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椒鹽羅氏蝦的做法食譜

椒鹽羅氏蝦的做法和圖解 好吃的椒鹽羅氏蝦家常做法
  • 椒鹽羅氏蝦

  • 用料蝦1斤椒鹽一勺葱1根姜3片蒜1瓣料酒1勺洋葱2片青椒1只指天椒2只白胡椒2克澱粉2勺椒鹽羅氏蝦的做法1、羅氏蝦洗乾淨去頭,不開背。2、放少許一勺料酒拌勻,均勻的撒上澱粉和少許白胡椒醃製一會兒。3、蝦瀝乾水,油鍋燒熱,炸蝦。4、蝦盛盤,油倒出留少許油在鍋內。5、把洋葱絲、...
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呂氏椒鹽蝦的做法和圖解 好吃的呂氏椒鹽蝦家常做法
  • 呂氏椒鹽蝦

  • 今天週日加班結束早,回家來個椒鹽蝦用料蝦22只椒鹽2小勺蒜5瓣葱2根澱粉2大勺姜2片(切碎)料酒1勺食用油油炸呂氏椒鹽蝦的做法中午買的蝦用了一小半蝦,大概20幾隻,沒有數😄,把頭尾都剪掉了,後背剪開放入1勺料酒,姜碎,2大勺生粉(玉米澱粉)攪拌均勻,等個7-8分鐘左右就差不多了葱、蒜切碎...
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🦐吮指『鹽焗羅氏蝦』的做法步驟及圖解,美味正宗的🦐吮指『鹽焗羅氏蝦』做法
  • 🦐吮指『鹽焗羅氏蝦』

  • 在這小龍蝦和大閘蟹青黃不接的時期裏,挑剔的味蕾得弄點夠份量的美食來滿足一下才行(●°u°●)​ 」鹽焗羅氏蝦🦐,食材原本的味道相互滲透,看着誘人,聞着流口水,吃起來真是銷魂……吃完再舔舔手指頭,真是絕了!做好後的蝦膏一點都不會流失,蓋子輕易就打開,殼肉分離,肉質鮮嫩香甜還...
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花椒羅氏蝦的做法和圖解 好吃的花椒羅氏蝦家常做法
  • 花椒羅氏蝦

  • 加了青花椒的羅氏蝦別有一番風味用料蝦10只花椒20粒薑片少量生抽1勺鹽少量湖南椒2根蠔油適量料酒適量花椒羅氏蝦的做法湖南椒切段,薑切片羅氏蝦去頭和蝦線後洗淨,放入味好美青花椒加少量料酒醃製鍋中放入適量油燒至七分熱,倒入醃製的蝦和青花椒翻炒待蝦炒至金黃放入湖南椒、...
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簡單易學的粗鹽焗羅氏蝦美食做法
  • 粗鹽焗羅氏蝦

  • 用料蝦適量粗鹽半碗葱2根姜5片粗鹽焗羅氏蝦的做法1.蝦洗淨晾乾水分2.將粗鹽、蝦、薑片、葱結全部放入鍋內3.蓋上鍋蓋燜4分鐘...
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一蝦兩吃(青蝦/羅氏蝦)香辣蝦尾、椒鹽蝦頭的做法步驟及圖解,美味正宗的一蝦兩吃(青蝦/羅氏蝦)香辣蝦尾、椒鹽蝦頭做法
  • 一蝦兩吃(青蝦/羅氏蝦)香辣蝦尾、椒鹽蝦頭

  • 為了拍照記錄製作過程,把手機屏給摔爆了55555一蝦兩吃,一點都不浪費,真是性價比超級高!用料羅氏蝦/青蝦1斤半乾辣椒若干(根據口味放)大蒜籽一大顆半老薑切片花椒若干八角四個桂皮三根香葉5片生粉一點點紫蘇葉4片,切細椒鹽粉可用胡椒粉+鹽+花椒粉替代一蝦兩吃(青蝦/羅氏蝦)香辣蝦尾...
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燒羅氏蝦的做法和圖解 好吃的燒羅氏蝦家常做法
  • 燒羅氏蝦

