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啤酒炒饅頭蟹腳的做法食譜

簡單易學的啤酒炒饅頭蟹腳美食做法

  • 啤酒炒饅頭蟹腳

  • 做了好幾次了算是找到好吃的方法了用料蟹腳800克啤酒（最便宜那種就行）一瓶姜3片香菜8根鹽8克味精5克老抽兩勺糖5克植物油大概平常炒蔬菜那麼多量小米椒4個啤酒炒饅頭蟹腳的做法拿出蟹腳，清水沖洗一遍，洗到大概解凍了建議拿個小刀或者✂️把蟹腳上面的毛，有時候會有黑黑的全都減...
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香辣啤酒蟹的做法和圖解 好吃的香辣啤酒蟹家常做法

  • 香辣啤酒蟹

  • 從媽媽那學來的香辣蟹，平時嘴饞就煮來吃。用料毛蟹6只蒜頭6瓣姜4片幹辣椒2個葱兩顆冰糖適量鹽適量生抽適量蠔油適量米酒倆勺啤酒一瓶香辣啤酒蟹的做法開火倒油，放入蒜粒、薑片爆香，香味出來後放幹辣椒、葱白段炒一下，倒入洗乾淨的螃蟹。加兩勺米酒，適量鹽、糖、生抽和一勺蠔油...
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啤酒鴨腳翅的做法和圖解 好吃的啤酒鴨腳翅家常做法

  • 啤酒鴨腳翅

  • 記錄一下每個細節，方便記憶起差的我🤣用料鴨腳1個鴨翅2個啤酒1罐栗子適量桂皮2小塊八角1個冰糖適量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜頭3小粒葱頭適量啤酒鴨腳翅的做法所有材料。將各材料洗淨去皮切片。鴨腳翅洗淨切塊，先放入壓力鍋煮10分鐘。炒鍋放油，將蒜頭和薑片放入鍋裏炒出香味。...
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啤酒滷雞腳的做法和圖解 好吃的啤酒滷雞腳家常做法

  • 啤酒滷雞腳

  • 用料雞爪1.5斤葱2段姜4片啤酒1瓶冰糖12粒生抽4勺料酒4勺老抽1勺八角1個滷料包1幹辣椒3個蠔油2勺鹽1.5勺啤酒滷雞腳的做法雞腳減去指甲，冷水下鍋煮開，放姜皮，葱段，料酒2勺，花椒粒少許，去掉浮沫焯熟的雞腳撈出，冷水沖洗多次，直到雞腳乾淨滑溜有彈性炒鍋下油，平時炒菜量即可，小火融化...
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啤酒燜豬腳的做法和圖解 好吃的啤酒燜豬腳家常做法

  • 啤酒燜豬腳

  • 老家寄過來的豬腿，不是市面上的飼料豬，簡單燜煮便可美味享用。用料啤酒1瓶豬蹄半隻冰糖隨意鹽兩小勺生薑一塊生抽一小碗雞精少許啤酒燜豬腳的做法家養豬腳半隻切段備好不太喜歡用老抽上色，選擇冰糖上色，下一勺油，油熱下少量冰糖，小火慢慢炒出糖色。冰糖已經融化，變黃，冒泡綿綢。...
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啤酒大閘蟹的做法和圖解 好吃的啤酒大閘蟹家常做法

  • 啤酒大閘蟹

  • 用料大閘蟹4只啤酒1瓶醋1勺鮮醬油半勺姜4片糖半勺啤酒大閘蟹的做法蟹放鍋中用啤酒煮，放兩塊姜。煮熟後，在用小火燜15分鐘。用醋醬油薑糖放一起做成調料，蘸蟹吃。...
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香煎啤酒蟹的做法和圖解 好吃的香煎啤酒蟹家常做法

