![無油發麪餅的做法和圖解 好吃的無油發麪餅家常做法]( "無油發麪餅的做法和圖解 好吃的無油發麪餅家常做法")
- 方法步驟：1、製做老肥，250克面加水和成稀麪糊，發酵30多個小時，發出濃濃的酸味。2、老肥用水稀釋開，加入普通麪粉和成麪糰，進行二次發酵，大約8個小時左右。3、加入適量的小蘇達中和去掉酸味，揉均勻，再鬆弛10分鐘下劑子。4、放在利仁電餅鐺中烙3分30秒，無需放一滴油，烙出的餅非常鬆軟...
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![無糖無油無需發麪的全麥紅薯餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油無需發麪的全麥紅薯餅做法]( "無糖無油無需發麪的全麥紅薯餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油無需發麪的全麥紅薯餅做法")
- 用料紅薯2個（約450克）麪粉150克全麥粉150克澱粉適量無糖無油無需發麪的全麥紅薯餅的做法紅薯儘量選擇水分大甜度高的黃瓤蜜薯，如果是比較乾的白瓤紅薯，後面製作過程中需要適當加水。將買來的紅薯洗淨上鍋蒸紅薯上鍋蒸熟，剝去外皮，趁熱壓成泥，冷卻至室温加入麪粉和全麥粉，用筷子攪...
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![無油南瓜🎃發麪糖餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油南瓜🎃發麪糖餅做法]( "無油南瓜🎃發麪糖餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油南瓜🎃發麪糖餅做法")
- 年前回老家拿的南瓜，天氣逐漸升温，再不消滅就會爛掉啦，疫情期間更要珍惜食物，第一次做，記錄下來以後留用😃😃用料南瓜200克麪粉300克白糖1勺雞蛋2個酵母3克無油南瓜🎃發麪糖餅的做法南瓜去皮切片蒸熟，按壓成泥。南瓜微熱時放入酵母，可以促進發酵，打入兩個雞蛋，倒入麪粉邊倒邊攪拌...
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![無油發麪糖餅（電餅鐺版）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油發麪糖餅（電餅鐺版）做法]( "無油發麪糖餅（電餅鐺版）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油發麪糖餅（電餅鐺版）做法")
- 脆甜脆甜用料麪粉、酵母、白糖、水無油發麪糖餅（電餅鐺版）的做法發麪醒發後分成包包子大小的劑子擀皮，包糖餡，封口擀成薄餅，二次醒發靜置15分鐘，就可以放進電餅鐺啦！小貼士注意:1.劑子不要太大；2.糖+麪粉=糖餡，比例2:1，不要放太多，加熱會流出來；3.最後擀的時候薄一點，但不是特別薄，烙好...
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![原味發麪餅~無油無鹽的做法步驟及圖解,美味正宗的原味發麪餅~無油無鹽做法]( "原味發麪餅~無油無鹽的做法步驟及圖解,美味正宗的原味發麪餅~無油無鹽做法")
- 小豆喜歡，攔着的情況，一頓吃3個……用料麪粉300克温水克酵母3克白糖（可選）10克原味發麪餅~無油無鹽的做法温水大約150克，已經記不住了，放入白糖，融化後放入酵母（此步驟可省略）。時間足夠，我一般不加糖，麪粉+酵母+水直接和麪。和麪機和麪，揉到三光面團，噴水蓋蓋發酵（我不太喜歡用保鮮膜）...
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![無鹽無糖無油蔬菜發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無鹽無糖無油蔬菜發麪餅做法]( "無鹽無糖無油蔬菜發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無鹽無糖無油蔬菜發麪餅做法")
- 用料麪粉500克雞蛋2個牛奶100克小葱3根茴香100克酵母3-5克無鹽無糖無油蔬菜發麪餅的做法將所有食材攪拌成團。塑成圓型。蓋上塑料薄膜醒發1.5倍大。用電餅鐺烙至兩面金黃即可。好吧，享用！小貼士蔬菜可調換成韭菜、芹菜等；可增放鹽或糖；烙時不放油或刷薄薄一層。...
