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鳳梨的做法食譜

鳳梨炒飯，換個方式炒飯吧的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳梨炒飯，換個方式炒飯吧做法

  • 鳳梨炒飯，換個方式炒飯吧

  • 前幾天孩子買了兩個巨大的鳳梨，因為不方便存放，我便順手用刀切掉了葉子。早上看到冰箱裏的剩米飯還有鳳梨，就忽然想起做鳳梨炒飯吧。於是打掃家裏的食材，有啥放啥簡單點，做個因材制宜版的鳳梨炒飯，沒了葉子的鳳梨顏值也差了點，但酸酸甜甜挺好吃😋眼下正是菠蘿和鳳梨應季的時候，動...
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中式鳳梨酥（100%菠蘿肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的中式鳳梨酥（100%菠蘿肉）做法

  • 中式鳳梨酥（100%菠蘿肉）

  • 之前從來不喜歡吃鳳梨酥，因為總覺得外面賣的又甜又齁，吃完一個估計再也不想吃了，直到自己親手做了一次，從第一口開始便無法自拔愛上了這口酥，酸酸甜甜還有一點脆感，一口氣可以吃掉四五個（一點也不誇張），奈何每次熬餡太麻煩了，光熬餡都要五個小時左右，直接被勸退，所以一年中也就做那麼...
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簡單易學的鳳梨酥無麥芽糖美食做法

  • 鳳梨酥無麥芽糖

  • 用料鳳梨餡菠蘿帶皮1600克冰糖200克黃油20克餅皮無鹽黃油150克白砂糖35克雞蛋1個低筋麪粉190克奶粉40克鹽2克鳳梨酥無麥芽糖的做法黃油拿出來室温軟化，先做鳳梨餡，菠蘿去皮，切4瓣，中間的硬芯先打碎，有一點點顆粒即可，再將剩下的菠蘿打碎，過濾，留下菠蘿渣，果汁喝掉菠蘿渣加入冰糖，黃...
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簡單易學的無冬瓜版鳳梨酥美食做法

  • 無冬瓜版鳳梨酥

  • 搬自安布羅希亞博客。約20個量用料鳳梨去皮後約1000克麥芽糖100克細砂糖100克玉米粉15克檸檬1顆低筋麪粉100克起酥油（豬油）40克黃油40克奶粉25克糖粉20克雞蛋1顆鹽1/4小勺無冬瓜版鳳梨酥的做法1.首先，沒得説，先買一隻菠蘿，去頭尾。2.快到斬亂麻，切成絲！當然你也可以切成丁，看個人...
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🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活來一股甜的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活來一股甜做法

  • 🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活來一股甜

  • 所有精緻並非她的生活裏沒有雞毛不過是從雞毛裏找到了開出花的方法👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鳳梨1個、火腿腸1根、雞蛋2個、辣椒1個、葱、胡椒粉、鹽、薄鹽生抽2勺、冷飯、料酒用料鳳梨1個雞蛋2個火腿腸1根辣椒葱冷飯適量胡椒粉鹽薄鹽生抽料酒適量🔥鳳梨蛋炒飯‼️讓生活...
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簡單易學的鳳梨薄荷氣泡水美食做法

  • 鳳梨薄荷氣泡水

  • 簡單的不能再簡單用料菠蘿個薄荷片冰塊塊氣泡水鳳梨薄荷氣泡水的做法薄荷凍冰塊，夏天隨時泡水喝菠蘿適量搗碎，放入杯中，加入薄荷冰塊，最後倒入氣泡水就可以了小貼士可以隨機加自己喜歡的水果，前提是搗碎不影響口感的...
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酥到掉渣的廣式鳳梨酥（皮）的做法步驟及圖解,美味正宗的酥到掉渣的廣式鳳梨酥（皮）做法

  • 酥到掉渣的廣式鳳梨酥（皮）

  • 用料無鹽黃油200克鹽2克奶粉80克低筋麪粉200克糖粉60克雞蛋1個杏仁粉40克百合粉40克酥到掉渣的廣式鳳梨酥（皮）的做法黃油室温軟化（總統噠）糖粉過篩和黃油混合糖粉我喜歡用太古白砂糖自己磨～便宜好用～買的糖粉有時候摻假，會影響黃油膨化把混合好的糖粉鹽黃油一個方向打蓬鬆（半打發...
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簡單易學的空氣炸鍋烤鳳梨美食做法

  • 空氣炸鍋烤鳳梨

  • 用料鳳梨適量蜂蜜適量勺空氣炸鍋烤鳳梨的做法鳳梨切小塊，空氣炸鍋墊油紙，放鳳梨，刷一層蜂蜜，如果覺得蜂蜜甜可以不刷（刷了是甜甜的，不刷會有點酸甜口）空氣炸鍋180度，15分鐘。出鍋...
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簡單易學的鳳梨胡蘿蔔雞翅美食做法

