當前位置：烹調屋 >

砂鍋醬油燜雞的做法食譜

簡單易學的砂鍋醬油燜雞美食做法

  • 砂鍋醬油燜雞

  • 用料雞1只醬油4勺醋1勺生薑5片大蒜頭4瓣冰糖適量鹽適量香油少量砂鍋醬油燜雞的做法雞塊焯水。雞和生薑放入砂鍋。放入醬油和醋，大火轉中火半小時。中途放入冰糖和大蒜頭，燜十五分鐘。放入鹽，收汁。放入香油，抬鍋。...
  • 11002
砂鍋燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燜雞做法

  • 砂鍋燜雞

  • 懶人最怕洗碗了，冬天一隻砂鍋能搞定的菜絕不多用一個碟，所以簡單快捷，好吃有營養的砂鍋燜雞安排上吧用料嫩雞半隻黃酒2勺香菜2根生抽3勺蠔油2勺生薑1塊沙姜1塊蒜6瓣葱2根香菇4朵砂鍋燜雞的做法香菇提前洗乾淨，用清水泡發（水等下煮雞）沙姜，生薑，大蒜去皮切塊，姜下鍋前用刀拍一下沙...
  • 21230
砂鍋燜魚的做法和圖解 好吃的砂鍋燜魚家常做法

  • 砂鍋燜魚

  • 用料草魚腩1塊葱幾根姜1塊蒜頭幾塊珠葱頭1個砂鍋燜魚的做法草魚腩切塊（大概1.5釐米厚）葱切段，薑切片，珠葱頭切塊，蒜瓣剝好皮鍋裏熱油，小火下魚塊去煎煎魚不要經常翻，煎好一面再翻過來煎另一面砂鍋燒熱放油，下葱薑蒜爆香把煎好的魚塊鋪上砂鍋，放點醬油，蓋上鍋蓋燜5分鐘（不用加水，燜的...
  • 25659
砂鍋醬焗雞的做法和圖解 好吃的砂鍋醬焗雞家常做法

  • 砂鍋醬焗雞

  • 用料雞半隻大蒜5瓣紅葱頭5瓣沙姜1顆生薑1段洋葱半個香菜少許葱末少許砂鍋醬焗雞的做法雞肉切塊，加兩匙料酒，一匙糖，半匙鹽，一勺柱候醬，一勺生抽，一勺蠔油，抓拌均勻加一匙生粉，兩勺油，抓拌均勻，醃製半個小時至一個小時。鍋裏熱油，下醃製好的雞塊，每面兩分鐘左右煎至兩面金黃，不用煎熟。...
  • 16197
砂鍋燜魚的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燜魚做法

  • 砂鍋燜魚

  • 用料魚1條料酒2勺姜切絲葱葱段一點幹辣椒2個生抽3勺豆瓣醬1勺千張2張金針菇1把洋葱1個蒜4瓣砂鍋燜魚的做法先把魚清理好，用三勺生抽，兩勺料酒，葱段一點，生薑幾片切絲，醃十分鐘砂鍋燒熱倒油，把生薑切絲，蒜瓣倒入砂鍋，再把洋葱倒進去扁香調小火鋪上金針菇，千張，在把魚鋪上，把醃魚的料...
  • 11564
砂鍋燜魚塊的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋燜魚塊做法

  • 砂鍋燜魚塊

  • 用料羅非魚1條豆瓣醬1勺芹菜3根葱2根蒜頭半個姜5片鹽3克砂鍋燜魚塊的做法羅非魚洗去血水後抹薄鹽薑切片，芹菜切段，蒜頭剝粒，葱要葱白段先用不粘鍋把魚兩面煎至七八成熟後備用砂鍋裏爆香姜葱蒜把魚放進砂鍋後加入一勺豆瓣醬倒入適量開水後中火燜15分鐘再加芹菜燜1分鐘芹菜煮...
  • 10163
砂鍋燜飯的做法和圖解 好吃的砂鍋燜飯家常做法

