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夏日涼菜必備的做法食譜

涼拌西葫蘆絲，夏日涼菜必備，簡單好吃😊的做法步驟及圖解,美味正宗的涼拌西葫蘆絲，夏日涼菜必備，簡單好吃😊做法

  • 涼拌西葫蘆絲，夏日涼菜必備，簡單好吃😊

  • 用料西葫蘆1個小米椒2個蒜頭4瓣鹽適量白糖適量生抽2勺醋2勺香油2勺油潑辣子2勺涼拌西葫蘆絲，夏日涼菜必備，簡單好吃😊的做法西葫蘆四周平擦擦絲，中間瓤不要，瓤軟軟的，會影響口感蒜切碎，小米椒切段，放入小碗中，倒入鹽，糖，生抽，醋，油潑辣子（我在超市買的現成的哦），香油拌勻吃的時候再倒入...
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夏日必備爽口涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備爽口涼拌菜做法

  • 夏日必備爽口涼拌菜

  • 用料生抽1勺香油1勺米醋1勺雞精1勺熟油辣椒1勺芫荽1把紫色洋葱1個夏日必備爽口涼拌菜的做法特別特別簡單明瞭的一個涼拌菜，只需要廚房四步：洗淨-切好-放調料-攪拌Theend...
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白灼秋葵--夏日必備清涼小菜的做法步驟及圖解,美味正宗的白灼秋葵--夏日必備清涼小菜做法

  • 白灼秋葵--夏日必備清涼小菜

  • 秋葵試過很多種吃法，最後還是一次次被這種口味俘虜。夏日裏，這道菜即清淡保持原味，做法又很簡單快手。動手試試吧！用料秋葵250克蒜50克蠔油一勺生抽一勺白灼秋葵--夏日必備清涼小菜的做法將秋葵開邊切兩半，蒜切碎備用。燒開水，將秋葵倒入沸水中煮一分鐘左右，看到變色即可。撈出...
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夏日必備涼菜大雜燴的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼菜大雜燴做法

  • 夏日必備涼菜大雜燴

  • 用料口味撈1袋藕片適量萵筍2根黑木耳200g火腿腸1根肥牛適量夏日必備涼菜大雜燴的做法先準備好一袋口味撈拆開，內有3袋，分別是醬汁，白芝麻，辣油找一個深一點的碗，將料包都倒進去加入500ml泉礦泉水，攪勻將所有你想吃的菜先焯水，然後過幾遍礦泉水降温，瀝乾水，放入醬汁裏面浸泡20分鐘，...
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夏日必備菜-涼拌毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備菜-涼拌毛豆做法

  • 夏日必備菜-涼拌毛豆

  • 用料毛豆粒一盤老抽半勺味極鮮3勺醋3勺蠔油一勺生抽2勺小米椒3個線椒2個蒜6瓣小葱3幹香油一勺鹽半勺花椒適量糖一勺澱粉一勺加水夏日必備菜-涼拌毛豆的做法買了一斤毛豆，剝出來的豆粒，洗淨準備葱薑蒜小米椒線椒切好葱姜切好燒水，水裏放半勺鹽，（不要放太多一會醬汁會鹹）鍋裏燒油...
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夏日必備涼粉/黃瓜涼粉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼粉/黃瓜涼粉做法

  • 夏日必備涼粉/黃瓜涼粉

  • 用料黃瓜皮30克左右水500克豌豆澱粉50克小蘇打1克夏日必備涼粉/黃瓜涼粉的做法兩根黃瓜刨出來的皮，加500克水。20秒/速度10打磨用細的篩網過濾掉黃瓜皮屑。去掉渣的黃瓜汁500克，倒入已經清洗好的主鍋裏，加入50克豌豆澱粉和1克小蘇打。（豌豆澱粉和水的比例一般是1:10）6分鐘/100...
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無骨檸檬雞爪—夏日必備涼菜的做法步驟及圖解,美味正宗的無骨檸檬雞爪—夏日必備涼菜做法

  • 無骨檸檬雞爪—夏日必備涼菜

  • 最近天氣太熱，我的女兒雯雯胃口不是很好，無骨檸檬雞爪，酸辣開胃。（很簡單哦，不懂的評論裏問我）用料泰森雞爪2包檸檬1個小米椒15顆蒜瓣半個薑片一小塊花椒30克香菜一小把（不愛吃的可不添加）冰塊若干涼白開1000毫升食用油40克老抽10克生抽10克耗油50克香醋（必須是陳醋，不能是白醋）80克...
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夏日必備｜開胃涼皮/涼麪的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備｜開胃涼皮/涼麪做法

  • 夏日必備｜開胃涼皮/涼麪

  • 大夏天的，又熱又悶，弄得老媽和我都沒啥食慾。一想酸辣口開胃，便做了這款涼皮。老媽吃了之後，説這個味道和四川一個親戚做的味道像極了！！可以設為經典！‼️涼拌汁同樣適用於涼麪哦用料涼皮/涼麪180克乾料辣椒麪約一勺半小葱（細葱）1根糖8克蒜2瓣白芝麻少許濕料醋1勺半醬油不到1勺夏日...
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夏日必備的做法和圖解 好吃的夏日必備家常做法

