜辣醬清水泡發蘿蔔絲，期間多清洗幾次下鍋焯水（蘿蔔絲本身可以生吃，也可以不焯水）撈出晾乾，...
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炒三絲（芹菜，豆腐乾，胡蘿蔔絲）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒三絲（芹菜，豆腐乾，胡蘿蔔絲）做法

  • 炒三絲（芹菜，豆腐乾，胡蘿蔔絲）

  • 用料胡蘿蔔5片豆腐乾3片芹菜一把油3克鹽2.5克炒三絲（芹菜，豆腐乾，胡蘿蔔絲）的做法最簡單的食材，最自然的味道。芹菜切小段，豆腐乾，切絲，胡蘿蔔切絲鍋燒熱，倒入油，倒入食材翻炒片刻，加入少許水，燒開後，加入鹽，調味出鍋...
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樂山小吃豆腐乾夾蘿蔔絲的做法步驟及圖解,美味正宗的樂山小吃豆腐乾夾蘿蔔絲做法

  • 樂山小吃豆腐乾夾蘿蔔絲

  • 酥脆的豆腐乾夾脆爽蘿蔔絲，四川特有的麻辣味道。再蘸上甜酸味的汁水。在盡情享受酥脆濃香同時。麻辣酸甜一起挑戰你的味蕾。用料蘿蔔1根鹽克雞精糖50克醋50白開水100克花生熟芝麻花椒麪油潑辣子豆腐芥末（可不加）生抽樂山小吃豆腐乾夾蘿蔔絲的做法蘿蔔洗淨用刨絲器刨粗絲蘿蔔...
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幹蘿蔔絲油渣菜夾子的做法步驟及圖解,美味正宗的幹蘿蔔絲油渣菜夾子做法

  • 幹蘿蔔絲油渣菜夾子

  • 到了冬天，因為儲存久了的緣故，幹蘿蔔絲已經變成了深褐色，而且還有一種不招人待見的特殊味道。姥姥都是用大盆把蘿蔔絲仔細浸泡處理好，然後加點豬油，還有不多點的油渣，再擱點葱花和薑末，只用鹽和醬油調味，就能蒸出一鍋暄騰騰香噴噴的大包子。我姥姥飯做得很香，但她不會捏包子褶，只會...
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蒸蘿蔔乾絲的做法和圖解 好吃的蒸蘿蔔乾絲家常做法

  • 蒸蘿蔔乾絲

  • 我只買到細細的幹蘿蔔絲，粗一點兒的可能口感會更好吧？用料蘿蔔乾醬油糖橄欖油蒸蘿蔔乾絲的做法蘿蔔乾絲洗洗，用水泡開。擰乾水分，放碟裏，加醬油，糖，橄欖油拌拌勻，煮米飯的時候，放屜上蒸熟，跟飯一併出鍋就得...
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茭白鬍蘿蔔絲炒豆乾的做法步驟及圖解,美味正宗的茭白鬍蘿蔔絲炒豆乾做法

  • 茭白鬍蘿蔔絲炒豆乾

  • 用料豬肉60g胡蘿蔔30g茭白180g豆乾一塊鹽，油少許茭白鬍蘿蔔絲炒豆乾的做法精瘦肉割去筋腱，把肉切成細絲。肉絲。茭白削去少許外皮。切成細絲待用。胡蘿蔔去皮，切成細絲。豆乾切成細條。鍋內坐油，放入肉絲煸香，把肉絲炒到發白後放入豆乾翻炒。放入茭白絲翻炒片刻。最後加入胡蘿...
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炒幹蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的炒幹蘿蔔絲家常做法

  • 炒幹蘿蔔絲

  • 用料幹蘿蔔絲一把胡蘿蔔半根洋葱辦個韭菜適當炒幹蘿蔔絲的做法幹蘿蔔絲提前泡好，胡蘿蔔、洋葱切絲，韭菜切段。熱油鍋放入肉絲，葱絲，翻炒變色放入醬油，倒入幹蘿蔔絲，繼續翻炒。一定要多炒會兒，這樣乾菜才會好吃。翻炒熟後，倒入胡蘿蔔，洋葱繼續翻炒，加入鹽，炒軟後，放入水，來兩個鍋後盛出...
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幹蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的幹蘿蔔絲家常做法

  • 幹蘿蔔絲

  • 曬乾的蘿蔔片，冷水泡發一下，洗淨切絲，熱鍋下油，少許幹辣椒，下蘿蔔絲翻炒至熟，不用翻炒太長，曬乾本身就容易熟，口感清脆用料鹽正常克蘿蔔蘿蔔片根幹蘿蔔絲的做法切細更入味...
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幹拌蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的幹拌蘿蔔絲家常做法

