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韭菜肉絲麪的做法食譜

韭菜肉絲麪的做法和圖解 好吃的韭菜肉絲麪家常做法

  • 韭菜肉絲麪

  • 復刻的海中食堂的韭菜肉絲麪，我一個不愛吃韭菜的人都覺得好吃。用料韭菜1小把肉絲30g麪條1小把生抽2勺雞蛋1個葱頭1個韭菜肉絲麪的做法洗好韭菜，切好肉絲和葱頭。葱頭在江蘇這邊很常見，沒有的話，用洋葱也蠻好的。我每次買排骨的時候，會把上面那些吃起來口感不好肉剔下來，凍在冰...
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韭菜肉絲的做法和圖解 好吃的韭菜肉絲家常做法

  • 韭菜肉絲

  • 用料瘦肉一塊韭菜花一把鹽一勺醬油兩勺料酒一勺生粉一勺豆瓣醬一勺韭菜肉絲的做法將韭菜花洗淨去掉老梗切成段瘦肉切成條加入鹽料酒生抽生粉拌勻醃製半小時熱油下肉條翻炒至變色加入一勺豆瓣醬加入韭菜花翻炒兩分鐘口味重的可以加一點鹽出鍋啦超級下飯...
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韭菜薹肉絲的做法和圖解 好吃的韭菜薹肉絲家常做法

  • 韭菜薹肉絲

  • 這是我從小就格外愛吃的一道菜不知為何韭菜薹的入口的清脆的感覺配上肉絲的油潤剛剛好用料韭菜薹一把肉絲200g鹽葱姜生抽色拉油韭菜薹肉絲的做法肉絲切好加入葱姜，鹽，生抽醃15分鐘醃肉絲的時間正好洗淨韭菜薹，切成2.5-3cm長的小段熱鍋燒油，放入醃好的肉絲翻炒，肉絲變色好加入...
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韭菜粉絲的做法和圖解 好吃的韭菜粉絲家常做法

  • 韭菜粉絲

  • 用料韭菜粉絲醬油鹽雞精葱姜韭菜粉絲的做法將泡好的粉絲用開水煮軟韭菜切段，粉絲用剪刀剪幾下油熱下葱、姜熗鍋韭菜、粉絲一起放入翻炒幾下6.加入醬油、鹽、雞精即可...
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肉絲韭菜花的做法和圖解 好吃的肉絲韭菜花家常做法

  • 肉絲韭菜花

  • 韭菜花搭配雞蛋或肉絲或蝦皮來炒都好的鮮嫩爽口還下飯用料韭菜花200克肉絲50克醬油1勺肉絲韭菜花的做法韭菜花洗淨切成段肉絲，加1勺醬油和生粉抓勻醃製鍋熱加油，先煸炒肉絲一至兩分鐘（如果不是精肉絲切記少油，上圖就是失手倒多了的反面教材😂）加入韭菜花翻炒至斷生（約3分鐘）出鍋...
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台式古早味《韭菜肉絲炒麪》的做法步驟及圖解,美味正宗的台式古早味《韭菜肉絲炒麪》做法

  • 台式古早味《韭菜肉絲炒麪》

  • 在異地常常想念家鄉的味道，用幾樣簡單的食材，就能做出台式古早味的炒麵，喜歡韭菜的您一定會喜歡哦～用料韭菜一把梅頭肉適量幹香菇5朵小蝦米一小把蒜頭6瓣台灣油葱酥一小把醬油適量胡椒粉少許鹽巴少許台灣高鮮味精或雞粉少許台式古早味《韭菜肉絲炒麪》的做法✔️韭菜洗淨，切段✔...
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韭黃肉絲炒麪（壽麪）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭黃肉絲炒麪（壽麪）做法

  • 韭黃肉絲炒麪（壽麪）

  • 每次吃壽席，壽麪都是最愛用料手工面200g韭黃適量（稍微多點比較香）精肉適量葱適量鮮味生抽適量老抽少許（調色）芝麻油少許食用油適量韭黃肉絲炒麪（壽麪）的做法沸水下面，用筷子撥動面防止其粘連，待水再一次煮沸後再煮半分鐘即可，煮太久麪糊了就不好面過篩，用涼水衝面使其冷卻下來，瀝乾水...
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韭苔(韭菜)粉絲蛋皮豬肉餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的韭苔(韭菜)粉絲蛋皮豬肉餃子做法

  • 韭苔(韭菜)粉絲蛋皮豬肉餃子

  • 餃子的餡，只要你想你願意，可以有n多的搭配……記錄下來只為有一天能靜靜翻看這一路走來曾留下的痕跡……用料韭菜(韭苔)鴨蛋粉絲豬裏脊鹽姜料酒韭苔(韭菜)粉絲蛋皮豬肉餃子的做法豬裏脊剁肉糜加點鹽攪拌上勁，(選擇裏脊是因為覺得肉嫩易剁，説明偶有多懶)，剁肉時加點料酒可以防...
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韭菜豆腐，肉絲白菜的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜豆腐，肉絲白菜做法

