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麥芬盤的做法食譜

麥芬盤——可愛蘑菇雲豆沙小豬擠擠小麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的麥芬盤——可愛蘑菇雲豆沙小豬擠擠小麪包做法

  • 麥芬盤——可愛蘑菇雲豆沙小豬擠擠小麪包

  • 最近迷上了可愛的各種動物造型小麪包用麥芬盤凹的造型是一個個爆頭的蘑菇形狀超級好玩！用料高筋麪粉310克低筋麪粉90克液體（水、牛奶、豆漿都可以）210克雞蛋1個鹽4克細砂糖35克耐高糖酵母粉6g黃油39克內餡及裝飾豆沙餡適量黑巧克力半塊裱花袋和牙籤各一個麥芬盤——可愛蘑菇...
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麥芬盤可以做什麼｜鮮蝦菠菜麥芬的做法步驟及圖解,美味正宗的麥芬盤可以做什麼｜鮮蝦菠菜麥芬做法

  • 麥芬盤可以做什麼｜鮮蝦菠菜麥芬

  • 現在忽然覺得麥芬盤很好用，做完之後也不用切割，拿起一個直接吃就好，這個也是我喜歡的蔬菜蛋白質碳水全都有！營養值拉滿！用料乾性材料全麥粉150克泡打粉1/2小勺糖1小勺鹽1/2小勺迷迭香1小勺牛至草1/2小勺濕性材料雞蛋1個牛奶150-170ml橄欖油1小勺蔬菜材料熟土豆丁50g菠菜50g大...
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全麥麥芬的做法和圖解 好吃的全麥麥芬家常做法

  • 全麥麥芬

  • 用料高筋麪粉150克全麥粉30克奶粉8克鹽2克酵母2克冰水120克糖15克黃油10克玉米粉20克全麥麥芬的做法除黃油，玉米粉外，揉成麪糰後加入黃油出手套膜。發酵至2倍大，排氣，分6份。蓋保鮮膜醒發10——15分鐘。再次滾圓，粘玉米粉，放模具，發酵25分鐘。預熱，190°12分鐘。全麥粉可用低粉代...
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麥芬杯的做法和圖解 好吃的麥芬杯家常做法

  • 麥芬杯

  • 快手麥芬～用料雞蛋黃油砂糖淡奶油麥芬杯的做法詳情請諮詢微信dagongjia～...
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藍莓麥芬的詳細做法大全,簡單又營養的藍莓麥芬做法

  • 藍莓麥芬

  • 麥芬（Muffin）是傳統的英式糕點，外形可愛、口感鬆軟。今天的這款麥芬，鋪上滿滿一層酥粒，入口多了鬆脆的層次。亦妙用了新鮮藍莓和檸檬絲，口味更豐富。用料無鹽黃油175克淡奶油185毫升雞蛋2個檸檬皮5克白砂糖140克鹽1克中筋麪粉350克杏仁粉50克泡打粉10克新鮮藍莓200克藍莓麥芬的...
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全麥小麥芬的做法和圖解 好吃的全麥小麥芬家常做法

  • 全麥小麥芬

  • 想做一批帶營養素的食譜，主要是自用用料全麥粉90克細砂糖6克泡打粉10克麪粉40克雞蛋2個黃油12克酸奶40克代糖40克全麥小麥芬的做法油融化，加入所有材料攪拌均勻倒入模具，35克一個，烤箱175度20分鐘完成小貼士每份營養素蛋白質2.9克碳水8.8克脂肪2.8克每份72卡...
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裸麥麥芬的做法和圖解 好吃的裸麥麥芬家常做法

  • 裸麥麥芬

  • 健康美味又好做可做6個大的，12個標準的用料裸麥粉1杯芥花油1／4杯麪粉1／2杯小麥胚芽1／2杯泡打粉4茶匙鹽1／2茶匙水1杯龍舌蘭花蜜1／4杯混合水果乾（黑加侖，櫻桃，棗子）1杯白蘭地1／2杯裸麥麥芬的做法水果乾用白蘭地加一點水泡1小時，或者放冰箱裏隔夜泡也可以，主要是讓水果乾變得軟軟的，而且有...
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「香橙椰蓉麥芬」「巧克力香蕉麥芬」2種麥芬的做法步驟及圖解,美味正宗的「香橙椰蓉麥芬」「巧克力香蕉麥芬」2種麥芬做法

  • 【香橙椰蓉麥芬】【巧克力香蕉麥芬】2種麥芬

  • 各種消耗家裏的食材～～香橙椰蓉麥芬比較小清新～巧克力香蕉比較濃郁～我媽愛吃巧克力我愛吃香橙～以下為一次6個的量用料橙子🍊1個雞蛋1個牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小蘇打1克堅果碎適量椰蓉40克【巧克力香蕉麥芬】香蕉（約180克）1根雞蛋我個牛奶40克油50克糖50克低...
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仿星爸爸藍莓麥芬，草莓麥芬的做法步驟及圖解,美味正宗的仿星爸爸藍莓麥芬，草莓麥芬做法