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![無糖無油不發麪的全麥紫薯餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油不發麪的全麥紫薯餅做法]( "無糖無油不發麪的全麥紫薯餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油不發麪的全麥紫薯餅做法")
- 用料紫薯400克中筋麪粉100克全麥粉100克無糖無油不發麪的全麥紫薯餅的做法紫薯去皮後上鍋蒸熟，趁熱壓成泥加入麪粉和全麥粉，用刮刀或筷子攪拌至比較均勻的狀態，稍微冷卻至麪糰不燙手用手將麪糰揉勻，蓋上蓋子防止乾燥，將麪糰靜置鬆弛半小時將麪糰搓成圓柱形長條，均分成8等份取一...
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![紫薯餅，發麪，無油的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯餅，發麪，無油做法]( "紫薯餅，發麪，無油的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯餅，發麪，無油做法")
- 紫薯富含花青素，對女人小孩來説是極好的東西。麪皮自然使用最好消化的發麪啦～用料紫薯750g麪粉500克酵母粉5g牛奶或者水適量紅蜜豆或紅糖適量紫薯餅，發麪，無油的做法煮紅薯，把皮剝掉。放些牛奶或水，不然餡太乾了～放些紅蜜豆或者紅糖增加甜度。為了健康些，最好少放一點酵母粉發麪，...
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![鬆軟無油南瓜發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟無油南瓜發麪餅做法]( "鬆軟無油南瓜發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的鬆軟無油南瓜發麪餅做法")
- 上午去拔牙，伴隨我近三十年的壞牙，反反覆覆治療，終於在今天畫上了句號。很複雜的拔牙，藥醒後痛到頭暈，喝粥，哪裏能滿足空虛了一天的胃。硬的肯定吃不了，家裏有南瓜，嘗試一下發麪餅吧。第一次艱難的拔牙，第一次嘗試發麪餅。用料麪粉250克乾酵母2克雞蛋1個白砂糖25克南瓜150克鬆軟無...
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![無糖無油的發麪玉米小餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油的發麪玉米小餅做法]( "無糖無油的發麪玉米小餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油的發麪玉米小餅做法")
- 用料麪粉50克雞蛋1個酵母2克玉米粉150克無糖無油的發麪玉米小餅的做法酵母先用温水活化三分鐘。稱好高筋麪粉和玉米粉，加一個全蛋進去拌勻。加入活化好的酵母水，再慢慢加水將材料攪拌均勻，成稀糊糊狀，現在室温比較高，27度，室温下靜置發酵半小時即可。電餅鐺選擇雞蛋餅功能。電...
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![無油無糖發麪烙餅（軟嘟嘟）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖發麪烙餅（軟嘟嘟）做法]( "無油無糖發麪烙餅（軟嘟嘟）的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖發麪烙餅（軟嘟嘟）做法")
- 老爸和小娃牙口都不算好，老爸要吃光頭餅，小娃要吃紫薯、香芋餅。那麼這款無油少糖的發麪小烙餅就可以滿足各自口味，而且軟嘟嘟牙口不好也能吃，自帶養胃效果。用料麪糰部分麪粉300克糖（可不加）5克酵母3克牛奶200ml（大概）餡料甜紫薯餡適量香芋餡適量餡料鹹土豆1個胡蘿蔔半根洋葱1/4...
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![無油酥版自制發麪葱油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油酥版自制發麪葱油餅做法]( "無油酥版自制發麪葱油餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油酥版自制發麪葱油餅做法")
- 喜歡吃麪食，經常在下廚房瀏覽各位達人的方子，很多方子要做油酥，這個是簡易版，我沒有做油酥。前一天晚上發麪，第二天一早做，焦香酥脆，很好吃。用料油50克麪粉2碗小葱適量温水適量酵母2-3克鹽適量無油酥版自制發麪葱油餅的做法首先，酵母温水化開，可加少許糖（廚房達人的推薦）。靜置5分...
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![無水無油的南瓜發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無水無油的南瓜發麪餅做法]( "無水無油的南瓜發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無水無油的南瓜發麪餅做法")
- 南瓜，是日常生活中老百姓餐桌上最常見的食物了。吃法也多種多樣，可以蒸着吃，可以炒着吃，也可以和麪粉一起做成各種麪食，嶗山小院公公爸爸菜園裏的南瓜長的格外好，今天就給大家分享一道無水無油，低脂肪，營養全面的南瓜發麪餅的做法。用料酵母3克麪粉500克南瓜泥150克雞蛋2個白糖20...
