- 用料牛奶150ml植物油18g白砂糖18g鹽3g奶粉10g高筋麪粉250g酵母4g快速主食麪包的做法按配方的順序,把所需材料一步步放入麪包機中,按美的麪包機P1檔,等麪包機自動關機後,取出食用。...
- 22428
- 是我日常備糧的方子,鹹口,無油無糖,只用乾酵母就可以。組織見圖,沒有大氣泡,但是優勢是隻需要兩三個小時就能做好。能接受的話再看下去吧。用料河套全麥粉250克金象全麥粉250克鹽7克肉桂粉3.5g奇亞籽25g【以上為乾性材料】乾酵母5克水量530ml(包括融化酵母的水)低Gi無糖油100%全...
- 7306
- 【主食方吐司】吐司,是做烘焙的基本功,你所看到的,是外表的方正,看不到的,是隱藏在配方里,那適中的筋度、細膩的組織、和酥軟的口感。做一個吐司不難,做好一個吐司卻需要一些祕訣,下面,給你分享一個完美吐司的配方。用料高筋粉500鹽5糖100水250酵母5雞蛋液50奶粉15黃油50主食方面...
- 23304
- 【快手面包】系列給自己專門設計的適合備餐的日常三餐主食快快手面包,備餐就要快、實用、易搭配,按廚友説的是快手面包裏的快手面包。和其它香甜的快手面包不同,這個真的是主食,就像蒸個大饅頭、煮鍋米飯,給主食備餐的意思。【味道】樸實家常,千萬不要抱着吃其它快手面包那種期...
- 27776
- 用料高筋麪粉280克酵母4.2克細砂糖18克鹽4-5克奶粉6克黃油10克水210克快速麪包的做法快速麪包...
- 26246
- 因為好吃,所以想記下這個食譜。用料高筋麪粉330克植物油30克酵母4.5克鹽4克雞蛋1個牛奶200ml-1個雞蛋奶粉25克白砂糖40克煉乳隨便擠一點主食大面包(美的麪包機)的做法1、準備好做麪包所需要的材料和工具。2、倒入雞蛋和牛奶混合液。3、倒入植物油。4、倒入高筋麪粉。5、倒入...
- 28957
- 因為自己是一個素食主義者。所以調整了下面包機原本的食譜配料。本菜譜中使用亞麻籽代替雞蛋,亞麻籽不含膽固醇,富含纖維和歐米茄3。對皮膚很好,可以改善皮膚的脂肪含量。需使用工具:電子秤,手套,麪包刀。用料高筋麪粉280克酵母4.2克温水170g(水温約40-50度)克鹽5克糖18克亞麻...
- 14967
- 用料麪包重量450g700g高筋麪粉265g330g糖40g50g鹽3g4g奶粉3g5g黃油20g25g雞蛋2個2個水75g105g酵母6g7g東菱麪包機快速麪包的做法東西丟進去搞定...
- 12662
- 用料牛奶240克雞蛋1個糖10克鹽2克高筋麪粉240克酵母3克黃油10克果料50克主食麪包麪包機版的做法按順序把全部材料放入麪包機桶選擇淺色500克半小時後加入果料靜待麪包切面...
- 31537
- 小布利麪包屬於硬質麪包。做它的關鍵是要有一塊兒老面,就是做甜麪包剩下的麪糰。如果喜歡做小布利麪包,可以在做甜麪包的時候多和出一點面,我會把剩麪糰分成100克一塊兒,用保鮮膜包好。放到冰箱裏冷凍。我一般是頭天晚上將麪糰從冷凍放到冷藏。第二天下班回來把它從冷藏室拿...
- 9395
- 用料高筋麪粉250克黃油15克砂糖18克奶粉6克鹽5克水(未減去雞蛋重量)190克(ml)乾酵母2.8克雞蛋1個葡萄乾少於100克快速麪包松下麪包機版的做法用的是松下麪包機軟式麪包的方子,因為加了雞蛋,水量要減去去殼雞蛋的重量,室温超過25度要用冰水並且減少10ml。因為松下快速麪包的方...
- 18168
- 新買的黑麥粉,昨天做了饅頭,今天做幾個黑麥麪包,早上吃。用料黑麥粉200克麥盧卡蜂蜜1勺雞蛋1個水49克牛奶50克鮮酵母6克糖10克植物油10克簡單快速減肥主食全黑麥麪包的做法所有材料除了植物油以外全部放入機器或者手揉成團。鮮酵母用温水化開,温水同時記入所有用水。揉成團之...
- 24367
- 不願意外出購買各種麪包蛋糕,喜歡自己動手製作各種麪點,在家裏有面包機的情況下,自己琢磨並依據前輩的經驗,把製作方法呈現給大家,已經制作過多次,每次都是成功的,一樣愛動手的你們也能夠享受自己勞動成果。用料高筋麪粉250克酵母3克黃油40克雞蛋,沒有也可以不用1個糖50克牛奶或...