  • 砂鍋燜飯

  • 用料大蒜豬肉片玉米瑤柱包菜洋葱鹽雞粉耗油泡30分鐘的米葱花香菜砂鍋燜飯的做法大蒜爆香，把配菜炒至半熟，加鹽，雞粉，耗油調味倒入米炒一下，加水沒過米...
  • 18424
砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)做法

  • 砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)

  • 用料嫩豆腐1盒雞蛋2個肉末適量芹菜1根紅椒少許葱末2根鹽適量肉末調味步驟1雞蛋調味步驟1醬料汁步驟2香油1勺砂鍋豆腐燜蛋(砂鍋)的做法準備食材：嫩豆腐+肉末(素食可不放)+雞蛋+芹菜末+紅椒末+葱花。起鍋燒開水，把嫩豆腐放入焯水；準備肉末調味：生抽1勺+鹽少許+蠔油1勺+生粉1勺+...
  • 22550
砂鍋油雞飯的做法和圖解 好吃的砂鍋油雞飯家常做法

  • 砂鍋油雞飯

  • 最近買了口砂鍋，開好鍋，就迫不及待地想吃砂鍋飯了用料雞(醃雞)4/1只香腸1根榨菜適量姜2片蠔油1勺料酒1勺糖1勺澱粉2勺鹽適量砂鍋飯汁生抽2勺蠔油2勺香菇10朵砂鍋油雞飯的做法香腸切片，香菇用水泡軟，雞用鹽+料酒+姜+蠔油+澱粉抓拌均勻，冷藏備用米最好用細長的油粘米，泡半個小時...
  • 29920
砂鍋葱油雞的做法和圖解 好吃的砂鍋葱油雞家常做法

  • 砂鍋葱油雞

  • 用料雞腿3只洋葱1個小葱3根姜6片料酒1勺胡椒粉適量生抽適量鹽適量砂鍋葱油雞的做法備料：洋葱切片，葱切段，薑切片！切葱花，蒜泥！雞腿去骨，切三塊雞肉洗乾淨，擦乾水分倒入料酒，鹽，生抽，胡椒粉醃製半小時！砂鍋刷油，倒入洋葱，葱蒜，姜鋪平前再放入雞肉，打開煮熟！砂鍋內倒入蒜泥，葱花，芝麻，令起熱油...
  • 28762
砂鍋生燜雞的詳細做法大全,簡單又營養的砂鍋生燜雞做法

  • 砂鍋生燜雞

  • 用多種醬料醃製過的雞肉，放進砂鍋，慢燉半個小時後……媽媽們，趕緊給家人換個口味吧～用料雞腿一隻青紅辣椒各一個洋葱各半個大蒜一頭姜適量韓式辣醬、烤肉醬各兩勺叉燒醬一勺（沒有可以不放）味極鮮、蠔油、蜂蜜各一勺啤酒半瓶花椒、八角、桂皮，香葉適量砂鍋生燜雞的做法雞肉洗乾淨...
  • 18542
砂鍋燜雞🐔的做法和圖解 好吃的砂鍋燜雞🐔家常做法

  • 砂鍋燜雞🐔

  • 用料小公雞一隻老抽少許生抽少許蠔油少許葱薑蒜適量香葉一片豬油一小勺糖少許鹽少許胡椒粉少許豆油少許麻油少許泡椒三個紅辣椒五個青椒三個砂鍋燜雞🐔的做法把葱姜泡椒放入乾淨的砂鍋中幹炒雞肉，放入切好的紅辣椒丁，至兩面金黃把雞肉倒入砂鍋中，加入適量的水，啤酒，老抽，香葉，生...
  • 26635
砂鍋黃燜雞的做法和圖解 好吃的砂鍋黃燜雞家常做法

  • 砂鍋黃燜雞

  • 今天的晚餐用料雞腿2只薑片蒜瓣蠔油1勺料酒1勺土豆1個青椒1個糖3克醬油1勺鹽1克香菇3朵砂鍋黃燜雞的做法雞塊焯水，別忘了加點料酒去腥香菇，青椒，土豆，切塊蒜末薑末熱鍋放油，炒糖，變色後放雞肉炒紅，然後放入土豆，香菇，一次放入耗油，生抽，鹽，添水，快好的時候放青椒。完成開吃...
  • 7747
砂鍋燜土雞的做法和圖解 好吃的砂鍋燜土雞家常做法