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![無油無糖發麪雜糧餅火燒/玉米餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖發麪雜糧餅火燒/玉米餅做法]( "無油無糖發麪雜糧餅火燒/玉米餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖發麪雜糧餅火燒/玉米餅做法")
- 用料麪粉三份玉米麪一份水適量酵母粉百分之一無油無糖發麪雜糧餅火燒/玉米餅的做法普通麪粉+玉米麪+酵母粉摻勻，一點點加水用筷子攪拌成絮狀，用手揉成不軟不硬的麪糰，蓋上蓋子醒發至兩倍大，揉麪排氣分成劑子揉一揉，擀成餅狀，放置20分鐘二次醒發。電餅鐺預熱，放進去烙熟就行了，不...
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![無油無糖的奶香紅棗發麪小餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖的奶香紅棗發麪小餅做法]( "無油無糖的奶香紅棗發麪小餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無糖的奶香紅棗發麪小餅做法")
- 用料紅棗20顆牛奶100克麪粉200克酵母2克無油無糖的奶香紅棗發麪小餅的做法紅棗去核放入碗中，加入牛奶，放入蒸鍋大火蒸10分鐘，倒入攪拌機把紅棗打碎，倒入大碗或者揉麪盆裏，加入少許清水，液體温度在30-40度之間加入酵母，拌勻，靜置3分鐘，加入麪粉，這時候要慢慢加水，攪拌成糊狀，放入剛才...
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![無糖無油發麪豆沙餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油發麪豆沙餅做法]( "無糖無油發麪豆沙餅的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖無油發麪豆沙餅做法")
- 最近試着做了發麪的豆沙餅，皮薄餡大，家人評價都説好吃，老公説像月餅。微信視頻號和公眾號都記錄了，這裏就再簡單記錄下。更詳細的請戳下方鏈接👇作品那裏也有整個的做法視頻用料全麥面適量乾酵母粉1克紅豆適量椰棗適量無糖無油發麪豆沙餅的做法紅豆加水泡發（夏天泡半天就可以），...
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![健康無油蓬鬆白吉饃、發麪餅、發麪白餅、紅糖餅、肉夾饃、燒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的健康無油蓬鬆白吉饃、發麪餅、發麪白餅、紅糖餅、肉夾饃、燒餅做法]( "健康無油蓬鬆白吉饃、發麪餅、發麪白餅、紅糖餅、肉夾饃、燒餅的做法步驟及圖解,美味正宗的健康無油蓬鬆白吉饃、發麪餅、發麪白餅、紅糖餅、肉夾饃、燒餅做法")
- 一直很喜歡吃媽媽做的發麪白餅，蓬鬆且有嚼勁，這次做的是白餅，也可以裏面做各種餡的，我自己做過一次，沒有她做的那麼蓬鬆，於是今天請她來手把手教我，這個餅揉麪的時候不要揉死了，面發酵好後聞一聞，如果聞上去偏酸，可放一點點食用鹼或食用小蘇打化水後放進麪糰裏充分排氣和揉勻。大家...
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![玉米麪大餅 發麪餅 葱油餅發麪的做法步驟及圖解,美味正宗的玉米麪大餅 發麪餅 葱油餅發麪做法]( "玉米麪大餅 發麪餅 葱油餅發麪的做法步驟及圖解,美味正宗的玉米麪大餅 發麪餅 葱油餅發麪做法")
- 用料玉米麪450克酵母4克開水200克麪粉100克雞蛋1個温水400克雞蛋液8個，一張餅2個蛋液胡蘿蔔絲適量這些我做了4張餅玉米麪大餅發麪餅葱油餅發麪的做法玉米麪450克，用200克開水燙下，攪拌成絮狀，待一會，稍涼下，加上100克麪粉，打入一個雞蛋，備用。400克温水，加上4克酵母化開加入剛剛的...
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![發麪油餅的做法和圖解 好吃的發麪油餅家常做法]( "發麪油餅的做法和圖解 好吃的發麪油餅家常做法")
- 賣相好看的發麪油餅，層次分明，朋友們有問我我髮圈的油餅做法，今天和大家分享一下用料麪粉500克酵母適量水適量花生油適量葱1根鹽適量發麪油餅的做法500克麪粉用温水加適量酵母合成麪糰面發好的狀態把面揉成麪糰擀成餅摸上一層油，撒上鹽和葱花，用刀切成一片一片的一片壓一片做...