  • 夏日必備

  • 聽聞蝶豆花，能做成星空，那就該出手時就出手用料水500毫升糖40克牛奶200毫升蝶豆花6朵檸檬半個冰粉35克夏日必備的做法蝶豆花放容器中，用熱水沖泡出色，放入鍋中加白糖大火煮開，加入30克白涼粉，煮開後轉小火再煮一分鐘，讓白涼粉充分溶解煮好後的半成品分出一半，加檸檬汁，妥妥的藍色...
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經典涼拌菜，日常必備涼拌菜，減肥必備！的做法步驟及圖解,美味正宗的經典涼拌菜，日常必備涼拌菜，減肥必備！做法

  • 經典涼拌菜，日常必備涼拌菜，減肥必備！

  • 涼拌黃瓜是比較經典的菜，再加上胡蘿蔔木耳腐竹，搭配成一道涼拌菜，小朋友大人都愛吃！用料黃瓜1根胡蘿蔔半根腐竹50克木耳八九朵葱花10克大蒜5瓣小米椒2個耗油1勺生抽2勺醋2勺白糖3克食鹽1克花椒油半勺經典涼拌菜，日常必備涼拌菜，減肥必備！的做法腐竹和木耳提前三個小時泡發，洗淨備...
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麻辣涼麪￨夏日必備菜品的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣涼麪￨夏日必備菜品做法

  • 麻辣涼麪￨夏日必備菜品

  • 炙烤模式已經開啟了，想不想讓你的嘴巴涼爽一下呢，今天教大家做麻辣涼麪，麻辣鮮香，超級爽口，好吃還過癮，絕對的夏日必備菜品，大熱天來一碗麻辣涼麪，就是享受，快快讓你們的胃也涼快一下吧️用料麪條200g胡蘿蔔和黃瓜各1/4根五花肉200g豆芽1小把榨菜1大勺麻辣涼麪￨夏日必備菜品的做法熱...
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夏日必備清口小涼菜的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備清口小涼菜做法

  • 夏日必備清口小涼菜

  • 用料黃瓜2根洋葱半個木耳朵尖椒一個小米椒個蒜瓣鹽克雞精勺味精克糖克生抽勺醋勺香油勺夏日必備清口小涼菜的做法準備食材如圖木耳鹽水煮一下小米椒蒜切碎一些口感更好所有食材放入大一些的碗裏，放入鹽，味精，雞精，糖少量，生抽，醋多一些，香油攪拌。攪拌好就可以裝盤上桌啦😍...
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夏日必備涼麪涼麪涼麪~的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼麪涼麪涼麪~做法

  • 夏日必備涼麪涼麪涼麪~

  • 無圖因為太餓一口氣吃掉了沒有拍照用料面！什麼面都行！自己喜歡的！我用的是掛麪1束配菜黃瓜胡蘿蔔香菜等等適量調料醋糖麻醬黑胡椒雞粉辣油鹽根據自己喜歡放！夏日必備涼麪涼麪涼麪~的做法1:煮麪！放點鹽！煮好後過涼水！2:放入上述配菜和調料！（麻醬要提前稀釋一下3:拌！開吃！...
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夏日必備涼菜~涼拌松花蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼菜~涼拌松花蛋做法

  • 夏日必備涼菜~涼拌松花蛋

  • 最熱的伏天，想這一口最簡單的送花皮蛋，動手整起來🙈用料皮蛋3個醋1勺醬油2勺蠔油1勺小米辣3根大蒜頭1顆橄欖油半勺白糖半勺涼白開適量夏日必備涼菜~涼拌松花蛋的做法釀造醬油，三年陳醋，特級初榨橄欖油。好味道來自好材料！材料混合成一碗最好的松花蛋，無鉛，有溏心，扔起來接住，手掌...
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夏日涼菜「白切雞」新手必備的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日涼菜「白切雞」新手必備做法

  • 夏日涼菜【白切雞】新手必備

  • 粵菜中，白切雞絕對是最頂級的代表之一，可能你會覺得一道大街小巷的白切雞，有什麼好高端的？其實做好白切雞有着許多學問，這期教程奉上硬核乾貨，小白也能輕鬆做出嫩滑爽口、媲美粵菜大廚的白切雞~用料清遠雞1000g蒸魚豉油25g芝麻油5g香葱5g夏日涼菜【白切雞】新手必備的做法將清...
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夏日必備涼拌菜做法的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜做法做法

  • 夏日必備涼拌菜做法

  • 夏天太熱，沒有食慾。輕輕爽爽的吃點涼菜，又減脂，又有營養。用料蒜2瓣香菜3-4根小葱3-4根洋葱1個青辣椒2根木耳適量腐竹適量幹辣椒4-5個花椒適量熱油小半勺香油勺芝麻白醋紅醋水雞精鹽糖夏日必備涼拌菜做法的做法首先準備調料水：將糖：米醋：紅醋：水按照1:2:1:6的比例調和。然後放...
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⛱️夏日必備·超級涼拌菜的做法步驟及圖解,美味正宗的⛱️夏日必備·超級涼拌菜做法