  • 之前在外面吃羅氏蝦,覺得很好吃,奈何太貴了,一百多就幾個。然後自己做,按照網上找的常規做法,不是很好吃。然後又找了一些菜譜綜合一下。得到了差不多的味道用料羅氏蝦一斤姜2片大蒜2瓣醬油3勺鹽1勺冰糖5克香葉2片桂皮1塊八角1個澱粉2勺燒羅氏蝦的做法油燒熱,蒜,姜下鍋翻炒幾下...
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香蒜羅氏蝦的詳細做法大全,簡單又營養的香蒜羅氏蝦做法
  • 香蒜羅氏蝦

  • 宅在家裏最大的樂趣就是做菜了現在市面上的羅氏蝦便宜又好吃羅氏蝦最好選個頭中等爪子小,頭部有黃膏的吃起來肉質比較緊實而且有膏吃起來更加有樂趣煎爪開背更容易入味先炸後炒~鮮味十足用料羅氏蝦500克葱6根姜2片大蒜2瓣生抽4勺糖2勺魚露半勺水三勺炸蒜50克香蒜羅氏蝦的做...
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鹽水羅氏蝦的做法和圖解 好吃的鹽水羅氏蝦家常做法
  • 鹽水羅氏蝦

  • 這道菜是老公掌勺😁用料葱2根姜5片鹽適量羅氏蝦20只料酒適量姜醋(或芥末醬油)1碟鹽水羅氏蝦的做法鮮活羅氏蝦洗淨,剪去長鬚小鍋清水,放入葱姜煮開倒入蝦倒入料酒,加鹽,翻勻大火煮開兩次(煮到水開,加入一碗水,繼續煮,煮開2次)出鍋!小貼士鹽水蝦放涼了也很好吃,但帶些腥味,所以要配蘸料。...
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羅氏蝦的做法和圖解 好吃的羅氏蝦家常做法
  • 羅氏蝦

  • 最近覺得羅氏蝦比較好吃,裏面有蝦黃🦐用料蝦12只鹽5克葱3根料酒2勺生抽2勺蠔油1勺澱粉半勺洋葱5分之1個生薑2片大蒜3瓣羅氏蝦的做法蝦處理一下,去蝦鉗子,從肚子剪開。加料酒醃製鍋裏放油將蝦煎制兩面金黃,剷出,鍋裏放底油,放姜沫洋葱末大蒜末,放鹽,然後將煎制好的蝦放入,將蠔油、...
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芥末羅氏蝦(附羅氏蝦處理方法)的做法步驟及圖解,美味正宗的芥末羅氏蝦(附羅氏蝦處理方法)做法
  • 芥末羅氏蝦(附羅氏蝦處理方法)

  • 抖音上搬運來的,視頻原作者shelly1234567。用料羅氏蝦一盤的量生粉適量鹽適量芥末可以多一點白糖適量生抽適量蠔油適量芥末羅氏蝦(附羅氏蝦處理方法)的做法處理方法處理方法醃製調料汁起鍋燒油,蝦煎至兩面金黃加入蒜蓉翻炒,加料汁,蓋蓋燜2-3分鐘開蓋收汁,出鍋裝盤...
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煎羅氏蝦的做法和圖解 好吃的煎羅氏蝦家常做法
  • 煎羅氏蝦

  • 用料蝦只鹽克雞精煎羅氏蝦的做法羅氏蝦洗乾淨,擦去多餘水分!鍋中倒油,放入蝦,小火慢慢煎熟,根據個人口味放入鹽雞精即可。小貼士蝦一定要活的口感才好最鮮美的做法應該是清蒸,保留原始味道,油煎屬於個人口味。喜歡椒鹽可以做椒鹽的,或者做成避風塘口味,只要蝦鮮活,怎麼都好吃...
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6666椒鹽羅氏蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的6666椒鹽羅氏蝦做法
  • 6666椒鹽羅氏蝦

