- 原料中的叉燒醬家裏沒有我換成了蠔油。外甜裏鹹看似不搭的兩種口味,卻因鮮嫩雞腿肉的加入讓味道變的異常奇妙。用料鹹鴨蛋黃3-4個雞腿一根料酒1勺生抽2勺白砂糖一勺蠔油半勺蜂蜜少許涼水少許鹽少許白胡椒粉少許蜜汁蛋黃雞腿卷的做法雞腿洗淨,處理掉雞腿上的雜毛,沖洗乾淨,如...
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- 用料蜂蜜適量翅根適量姜適量鹽適量料酒適量生抽適量蒜適量老抽適量蠔油適量胡椒粉適量芝麻適量蜜汁小雞腿的做法雞翅根放入冷水中泡30分鐘。將雞翅根劃兩刀醃製雞翅根醬汁:蜂蜜生抽老抽(一定要少量只為了上色)料酒蒜沫薑片少許鹽少許胡椒粉,抓拌均勻,醃製30分鐘以上鍋中少許油...
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- 讓美味的蛋黃髮揮它更大的功效。用料生鹹蛋黃雞腿心裏美蘿蔔黃瓜李錦記叉燒醬生抽料酒白胡椒粉蜂蜜白糖雞腿蛋黃卷的做法把叉燒醬、料酒、生抽、白胡椒粉和白糖攪拌均勻作成醃醬料,把雞腿肉放在醬料中醃10分鐘把鹹蛋倒入一個保鮮袋,用擀麪杖把所有蛋黃壓碎案板上鋪上一層保...
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- 疫情居家整點吃的用料雞腿4只蜂蜜2勺生抽2勺料酒1勺鮑魚汁1勺醋1勺蒜頭10瓣雞蛋1個麪粉適量香炸粉適量五香粉適量胡椒粉適量檸檬半個炸蜜汁雞腿的做法1.雞腿完全退冰2.用剪刀把把手處筋剪斷,讓把手和雞肉分離3.洗好後瀝乾一下水分,依次放入調料(蒜頭要搗碎更入味)4.醃製好用...
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- 蜜汁蛋黃雞肉卷!(聽名字就好吃)雞腿肉去骨後醃好,中間裹入鹹鴨蛋黃,烤的過程中再刷上一層蜂蜜,皮焦肉嫩,嫩滑鮮香,一口一大塊,別提有多滿足!用料雞腿肉鹹蛋黃蜂蜜料酒白糖生抽蠔油白胡椒粉蜜汁蛋黃雞肉卷的做法兩片雞腿肉,加料酒、蠔油、生抽、白糖各1勺,再撒適量鹽、白胡椒,醃3-4小...
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- 用料主料雞腿2個輔料姜蒜調料生抽老抽蠔油料酒糖蜜汁雞腿肉的做法雞腿去骨,姜切絲,蒜切末。雞腿加薑絲、葱末、生抽一勺、老抽一勺、蠔油一勺、料酒一勺、糖一勺抓勻醃製半小時。雞腿先煎雞皮面至兩面金黃,倒入醬汁蓋蓋小火燜5分鐘。...
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- 用料雞腿3只生抽三勺老抽一勺蠔油一勺鹽適量胡椒粉適量白糖一小勺葱,姜適量料酒適量蜜汁雞腿飯的做法昨晚買了三隻雞腿雞腿剔除骨頭,廚房剪刀很好用,我不敢用刀剔😂,用刀背拍打或者用叉子給雞腿肉做個按摩,方便醃製的時候入味放葱姜,料酒,生抽,胡椒粉,抓勻蓋上保鮮膜放冰箱醃製入...
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- 用料雞腿2只生薑幾片蜂蜜2勺生抽3勺老抽1勺蠔油3勺鹽少許料酒2勺胡椒粉少許蜜汁🐔雞腿的做法雞腿洗乾淨,切記不要把雞皮去掉,在上面劃幾刀方便入味。加生抽、老抽、鹽少許、蠔油,胡椒粉,生薑,抓勻醃製。隔夜最好,中途翻一下面,保證整個雞腿都可以醃到。下面烤盤放錫紙,目的是因為...