  • 砂鍋燜土雞

  • 用料土雞半隻土豆2個尖椒1個花生油20克生薑適量（切片）大葱適量（切段）大蒜4瓣花椒15-20粒八角1個（一斤肉，一個八角原則）桂皮1小塊香葉4片黃豆醬2勺鹽適量生抽2勺老抽1勺料酒適量冰糖15克砂鍋燜土雞的做法鍋中燒水，加入適量生薑片，加2大勺料酒，將處理好的雞塊放入鍋中焯水，直至出沫子...
  • 21885
砂鍋燜蝦的做法和圖解 好吃的砂鍋燜蝦家常做法

  • 砂鍋燜蝦

  • 自己特別愛吃蝦用料蝦15只蘑菇10個料酒2勺葱薑蒜若干黃豆醬3勺生抽3勺澱粉1勺清水50克青紅辣椒2個胡椒粉10克食鹽5克料酒2勺砂鍋燜蝦的做法1：蝦洗淨去蝦線，食鹽，胡椒粉，料酒醃製15分鐘。調料汁：生抽3勺，黃豆醬2勺，澱粉1勺，清水50克，攪拌均勻。2：砂鍋倒油，煸炒葱薑蒜，香菇3：把醃製好的...
  • 29519
砂鍋燜面的做法和圖解 好吃的砂鍋燜面家常做法

  • 砂鍋燜面

  • 用料葱一根蒜兩瓣醬油2勺鹽一勺豆角一把土豆一個西紅柿1個麪條1份砂鍋燜面的做法砂鍋放油，素燜面油要多一點，熱了放蒜，葱煸香了放豆角，把豆角炸幹了放土豆，土豆透明以後放西紅柿，醬油，鹹鹽，倒入熱水，和菜平了，放入麪條，蓋上蓋兒小火5分鐘以後打開，用筷子挑開就可以吃了記得豆角一定要...
  • 10907
砂鍋燜雞的做法和圖解 好吃的砂鍋燜雞家常做法

  • 砂鍋燜雞

  • 冬天，沙鍋菜熱呼，燒湯，燜菜，焗飯樣樣行用料雞半隻料酒2勺生抽3勺老抽2勺姜2片香菇6朵木耳適量糖2勺胡蘿蔔1根香芹5根炸腐竹適量砂鍋燜雞的做法今天又炸了腐竹芹菜切段，胡蘿蔔切片泡發好的木耳，香菇切片雞肉砍件熱鍋涼油，爆姜，放雞進去炒到表面有點焦黃調入料酒，生抽，老抽，糖，放木耳，香...
  • 23705
砂鍋燜鵝的做法和圖解 好吃的砂鍋燜鵝家常做法

  • 砂鍋燜鵝

  • 砂鍋燜鵝是年前我無意中嘗試出來的肉菜。以往不敢輕易買鵝來挑戰，直至去年底大膽一試，便一發不可收拾。此次燜鵝味道其實不及我第一次嘗試，許是吃多了無感了，但還是認為這道菜值得推薦。於是，認真地寫了一下過程。^_^用料鵝4份之一葱大葱一根姜5片鹽適量醬油適量八角2顆十三香...
  • 15006
砂鍋燜飯（不用油，不糊鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋燜飯（不用油，不糊鍋）做法

  • 砂鍋燜飯（不用油，不糊鍋）

  • 電飯鍋犧牲以後，一直沒找到中意的（相中的都太貴）。砂鍋替代用着，然後越來越喜歡了。。。用料大米水砂鍋燜飯（不用油，不糊鍋）的做法大米洗淨，加水泡半小時以上（有時候我是早上就泡着，中午煮。中午泡着，晚上煮。現在冬天，室温可以。夏天就要放冰箱了）泡好的米，連水一起倒進砂鍋，加入適量水...
  • 18457
好吃又香的砂鍋醬燜雞的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃又香的砂鍋醬燜雞做法