  • 韭菜豆腐，肉絲白菜

  • 用料韭菜克韭菜豆腐，肉絲白菜的做法🌟韭香豆腐：熱油炒香蒜泥，然後下豆腐，加一碗水、蠔油生抽白糖，小火加蓋燜10分鐘，最後放入韭菜，鹽和雞精，再加水澱粉勾芡。🌟肉絲糊爛：其實就是大白菜炒豬裏脊，加水澱粉勾芡的，因為糊糊爛爛，所以叫這個名字，好像也是舟山特色菜。吳丘可女士吃的是雞蛋...
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肉絲韭菜的做法和圖解 好吃的肉絲韭菜家常做法

  • 肉絲韭菜

  • 用料韭菜一小撮豬肉適量雞蛋2個生抽適量香油2滴薑絲適量肉絲韭菜的做法1:韭菜洗淨瀝乾切段，肉切絲加鹽生抽一點點生粉醃10分鐘（也可不放生粉）雞蛋打散加鹽生抽香油攪勻2:熱鍋熱油倒入雞蛋快速用筷子攪散出鍋（這樣炒出的雞蛋嫩）3:另起鍋熱鍋熱油倒入肉絲翻炒變色盛出備用4:另起...
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肉絲韭菜薹的做法和圖解 好吃的肉絲韭菜薹家常做法

  • 肉絲韭菜薹

  • 隨便做的用料韭菜薹一把肉絲300克蒜2瓣鹽少許生抽2勺料酒2勺肉絲韭菜薹的做法韭菜薹洗淨多泡一會，切段。肉切絲肉絲加料酒鹽生抽玉米澱粉拌勻，最後加入少許色拉油，醃製十分鐘。鍋燒熱油，醃製好的肉絲下鍋翻炒止變色起鍋備用。鍋燒熱油，蒜瓣爆香，下韭菜薹爆炒，加鹽，生抽調味加入肉...
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韭黃肉絲麪的做法和圖解 好吃的韭黃肉絲麪家常做法

  • 韭黃肉絲麪

  • 韭黃好像就是冬天裏吃的比較多，炒着吃香。搭配肉絲來碗幹挑，一天的元氣滿滿。用料肉絲一個拳頭大韭黃一小把青椒一個麪條自己拿捏着糖糖一丟丟生抽一小勺老抽一丟丟加色用鹽少許韭黃肉絲麪的做法食材洗乾淨切段切絲肉絲加料酒生粉攪拌醃製一會事先可以在碗中加入葱花生抽老...
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韭菜牛肉麪的做法和圖解 好吃的韭菜牛肉麪家常做法

  • 韭菜牛肉麪

  • 連續幾日的豔陽高照，人覺得有些煩躁，那就來一碗清爽的韭菜牛肉麪吧。用料牛肉2兩韭菜半斤紅色辣椒1個葱2根蒜3-5個鹽適量黃酒適量麪條適量韭菜牛肉麪的做法牛肉切成塊兒後用黃酒醃製。韭菜剝好，洗淨後切段兒。紅色辣椒去蒂，切成末。將牛肉和紅色辣椒一起爆炒，放入適量的葱。然...
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肉絲炒韭菜的做法和圖解 好吃的肉絲炒韭菜家常做法

  • 肉絲炒韭菜

  • 用料豬肉韭菜生抽鹽花生油肉絲炒韭菜的做法韭菜洗淨控幹水分切段放入盆中加入少許的花生油拌勻鍋中加入花生油放入肉絲加入生抽鹽炒香放入韭菜翻炒片刻出鍋即可裝盤小貼士韭菜倒入油拌勻炒的時候不容易蔫顏色鮮豔...
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韭菜肉絲炒麪的詳細做法大全,簡單又營養的韭菜肉絲炒麪做法

  • 韭菜肉絲炒麪

  • 時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條100g韭菜30g肉絲80g綠豆芽30g大蒜20g小米辣20g生抽10g老抽10g鹽1g韭菜肉絲炒麪的做法鍋中水煮沸，放入麪條，煮5分鐘後撈出。油鍋燒熱，倒入大蒜和小米辣煸香，加入肉絲翻炒至肉絲變色。然後加入豆芽和韭菜，翻炒至蔬菜變軟。加入煮...
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簡單易學的韭黃榨菜肉絲湯麪美食做法

  • 韭黃榨菜肉絲湯麪

  • 此面為我家的真愛。榨菜用的是小包裝調好味的榨菜絲。用料細面一把韭黃若干榨菜一點點肉絲一點點豬油少許鹽少許韭黃榨菜肉絲湯麪的做法面煮八分熟，濾掉水盛碗裏待用不粘鍋放少量豬油，下肉絲煸炒熟，加開水煮沸。加榨菜加鹽調味。將面放入鍋中，放入韭黃，煮沸後盛出。...
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韭菜炒肉絲的做法和圖解 好吃的韭菜炒肉絲家常做法

  • 韭菜炒肉絲

  • 用料韭菜500克里脊500克蒜1瓣鹽1克料酒1勺生抽1勺肉絲500克姜3片韭菜炒肉絲的做法加生薑料酒醬油耗油加醬油鹽撈出加菜籽油加韭菜翻炒加一半肉絲，留下來的可以明天吃加水不停的翻炒完工...
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牛肉韭菜面的做法和圖解 好吃的牛肉韭菜面家常做法

