當前位置：烹調屋 >

葱香醬毛豆的做法食譜

葱香醬毛豆的做法和圖解 好吃的葱香醬毛豆家常做法

  • 葱香醬毛豆

  • 這菜二十多年沒吃過了，以前窮，家家户户夏天這麼燒，冬天就把毛豆換成浸泡了一天一夜的黃豆，同樣這麼燒。長的確實不太好看，味道還湊合吧，一個月煮它一回的話還是覺得挺好吃的。用料新鮮毛豆適量小葱適量紅燒醬油適量糖1小勺油適量葱香醬毛豆的做法剝好夏天的毛豆一盤子，備幾根小...
  • 30282
瓜脆豆香之醬瓜毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的瓜脆豆香之醬瓜毛豆做法

  • 瓜脆豆香之醬瓜毛豆

  • 今日入伏，暑氣陣陣，常有胃口不好的人，只想吃些清淡之食。醬瓜毛豆便是最方便又清爽不膩的夏日美味。用料毛豆仁300克醬瓜100克食用油20克小米椒半個瓜脆豆香之醬瓜毛豆的做法將500克毛豆剝殼，取毛豆仁。小美鍋中倒入20克油，加入毛豆，蓋上量杯蓋，設定6分鐘，120度，反轉小勺毛豆煸炒...
  • 19252
毛豆醬肉包的做法和圖解 好吃的毛豆醬肉包家常做法

  • 毛豆醬肉包

  • 用料滷肉材料五花肉或者後腿肉350克香葉2片大料2個桂皮1片甘草少量小茴香1小把白蔻2～3顆花椒少許草果1個幹辣椒喜歡就放冰糖1塊料酒生抽老抽鹽少許滷肉包餡料滷好的肉洋葱毛豆毛豆醬肉包的做法滷水材料放進滷鍋，水量沒過肉，水開之後，滷一個小時；浸泡一夜，第二天拿出來切大丁備...
  • 23738
毛豆醬瓜的做法和圖解 好吃的毛豆醬瓜家常做法

  • 毛豆醬瓜

  • 小時候一到夏天就有新鮮的毛豆，那時候毛豆要自己撥，每次沒撥幾個就叫手痛，媽説想多吃就多撥，為了能吃的時候爽，只能硬着頭皮多撥，如今有了速凍毛豆仁，但好像少了那個新鮮味，和那份成就感。用料毛豆克醬瓜鹽克毛豆醬瓜的做法熱油鍋下葱，放醬瓜煸炒，然後放毛豆仁，最後加水，快火收幹，即可...
  • 30031
豆沙毛毛蟲麪包和香葱肉鬆香腸麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的豆沙毛毛蟲麪包和香葱肉鬆香腸麪包做法

  • 豆沙毛毛蟲麪包和香葱肉鬆香腸麪包

  • 買了個麪包機，方便，不揉麪！好開心！按照面包機，先液體，後粉類。毛毛蟲方子是紅葉99的肉鬆是Yuki小玉的我翻倍了，留着自己看。用料麪糰水180克全蛋液40克鹽4克糖56克奶粉14克高筋麪粉400克耐高糖酵母6克黃油40克餡料12個麪包豆沙360克餡料肉鬆適量香腸丁適量沙拉醬適量香葱適量豆...
  • 15020
炸醬毛豆的做法和圖解 好吃的炸醬毛豆家常做法

  • 炸醬毛豆

  • 用料毛豆米200克豬肉沫80克姜粒少許甜醬6克鹽3克生抽半勺豆瓣醬10克黃豆醬6克青椒3個西紅柿1個炸醬毛豆的做法青椒切沫、西紅柿切丁、姜切細末，豆瓣醬切細末備用。鍋中放油，加讓豬肉沫炒香，加入豆瓣醬、甜醬、黃豆醬炒勻，盛起備用。鍋裏放油，油温升起放入青椒細末、、西紅柿丁...
  • 27837
醬香毛豆的做法和圖解 好吃的醬香毛豆家常做法

  • 醬香毛豆

  • 用料毛豆克豆瓣醬生抽生粉花椒，八角，辣椒適量醬香毛豆的做法太香啦！！！傳圖後朋友跟着做，湯汁都喝了！小貼士毛豆剪下兩頭，然後用水煮熟。蒜頭，薑切片。熱鍋下油，放蒜頭，姜，花椒，幹辣椒(鮮辣椒亦可），爆出香味後放毛豆繼續炒，炒2分鐘左右，放豆瓣醬，水，蓋起蓋子燜7～10分鐘左右。如果水太多可以勾...
  • 29326
醬爆毛豆的做法和圖解 好吃的醬爆毛豆家常做法

  • 醬爆毛豆

  • 用料豆瓣醬適量鹽適量油適量毛豆半斤醬爆毛豆的做法毛豆剪去兩邊洗靜瀝水毛豆倒入盆放一勺鹽用手搓一下入味15分鐘鍋中水燒開放毛豆不加蓋煮約15分鐘至毛豆熟透撈起毛豆浸入冷水涼透瀝乾水鍋中放油爆香豆瓣醬倒入毛豆翻炒使毛豆入味出鍋裝盆...
  • 21740
醬醋毛豆的做法和圖解 好吃的醬醋毛豆家常做法