  • 仿星爸爸藍莓麥芬，草莓麥芬

  • 一半藍莓麥芬，一半草莓麥芬，記錄一下材料配方，方便以後做用料麥芬材料牛奶140-150克低粉190克泡打粉8克玉米澱粉20克雞蛋2個黃油110克細砂糖80克藍莓若干草莓粉10克（暫定）酥粒低筋麪粉15克黃油12克糖粉12克杏仁粉2克（沒有可不加）草莓粉2.5克仿星爸爸藍莓麥芬，草莓麥芬的做法簡單...
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蒸麥芬的做法和圖解 好吃的蒸麥芬家常做法

  • 蒸麥芬

  • 麻麻不給買烤箱，只能靠蒸鍋了，在網上找的方子。用料低筋麪粉130G牛奶100ML白糖（蜂蜜）根據自己的喜好泡打粉5G雞蛋1個香蕉（可替換成自己喜歡的配料）一根核桃（可替換成自己喜歡的配料）適量蒸麥芬的做法打雞蛋加入白糖和泡打粉攪拌加入牛奶攪拌麪粉過篩上下攪拌香蕉、核桃掰小塊放進...
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黑麥麥芬的做法和圖解 好吃的黑麥麥芬家常做法

  • 黑麥麥芬

  • 由於黑麥粉和紅糖的加入，所以這是一款口感非常柔軟，營養非常豐富，風味非常獨特的麥芬蛋糕～用料低筋麪粉55克黑裸麥(可用全麥)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克紅糖45克鹽1/4小勺小蘇打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麥麥芬的做法牛奶+鹽+紅糖+玉米油+蛋液放入碗裏將混合物...
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ph麥芬的做法和圖解 好吃的ph麥芬家常做法

  • ph麥芬

  • 4分6個用料金寶頂#黃油12.5克糖12.5克低粉12.5克麪糊#黃油62.5克細砂糖40克雞蛋1個奶油92.5克低粉150克鹽1/8勺檸檬皮半個檸檬核桃#3－4個ph麥芬的做法做金寶頂的黃油不用軟化手捏要速度，不然不成型放入冰箱冷藏黃油加糖打發加淡奶油打發加蛋液打發180度，25分鐘小貼士不要烤...
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低油低糖香蕉蔓越莓麥芬（Chefmade六連圓形麥芬托盤）的做法步驟及圖解,美味正宗的低油低糖香蕉蔓越莓麥芬（Chefmade六連圓形麥芬托盤）做法

  • 低油低糖香蕉蔓越莓麥芬（Chefmade六連圓形麥芬托盤）

  • 做了幾次，調整了配方，這次的量正好適合chefmade這款6連麥芬烤盤，遂記錄之。甜度適中，可根據口味再適當加減。後附各種調整配方版本。用料泡打粉3-4克雞蛋2個（每個45克左右）低筋麪粉120克香蕉兩根（中等大小）牛奶30克玉米油35克白砂糖45克蔓越莓30克低油低糖香蕉蔓越莓麥芬（Chefmade...
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低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬的做法步驟及圖解,美味正宗的低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬做法

  • 低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬

  • 原味香蕉麥芬堅果香蕉麥芬抹茶香蕉麥芬！！！真的超級簡單，我就用到了一個盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋麪粉200克細砂糖（代糖）30克黃油液體50克蔓越莓適量雞蛋2個低糖香蕉麥芬，抹茶香蕉麥芬，堅果香蕉麥芬的做法除了泡打粉和低粉，其他食材混合均勻，篩入混合好的泡打粉和低粉。...
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香蕉麥芬的詳細做法大全,簡單又營養的香蕉麥芬做法

  • 香蕉麥芬

  • 香蕉含有豐富的維生素，有潤腸通便，促進胃腸蠕動等作用，寶寶便祕吃一些香蕉會有所改善。香蕉的口感軟綿，容易消化，很合適老人和小孩食用。用料香蕉1根雞蛋1個牛奶40克玉米油50克糖30克低筋麪粉100克泡打粉5克可可粉10克香蕉麥芬的做法準備好所有食材將熟透了的香蕉去皮碾壓成香...
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麥芬的做法和圖解 好吃的麥芬家常做法

  • 麥芬

  • 用料低筋麪粉225克雞蛋2個泡打粉7.5克黃油90克鮮奶油140克糖65克鹽1克麥芬的做法黃油融化開所有食材拌勻烤箱上180度，下160度，放偏下位置，25分鐘小貼士六個用模具麥芬的分量如果是九個紙杯，用圖片中的量...
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超軟巧克力麥芬（蜜豆麥芬）的做法步驟及圖解,美味正宗的超軟巧克力麥芬（蜜豆麥芬）做法