  • 好吃又香的砂鍋醬燜雞

  • 快來學吧用料雞洋葱1個葱薑蒜若干辣椒，蒜苗1根小米辣3個好吃又香的砂鍋醬燜雞的做法砂鍋醬燜雞材料準備:雞半隻，姜葱蒜適量，洋葱一個，小米辣3個，尖椒1根，蒜苗1根一勺生抽，一勺半耗油兩勺黃豆醬，一點點鹽，少許花椒攪勻醃製10分鐘砂鍋放入少許油把姜葱蒜炒香放入洋葱，稍微炒一下放入...
  • 32361
砂鍋燜雞翅的做法和圖解 好吃的砂鍋燜雞翅家常做法

  • 砂鍋燜雞翅

  • 最近迷上砂鍋，這週末娃從老家回來了，做個他愛吃的雞翅吧～用料雞翅中12個洋葱1小個土豆1小個胡蘿蔔1根大蒜2個大青椒2個蠔油2勺料酒2勺生抽2勺姜5片鹽10克辣椒末1勺花椒粉1小小勺牛肉醬2勺砂鍋燜雞翅的做法雞翅中加料酒，薑絲，鹽先醃製半小時配菜，我是把家裏有的都弄上了，土豆，土豆...
  • 28571
黃燜雞（砂鍋雞/三杯雞）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃燜雞（砂鍋雞/三杯雞）做法

  • 黃燜雞（砂鍋雞/三杯雞）

  • 我家兒女喜歡吃雞肉，家裏經常換着方法做，雞肉本來鮮嫩易熟，也不會像牛羊肉那樣腥味重，這次試了一下用砂鍋來做，方法材料都很簡單。用料雞半隻芝麻油適量姜5-6片大蒜5-6瓣幹辣椒根據自己口味來，不吃辣就不放米酒或者料酒1勺生抽1勺老抽半勺冰糖5到6顆鹽適量青紅椒各少許所有調味...
  • 31167
砂鍋燜田雞的做法和圖解 好吃的砂鍋燜田雞家常做法

  • 砂鍋燜田雞

  • 用料田雞2只姜4片青椒1個葱1根鹽5克料酒1勺紅椒1個白糖少許生粉少許紫蘇50砂鍋燜田雞的做法切配料紫蘇田雞洗乾淨之後，用料酒，生粉，鹽，醬油，白糖，進行醃製，然後把青椒紅椒蒜頭薑片下鍋幹爆香，盛起來，再把田雞撈起來倒進去油鍋裏面翻炒，翻炒至田雞有點幹，下一半的配料跟紫蘇繼續翻炒，...
  • 7115
砂鍋燜雞湯的做法和圖解 好吃的砂鍋燜雞湯家常做法

  • 砂鍋燜雞湯

  • 料很足，小朋友很喜歡，連喝了兩三碗湯。菌菇是很好的營養食材。趁天氣還沒太熱，還能喝雞湯的時候再補補。用料雞隻薑片鹽克葱根枸杞粒紅棗顆香菇幹榛蘑乾土豆砂鍋燜雞湯的做法1、雞肉洗淨切塊焯水（加料酒），撈出盛入砂鍋；砂鍋內放入薑片葱結，倒入沒過雞塊的熱水（水要一次加完，分次加...
  • 16572
砂鍋豉油雞的做法和圖解 好吃的砂鍋豉油雞家常做法

  • 砂鍋豉油雞

  • 豉油雞味道好不好關鍵是雞汁味料！豉油雞口感好不好關鍵是火候（大家都知道！😁）其實和白切雞一個原理！好吧，廢話少説，看菜譜😄做前請認真看貼士啊！！！有時間我再寫自己做滷水的方法和配料用料大雞腿2只（也可以用全雞）花雕酒1湯勺瓶裝豉油雞汁1瓶雞汁味料：熱水80g生抽30g蠔油25g砂糖50g老...
  • 6549

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接