  • 醬醋毛豆

  • 用料毛豆醋醬油大蒜味精麻油醬醋毛豆的做法冷水下鍋煮毛豆，煮熟後撈出備用配調味汁：在鍋中倒入一勺醬油，醋，鹽，味精，大量蒜，油，確定味道後開火倒入煮好的毛豆，翻炒均勻，最後淋入香麻油即可出鍋...
  • 5283
醬瓜毛豆的做法和圖解 好吃的醬瓜毛豆家常做法

  • 醬瓜毛豆

  • 鄰家奶奶的自制醬瓜用料毛豆350克醬瓜100克茭白250克小米辣2個鹽適量生抽適量醬瓜毛豆的做法現剝毛豆醬瓜，茭白切丁1.起鍋燒油，先炒毛豆，炒至稍變色。放入醬瓜和茭白一起翻炒。2.炒至各食材都熟，放入鹽、生抽、小米辣丁，適合自己的口味。美味醬瓜雞丁完成啦！喜歡就收藏吧😜ོ小...
  • 13934
醬香泡毛豆的做法和圖解 好吃的醬香泡毛豆家常做法

  • 醬香泡毛豆

  • 用料毛豆克鹽克花椒粒蒜醬香泡毛豆的做法洗好，兩頭要剪開水加鹽加油，煮到熟撈起過冷花膠和蒜準備好，熱油淋上去醬油，蠔油，些陳醋，可以加點線椒泡起來放冰箱，好吃...
  • 5397
毛豆燒醬的做法和圖解 好吃的毛豆燒醬家常做法

  • 毛豆燒醬

  • 這到菜的靈魂就是醬，我用的是多味醬，從小吃到大😄因為有醬，所以也不需要添加鹽和其他調料（我放了一勺生抽，可以不放）用料毛豆400克肉適量生抽1勺蝦三兩乾子6塊多味醬3勺毛豆燒醬的做法準備食材（蝦，肉丁，乾子，毛豆，多味醬）鍋中燒油，油熱下入肉丁，翻炒至出油倒入下，翻炒依次加入乾子，毛豆翻...
  • 28726
仿醬菜毛豆的做法和圖解 好吃的仿醬菜毛豆家常做法

  • 仿醬菜毛豆

  • 家裏小寶寶喜歡吃醬菜裏的豆子，就模仿着給他煮個豆子用料毛豆一碗鹽少量姜一片葱一根蒜一瓣切碎水澱粉一勺生抽老抽一點點五香粉一丁點辣椒粉辣椒油仿醬菜毛豆的做法剝豆子，洗淨，燒開水把豆子倒進鍋裏戳水，水裏加鹽，一分鐘後撈出熱鍋冷油，放入葱姜(一整根的葱)，等葱變成灰黑色撈...
  • 18624
毛豆炒醬瓜的做法和圖解 好吃的毛豆炒醬瓜家常做法

  • 毛豆炒醬瓜

  • 用料毛豆醬瓜鹽少量生抽少許毛豆炒醬瓜的做法醬瓜洗一下，切成沫子，再洗一下熱鍋熱油，放毛豆煸炒在毛豆中加少許的生抽和鹽翻炒均勻放醬瓜翻炒小貼士我習慣用生抽調味，這裏用的是薄鹽生抽。真的鹽、生抽只要放一點點！一點點！一點點！在煸炒毛豆的時候放一點點鹽和生抽是為了讓毛豆...
  • 30146
香葱拌毛蚶的做法和圖解 好吃的香葱拌毛蚶家常做法

  • 香葱拌毛蚶

  • 毛蚶的營養價值、吃毛蚶的好處提高免疫力:蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障...
  • 31882
毛豆炸醬的詳細做法大全,簡單又營養的毛豆炸醬做法

  • 毛豆炸醬

  • 時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉150g胡蘿蔔70g毛豆仁120g香乾130g幹辣椒4個葱花5g生薑2片黃豆醬50g料酒5g生抽10g鹽2g玉米澱粉2g食用油20g糖3g毛豆炸醬的做法豬肉切丁，加入生抽、料酒、鹽和澱粉，抓拌均勻，醃製半小時。毛豆粒放入沸水中，煮3分鐘，撈出瀝乾備用。...
  • 15565
毛豆醬丁「醬毛豆」炒毛豆茭白的做法步驟及圖解,美味正宗的毛豆醬丁「醬毛豆」炒毛豆茭白做法

  • 毛豆醬丁【醬毛豆】炒毛豆茭白

  • 做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦？！偏頭一想，想起了老媽做的豬皮醬，用毛豆燒的，熱吃軟糯，冷吃Q彈~豬皮不多，不配成為主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一鍋毛豆醬丁！！滿滿的一盤，可以蓋面，蓋飯，濃郁又清爽......今日份小確幸......用料豬肉皮100g左右毛豆米150g茭白3個蠔油1勺生抽2勺白胡椒1抖...
  • 28231
五香醬毛豆的做法和圖解 好吃的五香醬毛豆家常做法