  • 超軟巧克力麥芬（蜜豆麥芬）

  • 最簡單最受歡迎最高性價比最百變的小蛋糕……非麥芬莫屬了！我更喜歡口感濕潤鬆軟的麥芬，很多咖啡廳的麥芬我都不愛，乾的噎人甜的膩人，還是自己來吧！配方小號紙杯大約23個，正好三能金盤一盤子。185度，大約40分鐘。蜜豆可以參考方子自制：沒拍過程圖片，以後再補吧。用料超軟巧克力麥...
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養生麥芬的詳細做法大全,簡單又營養的養生麥芬做法

  • 養生麥芬

  • 胡蘿蔔，枸杞，杏仁，健康養生，豐富味蕾...
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燕麥麥芬的做法和圖解 好吃的燕麥麥芬家常做法

  • 燕麥麥芬

  • 用料燕麥片75克牛奶150克雞蛋60克玉米油30克低筋麪粉75克紅糖35克泡打粉7克鹽2克肉桂粉2剋核桃、扁桃仁片或藍莓適量燕麥麥芬的做法將燕麥片和牛奶混合均勻，將燕麥片放軟（如果是很容易化的即食燕麥片的話就減去這一步）在放軟的燕麥片中加入雞蛋、油，混合均勻先將所有乾性材料...
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嘿麥芬的做法和圖解 好吃的嘿麥芬家常做法

  • 嘿麥芬

  • 減脂期嘗試無糖無油全麥麥芬口感也不錯用料雞蛋（室温）60g86千卡温水（温牛奶）60g低鈉鹽1～2g全麥麪粉（低筋）90g317千卡香蕉110g102千卡泡打粉4g小蘇打2g生南瓜子仁10g58千卡嘿麥芬的做法雞蛋打勻加入60g温水面粉➕泡打粉➕小蘇打過篩用擀麪杖把香蕉裝入保鮮袋砸成泥香蕉泥➕蛋液➕...
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芝士水果麥芬（cheese麥芬）的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士水果麥芬（cheese麥芬）做法

  • 芝士水果麥芬（cheese麥芬）

  • 用料獼猴桃幹糖冬瓜葡萄乾1/3杯低粉200g乳酪(CreamCheese)125g室温軟化黃油(Butter)125g泡打粉1小勺室温軟化糖110g蛋3個大的蜜棗朗姆酒3大勺核桃仁壓碎半杯芝士水果麥芬（cheese麥芬）的做法烤箱預熱攝氏170度果乾切成小，浸泡在酒中一段時間，至軟，時間視果乾的硬度而異將乳酪和...
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蜜戀麥芬（紅豆煉乳麥芬）的做法步驟及圖解,美味正宗的蜜戀麥芬（紅豆煉乳麥芬）做法

  • 蜜戀麥芬（紅豆煉乳麥芬）

  • 超快手的一款麥芬蛋糕~蜜豆和煉乳的組合，蜜煉蜜煉所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜戀麥芬~~奶香十足再來甜甜的鬆軟口感也真的好符合這個名字~（説得好像我這個單身狗知道什麼叫愛一樣_(:з」∠)_）食譜適用於普通高度的六連圓模，搭配白色紙杯。用料無鹽黃油80g糖粉60g雞蛋（60g以...
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南瓜麥芬的詳細做法大全,簡單又營養的南瓜麥芬做法

  • 南瓜麥芬

  • 對於南瓜，我個人是很鍾愛的，小時候經常吃南瓜餅，香甜軟糯的口感便是南瓜在記憶中的味道。後來經常用南瓜來做各種飲品甜點，每一道都令人吃得歡喜。最近我喜歡的是這個南瓜麥芬，因為加入奶粉和酥粒，使得它吃起來外層香酥，裏面奶香濃郁，十分柔軟。這個南瓜麥芬的做法實在簡單，不用打...
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Thera 莓果麥芬 巧克力麥芬的做法步驟及圖解,美味正宗的Thera 莓果麥芬 巧克力麥芬做法

  • Thera 莓果麥芬 巧克力麥芬

  • 這個配方含了莓果。吃起來濕潤，帶着天然水果香氣。迷死人!水果可以改自己喜歡的!草莓，香蕉，芒果都很棒!喜歡吃巧克力麥芬的，中粉改成130克麪粉加30克可可粉。100克的冷凍莓果，改成100克切塊巧克力。簡單吧!健康版就額外加50克燕麥片，還有面粉改成全麥粉哦!這個我覺得蠻適合帶去...
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黑白麥芬（白巧克力椰子麥芬）的做法步驟及圖解,美味正宗的黑白麥芬（白巧克力椰子麥芬）做法

  • 黑白麥芬（白巧克力椰子麥芬）

  • 黑白雙重奏一直是我很心動的一個話題，正好要消耗淡奶油，就選擇了麥芬，然後一系列奇思妙想（消耗開過包裝的材料…）就產生了這個組合(´▽｀)用料淡奶油200克黃油125克白巧克力80克雞蛋2只低筋麪粉300克泡打粉7克鹽1克椰蓉60克黑巧克力豆適量（我加了大概80克吧，可多可少哈）白砂糖50克...
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