當前位置：烹調屋 >

炒紅的做法食譜

秋天菜系~白蘿蔔炒紅米飯的做法步驟及圖解,美味正宗的秋天菜系~白蘿蔔炒紅米飯做法

  • 秋天菜系~白蘿蔔炒紅米飯

  • 人秋，白蘿蔔上市，水潤又甜口，有清肺潤燥之功效，各種蘿蔔系列菜做起。白蘿蔔配紅糙米，顏值與營養兼得。用料米飯（紅糙米）兩小碗五花肉50克香菇15朵（小）白蘿蔔半根洋葱小半個胡蘿蔔小半根葱1根鹽適量秋天菜系~白蘿蔔炒紅米飯的做法紅米飯事先煮好，其他材料切成丁。依次放入胡蘿蔔洋葱...
  • 24720
簡單易學的普寧豆醬炒紅莧菜美食做法

  • 普寧豆醬炒紅莧菜

  • 莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法，由此可見其營養價值之高。常吃莧菜還可以減肥強身，有提高人體免疫力、促進兒童生長髮育、加快骨折癒合、減肥排毒、防止便祕等功效...
  • 19768
簡單易學的春筍炒紅糟肉美食做法

  • 春筍炒紅糟肉

  • 春筍，盛於春季，每次清明，上山掃墓的時候，家裏的大人們都會準備這道菜。用料紅糟10克左右五花肉200克白糖少許鹽少許糖少許春筍1根春筍炒紅糟肉的做法春筍剝皮後切片，儘量切薄一些。放冷水泡一會。然後燒水，放鍋裏煮開（加入少許小蘇打）。水開後，撈出筍片，再泡一會水。這時候可以切肉...
  • 21428
簡單易學的雞蛋炒紅菠菜美食做法

  • 雞蛋炒紅菠菜

  • 不管你是綠菠、紅菠，還是秋菠。只要是菠菜，用雞蛋炒總沒錯！用料雞蛋紅菠菜油鹽雞蛋炒紅菠菜的做法菠菜洗淨切段菠菜入開水焯一下炒雞蛋混合，出鍋...
  • 13067
臘肉炒紅菜薹的詳細做法大全,簡單又營養的臘肉炒紅菜薹做法

  • 臘肉炒紅菜薹

  • 臘肉炒菜薹是臘月不可少的，尤其是武漢人就愛吃洪山菜薹炒臘肉。小時候到了冬天，外婆就會醃製臘肉。看到陽台掛着一塊肉肉有點發白，那時候還以為肉壞了，後來吃起來覺得特別香。現在我們就學着做做。用料紅菜薹300克臘肉250克幹辣椒2個大蒜適量鹽適量姜適量油適量雞精適量臘肉...
  • 6172
簡單易學的臘肉炒紅菜薹美食做法

  • 臘肉炒紅菜薹

  • 用料臘肉紅菜薹薑絲鹽白米醋臘肉炒紅菜薹的做法菜薹去除根部硬皮，切成4釐米的寸段備用熱鍋涼油，放入薑絲爆香，放入臘肉片，小火煎到透明後將臘肉取出將火改為大火，將菜薹放入鍋中大火猛炒1分鐘，調入適量鹽及幾滴白米醋，待菜薹變軟加入煎好的臘肉即可小貼士紅菜薹是武漢的名產，一千...
  • 22348
炒紅菜薹的做法和圖解 好吃的炒紅菜薹家常做法

  • 炒紅菜薹

  • 用料紅菜薹1把姜蒜末適量剁紅辣椒適量雞精適量醋適量炒紅菜薹的做法菜薹梗用刀切片以便入味。兩至三勺油燒熱至六成，加入姜蒜末炒香，加入紅菜薹，快速翻炒八下，快速放入少量鹽，剁辣椒，雞精，醋，翻炒二下，起鍋。...
  • 17239
炒紅果兒的做法和圖解 好吃的炒紅果兒家常做法

  • 炒紅果兒

  • 用料新鮮山楂2斤冰糖500克（山楂：冰糖=2：1）炒紅果兒的做法山楂洗淨，去蒂、去核搪瓷鍋內放入山楂、冰糖，小半碗水。開大火煮開後，改小火煮半小時，其間用木勺拌幾次以免粘鍋，至濃稠即可關火涼後用無油無水的乾淨瓶子裝上，放冰箱保存即可...
  • 28372
炒紅蘿蔔絲的詳細做法大全,簡單又營養的炒紅蘿蔔絲做法
純手工炒紅豆沙好吃的烹飪方法 純手工炒紅豆沙的地道做法和步驟