  • 鳳梨胡蘿蔔雞翅

  • 用料菠蘿雞翅胡蘿蔔紅椒青豆咖喱椰漿牛奶鹽雞精胡椒粉紹酒香葱鳳梨胡蘿蔔雞翅的做法將雞翅切塊，飛水撈出，菠蘿一開為二，取果肉切丁，殼留用胡蘿蔔切丁、紅椒切丁，香葱切末鍋內放黃油煸香葱末放入雞翅，加入咖喱，放椰漿、牛奶、炒香，放入胡蘿蔔加水、紹酒燉15分鐘，加入鹽、胡椒粉、調...
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簡單易學的清甜銀耳鳳梨露美食做法

  • 清甜銀耳鳳梨露

  • 夏天馬上到了，炎炎夏日我教大家做一道清甜鮮銀耳鳳梨露，我最特色的推薦是帶菌棒的鮮銀耳，鮮銀耳不像幹銀耳要煲煮很長時間，鮮銀耳只需半個小時就可以啦。用料帶菌棒的鮮銀耳一朵冰糖看個人口味增減鳳梨半棵紅棗5粒枸杞10粒清甜銀耳鳳梨露的做法帶菌棒的鮮銀耳喲，銀耳界的白牡...
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鳳梨雞丁，美味自由配的做法步驟及圖解,美味正宗的鳳梨雞丁，美味自由配做法

  • 鳳梨雞丁，美味自由配

  • 用料250克雞胸肉，切塊(約2公分)30克米酒30克醬油5克螺油1/2茶匙香油1/2茶匙黑胡椒粉10克油15克嫩姜，切絲100克洋葱，切塊(約2公分)150克鳳梨，切塊(約2公分)15克葱，取葱綠，切段(約2公分)1茶匙味醂1/2茶匙鹽1茶匙水鳳梨雞丁，美味自由配的做法1將雞胸肉、米酒、醬油、壕油、香油和黑...
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簡單易學的蛋撻鳳梨酥🍍美食做法

  • 蛋撻鳳梨酥🍍

  • 用料黃油30克菠蘿🍍1個白糖30克雞蛋黃2個白芝麻吊墜蛋撻鳳梨酥🍍的做法菠蘿洗淨切丁（鹽水浸泡）提前拿出來放置微微軟菠蘿餡兒炒軟放進蛋撻皮，表面刷一層蛋黃液，撒上白芝麻烤箱預熱上下火180度20分鐘簡直不要太好吃...
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簡單易學的野生酵母--鳳梨美食做法

  • 野生酵母--鳳梨

  • 超級喜愛鳳梨香也愛麪包於是呢餵養個鳳梨酵種了做麪包呀用料鳳梨100克（50）糖50克（25）純淨水200克（100）野生酵母--鳳梨的做法有蓋的瓶罐子容器滅菌，鳳梨切片，加糖，加水，搖晃搖晃了，靜置，等待。。。每天開蓋，搖晃搖晃，靜置等待，會呼吸的綿密泡泡，起種待續……咕嚕咕嚕冒泡泡。。。……小貼...
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黑旋風鳳梨蛋黃酥（混油版）好吃的烹飪方法 黑旋風鳳梨蛋黃酥（混油版）的地道做法和步驟

  • 黑旋風鳳梨蛋黃酥（混油版）

  • 完整配方及更多內容，詳見微信公眾號：落甜用料油若干黑旋風鳳梨蛋黃酥（混油版）的做法蛋黃處理鳳梨醬開酥...
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適合小朋友吃的鳳梨醬雜蔬烤羊排的做法步驟及圖解,美味正宗的適合小朋友吃的鳳梨醬雜蔬烤羊排做法

  • 適合小朋友吃的鳳梨醬雜蔬烤羊排

  • 其實我用的寧夏灘羊羊排，只需要解凍稍微黃油煎烤一下就很好吃了為了讓娃能多吃蔬菜選擇了一個燉菜似的做法非常入味非常好吃蔬菜吸飽肉汁醬汁更是好吃極了！用料寧夏灘羊小羊排一袋約八塊孜然顆粒一小把大喜大燒烤醬三到四勺生抽兩勺蠔油兩勺自制鳳梨果醬一勺黑胡椒粉一小勺...
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鳳梨酥餅的做法和圖解 好吃的鳳梨酥餅家常做法

  • 鳳梨酥餅

  • 一種新的嘗試~用料鳳梨餡:鳳梨500g冬瓜糖150g白砂糖50g麥芽糖2大勺黃油15g中筋麪粉180g油皮豬油40g油皮奶粉20g油皮水90g油皮糖10g油皮豬油50g油酥低筋麪粉60g油酥鳳梨酥餅的做法將鳳梨切成小丁冬瓜糖也切碎放入料理機中打成泥放入糖，攪拌均勻倒入平底鍋中，放一勺麥芽糖，開...
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冬日暖心鳳梨肉桂茶的做法步驟及圖解,美味正宗的冬日暖心鳳梨肉桂茶做法

  • 冬日暖心鳳梨肉桂茶

  • 前些天去PizzaMarzano點了一壺鳳梨肉桂伯爵茶，口感居然出奇的好。肉桂蘋果茶相信大家不會陌生，那試試肉桂鳳梨的口感吧，略澀，又回味甘甜，喜歡肉桂的千萬別錯過。這是我的嘗試，歡迎提供更好的配方及做法。:)用料紅茶包（伯爵最好）1個清水按照茶包數量及個人口味來定鳳梨汁（菠蘿汁）適...
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鳳梨泡菜的做法和圖解 好吃的鳳梨泡菜家常做法