  • 香煎啤酒蟹

  • 老爸的看家祕方超級好吃用料蟹2只姜8片啤酒半瓶蒜頭三個蠔油香煎啤酒蟹的做法螃蟹洗乾淨對半切開，鍋裏熱油爆香蒜蓉和薑片，油不要太多，加點蠔油然後下去煎，加啤酒蓋鍋蓋燜兩分鐘，嘖嘖嘖，超級香白灼草蝦蒜蓉蒸鮑魚糖醋魚...
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啤酒燉豬腳的做法和圖解 好吃的啤酒燉豬腳家常做法

  • 啤酒燉豬腳

  • 用料豬腳啤酒姜蒜瓣糖鹽辣椒花椒啤酒燉豬腳的做法在滾水中把洗乾淨的豬腳汆燙一下，再用水沖涼熱鍋，關小火後倒入少量的油，加入白糖，用鍋鏟不斷攪動糖炒到棕紅色時倒入豬腳翻炒（開大火），炒至豬腳上色後加入蒜瓣、薑片翻炒一下把炒好的豬腳和一整瓶啤酒倒進高壓鍋裏，愛吃麻辣的可以...
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啤酒香辣蟹的做法和圖解 好吃的啤酒香辣蟹家常做法

  • 啤酒香辣蟹

  • 家裏有一位吃海鮮的大咖，鞭策我努力開發海鮮的做法😂提示：1.螃蟹這個季節建議選購舟山或象山的膏蟹，因為5月就禁魚期了，現在吃的都是鮮品；2.不能吃辣的朋友建議豆瓣醬少放，幹辣椒少放或不放；3.啤酒可以用料酒代替，但是啤酒的香味肯定能讓海鮮更鮮味。用料螃蟹4只蝦20只鮮鮑魚6只...
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啤酒蟹的做法和圖解 好吃的啤酒蟹家常做法

  • 啤酒蟹

  • 二寶40多天了，整個孕期不敢吃，想想都流口水🤤，今天寶爸去菜市場買了幾隻蟹給我解解饞。寶爸過敏不能吃，我也只能偶爾自己用囉！用料蟹4只啤酒2瓶鹽克大蒜1瓣姜3片啤酒蟹的做法蟹先洗乾淨後放入容器，加入啤酒讓它們喝個飽。（這隻蟹跑出來兩次，超級兇，55.～～老想着越獄🤣🤣）放入大鍋，小火...
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啤酒饅頭的做法和圖解 好吃的啤酒饅頭家常做法

  • 啤酒饅頭

  • 閒擱着就是浪費。那一瓶啤酒，不知道要擱到什麼時候。一個大膽的想法湧上來，來一個啤酒饅頭怎麼樣？孟老師有一道啤酒面包，感覺還不錯，但忘記了是不是完全用啤酒來和麪。沒關係，不用去求證了，就試試只用啤酒和麪的饅頭。會是個什麼味道呢？真的叫人很好奇。將啤酒倒入麪粉，濃濃的啤酒...
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啤酒青蟹的做法和圖解 好吃的啤酒青蟹家常做法

  • 啤酒青蟹

  • 三門青蟹每次清洗之前都要先殺蟹，每次殺蟹都覺得自己好殘暴，但是經歷過《飢餓遊戲》那般殺戮考驗的蟹，怎麼可能輕易狗帶，所以每次吃蟹都是一次互相傷害的過程。用料三門青蟹2只啤酒1聽姜適量啤酒青蟹的做法三門青蟹兩隻，丟冰箱冷凍20分鐘取出。拆開繩子，拆繩子的過程中檢查下蟹...
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啤酒辣炒蟹的做法和圖解 好吃的啤酒辣炒蟹家常做法

  • 啤酒辣炒蟹

  • 朋友過生日給她的生日禮物用料蟹5只葱少許根姜碎片料酒1勺蒜6瓣生抽2勺啤酒辣炒蟹的做法佐料切好洗蟹然後蒸熟先葱薑蒜幹辣椒炒香放蟹塊再放黃瓜最後放鹽和少許糖放半罐啤酒燉一小下再收汁收汁盛出即可小貼士喜歡辣的可以放些小米辣更好吃...
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啤酒豬腳的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒豬腳做法