  • 幹拌蘿蔔絲

  • 【媽媽花園裏的菜】飲食約而精，園蔬愈珍饈。拔了一個新鮮的蘿蔔，我做了家常的涼拌菜。用料蘿蔔根辣椒花椒個鹽克香油勺白糖幹拌蘿蔔絲的做法白糖醃製蘿蔔三次。擠幹水分後拌入調味料。...
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毛豆（肉絲）蘿蔔乾的做法步驟及圖解,美味正宗的毛豆（肉絲）蘿蔔乾做法

  • 毛豆（肉絲）蘿蔔乾

  • 用料蘿蔔乾150-200克毛豆300-400克白糖3克生抽1勺油40克小紅椒3毛豆（肉絲）蘿蔔乾的做法毛豆剝去豆莢，洗淨備用；蘿蔔乾洗淨後切成小丁【如果太鹹可浸水30分鐘】；將炒鍋上火，燒熱後加油15克，熱後炒蘿蔔乾，煸炒1分鐘即盛出；將炒鍋燒熱後，倒入油25克，油熱後投入小紅椒和毛豆煸炒；加入醬油...
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土豆蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的土豆蘿蔔絲家常做法

  • 土豆蘿蔔絲

  • 用料土豆1個生抽1勺胡蘿蔔1根油6克鹽3克耗油1勺西紅柿1個大葱1根土豆蘿蔔絲的做法準備材料，胡蘿蔔土豆切絲，番茄切塊鍋裏熱油放入番茄大葱加入土豆胡蘿蔔翻炒加點小葱就可以出鍋了小貼士胡蘿蔔多炒一會兒...
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蝦乾雙絲（青蘿蔔、胡蘿蔔）的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦乾雙絲（青蘿蔔、胡蘿蔔）做法

  • 蝦乾雙絲（青蘿蔔、胡蘿蔔）

  • 青蘿蔔辣了又不想燉湯用料青蘿蔔一隻胡蘿蔔二隻蝦乾三隻鮮辣椒（幹辣椒）三隻姜二片鹽少許蠔油若干蝦乾雙絲（青蘿蔔、胡蘿蔔）的做法青蘿蔔、胡蘿蔔切絲，蝦乾、辣椒切段起油鍋，下鹽，薑片、辣椒爆香，蝦乾炒至透明出香下雙絲，炒香炒倒關火，放蠔油...
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豆皮蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的豆皮蘿蔔絲家常做法

  • 豆皮蘿蔔絲

  • 熬個蘿蔔排骨湯，蘿蔔皮總是丟？今天來分享應用嘍!用料蘿蔔皮全部豆皮一袋醬油1T烹大師1T糖1t豆皮蘿蔔絲的做法豆皮先汆燙豆皮、蘿蔔皮都切絲用小磨香油起油鍋，加入蘿蔔絲超軟加入豆皮拌勻，加入烹大師、醬油、糖調味，還可加點水起鍋前撒上白芝麻...
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乾貝蘿蔔絲餅的詳細做法大全,簡單又營養的乾貝蘿蔔絲餅做法

  • 乾貝蘿蔔絲餅

  • 白蘿蔔這個食材很有意思，長相平平無奇，單獨吃起來味道也並不算上乘。不過一旦擦成絲，搭配葱花、雞蛋、麪粉煎成蘿蔔絲餅，立刻180度轉變，成了很多人的心頭好。其實蘿蔔絲餅的做法並不複雜，不過想要讓成品更加鮮美，我還會添加一樣寶藏食材——乾貝。乾貝的加入，讓原本就美味的小餅...
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蘿蔔絲肉絲豆腐乾包的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔絲肉絲豆腐乾包做法

  • 蘿蔔絲肉絲豆腐乾包

  • 用料蘿蔔根五花肉克豆腐乾兩塊葱根花椒粉1勺鹽適量生抽適量麻油適量澱粉適量自發粉克清水克蘿蔔絲肉絲豆腐乾包的做法自發粉加適量清水揉成麪糰，然後放事先預熱過的蒸鍋發酵(發酵時不用開火)。蘿蔔刨絲，加一點點鹽捏一捏。豆腐乾切絲。五花肉分為肥肉和瘦肉，瘦肉切絲後加生...
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蝦乾蘿蔔絲湯的詳細做法大全,簡單又營養的蝦乾蘿蔔絲湯做法