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- 一道簡單快手的菜,只要雞腿新鮮,很難不成功。配上米飯和水煮西蘭花,妥妥滴吉野家煎雞飯。用料雞腿5只蜂蜜2勺生抽2勺老抽0.5勺料酒2勺蜜汁煎雞腿的做法雞腿去骨。先在雞腿內側劃一刀,然後翻過來,切斷雞腿小的一頭的筋,將雞骨從小頭一端剝離,最後切斷連在大頭一端的肉。將去骨的...
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- 今天是2020年2月11日星期二是我們在家躲避疫情的第二十天希望我們的祖國媽媽快點好起來🇨🇳希望不會再有人失去親人前幾天在JD買了一袋雞腿串很好吃量少孩子和爸爸都沒吃夠於是突發奇想自己根據那個味道研究了一個食譜沒想到反響很好爸爸今天又買了六個雞腿分享給大家希...
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- 雞腿一直炸着吃,這次換點不一樣的營養吃法~小傢伙足足吃了兩碗米飯用料大雞腿3只味極鮮3勺蠔油3勺蜂蜜2勺五香粉2勺鹽適量蜜汁雞腿塊的做法雞腿清洗浸泡去血水,去骨,剪塊加入鹽五香粉玉米澱粉醃製20分鐘左右儘量不要有水熱鍋熱油大火🔥炒炒至兩面金黃,香味四溢,小火加味極鮮,蠔...
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- 一個用料記錄味淋偏甜所以整體口味稍微有點偏甜下次放兩勺蜂蜜和兩勺蠔油應該就可以了下次醃的時候試試放四分之一顆洋葱碎用料雞腿4只生抽4勺蠔油4勺味淋4勺蜂蜜4勺鹽一小勺姜4片蒜8瓣蜜汁雞腿飯的做法雞腿去骨:用刀在頭部劃一圈剪子剪開然後一點點把骨頭和肉分離雞腿和...
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- 好吃……用料雞腿兩隻檸檬半個蜂蜜三勺面兩人份青菜適量醬油,料酒,鹽適量高湯蜜汁雞腿麪的做法雞腿讓賣家剔骨,回家洗淨瀝乾水分,加入蜂蜜,料酒,削一些檸檬皮,擠一點檸檬汁,醃製入味,生火把雞腿煎熟,待用,接下來做蜜汁,還是檸檬汁+蜂蜜+水+醬油加生粉勾芡,面煮熟,放入大碗,雞腿切塊碼好...
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- 健康營養,鮮香味美適合全家的美食,鹹蛋黃雞腿卷。喜歡的朋友可以試試,做給孩子和減肥中的朋友吃是一道不錯的美味佳餚。(減肥的朋友就把煮好的雞皮去掉)用料雞腿3只鹹蛋黃9個調料1)奧爾良醃料20克,生抽1勺,蠔油1勺,料酒1勺,蜂蜜或白糖2克。調料2)1瓣蒜末,香葱末,生抽和白糖適量,小辣椒...
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- 第一次嘗試:空氣炸鍋來做蜜汁炸雞腿,可以讓雞腿有效脱脂,外焦裏嫩香甜可口不油膩,孩子很喜歡吃蜜汁炸雞腿。用料雞腿4只蠔油1大勺大蒜末20克蜂蜜1大勺醬油1大勺鹽2克黃酒1大勺白芝麻少許蜜汁炸雞腿的做法將雞腿洗淨放在冷水浸泡去掉血水,然後鍋中接冷水把雞腿放入,開火給雞腿進...
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- 用料雞腿2只蜜汁醃料2勺葱2段姜5片醬油1勺料酒1勺蠔油1勺蜂蜜1勺鹽適量清水300克蜜汁雞腿的做法加上所有調料醃製2個小時以上入味煎至兩面金黃加入醃肉剩下的料汁和適量清水中小火燉十分鐘。大火收幹湯汁出鍋...