  • 本小姐唯一攞得出手的菜用料羅氏蝦一斤半青紅尖椒、洋葱各半挙頭面包糠半挙頭葱薑蒜少許蛋清1只孜然粉、花椒粉、大蒜粉(可選)、椒鹽粉少許料酒少許豉油少許麻油少許6666椒鹽羅氏蝦的做法先備料,把蝦洗乾淨剪掉刺刺的肢體,挑出蝦腸再出水。料酒、麻油、豉油、鹽、醃蝦半小時...
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麻辣羅氏蝦的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣羅氏蝦做法
  • 麻辣羅氏蝦

  • 愛就是在一起吃好多好多頓飯~用料葱3根姜5片蒜5瓣啤酒2勺郫縣豆瓣醬1勺雞精1小勺味精少許糖一小勺生抽1勺十三香少許香菜2根麻辣羅氏蝦的做法洗蝦,剪蝦須。在蝦肚子上劃拉一刀,這樣方便入味!用刀注意安全!爆香葱薑蒜,把處理好的蝦下鍋翻炒至變色!蝦炒變色加郫縣豆瓣醬炒出紅油,跟...
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簡單易學的⭐椒鹽羅氏蝦⭐美食做法
  • ⭐椒鹽羅氏蝦⭐

  • 用料羅氏蝦500g青椒15g紅椒15g蒜末10g米酒2勺椒鹽適量葱花適量⭐椒鹽羅氏蝦⭐的做法羅氏蝦羅氏蝦修剪掉尖刺蝦腳,去掉蝦線蝦囊,沖洗乾淨瀝掉水分,再從腹部剪開以便入味。處理好的羅氏蝦開水下鍋燙至變色迅速撈出瀝乾水。待油鍋裏油温燒至八成熱,羅氏蝦下鍋。羅氏蝦炸至酥脆撈...
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胡椒羅氏蝦的做法和圖解 好吃的胡椒羅氏蝦家常做法
  • 胡椒羅氏蝦

  • 現在正是羅氏蝦上市的時候,來個胡椒蝦,美味!用料羅氏蝦10只白胡椒1調羹黑胡椒1調羹生抽適量老抽適量糖適量蠔油適量姜適量蒜適量洋葱半個胡椒羅氏蝦的做法活蹦亂跳的羅氏蝦羅氏剪掉長鬚,去掉蝦線,蝦胃洗淨瀝乾水備用黑白胡椒磨粉加入生抽老抽糖蠔油調好料汁備用姜蒜切沫備用洋...
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🦐蝦系列~鹽焗羅氏蝦‼️的做法步驟及圖解,美味正宗的🦐蝦系列~鹽焗羅氏蝦‼️做法
  • 🦐蝦系列~鹽焗羅氏蝦‼️

  • 平時吃多了麻麻辣辣油燜的蝦…偶爾換換口味也不錯做法簡單能讓原本鮮味最純粹的釋放,特別是蝦頭裏面的膏簡直欲罷不能🤤🤤🤤用料鮮活羅氏蝦一斤多粗鹽(切記)一袋薑片適量花椒適量八角香葉少許小葱一把🦐蝦系列~鹽焗羅氏蝦‼️的做法羅氏蝦清洗乾淨後濾幹水小葱也得晾乾水分,粗...
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沒有椒鹽的椒鹽味羅氏蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有椒鹽的椒鹽味羅氏蝦做法
  • 沒有椒鹽的椒鹽味羅氏蝦

  • 用料羅氏蝦16只大概550g葱薑蒜適量尖椒辣椒適量生抽兩勺黑胡椒一小勺南德,蔬汁鮮一小勺鹽少許沒有椒鹽的椒鹽味羅氏蝦的做法這回買的羅氏蝦很鮮活鉗子藍色好好看處理蝦:去爪子,刷乾淨,去蝦線,尾巴剪開加姜蒜生抽黑胡椒醃一下,也可以放些料酒,我沒放,羅氏蝦是淡水蝦,感覺不放料酒更...
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鹽焗羅氏蝦的詳細做法大全,簡單又營養的鹽焗羅氏蝦做法
  • 鹽焗羅氏蝦