  • 蝦乾蘿蔔絲湯

  • 蝦乾入湯，無比鮮美加一把蘿蔔絲，那就是鮮上加鮮了海鮮之味與蔬菜之味融合得妥帖這是一道簡單易得的湯，不需要長時間的燉煮，可以説是非常快手且美味的了。用料蝦乾10-15只蘿蔔1根清水1500-2000毫升姜5片鹽3～5克油20-50毫升葱花兩根葱蝦乾蘿蔔絲湯的做法首先準備好所需材料，一根...
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簡單易學的豆腐夾蘿蔔絲美食做法

  • 豆腐夾蘿蔔絲

  • 小時候的味道～用料蘿蔔1個豆腐1塊鹽、雞精、味精、白糖（一包）、辣雞面（最細的那種）、花椒麪、辣椒油、（甜子，醋的一種）醋（一瓶）其餘材料全部準備一勺。碎花生，炒熟的都可以～豆腐夾蘿蔔絲的做法將蘿蔔洗淨，去皮，用工具打成絲。注：打成絲的蘿蔔水很多，可以在下面放一張桌布在下面墊着，不要用...
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胡蘿蔔香菇豆乾三絲的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔香菇豆乾三絲做法

  • 胡蘿蔔香菇豆乾三絲

  • 用料香菇6個胡蘿蔔半個豆腐乾2格蒜末適量胡蘿蔔香菇豆乾三絲的做法蒜末爆香香菇、胡蘿蔔、豆腐乾切絲先炒胡蘿蔔，炒的五成熟了，放豆腐乾，八成熟了放香菇，放醬油...
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乾貝蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的乾貝蘿蔔絲家常做法

  • 乾貝蘿蔔絲

  • 用料沙窩蘿蔔或者白蘿蔔1個乾貝一小把（15-20個）乾貝蘿蔔絲的做法乾貝提前泡發蘿蔔洗淨切絲熱油爆香乾貝，放入蘿蔔絲翻炒幾分鐘後，加入少許開水蓋上鍋蓋，放入少量的鹽，湯汁收幹即可...
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乾飯胡蘿蔔絲的詳細做法大全,簡單又營養的乾飯胡蘿蔔絲做法

  • 乾飯胡蘿蔔絲

  • 平時不愛吃胡蘿蔔絲，家裏剩下了做燜鍋剩下的胡蘿蔔，這麼炒居然這麼好吃！愛了愛了用料胡蘿蔔1根青椒1個木耳適量雞蛋1個生抽3勺醋2勺糖1勺鹽適量清水1-2勺澱粉1勺乾飯胡蘿蔔絲的做法調配醬汁：兩勺生抽、一勺醋、一勺糖（撒的話撒一點點就可以了）、澱粉一勺、清水一勺（小圓勺一勺，像...
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乾魚蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的乾魚蘿蔔絲家常做法

  • 乾魚蘿蔔絲

  • 湖南人的下飯菜用料蘿蔔半根乾魚2塊紫蘇.葱.薑絲.紅辣椒若干乾魚蘿蔔絲的做法配料洗淨切好，乾魚塊手撕爛備用熱油鍋，放魚塊爆炒出香味兒，然後放入薑辣椒繼續炒，再放入蘿蔔絲，炒至8成熟，放鹽，滴點醬油，放一小碗水燜二分鐘，出鍋時放紫蘇和葱。蘿蔔絲香辣下飯...
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胡蘿蔔冬筍炒豆腐乾絲的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔冬筍炒豆腐乾絲做法

  • 胡蘿蔔冬筍炒豆腐乾絲

  • 用料豆乾100克胡蘿蔔半根冬筍100克生抽適量鹽適量花椒粉葱胡蘿蔔冬筍炒豆腐乾絲的做法豆腐乾切絲胡蘿蔔冬筍切絲葱切末鍋中放油加入葱花花椒粉炒出香味放入胡蘿蔔絲煸炒2分鐘放入冬筍絲炒到胡蘿蔔絲變軟加入豆腐乾絲略炒最後加鹽和醬油炒勻出鍋即可...
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乾煸蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的乾煸蘿蔔絲家常做法

  • 乾煸蘿蔔絲

  • 用料蘿蔔（白蘿蔔水蘿蔔都可以）1只青椒2個蒜2瓣幹辣椒4個鹽適量醬油適量糖適量乾煸蘿蔔絲的做法蘿蔔切絲，熱水焯一下油燒熱，放青椒絲，乾紅辣椒絲，蒜瓣炒香加入焯好的蘿蔔絲幹炒加少許醬油，我用的味極鮮，生抽應該也可以再放點鹽炒一炒出鍋...
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蘿蔔乾粉絲的做法和圖解 好吃的蘿蔔乾粉絲家常做法

  • 蘿蔔乾粉絲

  • 用料蘿蔔乾5克蘿蔔乾粉絲的做法白灼...
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