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- 來一個滷雞腿吧!記得多放幾個雞蛋!用料雞腿4只生抽2勺姜5片八角1個醬油1勺料酒1勺花椒10粒蜜汁滷雞腿的做法雞腿洗淨,用牙籤扎洞便於入味。放葱姜料酒鹽,胡椒粉,抹勻醃半小時輔料鍋熱放油,放冰糖炒糖色(小火炒到棕紅色),放入雞腿和葱姜翻炒。雞腿上色後放生抽老抽和上圖所有香料倒...
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- 外焦裏嫩,甜蜜多汁,就是我此次想要達到的效果啦用料雞腿九隻蜂蜜三勺料酒四勺蒜兩瓣蠔油三勺新奧爾良粉五勺蜜汁烤雞腿的做法化凍雞腿,加入蒜瓣、蠔油、料酒、新奧爾良粉攪拌好,放冰箱醃漬兩小時(時間越長越好)烤箱預熱,將雞腿放入烤盤排好隊,記得碗裏剩下的滷水別倒掉,備用準備蜂...
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- 油滋滋香噴噴的奧爾良烤雞腿無論大人孩子都愛吃。和市售的相比,當然自己在家做更加健康美味啦!今天把方子分享出來,零難度好操作,烤好之後滿屋子都飄着濃郁的肉香,光聞着就讓人食慾大開!用料雞腿根6只番茄醬12g大蒜2瓣生薑絲2g老抽2g鹽1g楓糖漿(或蜂蜜)適量清水20g蜜汁雞腿根的做...
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- 用料雞腿10只紅燒醬油1小勺生抽1小勺料酒1小勺蠔油1小勺叉燒醬1小勺黑胡椒適量糖適量鹽適量蜂蜜適量白芝麻適量蜜汁烤雞腿的做法將雞腿洗淨瀝乾水,用牙籤在雞腿上戳出小洞使其更容易醃製入味,將除蜂蜜和芝麻以外的所有調料放入雞腿中攪拌均勻,至少醃製兩小時以上,醃製越久越...
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- 用料雞腿12只醬油一勺姜數片料酒一勺老抽一勺蠔油一勺生抽一勺五香粉適量蜂蜜適量蜜汁雞腿🍗的做法雞腿洗乾淨,上面用刀切兩刀,準備一個乾淨的容器把雞腿放進去,加入所有的調料,確保每個雞腿都沾上料,放入冰箱冷藏室醃製三個小時。烤箱預熱三五分鐘,350華氏度(因為北美的烤爐大...
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- 用料雞上腿排蜂蜜,料酒,生抽老抽,糖,鹽胡椒粉,蠔油蜜汁雞翅粉蜜汁雞腿排的做法雞上腿排去掉部分油脂,反正劃幾刀把所有調料倒入,除了蜂蜜,醃製半小時倒去醃料,微波爐加熱5分鐘,倒去油水,雞皮朝上刷上蜂蜜,再加熱2分鐘完成...
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- 用料雞腿只老抽勺生抽勺料酒勺蜂蜜勺蒜片蜜汁雞腿的做法安排...
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- 材料好找,做法簡單,孩子愛吃!用料雞腿只10蜂蜜1勺生抽個人喜愛我不加鹽故放好點蒜1片蜜汁雞腿仔的做法市場買來,先乾淨切開,這樣快熟,用蒜與生抽調味,放半小時。鍋內加油,放雞腿,先放有皮一面,煎至金黃色,再煎另一面,交換煎兩面,大約幹水,放生抽小許,放小許水怕糊才放如果你的鍋不會糊可...
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- 靈感來自港式茶餐廳吃過的蜜汁叉燒,靈機一動拿家中現有的雞腿改良一下,效果還不錯,搭配蔬菜和米飯就是一道饞嘴的雞腿蓋澆飯啦用料琵琶腿4個料酒紅糖蜂蜜蠔油生抽啤酒姜葱蜜汁醬雞腿的做法雞腿用剪刀去骨洗淨平鋪用廚房紙吸去多餘水分,用牙籤在雞腿兩面戳幾個小洞眼備用半碗...
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