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清淡大盤雞雞翅版的做法食譜

清淡大盤雞(雞翅版)的做法步驟及圖解,美味正宗的清淡大盤雞(雞翅版)做法
  • 清淡大盤雞(雞翅版)

  • 最近開始低鹽低脂清淡飲食,但是又想吃大盤雞了,所以做了這個清淡版本的,發現口味意外的好吃,由於雞翅是解凍的為了肉質嫩一點所以用鹽曲醃製了一下,如果冰鮮雞翅也可以不醃製用料雞翅8個土豆1個青椒3個洋葱1個鹽曲30ml生抽30ml老抽10ml生薑若干香菜若干啤酒1罐八角1個桂皮1小...
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簡版大盤雞的做法和圖解 好吃的簡版大盤雞家常做法
  • 簡版大盤雞

  • 佳琪呢,喜歡麪食和大盤雞,外面吃又很貴,只有我來動手煮啦,這些食材花了30塊呀。佳琪説很好吃,叫我下次做個麻辣味的給他吃。用料糖(可以用老抽)3勺姜5片蒜5瓣八角4個雞半隻鹽1勺生抽2大勺胡椒粉1勺魚露(沒有也可以)1勺土豆3個洋葱半個青椒1個啤酒1罐麪條1份簡版大盤雞的做法薑切片...
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正宗新疆大盤雞(沙灣大盤雞版)的做法步驟及圖解,美味正宗的正宗新疆大盤雞(沙灣大盤雞版)做法
  • 正宗新疆大盤雞(沙灣大盤雞版)

  • 新疆大盤雞有兩個淵源:沙灣大盤雞和柴窩堡大盤雞。相比前者紅辣椒乾煸生油,沙灣大盤雞口感更滑,湯汁更為飽滿,配合拌麪也更廣為流傳。曾帶着家人單獨驅車前往沙灣《舌尖上的中國》沙灣大盤雞取景地《沙灣王》一嘗美味,滿口飄香,大家讚不絕口!現根據方子進行改良,此方為家常版,口味...
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光盤雞翅的做法和圖解 好吃的光盤雞翅家常做法
  • 光盤雞翅

  • 老公孩子愛吃雞翅,用烤箱清洗麻煩,所以用空氣炸鍋,超級方便。用料雞翅10個奧爾良醃料10克不想吃奧爾良的,可以吃蒜香的。蒜瓣若干生抽3勺料酒1勺姜3片鹽一點點克光盤雞翅的做法如果想吃奧爾良的,就用奧爾良料醃一個小時,放到空氣炸鍋,200度的,20分鐘,我通常用30分鐘,我怕不熟。雞翅...
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大盤雞變大盤雞腿~的做法步驟及圖解,美味正宗的大盤雞變大盤雞腿~做法
  • 大盤雞變大盤雞腿~

  • 用料土豆1個小雞腿8只啤酒1瓶花椒10粒幹辣椒5個八角1個青椒1個鹽3克味極鮮醬油5ml雞精30粒大盤雞變大盤雞腿~的做法第一次做菜,沒有拍那麼多,感覺很成功~記錄下來!怕下次做忘記了。先別開火,第一步。油➕糖油倒鍋裏,感覺可以把你用的鍋的部分搖勻沾上油就可以了~因為炒肉會出很多...
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新疆風味大盤雞㊣(雞翅中版)的做法步驟及圖解,美味正宗的新疆風味大盤雞㊣(雞翅中版)做法
  • 新疆風味大盤雞㊣(雞翅中版)

  • 很久沒做大盤雞了,市面上充斥着各種所謂正宗大盤雞,但在我這個地道的新疆人眼裏都不是那麼回事,越吃越不對味,索性還是自己動手吧!得到了挑剔的兒子“十萬個贊”,要是“贊”能換錢多好。。嘿嘿。。。通常大盤雞都是用整雞做,但我家是一家老小的雞翅控,所以我換成了翅中,小夥伴可以...
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新大盤雞-大盤牛蛙雞的做法步驟及圖解,美味正宗的新大盤雞-大盤牛蛙雞做法
  • 新大盤雞-大盤牛蛙雞

  • 要説什麼比大盤雞更好吃?那就是大盤牛蛙雞啦!哈哈哈~這個菜是我自創的,那天冰箱裏正好有半隻生雞,我感覺做一份大盤雞不夠,於是去菜場補貨。買了配菜的同時看到了牛蛙攤,於是我靈機一動,買兩隻牛蛙放在大盤雞裏一起燒唄!沒想到這個搭配意外的好吃,濃濃的醬汁裹着雞肉和牛蛙肉,口感上...
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黑椒雞翅大盤菜㊙️的做法步驟及圖解,美味正宗的黑椒雞翅大盤菜㊙️做法
  • 黑椒雞翅大盤菜㊙️

  • 炎熱的夏日,不想炒菜,那就一盤熟吧!😄做法簡單方便又美味的黑椒雞翅大盤菜!😋味好美風味醬,一醬在手,你也是大廚!🥰用料全雞翅4個土豆2個紅蘿蔔1根洋葱半個生薑1塊蒜頭4瓣味好美黑椒醬3勺味好美照燒醬2勺生抽1勺鹽適量白芝麻少許蘆筍8根黑胡椒碎少許黑椒雞翅大盤菜㊙️的做法全雞...
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大盤雞翅面的做法和圖解 好吃的大盤雞翅面家常做法
  • 大盤雞翅面