  • 啤酒豬腳

  • 豬腳富含豐富的膠原蛋白，是女性的美容聖品哦。我家至少一個月吃一次。童老闆一啃可以吃兩段哦用料豬前腳1只啤酒1000毫升老抽3勺生抽小半碗鹽適量冰糖15克姜一塊蠔油3勺啤酒豬腳的做法豬腳買來後洗淨，冷水下鍋，加料酒抄一下，然後倒出，拔毛收拾乾淨的豬腳放鍋裏，把所以材料倒入...
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啤酒豬腳的做法和圖解 好吃的啤酒豬腳家常做法

  • 啤酒豬腳

  • 用料豬蹄半隻八角2個香葉2片花椒10粒料酒1勺老抽3勺生抽3勺冰糖適量蠔油2勺南腐乳1塊葱1根姜3片啤酒1瓶鹽根據需要調節啤酒豬腳的做法冷水下鍋，加入料酒，豬腳煮沸數分鐘。撈出洗淨瀝乾水，加入生抽，老抽，蠔油，南乳攪拌均勻放罷一兩小時入味！電飯煲先放入葱姜再加入醃好的豬腳，放入...
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啤酒燜蟹的做法和圖解 好吃的啤酒燜蟹家常做法

  • 啤酒燜蟹

  • 最近市場上有很多賣小螃蟹的，一直很納悶要怎麼吃，前兩天就問了賣蟹的老闆要怎麼煮，老闆就教了我這道菜，試做了，好吃！用料小螃蟹1斤油適量啤酒1罐生薑1塊大蒜4瓣小葱2根啤酒燜蟹的做法蟹洗淨，對半切，切完之後再用小牙刷刷腳縫的泥沙姜蒜切片油鍋下適量油，油熱後倒入姜蒜炒香倒入蟹...
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葱姜炒蟹（啤酒版）的做法步驟及圖解,美味正宗的葱姜炒蟹（啤酒版）做法

  • 葱姜炒蟹（啤酒版）

  • 在哪看了一個視頻，説是酒店大廚燒的，試做了下，共享非原創用料蟹葱姜啤酒3分一1罐耗油一斤蟹2勺生粉葱姜炒蟹（啤酒版）的做法姜切絲，葱切葱白，和葱葉（切段）螃蟹對肚臍中縫切開，輕鬆分離。去鰓，胃。蟹腿敲裂，熱鍋，下油蟹肉一側粘生粉，豎着放鍋裏煎，煎到，生粉面金黃約1-2分鐘。蟹待用，放葱白，姜...
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酒糟蟹腳的做法和圖解 好吃的酒糟蟹腳家常做法

  • 酒糟蟹腳

  • 天氣好的時候，吃起來特別過癮用料蟹500克大蒜五個生薑半個朝天椒兩個米酒500克酒糟蟹腳的做法蟹腳洗乾淨冷水下鍋放點生薑，料酒，煮開，泡沫出來後，再洗乾淨切好生薑大蒜辣椒放油，生薑大蒜辣椒翻炒，加少許鹽，生抽，加米酒煮沸騰將湯收汁，多悶蓋大火燒乾汁起鍋小貼士蟹腳要洗乾淨後再鍋...
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啤酒煮花蟹的做法和圖解 好吃的啤酒煮花蟹家常做法

  • 啤酒煮花蟹

  • 北海玩一週，吃了四天螃蟹🦀😁開海節特色啊！螃蟹🦀除了清蒸，姜葱炒，還可以和啤酒🍺啤酒可以去腥提鮮，材料簡單，煮出來的螃蟹吃了回味無窮。用料花蟹4斤啤酒1瓶姜5片油50克啤酒煮花蟹的做法四斤蟹差不多有10只，剛送到港口，還沒打氧，就着水草沖洗刷瀝乾水熱鍋下油放姜煸出香味放螃蟹...
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啤酒蒸蟹的做法和圖解 好吃的啤酒蒸蟹家常做法