  • 五香醬毛豆

  • 用料毛豆300克八角1個花椒30粒桂皮5克姜塊10克蒜頭3瓣草果1/4個食用油2湯勺五香調料包1包清水5飯碗陳皮1片生抽3湯勺鹽1茶匙糖2克雞精2克五香醬毛豆的做法毛豆帶殼洗乾淨，姜塊，蒜頭用刀拍扁，蒜頭除去表面薄衣備好五香調味包，草果，八角，桂皮，陳皮，花椒鍋中放入食用油爆香姜塊和蒜...
  • 16779
醬燒毛豆結的做法和圖解 好吃的醬燒毛豆結家常做法

  • 醬燒毛豆結

  • 毛豆結水煮有滋味，醬燒更好吃哦，可以海鮮醬，豆瓣醬，不過最近喜歡用酸辣醬。用料毛豆結大蒜酸辣醬糖鹽雞精醬燒毛豆結的做法第一步其實是爆蒜，忘了拍了，大蒜切塊，入油鍋爆香。加入首尾剪好的毛豆結，煸炒至變色。變色後加入適量冷水，開中火蓋鍋蓋煮。等到水滾，水燒到只剩一半，毛豆結也...
  • 26589
醬毛豆的做法和圖解 好吃的醬毛豆家常做法

  • 醬毛豆

  • 用料毛豆400克鹽3克蒜3瓣糖10克油15克豆豉醬油35克水1000克醬毛豆的做法主鍋加水，鹽，煮開，放入洗淨的毛豆，12分鐘/V/收到小勺反轉。清空主鍋，放入蒜，3秒/速度5.5，用刮刀棒將蒜刮入鍋底，加入豆豉醬油，糖，油，2分鐘/V/收到小勺。倒入煮好的毛豆，20秒/V/收到1反轉。出鍋享用。...
  • 26239
下飯毛豆醬的做法和圖解 好吃的下飯毛豆醬家常做法

  • 下飯毛豆醬

  • 老媽寄來了毛豆（黃豆比較嫩的時候，哈哈），瞬間想到愛吃的辣椒炒毛豆了；毛豆營養豐富，但是比較硬，怎麼處理給寶寶吃是媽媽們比較糾結的問題。哈哈，看這裏看這裏，做成毛豆醬，拌飯拌麪都很好吃哦，超級下飯的。適合寶寶年齡：12月以上難度：易時間：30分鐘用具：刀、砧板、碗、不粘鍋用料毛豆70g...
  • 17523
毛豆蒸醬肉的做法和圖解 好吃的毛豆蒸醬肉家常做法

  • 毛豆蒸醬肉

  • 用料毛豆200g醬肉50g毛豆蒸醬肉的做法毛豆和醬肉放煮飯的電飯鍋裏蒸，飯熟了，菜也好了！不用加任何調料...
  • 11464
葱油毛豆的做法和圖解 好吃的葱油毛豆家常做法

  • 葱油毛豆

  • 用料去殼毛豆蒜蓉葱辣椒粉生抽葱油毛豆的做法青豆焯水至熟，瀝水，放入碗中放生抽，拌勻。少放點，豆子不怎麼吃鹽，拌的時候嚐嚐拌好的豆子放到盤中，先放蒜，再放辣椒粉或幹辣椒（可省），葱花蓋最上面鍋熱油，從葱花上澆下，要淋到蒜蓉...
  • 14636
毛豆雜醬的做法和圖解 好吃的毛豆雜醬家常做法

  • 毛豆雜醬

  • 下飯神器，有了毛豆雜醬一餐能吃兩大碗米飯😆用料毛豆250克香乾5塊土豆1個豆瓣醬2勺蒜2瓣毛豆雜醬的做法準備一碗毛豆，土豆香乾切丁，蒜切碎。鍋裏倒油放入蒜末炒香，再倒入毛豆大火炒至變色。加開水稍微沒過毛豆，倒入土豆丁、香乾丁，加入兩勺豆瓣醬，轉中火蓋上鍋蓋煮10分鐘。待湯...
  • 14693
毛豆炸醬的做法和圖解 好吃的毛豆炸醬家常做法

  • 毛豆炸醬

  • 老家的一道家常菜，放點辣更好吃，但是考慮小朋友就原味吧。用料毛豆克豆乾塊豆瓣醬勺蒜瓣白芝麻克肉糖毛豆炸醬的做法油多一點燒熱後，蒜末，肉丁一起下鍋。炒到有汁水，肉緊實。毛豆，豆乾放進去。翻炒7/8分鐘，毛豆有點皺皮了。加兩勺豆瓣醬翻炒兩分鐘。加糖翻炒兩分鐘。出鍋前放芝...
  • 24391

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接