  • ⛱️夏日必備·超級涼拌菜

  • 夏天來了，天氣熱沒胃口怎麼辦？趕緊來學學這道手殘黨都能做的涼拌菜吧！用料香油1勺生抽5勺陳醋3勺糖小半勺鹽1勺雞蛋4個青瓜3根胡蘿蔔2根粉絲3把蒜4瓣小米辣2個⛱️夏日必備·超級涼拌菜的做法首先把黃瓜、胡蘿蔔切絲；雞蛋煎成餅切絲，開水燙熟粉絲中間剪斷；蒜和小米辣切碎鍋中倒入...
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夏日必備涼菜-越南春捲的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼菜-越南春捲做法

  • 夏日必備涼菜-越南春捲

  • 夏天開胃涼菜用料春捲皮10張薄荷20片黃瓜1根魚露1勺胡蘿蔔2根薩拉米半根黃桃1個夏日必備涼菜-越南春捲的做法切好材料準備酸甜醬酸梅醬魚露成品成品酸甜醬適中酸梅醬適中...
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簡單易學的夏日必備小涼菜美食做法

  • 夏日必備小涼菜

  • 太熱不知道吃什麼，就來吃這酸辣開胃的海帶絲吧用料海帶絲適量金針菇1把豆芽適量胡蘿蔔1根辣椒油適量蒜半頭生抽適量香醋適量夏日必備小涼菜的做法海帶絲切成小段，金針菇切成兩段，撕開，豆芽洗淨，分開煮熟，過水，胡蘿蔔我直接切絲沒有煮。然後加入香醋，生抽，辣椒油，我是在超市買的辣椒...
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夏日菜必備的做法和圖解 好吃的夏日菜必備家常做法

  • 夏日菜必備

  • 夏天是喝啤酒最佳季節窗外電閃雷鳴⛈️屋裏喝點冰鎮啤酒總是抵禦不了這樣的誘惑科羅納無論從顏值還是口感都是家人非常喜歡的推薦五顆星用料科羅納夏日菜必備的做法温州粉幹+烤翅+櫻桃，當然少不了科羅納啤酒加炸雞的故事科羅納里加青檸配上花生豆...
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夏日必備的詳細做法大全,簡單又營養的夏日必備做法

  • 夏日必備

  • 炎熱的夏季來一杯加冰的百香果飲料，簡直不要太爽...
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夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉做法

  • 夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉

  • 用料雞胸肉一個木耳一把泡發姜2片切絲蒜5瓣切末鹽一克糖2克味極鮮4勺生抽3勺老抽一勺蠔油一勺醋4勺油適量花椒20粒小米椒4個切丁夏日必備涼拌菜-木耳雞胸肉的做法準備雞胸肉一個涼水下鍋，放2片薑片，把雞胸肉煮熟待放涼，把肉撕成絲狀木耳泡發後，在熱水裏煮熟把雞胸肉，木耳，蒜末，...
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蠔油生菜，夏日必備涼爽菜的做法步驟及圖解,美味正宗的蠔油生菜，夏日必備涼爽菜做法

  • 蠔油生菜，夏日必備涼爽菜

  • 炎炎夏日不想吃大魚大肉一盤蠔油生菜很清爽用料生菜2大顆蒜3瓣蠔油2.5勺生抽1.5勺白糖0.5勺雞精適量水適量蠔油生菜，夏日必備涼爽菜的做法鍋裏水燒開，加入生菜焯水，生菜變色撈出裝盤小火將蒜末熬出香味，表面微黃加入小半碗水，生抽，蠔油，糖，雞精攪勻，煮到中間翻滾，如圖最後將熬的調...
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夏日必備涼拌菜：皮蛋拌豆腐的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備涼拌菜：皮蛋拌豆腐做法

  • 夏日必備涼拌菜：皮蛋拌豆腐

  • 炎炎夏季少不了的一款涼拌菜，開胃、有營養。吃了後暑氣全消！而且做法又簡單！用料祖名內脂豆腐一盒皮蛋一個紅辣椒一個（長長的有點微辣的那種）青辣椒一個（長長的有點微辣的那種）大蒜頭四五瓣生抽2勺或3勺（根據自己口味）香油一勺蠔油一勺熟白芝麻小半勺（可有可無）白糖半勺夏日必備涼拌...
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夏日必備菜--涼拌藕片的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備菜--涼拌藕片做法

  • 夏日必備菜--涼拌藕片

  • 一到夏天就會覺得沒胃口，每餐都是湯拌飯，就算是這樣吃也沒痩！胖子就是喝水都會長肉，6年前的我怎樣也沒想到現在會胖這麼多！所以説，沒事不要嘲笑胖子，不然自己就是下個胖子。。。。言歸正傳，這道菜酸酸甜甜，夏日必備。用料蓮藕兩節水適量鹽巴味精適量紅辣椒一根糖適量醋適量麻油適...
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