  • 啤酒蒸蟹

  • 用料大閘蟹4只啤酒1瓶姜幾片香醋適量白糖適量葱適量啤酒蒸蟹的做法我用的大閘蟹，用刷子將蟹洗刷乾淨，放入碗中備用。開瓶啤酒，讓蟹在裏面喝酒6-10分鐘準備薑片和葱結，適量。將啤酒倒入鍋中，丟入薑片，葱結，開始蒸。18-20分鐘，蟹殼發紅即熟。蘸料：香醋，白糖，薑絲。根據自己的口味調配...
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啤酒蟹的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒蟹做法

  • 啤酒蟹

  • 用料毛蟹啤酒薑片葱段鹽啤酒蟹的做法毛蟹用乾淨的牙刷刷乾淨，放入深一點的鍋，淺的鍋容易跑出來😄倒入一罐啤酒，哎呀，差點跑掉了😂再加入薑片、葱段、芹菜段、一點鹽，一點油蓋上鍋蓋，開最小火，慢慢焗，剛開始不能開大火，不然蟹腳會掉差不多5分鐘後，蟹會慢慢安靜下來，跑不掉了😂差不多1...
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啤酒香辣蟹的詳細做法大全,簡單又營養的啤酒香辣蟹做法

  • 啤酒香辣蟹

  • 很多人不喜歡吃海鮮，自從我做了這道菜後，得到很多人的認可。用料螃蟹4-5只幹辣椒5-6個啤酒一瓶葱薑蒜3-4個醬油3勺耗油3勺冰糖1勺啤酒香辣蟹的做法熱油，放冰糖炒黑，不要太黑，放葱薑蒜，幹辣椒，放鹽。放蟹。翻炒，放醬油，繼續翻炒。加啤酒，大火，熬到半乾。放耗油翻炒。出鍋。放葱花。...
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啤酒熗蟹的做法和圖解 好吃的啤酒熗蟹家常做法

  • 啤酒熗蟹

  • 用料啤酒一瓶（玻璃）白糖少許（約15克）老抽少許（2勺）鹽巴少許（一勺）薑片片（約10片）紅膏蟹只（4-6）啤酒熗蟹的做法1-將膏蟹洗淨拿根筷子從嘴部插入（殺死）放入鍋中2-倒入啤酒將螃蟹淹沒，按照個人口味鹹淡放入調味料大🔥將啤酒煮幹（搞定）裝盤...
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啤酒饅頭、開花饅頭（消耗啤酒）的做法步驟及圖解,美味正宗的啤酒饅頭、開花饅頭（消耗啤酒）做法

  • 啤酒饅頭、開花饅頭（消耗啤酒）

  • 老公體重過170了😅，開始戒酒了，可家裏的啤酒怎麼處理？就想做成饅頭會不會很美味？敢想就敢做，來吧咱們試試……竟然成功了，還比普通饅頭更香甜，耶✌…儲藏間的各牌啤啤們，我來嘍⚈₃⚈，寶寶們準備好了嗎？要不要也來一起試試呀……用料中筋麪粉550克啤酒330ml糖20克（加不加都可）預留面...
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啤酒雞腳的做法和圖解 好吃的啤酒雞腳家常做法

  • 啤酒雞腳

  • 用料雞爪只啤酒瓶薑片八角個蒜瓣醬油勺老抽勺料酒勺冰糖克生抽勺桂皮塊香葉片啤酒雞腳的做法1.23小貼士1、雞腳先用姜皮料酒飛水煮2-3分鐘變顏色就可以；2、燒紅鍋加油➕姜蒜洋葱爆香➕冰糖炒化下雞腳炒香，倒進啤酒🍻，➕八角桂皮香葉鹽醬油老抽大喜大➕水蓋過雞腳就可以大火...
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