  • 新疆大盤雞好吃😋,為了給減少了辛辣味加入了新疆的番茄醬,而且改用雞中翅做,簡單、易熟、快速。味道真的很不錯,孩子們都能接受。用料豆瓣醬2勺洋葱半個青椒1個紅椒1個土豆1個大葱1寸段姜3片生抽1勺糖一勺蕃茄醬2勺黃酒適量白胡椒粉適量少許鹽適量少許雞中翅一斤開水適量大盤...
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大盤烤雞翅的做法和圖解 好吃的大盤烤雞翅家常做法
  • 大盤烤雞翅

  • 用料雞翅蘿蔔黑胡椒粉洋葱生抽番茄蜂蜜土豆鹽雞翅羅勒葉大盤烤雞翅的做法切好,放大盤裏。材料也放下去醃製30分鐘200度30分鐘完成...
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大盤雞雞雞的做法和圖解 好吃的大盤雞雞雞家常做法
  • 大盤雞雞雞

  • 顛覆對雞肉的厭倦可惜家裏沒寬面用了雞蛋麪也好吃~用料鄉下新鮮雞一斤土豆青椒紅椒洋葱各一顆薑片(焯雞用)兩三片花椒(焯雞用)五六顆料酒(焯雞用)一瓶蓋薑片蒜末幾片桂皮花椒幹辣椒八角隨心幾片四川豆瓣醬兩勺冰糖老抽生抽鹽少許調味用寬面看食量啤酒一罐大盤雞雞雞的做法步驟1:...
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家庭版大盤雞的詳細做法大全,簡單又營養的家庭版大盤雞做法
  • 家庭版大盤雞

  • 集美們相信我,一定要做,超級好吃用料雞腿2只土豆2個家庭版大盤雞的做法準備好配料小貼士喜歡吃辣的可以放火鍋料,不喜歡吃的不放,但是真的好吃,出國時候撒上芝麻。...
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簡單易學的清淡版大盤雞美食做法
  • 清淡版大盤雞

  • 用料簡單,程序簡單,味道棒棒用料雞肉半隻土豆一隻青椒一隻各種香料少許清淡版大盤雞的做法雞肉洗淨,冷水稍微泡泡除血水,加鹽、料酒、生抽、胡椒粉,拌勻醃半小時熱鍋冷油,放花椒、薑片,小火炒出香味,加兩顆冰糖炒炒,放入醃好的雞肉,炒炒炒炒炒炒炒炒雞肉炒的越來越小了,出了很多油,聞...
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「雞翅拼盤」的詳細做法大全,簡單又營養的「雞翅拼盤」做法
  • 【雞翅拼盤】

  • 最近除了做飯,我還熱衷於當一枚辛勤的園丁,把小後院好好打理了一下。我發現料理花朵和做菜是很有共通性的,花開的時候,跟食物出爐其實都是一樣的心情。自己一個人賞花吃飯固然也很開心,但是如果有人一起分享,會更快樂。是時候發出邀約了。“我院子裏的紫陽花開了,來看吧。”之前...
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用雞翅中做的大盤雞的做法步驟及圖解,美味正宗的用雞翅中做的大盤雞做法
  • 用雞翅中做的大盤雞

  • 前幾天和新疆的同事聊起了大盤雞,腦海裏揮之不去蠢蠢欲動。剛好家裏有雞翅中,按照大盤雞做法來,真好吃~用料雞翅中10個土豆2個青椒3個乾紅椒3個大葱2段姜1大片蒜10瓣料酒2勺生抽3勺老抽半勺花椒5粒鹽2克雞精1勺十三香1勺用雞翅中做的大盤雞的做法過程沒有拍照片,我儘量描述清...
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快手版-大大大大盤雞!!!的做法步驟及圖解,美味正宗的快手版-大大大大盤雞!!!做法
  • 快手版-大大大大盤雞!!!

  • 做一盤大盤雞,菜,肉,主食,都有了!!大快朵頤!!!用料雞翅,雞腿若干洋葱半個土豆一個柿子椒一個幹辣椒若干大料一個生抽兩勺料酒兩勺老抽一勺麪糰一小塊香葉一片郫縣豆瓣醬兩勺葱,辣椒若干啤酒一瓶快手版-大大大大盤雞!!!的做法準備食材,洗淨,切好。這裏用的雞翅,和一個大雞腿,剁好,用兩勺料酒...
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大大大盤雞(祕方版)的做法步驟及圖解,美味正宗的大大大盤雞(祕方版)做法
  • 大大大盤雞(祕方版)