  • 純手工炒紅豆沙

  • 記得剛結婚來到廣州的時候，臨近過年了，那時候婆婆會做些小點心準備過節，她最擅長的就是炒豆沙，記憶猶深的是每次剛炒好的豆沙，還沒開始做點心，先生就一口接一口，吃得停不下來，這就促使我從好奇心開始，去學炒豆沙，整個過程真的需要特別耐心與堅持，但是每一次的成功製作，那種滿滿的自豪...
  • 29348
炒紅山藥的做法和圖解 好吃的炒紅山藥家常做法

  • 炒紅山藥

  • 自家山上挖的紅山藥。很粉，很香用料紅山藥炒紅山藥的做法山藥去皮，洗淨，倒入熱鍋中炒制山藥很難熟，要蓋鍋蓋大約15分。注意鍋中水不要乾了起鍋小貼士燒的具體時間取決於火候，山藥需要翻炒比較久才香。如果市場上買好的山藥，這樣炒起來也是很好吃的。不需要其他多餘的佐料，自然美...
  • 10748
炒紅豆沙(少油少糖極速法)的做法步驟及圖解,美味正宗的炒紅豆沙(少油少糖極速法)做法

  • 炒紅豆沙(少油少糖極速法)

  • 今年做月餅的餡料本來想偷懶從網上買算了，但發覺買回來做了卻不太滿意，買的是打着“蓮香樓”品牌的低糖白蓮蓉餡，雖然平常也不喜吃太甜的東西，但這個低糖仍然讓我覺得太甜了，吃一小塊已覺得膩口，讓我的朋友嘗也覺得偏甜，感覺自己是不是買到假貨了，所以還是自己辛苦一點，自己買材料...
  • 29390
炒紅果醬的做法和圖解 好吃的炒紅果醬家常做法

  • 炒紅果醬

  • 酸酸甜甜的紅果醬總是會讓味蕾興奮起來，口感清香、入肚開胃。真正的停不了口。用料山楂1000g砂糖150g冰糖30g檸檬半個魚膠片5g炒紅果醬的做法新鮮大個兒山楂洗淨瀝乾多餘水對半切開，去籽，去掉尾部花芯，切小塊加白糖，加水沒過山楂丁即可，大火燒開，轉中小火熬煮，直到湯汁愈來愈少，愈...
  • 25255
「懶人煮義」臘肉炒紅菜薹（無油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的「懶人煮義」臘肉炒紅菜薹（無油版）做法

  • 【懶人煮義】臘肉炒紅菜薹（無油版）

  • 不愛吃蔬菜的我，最近探索出的新特例是紅菜薹——它看起來其貌不揚，有着“一眼看起來就很老”、“這玩意兒能好吃嗎”的氣質。自被公眾號“企鵝吃喝指南”安利後（《最近有什麼想按頭安利的心頭好？｜12月編輯部長胖實錄》並在親身實踐後，我有一種相見恨晚的遺憾。摸索着“企鵝吃喝...
  • 30127
炒紅蘿蔔絲的做法和圖解 好吃的炒紅蘿蔔絲家常做法

  • 炒紅蘿蔔絲

  • 用料紅蘿蔔2根鹽少許葱1根蒜苗可以多一些炒紅蘿蔔絲的做法把紅蘿蔔擦成絲蒜苗切成段起火燒油，然後下胡蘿蔔絲和蒜苗，加鹽巴，炒熟出鍋就可以了，我喜歡放涼吃，比較好吃！熱的時候有胡蘿蔔的那種味道！不喜歡...
  • 17418
青椒西紅柿炒紅扁豆（泥巴豆）的做法步驟及圖解,美味正宗的青椒西紅柿炒紅扁豆（泥巴豆）做法

  • 青椒西紅柿炒紅扁豆（泥巴豆）

  • 因為老爸炒的這個菜很好吃，自己嘗試做一下，貴州風味的泥巴豆，雖然趕不上老爸做的，但是味道還不錯。用料紅扁豆（泥巴豆）半斤青椒五個西紅柿一個蒜片鹽青椒西紅柿炒紅扁豆（泥巴豆）的做法把豆去莖洗淨煮熟鍋中少許油，熱油，放入蒜瓣炒香，再放青椒和西紅柿炒到九分熟，下煮好的豆翻炒，放鹽，出...
  • 8184
簡單易學的豬油炒紅莧菜美食做法

  • 豬油炒紅莧菜

  • 所有材料沒有非説必須要放多少克，適合自己的才是合適的，有人口味淡有人口味重，眾口難調……用豬油炒出來的更香，用別的油也可以……用料莧菜1把豬油1勺鹽2克調味料適量豬油炒紅莧菜的做法紅莧菜擇好，洗淨，切段。可切也可以不切，根據自己喜好選擇。（我喜歡莖葉分開、強迫症😂😂😂）...
  • 27571
簡單易學的西蘭花炒紅蘿蔔絲美食做法