  • 牛肉韭菜面

  • b站美食博主的菜譜，做完覺得不錯的自留用用料牛肉100克香菇250克韭菜100克葱100克生抽2勺糖克味淋2勺濃湯寶1個麪條1份牛肉韭菜面的做法韭菜切段，香菇切片，葱切片，牛肉切片牛肉用料酒、黑胡椒醃製十分鐘湯汁：500ml開水衝開一個濃湯寶，放兩勺醬油和兩勺味淋，少量糖拌勻牛肉下鍋至...
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韭菜肉絲拌麪（扯麪版）的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜肉絲拌麪（扯麪版）做法

  • 韭菜肉絲拌麪（扯麪版）

  • 用料韭菜，裏脊肉。花椒粉，姜粉。麪條。韭菜肉絲拌麪（扯麪版）的做法韭菜洗乾淨控幹水份。韭菜切段，裏脊肉切絲。油熱先下肉絲炒幹水分。以後放入花椒粉姜粉。韭菜段放入後大火斷生，撒鹽關火。裝盤就行了。扯麪的麪糰洗菜之前和好，醒面十分鐘，擀成薄餅，兩面抹油，繼續醒面四十分鐘到一...
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簡單易學的韭菜肉絲炒麪美食做法

  • 韭菜肉絲炒麪

  • 炒麪真是一個富於變化的菜種，裏面的蔬菜肉類來者不拒，手邊有什麼就出來什麼，方便快捷又填肚子，人人得必會啊！用料韭菜豬肉黃豆芽葱薑蒜生抽料酒鹽雞精蝦油韭菜肉絲炒麪的做法所有材料洗淨備用，豬肉切絲用料酒少許鹽碼一會，韭菜切段；鍋裏水開下面條，水開一分鐘關火悶熟撈出用涼水衝...
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韭菜花肉絲的做法和圖解 好吃的韭菜花肉絲家常做法

  • 韭菜花肉絲

  • 韭菜花上市了，孩子特愛吃，比起韭菜更容易消化一些，吃多了也不用擔心消化不了了用料韭菜花300克水澱粉10克鹽3克醬油2勺肉絲150克韭菜花肉絲的做法韭菜花切成小節瘦肉切成肉絲，放澱粉、薑絲、生抽醃製十分鐘。鍋裏倒油，油温起來了倒入肉絲大火翻炒，變色後盛盤，倒入韭菜花。韭菜花...
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茄絲韭菜的做法和圖解 好吃的茄絲韭菜家常做法

  • 茄絲韭菜

  • 適合夏天做，這時候茄子和韭菜都比較老，這樣做容易入口，好吃。用料茄子兩隻韭菜一小把葱薑蒜等小料胡椒粉蒜三瓣茄絲韭菜的做法葱薑蒜下鍋爆香倒入茄絲翻炒，放醋、鹽、醬油調味茄子熟了之後下韭菜翻炒半分鐘下胡椒粉蒜末勾芡收湯...
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韭菜肉拌麪的做法和圖解 好吃的韭菜肉拌麪家常做法

  • 韭菜肉拌麪

  • 快手拌麪菜🍜用料韭菜適量羊肉適量紅辣椒，蒜，洋葱適量鹽，生抽，味精，花椒粉，胡椒粉，醋適量韭菜肉拌麪的做法紅根韭菜最好吃😋先切韭菜葉子放在盆底部，再切韭菜根放最上面。洋葱切絲，蒜拍碎切好，紅辣椒切小塊或者多放些幹辣椒碎。（我有時候小米辣和幹辣椒都放）羊肉切成片。（也可以將羊肉...
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比韭菜盒子更好吃的韭菜粉絲髮麪餅的做法步驟及圖解,美味正宗的比韭菜盒子更好吃的韭菜粉絲髮麪餅做法

  • 比韭菜盒子更好吃的韭菜粉絲髮麪餅

  • 用料麪粉500克酵母粉5克白糖少許水適量粉絲一小把韭菜100克雞蛋3個比韭菜盒子更好吃的韭菜粉絲髮麪餅的做法温水加白糖加酵母粉攪拌均勻，倒進麪粉裏和成絮狀。（白糖可以加快酵母發酵）揉成光滑的麪糰，放温暖的地方發酵泡發好的粉絲裏面加入韭菜段，炒好的雞蛋，適量鹽，蠔油，辣椒醬備...
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簡單易學的榨菜肉絲韭黃炒麪美食做法

  • 榨菜肉絲韭黃炒麪

  • 這是用已經炒好的榨菜肉絲，加了一小把韭黃炒的。榨菜肉絲的食譜在我的食譜中。用料榨菜肉絲韭黃麪條榨菜肉絲韭黃炒麪的做法生面先汆水，不用煮到全熟，汆水後立即冷水沖洗，控水，可以拌一點油防粘，如果立刻就炒，也可以不拌油。起油鍋，放麪條，停留20秒到半分鐘，翻面，再停留一會，轉中火，翻...
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