  • 自己在家做的大盤雞,拌麪一級棒啊!比我在新疆吃的都好吃啊😋用料雞翅根6只土豆1個啤酒半瓶蒜5瓣白糖10克姜4片鹽10克幹辣椒3個胡蘿蔔1根西紅柿1個花椒20粒孜然粒1湯勺生抽3勺老抽1勺綠尖椒半個大大大盤雞(祕方版)的做法6個翅根切塊,冷水下鍋,放2片姜,少許料酒焯熟,備用。切好所有...
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大盤雞翅的做法和圖解 好吃的大盤雞翅家常做法
  • 大盤雞翅

  • 爸爸以前炒的時候都是用的大雞腿,最近不方便去超市,就只能雞翅中代替啦用料雞翅中至少也得有八隻吧,不然不夠吃香菇至少四隻土豆至少兩隻青椒2只葱薑蒜適量,蒜多一點香料花椒八角香葉桂皮幹辣椒適量調料生抽,料酒,耗油,雞精,老抽,黑胡椒,鹽大盤雞翅的做法雞翅中洗乾淨,每面斜着劃兩...
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大盤雞(運城大盤雞)的做法步驟及圖解,美味正宗的大盤雞(運城大盤雞)做法
  • 大盤雞(運城大盤雞)

  • 大學在山西上的,那個時候特別愛吃學校附近的大盤雞,自從畢業回到家鄉再沒有吃過,正好疫情在家,研究一下,終於找到了大學時候的味道!😋用料雞腿3只土豆2個姜10片葱半根蒜10瓣八角2個花椒1把幹辣椒3個桂皮2塊香葉3片麻椒1小把郫縣豆瓣醬3—4勺料酒2勺生抽3勺紅燒醬油1.5勺老抽可...
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大盤雞口味雞翅年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的大盤雞口味雞翅年糕做法
  • 大盤雞口味雞翅年糕

  • 用料雞翅十二隻土豆1個啤酒150ml八角2個桂皮半截手指大青椒1個生抽2勺郫縣豆瓣醬2勺鹽適量雞精適量冰糖8顆勺子為普通的湯勺年糕1條大蒜4顆大盤雞口味雞翅年糕的做法鍋裏燒開水,放入雞翅和生薑,焯水,3分鐘後取出雞翅,用刀劈開一頭的骨頭連接處,再劃一刀,瀝水放涼備用土豆切小塊...
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家常版大盤雞的詳細做法大全,簡單又營養的家常版大盤雞做法
  • 家常版大盤雞

  • 美味的家常版大盤雞做法用料土豆1個青椒3個洋葱1個蒜5瓣八角2粒姜5片糖2克生抽2勺鹽5克料酒3勺雞半隻醬油2勺雞精1勺味精2克胡椒粉1克幹辣椒10個家常版大盤雞的做法葱薑蒜辣椒土豆切片備用冷水下鍋煮至五分鐘撈出沖水瀝乾起鍋熱油加入葱薑蒜辣椒爆香加入雞肉炒至金黃加入...
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簡單易學的大盤雞~雞翅根美食做法
  • 大盤雞~雞翅根

  • 宅在家的這些天無比想念各種新疆美食只能自己動手豐衣足食用料雞翅根5個土豆1個西紅柿1個蒜1頭葱半根姜1塊啤酒1聽朝天椒4個燈籠椒2個花椒15粒郫縣豆瓣1大勺白酒1大勺生抽1勺鹽2克白糖3克白胡椒粉1克油10克大盤雞~雞翅根的做法各種材料準備齊全。雞翅根用刀劃幾下,方便入...
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大盤雞/新疆大盤雞的做法步驟及圖解,美味正宗的大盤雞/新疆大盤雞做法
  • 大盤雞/新疆大盤雞

  • 一方水土養一方人,家鄉菜做起來就是那麼得心應手,而家常菜也無需特別重的調味料來增添所謂的“香“,簡簡單單,家家常常,吃得健康,吃出媽媽的味道。新疆大盤雞,是一道老少皆宜無人不愛的家常美食,製作簡單,味道鮮美,雞塊,土豆,皮帶面上浸潤着濃香的湯汁,讓你吃上一口絕對忘不了的那個味...
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大盤雞…翅的做法和圖解 好吃的大盤雞…翅家常做法
  • 大盤雞…翅

  • 用料土豆1個雞翅2盒洋葱半個幹辣椒3個花椒8粒青椒1個大葱半根姜2片八角1個糖10克啤酒1瓶鹽10克老抽1勺海底撈底料20g蒜6瓣大盤雞…翅的做法備料葱薑蒜花椒大料入油中火炒香,加入焯水一分鐘的雞翅。大火翻炒1分鐘加入土豆和料酒繼續翻炒1分鐘。加入醬油葱段底料等加一罐啤...
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國外版大盤雞的詳細做法大全,簡單又營養的國外版大盤雞做法
  • 國外版大盤雞

  • 這段時間我們村正在禁足,儘量不出門。天天要做兩頓飯,我家食量大,為了減少繁瑣,就愛做這種一鍋端的菜。有很多蔬菜,也有肉,皆大歡喜。用料雞隻土豆3個洋葱1個啤酒瓶青椒1個薑片甜椒1個黃色彩椒1個口蘑少量芹菜3根老乾媽香辣醬三勺葱適量蒜2瓣各種蔬菜適量國外版大盤雞的做法我...
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