Dory的做法食譜

• 檸檬香草蒜蓉意大利麪配煎John Dory魚排

• COVIDlockdown時期囤了很多JohnDory魚片，卻一直懶得做。今天下決心要把冷凍櫃清理一下，於是就成就了這道菜啦。我一直覺得lemonbuttersourcepasta和海鮮最搭。這個菜譜口感refreshing，如果喜歡creamy口感，就把parsley減量，炒一點麪粉，加入奶油就好了。用料意大利麪2份蒜4-5瓣黑...
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• 翻糖尼莫 Dory Nemo

• 一直很想好好做一個海底Dory，Nemo的蛋糕。今天先做翻糖配件吧。用料泡沫2塊各色翻糖若干克翻糖尼莫DoryNemo的做法nemo魚形狀，水滴形狀，捏出尾巴，魚鰭爸爸和nemo加上眼睛白色條紋....化出黑色泡沫一塊，上面覆蓋咖啡色翻糖。Dory的形狀，是一種比較扁的魚用牙籤把Dory立在假石頭...
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