- 19046
- 第一次做紫米酒釀就愛上了,於是乎特意為它做了這個菜譜用料A全麥麪粉200克較稀的酸奶100克A泡打粉2克A蘇打粉4/1勺黑米酒釀或黑米餡A黑芝麻和亞麻籽等雜籽30克(選用)酒漬葡萄乾15克17cm的磅蛋糕模具A濃稠的玉米渣小米粥80-100g【健康主食】粟粒黑米酸奶快手面包的做法混合...
- 33163
- 好久沒擼包了,小丫頭查出來小麥過敏😰這對於我們這個以面為主食的家庭來説,太難受了😩手癢嘴饞啊,就做一次吧,吃的時候不讓她看見😞T65不夠做一次的啦,就加了些美國粉一起試試。口感不錯😊用料魯邦種天然酵種20克王后粗全麥粉50克水50克主麪糰T65350克紅磨坊高粉100克紅磨坊全...
- 29230
- 普通麪包程序要3小時多,看到麪包機上有一個快速麪包的程序,只要58分鐘,做出來的麪包也很鬆軟呢,適合不願意等太久又想要自制麪包的小白~用料雞蛋1個(50克左右)水140毫升黃油(或植物油)39克鹽4克糖65克奶粉7克高筋麪粉315克酵母6克快速麪包(麪包機版)的做法除了黃油以外,按照食材排列...
- 15989
- 快手面條~用料拉麪條/普通麪條辣醬生菜蒜薹(tai)葱花生碎兒快手速食麪的做法開水下面條撈出剩下面水把生菜焯下面湯盛出刷鍋開火倒油加入辣醬一勺放入切碎的葱花蒜薹(tai)花生碎兒翻炒至香加入適量麪湯攪拌後澆在面上拌勻即可小貼士取代方便麪的健康速食...
- 20180
- 減脂期可選的主食不多,以雜糧粗纖維為主,除薯類就最愛全麥麪包,但某些牌子的黑麥麪包是真心難吃,自己揉麪發酵又太麻煩,只能勞煩麪包機啦~這個方子不用加任何糖和黃油,可以説是非常健康了~用料做的是500g的麪包。用料高筋麪粉100克全麥粉100克雜糧粉或法棍預拌粉50-80克水190克...
- 26850
- 這款加入了黑麥的主食麪包,用料簡單,不加雞蛋,黃油,麥香十足,減脂又健康。用料全黑麥粉250克中筋麪粉250克白糖一小勺鹽一小匙橄欖油14克發酵粉4克葡萄乾隨意主食麪包的做法將葡萄乾洗凈,控幹水備用1.將兩種麪粉,加入糖,鹽,發酵粉放在一起,分次加水攪成面絮。2.將油加入繼續揉成稍...
- 15358
- 沒按説明書做,量都比説明書上的少用料高筋麪粉(日清)250g黃油20g砂糖10g食鹽(少鹽,都不想放鹽)2g冷水(5°C)190mL乾酵母(秋田白神天然酵母)5g(一包)快速麪包-松下麪包機SD-PPF100,為了試麪包機就選了快速的試試~的做法完全按照説明書選3添加葡萄乾(無圖)選擇烤色,只有淡和濃,我選的淡,想看看...
- 23564
- 用料克高筋麪粉250克雞蛋1個奶粉12克黃油10克酵母5克水120克白糖30克鹽3克松下麪包機快速甜麪包的做法除了黃油,其他料一起放入麪包機。選快速麪包。等麪糰揉一會,加入黃油。兩小時完成。...
- 27962
- 速度就是一切,10分鐘搞定用料培根兩條無澱粉香腸一小塊番茄沙司適量洋葱半頭橄欖油適量速食主義培根香腸意大利麪的做法將各種原材料切成丁狀,起油,將培根炒至8成熟時到入適量番茄沙司將面煮好,蓋上炒出的醬即可(面可在做醬的時候同時煮)小貼士有泰式甜辣醬的可以在最後放一些,...
- 21170
- 用越嚼越香來形容再合適不過!椰蓉太香了!頂部不要少!因為頂部非常點睛之筆,帶着淡淡的鹹味讓甜度更美好的展示出來。慢慢咀嚼是香蕉和椰香完美的結合在一起!其實無添加油,但是椰蓉裏還是有油的,也是健康的椰子油,所以菜譜名也沒有標註無油。我用的馬芬模具烤的,如果你們用條狀模具...
- 15561
- 用料酵母3克冷藏鮮牛奶110-115克黃油10克雀巢淡奶油70克鹽1-2克糖10g-20克麪包粉250-255克松下麪包機快速麪包的做法先放粉再放其他,方子室温大概27度左右。這個室温只要液體不要超過180-185g都可以,液體越多面包越軟。想奶味更濃就在液體部分多放淡奶油,多也就多個10g差不...
- 12792
- 一款可以拌沙拉的快手面包。用料蒸熟紅薯泥約140克(一整個)雞蛋2個(中等大小)熟三色藜麥120克牛奶30克希臘酸奶75克亞麻籽20克乾料粉類:白全麥粉215克小蘇打5ml(1小勺)無鋁泡打粉2.5ml(1/2小勺)肉桂粉1/4小勺藜麥適量,撒在麪包頂部【減脂期主食】藜麥紅薯快手面包的做法把紅薯蒸熟...
- 21333