  • 西蘭花炒紅蘿蔔絲

  • 用料西蘭花2個紅蘿蔔1個蠔油1勺鹽適量蒜蓉適量油適量西蘭花炒紅蘿蔔絲的做法將兩個西蘭花切成一個個小花紅蘿蔔切成絲將以上的全部氽水備用鍋預熱後加油適量將蒜蓉加下炒香西蘭花下鍋炒加蠔油和鹽加水煮一會兒最後加入紅蘿蔔絲（因為紅蘿蔔已經氽水會軟所以後加炒）上菜...
  • 15878
記憶中的童年-炒紅莧菜的做法步驟及圖解,美味正宗的記憶中的童年-炒紅莧菜做法

  • 記憶中的童年-炒紅莧菜

  • 紅米飯，南瓜湯。小時候媽媽和我説，這是他們上學時候的“憶苦思甜”飯。每次家裏做這道菜的時候媽媽就會給我講她小學時學校組織上山勞動的故事。爸爸做的炒莧菜是我的最愛，每次一定要挑光裏面的蒜吃，紅菜湯泡上米飯，可以吃一大碗。記憶中的童年啊、用料鹽克大蒜5-7瓣糖記憶中...
  • 21555
簡單易學的下飯菜炒紅豆角美食做法

  • 下飯菜炒紅豆角

  • 炒紅豆角是比較簡單的一道家常菜，加點肥肉炒，更香哦。用料紅豆角1把豬肉1塊油適量鹽適量醬油適量雞精適量蒜3瓣下飯菜炒紅豆角的做法紅豆角洗淨，折段肥肉和瘦肉切成片備用，剝好3個蒜瓣備用肥肉放進鍋裏榨油，豬油炒的菜更香放瘦肉炒至斷生，放蒜瓣爆香放進紅豆角翻炒幾下放適量醬...
  • 21106
簡單易學的炒紅羅卜馬鈴薯絲美食做法

  • 炒紅羅卜馬鈴薯絲

  • 用料紅羅卜1個馬鈴薯1個炒紅羅卜馬鈴薯絲的做法把馬鈴薯切絲紅羅卜切絲加油，鹽，蠔油，簡單炒炒。...
  • 23034
臘腸炒紅菜薹 最佳搭配的做法步驟及圖解,美味正宗的臘腸炒紅菜薹 最佳搭配做法

  • 臘腸炒紅菜薹 最佳搭配

  • 紅菜薹和臘腸臘肉的一起炒，味道是最好了。我選的是廣式臘腸，帶有微甜的味道，正好可以中和掉紅菜薹裏的一點澀味。做過好幾次了，發現加點蠔油調味會升華整道菜的口感，你也來試試吧！用料紅菜薹1把廣式臘腸2根蒜頭4個臘腸炒紅菜薹最佳搭配的做法一把紅菜薹斜切備用兩個小臘腸切薄...
  • 5980
春天的應季菜‼️臘肉炒紅菜薹的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的應季菜‼️臘肉炒紅菜薹做法

  • 春天的應季菜‼️臘肉炒紅菜薹

  • 用料紅菜薹把臘肉塊蒜瓣小米辣鹽克白糖生抽春天的應季菜‼️臘肉炒紅菜薹的做法紅菜薹用鹽水浸泡10分鐘後撈出用清水洗乾淨準備好蒜末和小米辣臘肉切片紅菜薹用手掰成段老皮撕去處理好備用鍋裏放油放入臘肉煸出油脂倒入蒜末小米辣煸香轉大火倒入菜薹翻炒1分鐘加鹽白糖生抽...
  • 5626
簡單易學的麪包機炒紅豆沙美食做法

  • 麪包機炒紅豆沙

  • 都知道自己炒的紅豆沙好吃，就是太費事，剛好我有個麪包機，用麪包機做豆沙就省事多了，但是我這個方子是比較清淡的，油和糖都比較少，注重口感的要把油糖量加大用料紅豆250克水400克油60克糖60克麪包機炒紅豆沙的做法250克紅豆，洗乾淨加水泡漲發，再加水沒過，煮熟，煮爛加油60克，加糖60克...
  • 7900
炒紅莧菜（新手做出大排檔的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的炒紅莧菜（新手做出大排檔的味道）做法

  • 炒紅莧菜（新手做出大排檔的味道）

  • 這道炒紅莧菜是會讓人吃上癮的青菜，紅莧菜入口甘香，有非常獨特的口感“像沙子的感覺”。紅莧菜能補氣，清熱，明目，增加血紅蛋白，也可以減肥清身，促進排毒，防止便祕。功能多多，但是比較花功夫的一道青菜。用料鹽1茶勺豆瓣醬1茶勺蒜蓉2瓣炒紅莧菜（新手做出大排檔的味道）的做法選菜建議...
  • 19141

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接