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![紅薯發麪餅（無糖無油更健康）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯發麪餅（無糖無油更健康）做法]( "紅薯發麪餅（無糖無油更健康）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯發麪餅（無糖無油更健康）做法")
- 對門鄰居給了我一大袋紅薯，説是鄉下的親戚自己種的，感恩中國好鄰居！我蒸着吃了，很甜很糯很好吃，最近我就是煮紅薯粥，紅薯蒸飯，紅薯丸子，紅薯吐司……哈哈！今天做紅薯發麪餅，無糖無油的哦！老人小孩都適用，減肥人士都可以放心吃的哦。用料中筋麪粉320克水115克鹽2克酵母3克紅薯（蒸熟後）40...
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![(烙)無油無糖發麪南瓜餅-主食的做法步驟及圖解,美味正宗的(烙)無油無糖發麪南瓜餅-主食做法]( "(烙)無油無糖發麪南瓜餅-主食的做法步驟及圖解,美味正宗的(烙)無油無糖發麪南瓜餅-主食做法")
- 在家的時候，一天三餐離不開面食，早晚是包子、饅頭或是餅子配炒菜和稀飯，中午一般也是各種麪條或是其他麪食，吃米飯的次數幾乎一年到頭也寥寥無幾，家裏的米經常是放到生蟲也沒吃。老媽一直認為麪食更好消化，所以我才能長高😓……事實上是我小時候飯量比較大而且不挑食，再加上老媽...
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![簡單易學的無糖無油發麪餅美食做法]( "簡單易學的無糖無油發麪餅美食做法")
- 小時候媽媽做的味道，現在我做給女兒吃，這可能也是一種傳承吧。非常健康的做法，不放糖和油，吃到嘴裏都是小麥特有的香甜，也很簡單，麪食小白也可以輕鬆駕馭。用料水適量克酵母5克麪粉500克無糖無油發麪餅的做法將500克麪粉和5克酵母粉混合，加入適量温水和麪，不同麪粉吸濕性不同，可以...
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![無油無鹽的葱花發麪軟餅&葱油餅&餅輯的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無鹽的葱花發麪軟餅&葱油餅&餅輯做法]( "無油無鹽的葱花發麪軟餅&葱油餅&餅輯的做法步驟及圖解,美味正宗的無油無鹽的葱花發麪軟餅&葱油餅&餅輯做法")
- 不太喜歡油膩膩的所以揉麪或者烙餅都沒有加油而且烙餅還加水哈哈用料麪粉水酵母葱花無油無鹽的葱花發麪軟餅&葱油餅&餅輯的做法麪粉+酵母倒入用筷子攪拌均勻然後少量加水一邊攪拌一邊加想要餅更軟些可以把麪糰弄成稠稠狀發酵至1.5-2倍大發酵完的麪糰巨粘撒上乾粉...
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![喜餅（發麪 無油）的做法步驟及圖解,美味正宗的喜餅（發麪 無油）做法]( "喜餅（發麪 無油）的做法步驟及圖解,美味正宗的喜餅（發麪 無油）做法")
- 這款喜餅鬆軟噴香，關鍵是無油，無水。不喜甜的可不加糖。用料雞蛋1個砂糖15克麪粉350克酵母4克黑芝麻數粒牛奶150克喜餅（發麪無油）的做法將麪粉、酵母、糖、牛奶、雞蛋混合，充分攪拌成絮狀，揉成發麪團。發酵1-2小時，季節不同發酵時間不同。麪糰成蜂狀即可。充分揉麪團，揉至光滑。...
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![純素無油茴香發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無油茴香發麪餅做法]( "純素無油茴香發麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的純素無油茴香發麪餅做法")
- 用料麪粉（全麥麪粉）適量酵母適量温水適量純素無油茴香發麪餅的做法和麪，發麪兩個小時（冬天）黃豆提前泡好，放鹽和大料煮15分鐘。茴香放鹽把水煞出煮好的黃豆控水後和茴香拌一起，可以再加點鹽。發好的面排氣，烙肉餅的方法分層。小火，兩面烙10分鐘。...
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烹調屋