  • 鳳梨泡菜

  • 鳳梨做成泡菜，味道很特別！用料鳳梨500克甘藍250克芹菜100克胡蘿蔔250克鹽2克糖15克白醋2大匙黑胡椒1小匙鳳梨泡菜的做法甘藍洗淨、剝片狀，芹菜切段，胡蘿蔔切片，一起放入盆裏，加一些鹽醃10分鐘（使之軟化），然後撈起來，用冷開水沖洗一遍，瀝乾水分鳳梨切片，與做法步驟1和糖、醋、黑胡椒拌...
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開運鳳梨酥（自留）的做法步驟及圖解,美味正宗的開運鳳梨酥（自留）做法

  • 開運鳳梨酥（自留）

  • 以下配方量：①鳳梨模具46個（酥皮20-21克，餡15克，共35克一個）②開運酥模具32個（酥皮30克，餡20克，共50克）用料黃油300克糖粉80克雞蛋液100克鹽3克奶粉120克杏仁粉20克低粉360克開運鳳梨酥（自留）的做法黃油軟化後加鹽和糖粉電動打蛋器打至淡黃色。分次加入蛋液（5次），打發至羽毛狀。加入低...
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好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷做法

  • 好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷

  • 用料雞蛋3個低筋麪粉60克玉米油30克牛奶60克糖60克菠蘿醬適量椰蓉適量檸檬汁適量好吃的鳳梨椰蓉蛋糕卷的做法牛奶+玉米油+20g糖攪拌均勻，篩入60g低粉，攪拌均勻，最後加入雞蛋黃蛋清+檸檬汁，分三次加入糖打發取三分一的蛋清到雞蛋液中，攪拌均勻把攪拌均勻的蛋液倒入剩餘的蛋清中...
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香酥鳳梨酥的做法和圖解 好吃的香酥鳳梨酥家常做法

  • 香酥鳳梨酥

  • 大量菠蘿、鳳梨上市就是我們大顯身手的好時候，麪包坊或者私房做的鳳梨酥大多添加了過量的冬瓜。自己動手做原汁原味的鳳梨酥，更香酥誘人。用料黃油90-95克糖粉35克低筋麪粉120克奶粉25克鹽1克杏仁粉50克雞蛋液（或者兩個蛋黃）2個餡料：去皮鳳梨脱水800-850克糖、麥芽糖、水怡100...
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鳳梨糯米飯的詳細做法大全,簡單又營養的鳳梨糯米飯做法

  • 鳳梨糯米飯

  • 兒子們最愛的鳳梨糯米飯每到吃鳳梨的季節，我都會做用料菠蘿1個糯米300克葡萄乾20粒紅棗6顆枸杞10粒鳳梨糯米飯的做法鳳梨對半切後挖出鳳梨肉備用糯米泡4小時倒入電飯煲，加入水，比平時煮飯的水更少一些，然後把切下的鳳梨肉倒入鍋中攪勻倒入葡萄乾、紅棗和枸杞開啟煮飯模式煮好...
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簡單易學的黃梨塔 鳳梨酥美食做法

  • 黃梨塔 鳳梨酥

  • 新加坡過年必備點心。去年寫的食譜竟然消失了！再寫一次。用料酥皮黃油500克糖粉100克雞蛋2個全蛋+4個蛋黃低筋麪粉700克奶粉100克帕而瑪芝士粉100克餡市售鳳梨餡1000克（1包）刷蛋液1個全蛋黃梨塔鳳梨酥的做法（食譜丟了沒存照片明年我再補吧）1.黃油室温軟化，和糖粉一起打發至蓬鬆...
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簡單易學的咖喱雞肉鳳梨飯美食做法

  • 咖喱雞肉鳳梨飯

  • 用料雜蔬鳳梨1只雞胸肉1片洋葱半個泰式米飯鹽黑胡椒粉咖喱粉澱粉咖喱雞肉鳳梨飯的做法雞胸肉切丁，放適量鹽，黑胡椒粉，咖喱粉，澱粉醃20分鐘。鳳梨去頭尾，從側面三分之一處切開，挖出肉，一部分切丁。熱鍋倒油，放切丁的洋葱爆香，加一大勺咖喱粉。放入雞肉丁快速炒變色，再加入雜蔬和煮好...
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簡單易學的虎虎生威鳳梨酥美食做法

  • 虎虎生威鳳梨酥

  • 今年是虎年，私房最受顧客歡迎的肯定就是和虎有關係的點心或者甜點啦！就如今天這款虎虎的鳳梨酥，是不是萌得不要不要呀？反正我是從推廣給客户後，訂單已經接到排到年三十都做不完了。用料黃油100克杏仁粉25克低粉120克奶粉20克蛋黃2個糖粉30克鳳梨餡231克虎虎生威鳳梨酥的做法準...
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