  • 用料羅氏蝦2斤粗鹽1包香葉八角薑片茴香鹽焗羅氏蝦的做法倒一半粗鹽放入香葉,八角,茴香,薑片,翻炒粗鹽開始放入蝦放滿蝦把剩下的粗鹽蓋滿蝦身蓋上蓋子淋上高度白酒(擔心有危險可以不做這一步)大火燒開5分鐘左右,關火燜10分鐘開吃搞定,是不是很快手...
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羅氏大蝦的做法和圖解 好吃的羅氏大蝦家常做法
  • 羅氏大蝦

  • 孩子吃過羅氏大蝦後,就不吃普通明蝦了。鮮美!用料葱1根大蒜5瓣鹽1克姜2片料酒1勺蝦10只羅氏大蝦的做法選取新鮮大蝦,不用去蝦線帶蝦籽更美味,將葱切段兒,蒜切片,姜切絲。起鍋燒油倒入葱薑蒜爆香,倒入蝦,炒紅,然後倒入少取水,加少許鹽,慢火煮3分鐘,完美大蝦完成。成品。...
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烤羅氏蝦的做法和圖解 好吃的烤羅氏蝦家常做法
  • 烤羅氏蝦

  • 超級簡單的烤蝦第一次看到這種類似的烤蝦是在泰國的街頭。直接用是烤爐烤的!後面發現台灣的夜市也有。這都是多年前看到的。這兩年每次家庭搞燒烤也會烤。但是,今天臨時起意用烤箱!結果也是出乎意料的驚喜,烤箱的温度更加穩定,烤出來更棒!分享給朋友們!用料鮮活羅氏蝦1000克海鹽...
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焗羅氏蝦的做法和圖解 好吃的焗羅氏蝦家常做法
  • 焗羅氏蝦

  • 簡單易做,味道還不錯的蝦蝦料理。用料蝦一斤姜3片鹽(大家要買粗的,我沒有買到)一斤幹辣椒適量八角適量花椒粒適量粒葱適量焗羅氏蝦的做法原材料把幹辣椒,八角,花椒粒和鹽混合備用。鋪上薑片。碼放好羅氏蝦。把調好的鹽鋪在羅氏蝦上,蓋鍋蓋中火焗五分鐘即可。撒上葱花開吃!小貼...
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鹽焗羅氏蝦(大頭蝦)好吃的烹飪方法 鹽焗羅氏蝦(大頭蝦)的地道做法和步驟
  • 鹽焗羅氏蝦(大頭蝦)

  • 不加一滴水!用料羅氏蝦(大頭蝦)1斤葱2根姜4片蒜4瓣八角2個花椒15粒料酒3勺鹽焗羅氏蝦(大頭蝦)的做法1.活蹦亂跳的大頭蝦洗淨,去腳,去鬚鬚,放入鍋中,加量兩勺鹽、搖勻(殼硬,不易入味,要比普通蝦多一倍,才好入味),加葱薑蒜八角,料酒蓋蓋,中小火燜煮三分鐘記住不要加一滴水哦,這是是好吃的關鍵...
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鹽焗羅氏蝦的做法和圖解 好吃的鹽焗羅氏蝦家常做法
  • 鹽焗羅氏蝦

  • 好像有段時間沒吃海鮮了,有點饞了。逛市場看到羅氏蝦便宜,就來了一斤。這次拋開萬年不變的白灼做法,來一鍋鹽焗的。把羅氏蝦表面吸乾水再焗,不會鹹,肉質緊實又別有風味。用料羅氏蝦1斤粗鹽500克花椒1把姜1塊葱1根鹽焗羅氏蝦的做法羅氏蝦一斤,剪去比較長的那些蝦鬚。薑切片放入...
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椒香羅氏蝦的做法和圖解 好吃的椒香羅氏蝦家常做法
  • 椒香羅氏蝦

  • 香辣椒香入味就是那種吃完以後手指頭的汁都不會放過的那種香味在家也能做出超美味的海鮮哦用料羅氏蝦700克大葱2段大蒜50克洋葱半個彩椒適量青椒3個香菜適量鹽適量老抽5克生抽10克油適量椒香羅氏蝦的做法準備以上材料。羅氏蝦開背,彩椒青椒切塊,大葱香菜切段,洋葱切塊備用鍋...
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